家鄉味道作文（精選61篇）

在平凡的學習、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的家鄉味道作文，歡迎閱讀與收藏。

家鄉味道作文 篇1

晚風，星空，大山，這是我們鄉村固有的風景。幾十年來，從沒發現家鄉竟是如此的美麗，昨夜，卻突然感覺到了家鄉的魅力。也許，人是需要失去一些才能倍感曾經擁有的珍貴的。

其實，離家並不長時間，不到一年的光景，家鄉依然是那樣。只不過多了幾分時尚。遊樂場裏，人聲嚷嚷，舞曲震天。小媳婦，大姑娘，居家的媽媽級們在舞池裏盡情熱舞，一串串歡笑，一個個靚影，讓人生出多少的羨慕，多少生命的激動。生活好了，家鄉人的業餘生活更豐富了。看着那一個個輕盈曼妙的的舞姿，思緒飛揚，心情愉悅。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐誤了這良辰美景。

燈光球場，籃球飛舞。男人們的運動，一樣彰顯着生命的精彩。瞧那些個小精靈們，絲毫不懼怕這飛舞的籃球，在這明亮的球場上跑來跑去。孩子們的歡笑聲，大人們的張長李短的說話聲伴着這狂熱的'舞曲，在這晚風習習的鄉村，在這滿天閃爍的星光下是多麼的和諧，多麼的愜意。不由得心裏又一次升騰起了一絲悔意，當初要是還在這該多好啊！可惜，過去的一切不會再重現，失去的也不會再回來。想念以前的生活，想念以往的歲月，如果一切能重來，我會選擇在這呆一輩子。學一學“採菊東籬下，悠然見南山”，樂一樂“兒童放學歸來早，忙趁東風放紙鳶”，夜裏看繁星滿天，“稻花香裏說豐年，聽取蛙聲一片”。那樣的生活當是怎樣的一種美麗，怎樣的一種情懷啊！

懷念，懷念，那逝去的歲月，懷念，懷念。那滿山盛開的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念，懷念，家鄉的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月！

家鄉味道作文 篇2

時間像水一般從眼前流過，可家鄉的風景依然那麼優美、秀麗、迷人，從來沒有變過。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風景和朋友們的歡聲笑語浮現在腦海裏。

家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影。看到那合影，我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的，莫過於秋天。秋天的景色是那麼地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的`是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看着遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋裏，心情多愜意，人生就有多愜意。

秋天也是我們孩子們遊戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現在得閒了，而我們，槍戰遊戲也開始了，你挑戰來我掩護，你潛伏來我保衛，我們開展了激烈的“戰爭”！你來我往，不亦樂乎。當然，有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什麼，過程纔是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴裏，山棗又嘩啦啦地落入口袋裏了。

呵呵，想到這裏，我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這羣小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個，跑到大樹底下，分享着這無與倫比的美味。現在看來，我再也沒有吃過那麼好的瓜了。 懷念家鄉，懷念親愛的家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇3

家鄉的味道是說不清的好聞，每個人的家鄉，味道都不一樣。

我小的時候覺得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。

“下雨的味道”便是我家鄉的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓裏的溼臭味兒，是在農田裏的清香，湖畔邊的.水香，果園裏的花果香，“城裏呆着的人沒到過農田裏可真是他們極大的損失！”我記得我小時候說過這麼一句富有哲理的話。真的，我到現在也這麼覺得。現在上海不是有一個“氣味博物館”嗎？喏，這裏有現成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館裏你怎麼吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農田裏、湖畔邊、果園裏，怎麼吸都吸不完，想怎麼用你的鼻子就怎麼用，不受任何約束。

“太陽的味道”也不難——其實就在曬完被子後被子的味道，但是這裏又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，於是，被子除了“太陽味兒”還有清香味兒，晚上睡覺可以安神。

說到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點像艾草（估計是嫩的艾草苗苗），拔下來，剁爛，和麪團和一塊，變成了綠綠的麪糰，然後像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，鹹的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣纔會有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋後就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來有獨特的香，整個氣管都是這味兒！

不用說，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！

嗯！一聞到這些味道，彷彿我又看見外公在燒柴，外婆在做青餃……

家鄉味道作文 篇4

老師說，空氣是無色無味的，看不見、摸不着。可是，走在熟悉的田間小路上，我卻總是可以聞得到瀰漫在空氣中那股濃濃的家鄉的味道。

春天，家鄉的味道是輕柔的成長。一棵棵小草冒出了頭，一朵朵小花張開了臉。滴答，滴答，小雨來啦，給小花鼓掌，幫小草洗澡。嘩嘩，嘩嘩，春風來啦，吹綠了大柳樹，也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子，我聞到了雨後泥土的芳香，張開眼睛，我看見了滿眼綠綠的希望。

夏天，家鄉的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊，晃着腳丫在水中盪出圓圓的漣漪，怕熱的知了在樹上唱着反覆的歌。擡起頭，樹葉間散落着金色的陽光；遠遠地，傳來了媽媽拖長了的呼喚。嫋嫋的炊煙裏，飄着甜甜的飯菜香，我伸出手，彷彿觸摸到了幸福的時光。

秋天，家鄉的味道是豐收的喜悅。飽滿低垂的是稻穗，平實富足的是穀倉，金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂，火紅的柿子掛出了年年的希望。明淨天空，紅瓦白牆，河流、樹木、田野，混雜着秋日的芳香，揪幾根草秸，編織成皇冠，在家鄉溫柔的懷抱裏，我就是自己的女王。

冬天，家鄉的味道是靈動的清涼。光禿禿的樹枝上，跳躍着小小的鳥兒；綠油油的.松樹，驕傲地站在大地上。下雪了，白茫茫的大地上，響着我們奔跑歡喜的笑聲；軟絨絨的雪被下，小苗兒正安安靜靜地進入夢鄉。新年到，穿新衣，放花炮，噼裏啪啦的聲音裏，我聞到了幽幽臘梅香，看到了新年新氣象。

“天上的雲朵，輕悠悠地飄；明媚的陽光，在大地奔跑；高高的山樑，它靜靜睡着；古老的飛歌，唱滿秋夜春曉……”

菸絲裏，留着爸爸的味道；花被上，繡着媽媽的味道；米酒裏，飄着豐收的味道；而我會永遠永遠地記住，屬於我的，家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇5

車，在回家鄉的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過的腳印。沿途中，四周的綠蔭爲我們遮擋住毒辣的烈日，許多無名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂着頭，嫵媚的笑着。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望着，想着，心便悠悠地飄走了……

家鄉，是綠綠的回憶

生我，養我的家鄉，是一個四面環山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時光，在那兒經歷了最美好的童年，那兒發生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那裏的人們，善良淳樸，熱情好客；那裏的景色，山清水秀，永遠春意盎然；那裏的一切，都充滿着歡聲笑語，不論你是誰，都會被那一股快樂的勁兒給感染。

家鄉，是甜甜的回憶。

我還小的時候，嘴很巧，見着周圍的鄰居就“爺爺、奶奶，叔叔、阿姨”地叫個不停。每個見過我的人，都會向爸爸媽媽誇到：“你家孩子真懂禮貌，真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳後根，笑得合也合不攏。我呢，也樂意受到表揚，因爲每次這樣，我就可以吃到美滋滋的.糖。那股甜味兒，就好像從脣齒邊，蔓延進了心裏，久久不能忘卻。

家鄉，是酸酸的回憶。

我並不是這麼恬靜的女孩，小小的我，有太陽一般的開朗，頑皮。我也曾因爲各種各樣的原因，被媽媽“伺候”過“竹筍炒麪條”，可哪次不是受過罰就忘，還繼續犯錯的。還記得，一個茫茫大雨天，我因爲和小夥伴去泥潭邊捉泥鰍，結果泥鰍沒捉着，自己反倒掉進了泥中。回家的時候，一路上沒少被人笑，媽媽老遠就看到了，一把丟下手中的飯碗，衝過來拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：“你說你一個女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，幹啥去了？快進去洗個澡，吃飯了！”我只好一個人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點着燈，在那兒洗泥垢，我也覺得自己該啊。

“喂，回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒，“到家嘍！”是啊，我回家了……

家鄉味道作文 篇6

家鄉是個人的出生地，是紮根在我們心中的根，是使人縈繞在腦海的地方。

小的時候，家鄉是個新鮮詞，卻是我最熟悉的。北方多晴天氣，下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的乾燥變得溼潤，像極了正在塗面霜的姑娘，展示着她不一樣的美麗。雨讓土地變得鬆軟，使那些蔫蔫的小草揚起了頭，好似飢餓已久的孩兒，吸吮着大自然的乳汁。我們跑過草地，聽着雨點在樹葉上打轉，聞着混有土地的味道。當然，這也是家鄉的味道，跑過小橋，附近的農民還在雨裏耕種，汗流直下，這也是家鄉的味道。燒湯花一開，就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜，也是家鄉的味道。

少年時，一家人搬到了廣州。水土不服的我想着家鄉的一切，包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離，一個在北，一個在南，相離在兩邊。在另一個地方居住的我，看着周邊事物少了家鄉的風土人情，少了熟悉的人，但我知道自己內心的那份想念從未減少。

青年時，不知爲何我的內心將家鄉與家國聯繫起來。因爲有國纔有家，而國就是家。或許是自己長大了，思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破，許多項目領跑世界，自己的'內心是自信的，更是震撼的。看，這就是中國人的國，這就是我們共建的家！此時的鄉愁是心與國相連，國在前爲我們披荊斬棘，我們在後給予支持和希望。並肩共進退，攜手齊助陣。

家鄉似乎不再離我遙遠，無論在哪，我都不會再爲離開家鄉而苦惱。因爲鄉愁是一條堅韌的線，一頭連接着我，一頭連接着國……家鄉的味道不再單純的指向五穀雜糧、家常便飯，什麼時候起，這家“館子”出了一系列“國”的味道，而那味道縈繞心際。

家鄉味道作文 篇7

想看到什麼，就能看到什麼，想看到多遠，就能看到多遠。

春天，我們在這裏，誰都是詩人，就像那些樹葉，一夜之間就學會了鳥兒綠色的語言，這個味道是什麼？是寧靜的味道。

沒有莫扎特的交響曲，沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這裏，因爲任何人工的雕琢在這裏都是多餘的。那這裏究竟有什麼呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來的是一覽無餘的春景，光禿禿的樹枝，昨夜還在冰雪裏沉睡，一覺醒來換了模樣，抑或是他們從南國偷來的花朵，點綴在發間，但爲什麼如此恰切呢？

我喜歡優雅的早晨，一個人靜靜地坐在陽臺上遠眺。剛好落在我臉頰上的，彷彿是從一個詩人的眼睛裏搬來的陽光，那麼溫暖，照透心扉。門口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見水底的游魚；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺不到它的流動；河溝裏的水，很甜，甜的好似九天瑤池裏的玉露瓊漿……風吹動着水波，也吹動着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴脣，風飄絮，又是一個多了思戀的味道啊！

秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉，在風中蕭蕭落下。想象着它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。

舉起一片樹葉，細數着清晰的紋路，刻錄的是歲月的.滄桑。人們說陶罐裏醞釀着一罈鄉情，古色古香，那這片樹葉就醞釀着家鄉的心願，從寂寞的這兒，飛向遙遠的那兒。當男女老少涌向都市的時候，還有很多人流了下來，守着這片黃土地，守着這條河，守着這個家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同樣的調子，老爺爺呼喚着孫子的乳名催促着作業。夜色降臨的時候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光裏，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建築地……

如果，你要問我了，家鄉是什麼味道？我不能回答你，因爲只有你來了才知道。

家鄉味道作文 篇8

對余光中老爺爺來說，鄉愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉的青年們來說，鄉愁是一張張充滿回憶的照片。可對我來說，鄉“愁”是一碗熱乎着的酸辣粉。

我的家鄉在江西，咱家鄉的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的'，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說了，我們看看怎麼做吧。

首先，裝好一大鍋水，燒開後，下米粉絲。看着米粉絲由硬變軟，就像一條條半透明色的“小魚兒”翻滾着小肚皮，漸漸地變成了白色，這時試着用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時你得準備一個盛滿涼開水的盆子，用來幹什麼呢？因爲，米粉經涼水冷卻後，口感更Q彈好吃。然後撈起米粉在一旁晾着。接着，把原來鍋裏的煮粉水倒掉，擦乾，倒入油，先煎辣椒、大蒜和薑絲，有香味飄出時，放入肉絲翻炒，再加一點料酒，炒出香味後，往鍋裏倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然後就可以把一旁晾着的米粉放入鍋中，同時加入鹽、少許醬油，繼續煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點翠綠的蔥花、小香菜，灑點香醇的陳醋，哇我已經忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！

太好吃了！看着這“流光溢彩”的酸辣粉，聞着這酸爽逼人的香味兒；吃着這細嫩而筋道的米粉；品着這鮮、香、酸、辣的特色湯，內心無比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉的人們對美好生活的期望！

家鄉味道作文 篇9

先人說：“要了解一個地方，先要了解這個地方的味道。”

——題記

我們每個人都來自不同的地方，可能出生時就不在家鄉，但我們依然相信那家鄉特有的“味道”。

每年春節我都會跟媽媽回老家，這次也不例外，經過幾個小時，我們終於到了。一進門，我就聞到了姥爺做飯的味道。我迫不及待地跑進廚房，映入眼簾的菜板上一排排的抄手。姥爺說：“你們大老遠跑過來，路上又這麼久，可別受了寒！吃碗紅油抄手暖暖胃吧！”

我乖乖地坐在桌子旁等姥爺做好，不一會兒，一股火辣的.紅油味飛進了我的鼻子，“啊，真香！”我感嘆到。姥爺端上來了，我仔細地打量了它一番，沒什麼特別的，一碗紅紅的湯裏面浮出幾個白色的團團，但我把它夾起來一聞，有肉的香味，還有辣椒的沖鼻味，一咬薄薄的白色外衣，裏面的細皮嫩肉都到我嘴裏了。一口、兩口、三口……根本停不下來！眨眼間，一碗抄手被我吃個片甲不留。再看看湯，黑裏透着紅，紅裏又透着黃。“咕嚕咕嚕”也被我一起收拾乾淨了！可我還是意猶未盡。

臨回北京前，還讓姥爺做一碗，可姥爺卻說：“一次吃夠了，下次就再不也想吃了，你下次回來，我再給你做！”這麼多年，我一直到處吃抄手，但我發現不管是哪一家的抄手，都不能撼動姥爺的抄手在我心中第一的位置。

相比糉葉飄香的端午節，滿街都是花燈的元宵節，月亮又圓又大的中秋節，我獨愛春節，不是因爲它的習俗多，更不是因爲它有壓歲錢，而是因爲在春節，我能吃到姥爺做的紅油抄手，因爲它是姥爺做的，它讓我想起家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇10

過年了！這個春節，我終於回到了老家，也終於回到了親人的懷抱之中。我是多麼想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱啊！

回到老家的第一天，我就看見了在家裏一片紅火的顏色中，獨特的一份紫。看着家人們讚不絕口的表情，我悄悄地想，那是什麼東西，真那麼好吃？

這是我們湖北的特產，叫菜薹。杭州可是沒有的哦！”見我露出疑惑，外婆笑眯地爲我解答。我回過神來，看着它，想。我也要嚐嚐，到底是什麼山珍海味？我盯着菜薹，仔細地看着它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮豔又靜謐，葉，是鮮豔的綠，成熟又清新。我輕輕嚐了一口，啊！莖看起來很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有一分獨特的成味，可在吞下後，卻在舌根處隱約品到了一絲甜味。真是美味啊！那獨特的味道，我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想，卻總也想不起來。到底在哪兒呢？

大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有一片菜地，裏面紅的紅綠的'綠，形成了一道豔麗的風景。當然，其中不乏菜薹的那份紫。我好奇地走到菜薹前，這裏看看，那裏瞅，想把它拔出來看個究竟。我一隻手用力抓住一株菜薹，另一隻手努力抜開下面的泥土，把它清理出來。我再用力搖晃着這株菜薹。好像過了很久以後，我終於拔出了菜若！看着它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念一樣。

大年初五，我回到了杭州。吃着飯桌上的萊苔，我想，味道怎麼不一樣了呢？原來，這就是屬於家鄉的味道吧！看着它，我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看着它，模樣沒變，我的眼神卻變了。裏面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！

家鄉味道作文 篇11

談起我的家鄉，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。

記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的，蘿蔔乾也是自己家種的蘿蔔醃的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟捨不得買點像樣的東西。直到後來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什麼都不缺，就是惦記着家鄉的煎餅蘿蔔乾。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃着這煎餅，蘿幹總有一種家鄉的味道，這味道是什麼地方都來模仿不來的'。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚爲生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。

現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷着蘿幹吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發酸纔怪。

直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什麼，嘗過發現挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那麼好吃！

隨着社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，並喜歡它的。

家鄉味道作文 篇12

每個人都有對家鄉味道的理解，我認爲家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來的舌尖上無與倫比的享受。

我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這裏英才輩出，歷史悠久，民風淳樸。當然美食也是必不可少的。

鹽水鴨在我們這裏可謂家喻戶曉，故“鴨都”的名頭是名副其實的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的特點。每年中秋前後，鹽水鴨味，因爲鴨在桂花盛開時製作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過節還是平日家中來客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的製作方法比較講究。要先把揉好的面擀成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

吃起來更是別有一番風味。當一籠蒸好的.香氣撲鼻的小籠包端上來時，頓時一股香味撲面而來，直往鼻子裏鑽。這一個個白白胖胖的小籠包中蘊含着多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

首先用筷子將小籠包提到醋碟裏，接着在皮上輕輕地咬開一個小口子，然後對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎嚥地去吃就可能會被燙着，最後一步將皮內的肉一口吃個光，如此美味對於食客來說當然是妙不可言啊！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯。

家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動，演繹着優美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿滿的喜愛與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無論將來我身在何方，我都不會忘記這家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇13

燒餅，顧名思義就是一種在爐子裏燒成的餅。但是，我家鄉的餅在寧波市很少見的。

每當我在放寒假回老家的時候，奶奶總要準備一桌的好菜，其中，數量最多的，就是縉雲燒餅了。

燒餅的做法十分簡單。首先，端出麪粉，加水，使勁搓，使麪粉變成固體狀態，然後，用面棒或手揉成條狀，做燒餅的步驟就已經完成一半了，再用刀把麪粉切成一塊塊條狀，再壓成圓形餅狀，燒餅的外形就完成了。最後，把自己喜歡的餡塞進餅裏，並把餅貼在爐子的'璧上，靜待十多分鐘，就可以吃了。剛做好的燒餅，還是熱氣騰騰的，吃進嘴裏，那味道，是不可描述的。

燒餅的吃法很多，可以用千姿百態來形容了，比如說，有些人一定要把燒餅切成好多塊，坐在沙發上，慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽，見到燒餅就往嘴裏塞，還沒有嚐出味兒，就把一個燒餅吃完了。

記得有一次，我和妹妹爲了爭奪一個燒餅，還大打出手，她邊打我，邊把燒餅往她那邊扯，我也不甘示弱，使勁的把燒餅往我這邊攥，突然，我一不小心沒有站穩，一屁股摔倒在地，手不由自主的鬆開了，妹妹哪知道我會突然鬆手，因慣性，也摔了一跤，“啪”燒餅掉到了一個臭水溝裏，媽媽見狀，把我們都罵了一頓，上樓去，又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上，津津有味的吃起來了。

燒餅啊燒餅，每當我想起你，只能在不盡的還念中追尋了……

餡的味道也有許多種，有梅乾菜餡，肉餡，蔥香餡……我最喜歡蔥香餡，一咬，滿嘴留香，味道也很好。

家鄉味道作文 篇14

俗話說，民以“食”爲天。從一開始，吃食物是爲了填飽肚子，到現在各種各樣的美食表達的卻是心情，這當中的變化難以用言語表達，可唯有那家鄉的味道一直沒變。

記得在我小時候，每逢過節的時候，奶奶都會做我家鄉的傳統美食蒸米粑。

有一次，我和爸爸媽媽過年回老家。就在當天晚上，奶奶就忙着準備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有：油、麪粉、水、豆角、粉絲。

準備好材料後，她把麪粉和水揉成麪糰，再分成一個個小麪糰。把小麪糰壓平，再在上面上一點兒油。把豆角和粉絲炒好，包在被壓平的麪糰裏，成餃子的'形狀。這樣，一個蒸米粑就做好了。每當奶奶做蒸米粑都認認真真的，每一個細節都不會忽略，只有這樣認真做才能做好每一個蒸米粑。

現在，奶奶的手已經十分粗糙了，每次做蒸米粑已經越來越吃力了。不過，就算是這樣，奶奶還是在我們回老家的時候就給我們做蒸米粑。所以，我認爲蒸米粑不但是一個美食，更是一種感情。

我想着的時候，奶奶就夾了一塊粑給我，說：“剛做好的粑趕快湊熱吃。”我笑着接過蒸米粑，咬了一口，這裏面不但有家鄉的味道，更有奶奶的愛。正是有奶奶的愛，原本鹹鹹的粑，吃下去後變成甜甜的了。我一連吃了三四個，吃得比平時更香。過完年後，奶奶還會寄過來一些蒸米粑。

每次快過年的時候，奶奶都會說：“俊斐，你們什麼時候回來？到時候奶奶再給你做蒸米粑！”

我每聽到奶奶這樣說的時候，就會想立刻回老家過年。

回去看望奶奶，回去品嚐蒸米粑，品嚐家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇15

家在左，鄉在右，在生命的兩旁，隨時播種，隨處開花。在一徑長途上，花香瀰漫，使人心曠神怡，踏着荊棘也不覺得痛苦。家鄉的味道，是一輩子難以忘懷的味道。

家鄉的小路上，遠遠地瀰漫着飯香。每到週末回家，從家裏飄出的飯香便引領我尋回那家的味道。在我們家鄉，大米，是五穀雜糧之首，在家裏，最多的味道就是大米煮熟後那香噴噴的氣味。上學時最期盼的就是週末回家，遠遠地聞一聞家裏米飯的香氣。在熱氣騰騰的米飯裏，蘊含着濃濃的風土人情味，質樸而親切，吃起來香嫩可口。家裏的飯，有學校食堂裏的飯無法擁有的味道，濃濃的親情，使平平無奇的飯菜都變得意味不凡。

家鄉的小河裏，處處遊曳着肥碩的魚蝦。在家鄉，魚、蝦、蟹這些小河裏的東西，極爲平常，最爲常見。每到春夏，每家每戶的餐桌上，都會有一盤龍蝦。我最愛的是麻辣小龍蝦，那麻辣的味道從小龍蝦的殼滲入小龍蝦的`肉裏，色香味樣樣俱全，使人垂涎三尺。

在小河裏，最常見的，就是小孩子在河裏捉龍蝦和抓螃蟹。有時被夾到手也完全不顧傷勢情況，依舊死死地抓住，堅決不讓龍蝦或螃蟹逃走。孩子的天真可愛，讓家鄉增添了幾分野趣與活潑。

家鄉的田野裏，充滿了豐收的喜悅。每到秋天，除了家家門前院後的果香，玉米、水稻也相繼成熟，空氣中便到處瀰漫着果實的香味，讓人心醉。水稻彎着腰，向勤勞的農民伯伯們表達着謝意。經夏的小麥磨成麪粉，依舊白如春雪，做成香噴噴的大饅頭，家家戶戶相互送着自家的饅頭，來表達自己對辛勤耕耘的勞動果實的喜愛與讚美。

家鄉的味道，風情萬種，讓人心心念念，久久不忘。家鄉的味道，將陪伴我們一生一世。

家鄉味道作文 篇16

家鄉的味道，不是山珍海味，但有着讓我一生都忘不掉的美味。

陝西有一個大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進了店門，看見了一個戴着白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋裏舀一勺湯放進了盛有羊肉的碗裏，由服務員把湯端到面前。你以爲能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯裏，再拿一盤糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢嚥，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現出陝西人的豪爽性格。

豆漿大家應該都喝過吧，喝過的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五穀的、綠豆的.……我今天來說一說五穀豆漿。五穀豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿，如果還有小顆粒那沒事，因爲黃豆不能完全碎掉。豆漿完成後，可以根據自己的口味放入適量的白糖，當然也可以不放。

深秋時節，柿子熟了，這種時候奶奶總會給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來和麪，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進去，按時翻餅，完了以後柿子餅就熟了；我拿着奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心裏暖洋洋的。雖然，這只是簡簡單單的柿子餅，但是裏面有着濃濃的愛。

我們家鄉的味道有很多，如果讓你來品嚐，我相信你一定會愛上這裏的。家鄉的味道真是讓人永生難忘！

家鄉味道作文 篇17

每每我看到小餐館裏賣的春捲時，我也會想站起在故鄉的奶奶做的那擁有 家鄉味道的.春捲來。

奶奶先去銷售市場銷售市場裏買回去一些春捲皮和肉沫也有蔥後，就可以逐漸做春捲了。取出一隻小碗，把蔥和肉沫倒在小碗裏，取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起，就可以包春捲了。先把一小疊春捲皮放到鋪着塑料盒子的桌面，用筷子夾一點肉沫的砌成一條線，隨手把哪個挨近肉沫的角往裏一卷，就把豬肉捲了起來。三分之一的春捲皮卷之後，把左右兩角往裏一折，然後用把手剩下的皮都捲了進來。那樣，一個嬌小玲瓏的春捲就是這樣搞好了。

由於春捲在沒有煮開時是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會在鍋裏先倒一寫油，用中火堆油燒開後，開到文火，隨後，就把春捲裝進去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋裏的春捲馬上叫了起來：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會拿着炒勺在鍋裏迅速地“拉”着春捲，他們馬上在鍋中跳起來了舞，而春捲也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳着節奏快的華爾茲。又過了一會兒，奶奶關閉了燃氣竈，從碗架裏拿了幾個碗，把春捲夾到碗裏，招乎大家來吃春捲。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。

那類兒時的味道，深深印在我的腦子裏。這些幸福的印像，我一輩子也不會忘記的。

家鄉味道作文 篇18

站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時，我不由得往那裏走去……

每到過年的時候，老家都會有傳統的習俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打製成漿糊，然後再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調換口味。接着，在放進大鍋裏煮六七個小時，最後把糕拿出來，用刀分成幾塊，大家一起吃。

過年時，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買零食。有買糖的，有賣冰棍兒的.，還有的買堅果兒。第二件大事，不過於買新衣服。大過年的，誰都想穿着新衣服來過年，果不其然，在大街小巷裏都有穿着新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事纔是最重要的事，那就是男孩子們要買的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩個痛快。

老家的年飯也很“奇葩”，當太陽下垂，黃昏之時，當飯菜的香味飄進每個人的鼻子裏時，每家每戶都會擺出一張桌子，拼湊在一起，有點像苗族的長桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點，樂在其中。吃一口家鄉的飯，和一口家鄉的茶，哼一首家鄉的小曲，這就是家鄉的味道。

飯後，大人們都坐在桌旁聊着天。小孩子們便到空地上放煙花、玩遊戲，各做各的事。有時吃一口家鄉的小吃，和一口家鄉的糖水，瞧，這個便是家鄉的味道。

家鄉的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無窮。

家鄉味道作文 篇19

美麗的家鄉在伯樂，有漂亮見的山，有風景秀麗的河，可是，這種都算不得什麼，我家的特色美食提最知名的。

在伯樂，大家心中中最美味的就是麻辣雞了，假如你不遠千里從別的地區跑來沒吃有到它呢，那麼你一定會後悔莫及一輩子的。在伯樂的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞，在伯樂隨意走入一家店，都是會見到廣告牌上的三個字——麻辣雞。點上2個菜，老總都是會讓你拿一個小盤子，上邊放着冒着熱流的麻辣雞。

這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒麪，聞一聞，一股香氣撲鼻的香氣向我撲來，令人想立刻咬上一口，舌頭剛遇上，就會覺得一陣強烈的麻味！那類香辣的`無法描述，彷彿口中有一團火在點燃，外伸嘴巴用摺扇扇也於事無補。有的小孩的頭都出汗了，有的小孩子辣的一直喝涼水，可是我確一直在喊“好辣呀！好辣呀！”恨不能要飛上天。

有些人早晨沒空煮飯，就會在餐館裏點上一碗麪條。這也是大家老家人喜歡的味兒，老總給您端上來一碗油黃的麪條，在上面加一點醬，放點蔬菜，拌和一下，做好了了。嘗一口好香！令人招架不住。

夜裏，再吃一碗粉醬麪條，一定會讓你做個好夢，這麪條黏糊糊的，裏邊放有香萊和醬，吃一口脣齒留香。

特色美食的味兒便是家鄉的味道，家鄉的味道讓大家意猶未盡！

家鄉味道作文 篇20

我是洛陽人，而洛陽人又有一個習慣，那就是愛喝湯。據說在古時候，因爲經常發生自然災害，導致洛陽人飢一頓飽一頓，所以他們就想出來一個辦法，就是糧食不夠，用水來補。久而久之，洛陽人就養成了愛喝湯的習慣。洛陽有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬製而成。在人們去盛湯時，服務員會拿着一個長柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯麪上畫個圈，把旁邊的浮油盪開，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個跟臉一樣大的碗，裏面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時，空氣中瀰漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因爲在洛陽可以無限添湯。

喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時，將餅絲放到湯裏，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴裏的每個角落。它不像吃火鍋時那麼熱烈，也不像喝水那樣平淡無奇，而是在兩者之間。

牛肉湯也是我小時候美好的回憶。在三歲多時，因爲說話不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的.才意識到說錯了。我現在還記得小時候我只能和媽媽吃一碗，接着能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見證了我的成長。

牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。

家鄉味道作文 篇21

家鄉是一個人最熟悉的地方。因爲家鄉的人們是和藹可親的，家鄉的景色是美不勝收的，家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂！

我想要來20年前的故鄉看一看，發現一切還是那麼熟悉。以前的我穿着花裙子在花叢裏盡情玩耍、歌唱，現在那些花兒依然爭芳鬥豔、花團錦簇。這裏的鳥兒在枝頭婉轉的歌唱，天也依然是蔚藍的，我是多麼喜歡這清新的空氣，這紅豔豔的花、這機靈可愛的小鳥！

回到家中，大家見了我依舊那麼熱情、熱心，我從小的玩伴也已經和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多麼無憂無慮，現在我們依然有說有笑。我是多麼喜歡這裏和藹可親的人們和朋友們！

我急切想吃一張只有故鄉纔有的燒餅啊！那燒餅咔吱咔吱的.可脆了，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃鹹的，因爲脆脆的還有一種淡淡的鹹味。以前餓了時總嚷着要吃燒餅，爸爸就去買，現在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多麼喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！

而且聽媽媽說：現在家家戶戶都住上了樓房！那幾個比較窮的村子，國家都捐助他們，讓全中國都實現了“小康社會”。以前回老家路上不平，開車不方便，現在老家也修了大馬路，開車可方便了呢！

小時候總盼望長大，因爲天真、可愛，現在總想回到那無憂無慮的童年，是故鄉給我們帶來了歡聲笑語！

家鄉味道作文 篇22

家鄉的味道，是一種甜蜜的、妙不可言的、脣齒留香的、親切的味道。

家鄉的味道是甜蜜的。家鄉的果園勝產石榴，那一個個帶有光澤的、色彩鮮豔的水果，便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上，讓人一見就生了愛慕之心，想立刻嘗一口。剝開石榴外皮，裏面一粒粒的果肉含着一顆顆小小的籽兒，使石榴增添了幾分可愛的生機，一口嚼下去，清涼的，甜甜的，多汁的口感讓你過足了果汁癮！

家鄉有味道是妙不可言的。家鄉的任何地方几乎都有賣小吃的，而最受歡迎的就是燒餅夾裏脊了。兩個佈滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅，中間夾着一塊橙色的、冒着熱氣“滋啦滋啦”淌着油的.大里脊，甜醬、辣醬各放一些，再灑上一些孜然，最後店主將它熟練的卷在一個袋子裏遞給你，迫不及待一口咬下去，你會發現，肉香混合着甜辣醬還有孜然粉的味道，說甜不膩，說辣不辣，混合着裏脊肉和芝麻燒餅的味道，那味兒，麻、辣、鮮、香、甜，簡直就是妙不可言！

家鄉的味道是脣齒留香的。家鄉里的小龍蝦可是名不虛傳的。看着那剛上桌的小龍蝦，紅紅的身體，散發着陣陣誘人香味，拔開蝦頭，金黃色的蝦腦浸滿了調料香味，斷尾抽腸，黃嫩的蝦尾肉彈性十足，又辣又香，吃了一個又一個……

家鄉的味道是親切的。在家鄉的張公山公園南門，有一個巨大的珍珠女雕像，她的手舉着珍珠，雙眼炯炯有神，注視着遠方，好像在看着我們家鄉日新月異的變化。

這就是我的家鄉——安徽省蚌埠市。我愛家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇23

家鄉的水，最甜；家鄉的人，最親；家鄉的味道，最香。

早晨，家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的製作過程十分簡單：把雞蛋打到碗裏，再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱；再把碗放到鍋裏，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的`味道卻是我懷念家鄉的一種方式。

奶奶最拿手的麪食，莫過於那金燦燦的油桶底。看着奶奶那嫺熟的動作，麪粉不一會兒就在奶奶的手裏成了一條條“小蛇”。然後把那一根根“小蛇”捲成蝸牛一樣的形狀，再把它擀成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽“滋啦”一聲，香味順勢撲來，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想爲她鼓掌。每當我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對我的關愛和照顧，也能想起家鄉的味道。

南瓜筒筒是我們全家人最愛吃的午飯，它的製作過程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面擀成一個大圓餅，再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個小洞，順着小洞將菜捲起來，一直卷，直到捲成一個大圓環，最後用刀把它們切成8釐米長的小方塊，放到鍋裏蒸上15分鐘，剩下的事情就是等着美味出鍋了。

家鄉，是個充滿了回憶和思念的地方，家鄉的味道，是記憶中永遠的味道，家鄉的親人，是永遠想念的人。

家鄉味道作文 篇24

家鄉，是我童年全部的記憶。提起家鄉，總有一股暖流在心中流淌。家鄉的味道，更是令人回味無窮。

俗話說：“民以食爲天”。在我們家鄉最具特色的食物就屬肉鬆了。肉鬆既可以作爲主食，也可以當零食吃。我個人比較喜歡把肉鬆作爲主食，太倉人喜歡在早上喝粥時吃肉鬆。肉鬆呈黃色，十分柔軟，入口即化，深受人們的喜愛。這就是家鄉的.味道——肉鬆的美味。

每個地方過春節的習俗都不一樣，我們家鄉過春節的習俗雖然很普通，但依然很溫馨。每次到春節，奶奶會買好餛飩皮，切好肉，然後召集一家人前來幫忙，大家圍坐在一起，有說有笑的。小孩子還不會包餛飩，仔細地看着大人們包餛飩的動作，認真地學着，每當孩子包出一個完好的餛飩，大人們都會稱讚她，這時，被誇的孩子總是害羞地低下了頭，大人們便哈哈大笑起來。晚上，大家坐在一起吃着自己包的餛飩，心裏美滋滋的。這就是家鄉的味道——春節的溫馨。

我們太倉雖沒有舉世聞名的名勝古蹟，但也有許多美麗的景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮了。小橋流水人家，一片古色古香。漫步在古鎮，總能聞到一股水香，耳邊常常傳來一聲聲鳥啼。古鎮裏很安靜，我放輕了腳步，生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉的味道——古鎮的寧靜。

家鄉的味道是一種食物、一種習俗、一道風景……它深深地刻在了我的心裏，無法忘卻。

家鄉味道作文 篇25

我的故鄉在仙居，一個樸實而平凡的小縣城，她是“中國楊梅之鄉”。雖然來杭州很多年，那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。

楊梅果肉厚實而緊密，外表呈暗紅色，就像一個憋紅臉的小胖子。當你一口咬下去時，鮮紅而又酸甜可口的汁水，會把你幹渴的喉嚨瞬間溼潤，然後流進你的肺腑，滋潤你的心田，讓你神清氣爽。

每年的6月，是楊梅成熟的.季節。幼年的我，曾經跟隨家人來到親戚家的楊梅山採梅。太陽公公尚未完全露出笑臉，漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹，紅紅的果實掛滿枝頭，空氣中瀰漫着甜甜的香氣。摘下一顆帶着晨露的楊梅，塞進嘴巴里，鮮甜入口，心裏頓時就沒有了因爲早起而鬧的小脾氣，只剩下滿足。

楊梅還可以煮成楊梅汁，濾去渣，放在冰箱冷藏，口渴的時候來一碗，那個冰爽簡直無與倫比；我們更多的時候會把楊梅泡入高度的米酒，幾個月後，辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒，喝的時候在酒裏再加幾塊冰糖，香醇的口感每次都會讓爸爸和朋友們貪杯。

後來我來到了杭州求學，就再也沒去到山上採過楊梅。但是，每到楊梅成熟的時節，爺爺奶奶總會第一時間讓朋友給我們帶來最新鮮的楊梅，那是我吃過最幸福的酸甜味道。

家鄉是我孩提時代的樂園，也是我現在幸福的港灣，難忘家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇26

我生於北京，也長於北京。

我家在一條衚衕裏，這一條衚衕裏的人家我幾乎都認得，有空就去鄰居家串門，嘮嘮家常，聊聊趣事，笑聲不斷。在我還比較小的時候，經常和衚衕裏的小朋友玩，滿衚衕裏跑，跑到那一頭，再跑回這一頭。不管什麼樣的天氣，幾乎每天都會跑出去。若是不能在外面待着，我就會非常難受。可是現在，那些昔日的夥伴都去了其他地方上學，也許很少見面，也可能見不到了，而且現在學習比較緊，並手機相伴，想讓我出去，我也不出去。如果還能有這麼一段時光，我定會好好珍惜它的。

我很愛吃糖葫蘆，在西直門地鐵站那裏的商場裏就有一家賣糖葫蘆的，我最最喜歡吃他家的糖葫蘆，甜甜的，綿綿的，吃一串還不夠，吃兩串才能讓我有一個小小的滿足。我最不喜歡吃山楂的`，酸得掉牙，咬一口我就能面部猙獰，所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。

夏天，我常常去紫竹院溜達，在竹林下乘涼，舒適極了。傾聽着小鳥嘰嘰喳喳的叫，漫步在院裏，看着那夏天特有的景色。

我也經常去爬香山，不僅鍛鍊了身體，還感到了香山裏的美景，橙紅色的楓葉，襯托着那山，美極了。在經過的山路旁摘幾顆酸棗，含在嘴裏，心情真是好啊。

那些經歷過的美好時光，回想起來，真是不僅揚起了微笑，如果這些美好的事物能再來一遍，該有多好呢。

家鄉味道作文 篇27

在我的家鄉，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨一無二的味道，都令人回味無窮，但我最懷念的還是縉雲燒餅了。

先將面與水和實，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用擀麪杖來回壓平。把麪皮放在手掌上，另一隻手先抓一大把肉放在麪皮上，再在上在撒一些梅乾菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環狀，另一隻手捏着麪皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點糖油，一個完整的燒餅就做好了。

烤燒餅是一項看似簡單，實際卻需要實功夫的任務。先把幾塊黑煤放入桶底點着，火不能太小，不然燒餅會不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手，把燒餅放在溼手上，藉手將燒餅送入桶內，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時面上全是灰，不能貼太上面，因爲上面溫度不高，並且外面的'風易吹到，使面變硬不香。

過了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來，流入我的嘴巴，流入我的心裏，肉香在我的舌根醞釀迴盪；蔥汁和在了肉裏，散發出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內、蔥、梅乾菜和起來，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨一無二的篇章。

這就是我最懷念的家鄉的味道，它反映了我們的習俗與特徵，體現了我們獨特的風情。我永不能忘卻這家鄉的味道，這濃郁的鄉情。

家鄉味道作文 篇28

家鄉，是我們永遠的港灣，家鄉的味道是人們永遠的回憶。

我的家鄉是江西的，一提到家鄉，我就想到了那好吃的'米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具裏，等它水分蒸發就可以了。江西米粉不像麪條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進去會在你的嘴裏打轉轉。吃米粉時澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿蔔等很多配料，吃起來滿口溢香。在江西沒有一個人不愛吃米粉，這就是家鄉的經典味道。

我的家鄉有許多地道的習俗，比如在過年期間，家家都要殺幾隻公雞，完整地蒸熟放入籃子裏，拿到專門祭祀的房子裏，再拜上幾拜，祈求來年五穀豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個活動，雖然我也不太清楚具體是做些什麼，但這些習俗都承載着家鄉獨特的味道。

家鄉的風景非常秀麗。河水清澈無比，裏面有許多魚，甚至隨便一網，就能網上幾條；山也很原始，一點也沒有被開發的痕跡，山上有許多綠樹，如果你要上山，還得自己給自己開路呢！有時你會碰到小蛇和野兔，運氣好說不定還能遇到小野豬。快到山頂時，也許你都走不動了，在遠處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉山林的味道，那裏有我許多童年的記憶。

每次想起家鄉，這些美味、這些習俗、這些風景，就會從我的心中涌現。無論我走到哪裏，我都不會忘記，這就是家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇29

家是每一個人人生開始的地方。所以，每個人不管走到哪裏，都會想起家鄉的味道。

家鄉的味道是那春節時的熱鬧。除夕夜，每到半夜十二點，家家戶戶都會放起鞭炮，那鞭炮聲從每戶人家的院子裏傳出來，響遍街頭巷尾。就算你睡得再死，也會被這鞭炮聲給“叫”醒，然後“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲，再也無法入睡。在一片熱鬧的`鞭炮聲過後，我們一家人又急匆匆地乘車往廟裏趕，每次等我們到了廟裏，那裏早已人山人海，已是水泄不通。買好香和蠟燭之後，我和奶奶開始挨個跪拜，雖然很困很累，但我還是很懷念那種感覺。

家鄉的味道還是那優美的田園風光。萬豐村裏的油菜花田是我目前去過的家鄉最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看着心曠神怡。那裏的油菜花，金黃金黃的，但又不是那麼深沉，而是透露着一種活潑可愛，就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中，靜靜欣賞着她的美麗絕倫。那裏更是一個世外桃源，成羣的野雞在田裏嬉戲，羊駝悠閒地在路邊吃草，還有一座水上餐廳飄浮在湖面上，雖然華麗，不宏偉，但卻很樸素，很溫馨。在這裏散步，遊玩，怎麼會不開心？

世上有許多東西，也許你會吃膩、會看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的，那就是家鄉景、家鄉味。

家鄉味道作文 篇30

碧艾香蒲處處忙，誰家兒女慶端陽？

每當端午的到來，我都會早早的起牀，與奶奶一起包糉子。棕即“棕籺”，俗稱“糉子”糉子分甜和鹹兩種，我偏愛於甜糉。

戰國時，楚國大夫屈原苦勸楚王無果，憂憤投江自盡。楚國百姓懷念這位爲人清正的大夫，於是將糯米包成包投入江中，希望魚羣吃了米不吃屈原的屍身。後世延續爲傳統，漸漸演化爲端午節。這便是端午節的由來。

端午前一天，奶奶會把糉葉摘下，然後清洗，泡一會兒再曬乾。第二天清早起來就能包糉子啦，一大清早，太陽高照，我搬了張小凳子。小跑到門口幫奶奶一起包糉，我拿了片糉葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒事，再來。

奶奶看着我，開始手把手的教我再試一次後，成功了！兩隻手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有醃好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一隻糉子，是個五角的。那時我以爲糉子都長這樣，可我錯了，還有三角棕，最後就是把它“五花大綁”起來，但這一步有了之前散架的教訓，我一般都交給奶奶來做。大糉子包完後就讓奶奶給我包小糉子。

可愛又美味的.小糉子，我最喜歡啦！小糉子上會有一根較長的線。這樣就可以把糉子挎在身上，有時我不捨得吃，結果就是被別人吃了，我只能在一旁看着生悶氣。

一早十點多糉子全部煮好了，糉子在手，再看比賽龍舟開心又滿足。家鄉的端午，一家人其樂融融。

綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角糉。

家鄉味道作文 篇31

我的家鄉，總是會有許多記憶深刻奇妙的味道，只要聞到了，就會勾起許多以前的美好回憶。

在田野裏，在橋頭上，處處都有小孩們的歡聲笑語。走進家門，一股飯菜的香味兒撲面而來。哈！真不出我所料，今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯；這番茄，是自家後院裏面種的。這青菜，是我去自己的一塊小小的“田”裏剛拔出來的。雞蛋就不用說了，那當然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的'“禮物”做的，怎麼能不好喝呢？

吃完飯菜，我便走到了它們的“原產地”——自由的菜園子裏。

在這個看似井井有條的園子裏，其實這些蔬菜們仍然無拘無束，自由生長。那西紅柿願長多高就長多高；黃瓜願往哪繞就往哪繞，願意開幾朵花，就開幾朵，願意結果，就結果；一對花蝴蝶飛過高高的牆頭，又落到一朵豔麗的雞冠花上，誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢，看見果園裏棗子熟了，便抓起小竹竿捅下來，咬一口，水靈靈，脆呼呼的，味兒特甜，讓我吃了還想吃。

每逢重陽，我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯，每嘗一口，都有一股甜涌上我的心頭。

在我的家鄉里，有的不只是實物香甜的味道，在我看來，果香，菜香都是一種純真的味道，那就是幸福的味道！

家鄉味道作文 篇32

我的家鄉在鹽城東臺，那裏沒有高樓大廈，也沒有城市的喧鬧，一切是那麼和諧。而家鄉的味道更是令人念念不忘。家鄉的味道藏在美食中，藏在鄉俗中，藏在詩情畫意的風景中。

說起東臺的美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感，但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的.白豆腐，放進熱油鍋裏，不停地翻動着，直到豆腐表面開始泛黃，煎差不多十來分鐘，把臭豆腐放到碗裏冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了。現在每次吃到臭豆腐，都覺得不如家鄉的好吃，可能裏面有家鄉的味道吧。

在東臺，每逢過春節，舞龍燈就會在每一戶人家門口出現。聽我奶奶介紹說，舞龍燈時一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍鬍鬚，放在孩子們的枕頭下面，據說這樣可以驅走黴運，讓孩子在新的一年裏平平安安。這是家鄉的美好祝願。

我的家鄉沒有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過，一艘艘小船悠閒地從河上劃過，漾出了一道道魚尾紋。“春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”一枝梅花從柵欄探出頭來，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡單的問候卻增進了鄰里的關係。

這就是我的家鄉味道，簡單樸素，令人回味無窮，牢牢地纏住你的心。

家鄉味道作文 篇33

綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，纔是家鄉最真實的味道！

當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴裏便盪漾着家鄉甜蜜的滋味。當我沉醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！

家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產，它包的是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的'紅色紙包住，還要貼上製作店的標誌紙。雖然是一項很普通的製作，但它包含的情纔是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鍾。有些人還千里迢迢來到我們這兒，爲的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了。每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟着享受啦。

不知你是否曾經品嚐過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，爲什麼不是甜的呢。但後來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嚐到黑橄欖時，眼裏溢滿了淚水，溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實生活不正是這樣嗎？酸裏帶着一絲甘甜。

如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步，製作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉！

家鄉味道作文 篇34

你知道我最喜歡的哪裏味道嗎，那就是家鄉的味道。家鄉的味道，可能習慣了而往往忘記了慢慢地品嚐它，但當你很久沒吃了，不知怎麼的，你就會想起自己家鄉的味道。

我的家鄉在成都，我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣，還帶點麻，這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜，那可真讓人垂涎欲滴啊。

前不久，我去了歐洲，到歐洲後的前幾天我到處遊玩，品味歐洲美食，可是就在第10天的時候，我突然想起了我家鄉的味道————火鍋。不知怎麼的`，以後每次用餐時都會不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道，想起媽媽圍着圍裙在廚房中忙綠的身影！晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子，那味道流連忘返，讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢中醒來，眼角經常包着思念的淚水！晃眼之間歐洲之行即將結束，大家歸心似箭，開開心心。從歐洲回來了的那天晚上，我從微信羣中瞭解到，我們幾乎所有去歐洲的同學，他們的家人安排的第一餐都是火鍋，由此可知，火鍋的魅力是多麼的大啊！當我再次聞到火鍋的味道的時候，那種感受，只有是經歷過這種感受的人才能感受的到的。我經常出去旅行，每當我非常想念家鄉的時候，我就會到火鍋的餐館裏去，火鍋就是家鄉的味道，所以吃起來彷彿就是在家鄉一樣。

啊！家鄉的味道。多麼讓人流連忘返。吃起它，就會讓你思念家鄉；思念親人；思念那溫暖的家。

家鄉味道作文 篇35

無論你身在何處，無論你年齡幾許，也無論你如何成功！家鄉兩字總會把你拉進最初的記憶！勾起你記憶的也許是年邁的父母，也許是孩提時候的小夥伴，也許是那舌尖上的味道......

我的家鄉是德州，提起德州也許很多人會講我們那裏的德州扒雞！沒錯，今天的話題就是要說一說我們家鄉的特產：德州扒雞！

鄉愁是一種味道，正如那原汁原味的德州扒雞的味道！走在家鄉的大街小巷隨處可見這種老百姓消費的起的美食！走進尋常百姓家，你會發現餐桌上最常見的就是我們本地的美食！也許你不贊同我的說法，懷疑它的味道。不要緊！親身去一下我的.家鄉，我會讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞！他雖然沒有川菜那樣鮮明的特色，但是卻是我們家鄉小夥們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承，輕輕一抖骨肉分離！像詩一樣的美妙！那種味道不言而喻！一人在外地讀書，我會更加嘴饞那種家鄉的味道，每次回家或者有家鄉的同學回家我都會稍來幾隻家鄉的扒雞來解饞！當然超市也有賣，但是心裏上總是覺得那不是家鄉的味道！

馳騁的火車在德州站徐徐前進，窗外傳來了百年不變的聲音：扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早，也不管夜有多深！總是等待着火車的停靠，然後把扒雞的故事講給來自四面八法的朋友聽！發揚光大方能傳承，我們的德州扒雞走向了四面八方！也許我的故鄉德州會因爲德州扒雞而讓更多的人瞭解吧！

家鄉味道作文 篇36

朝如青絲，縷縷飯香環繞在身旁。對我來說，家鄉並不是一個美麗動人的地方，而是一個值得你去想的特別的地方。那兒的美食，那兒的習俗，那兒的`風景。

我啊！最喜歡我家鄉的雙鳳羊肉面了。小時候總會到小區門口的羊肉麪館吃麪。那兒只有冬天纔開。春天了，就租給別人燒龍蝦了。那時候我不愛吃飯，一碗麪總得吃一個小時，冷了，再讓他們幫我熱一下。羊肉鬆軟多汁，味道濃厚無比。那一碗紅湯，已經成了我心中羊肉面應有的味道，鹹鹹的，甜甜的，油而不膩。總之，我年年都去那兒吃，“滋溜”面細長柔滑，以至於入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。

我記得的最深的地方便是太倉公園。小時候，我就在那裏玩，碰碰車、摩天輪、小飛機……都是我兒時最愛玩的東西。那時，金倉湖還沒有建造出來，每個星期都得到哪兒去轉一轉，玩一玩，那兒的路，我記得比我小區都深。

每到大年初五，我們太倉鞭炮總是放得最多最響的，爲什麼呢？因爲在這一天，財神乘着他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了，從十一點開始，外面便熱鬧非凡。

從小開始，親公，親婆就對我說土話。所以，最初我練了一口流利的太倉土話。因爲我鄉下在板橋，所以說的是板橋土的不能再土的土話了，雖然現在說不溜了，但聽見那土話，頓時覺得回到了小時候，回到了親公親婆身邊。

晚霞如夢，家鄉太倉承載着我美好的回憶。

家鄉味道作文 篇37

家鄉的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……

家鄉的味道，是甜。

我們的家鄉盛產龍眼。“龍眼”的殼是土的顏色，有人管那叫“鄉土”，其實還真有點“土”味兒。剝開“龍眼”的殼，便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，裏面的核就像一顆龍珠，裏三層，外三層，被果肉裹在裏面。將“龍眼”放進嘴裏輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!

家鄉的味道，是酸。

瞧那一個個黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹，常年沒人理它，但它們還是準時開花，定時結果。那裏的芒果是我吃過的芒果中味道最好的。有時趁它還沒熟透，摘下一個，那股柔滑順着舌、喉而下，酸酸的味兒直衝鼻。就兩個字：暢快。讓你吃了還想吃。

每當上學，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的'清香，從空氣中滲進嘴裏，心裏，滲進骨頭裏，心裏隨即舒暢!家鄉的味兒，嘴裏酸，心裏甜。

家鄉的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別緻，樣樣與衆不同，各有各的風情。

家鄉的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有鹹……那是熟悉的味道，那是瀰漫在空氣中的味道，那也是我鍾情的味道。

家鄉味道作文 篇38

“我和我的祖國一刻也不能分割，無論我走到哪裏都流出一首讚歌。”這個國慶假期我跟着媽媽回老家過節，在老家的感覺還真是不一樣。

清晨，當第一縷陽光射進窗戶，照在沉睡中的我臉上。連老家的鳥兒也要比城市的鳥兒勤勞，早早地在窗外嘰嘰喳喳地叫着，像是要把我的懶蟲喚醒。我在鳥鳴聲中早早起牀洗漱了。遠處的廣播每天會在六點準時響起。農村的生活簡單又忙碌，就算國慶也影響不了奶奶下地收菜。而我則跟着爺爺去村廣場上溜圈。我們到的時候那裏已經圍了許多人，廣場的'中間還插了一面五星紅旗，紅旗周圍圍了許多穿着一模一樣紅色衣服的奶奶，她們手上有的拿着鼓，有的拿着紅色綢緞在那裏跳舞慶祝國慶呢！到處充滿了喜慶祥和的氣氛。

中午時分，我和爺爺走在回家的路上，經過村口旁邊的籃球場時，看見那裏有一羣年紀稍微大的哥哥在打籃球。看到他們在籃球場上恣意奔跑，滿頭大汗，身後還跟着一羣比我小的弟弟妹妹在奮力追趕，嘴裏還不停地喊“哥哥等等我，哥哥加油”！到處充滿快樂的味道。

到了傍晚時分，家家戶戶屋頂上升起裊裊炊煙。夕陽西下，天邊的彩霞襯托着夕陽，夕陽餘暉照在村邊的小山坡上，就像給山坡披了一件彩色的披風。天色漸漸暗下來，村子裏慢慢安靜下來，只有蟲鳴聲。像這樣的安靜是平時我們在城市裏感受不到的。

我的家鄉雖然不是什麼有名的地方，也沒有多麼富裕，但是它別有一番風味。以後不管我走到哪裏家鄉的味道我永遠也不會忘記。

家鄉味道作文 篇39

中秋節一如既往地到來了，正如那些身在異鄉打拼的人們一樣，我也情不自禁地想起一句古詩——“獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親。”

我的家鄉在神池，這個地方雖然算不上遙遠，但是我們也要坐兩個小時的火車纔可以到達。眼看着中秋節到了，因爲我要上輔導班，所以想回趟老家都回不去，這不，又不能過上個“完美的`中秋節”了。

這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶，和老家院子裏的那些花，每年到了這個時候，就有香味迎面而來，好像進了公園似的……我想一想，不由得嘆了口氣。

好在，不久以後，國慶節也很快就到了，我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。

一路上應接不暇的高山和小溪映入我的眼簾，就連小樹和花朵也點着頭，搖擺着身體爲我們高興，也祝我們一路平安。

到了家，我們深情地擁抱了我的爺爺奶奶，我對他們的思念也實在是太久了！爺爺給我們取出了圓圓的月餅，奶奶高興地說：“中秋節的月餅，我們還給你們一家留着呢！”我看着月餅，吃着水果，心裏有說不出的滿足，我們異口同聲地喊道：“我們又團圓了！”這個國慶節不單單國家高興，我們一家也高興！

我實實地愛我那美麗無比、絢麗多彩的家鄉。因爲它是生我養我的故土，那裏有別的地方所沒有的味道。

家鄉味道作文 篇40

美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國有着許多美食，但我獨愛家鄉的羊湯。

由於學業很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經之地”便是羊湯館了。

走進羊湯館，一股香氣便撲面而來，我大口吸着這香氣，不知不覺已經垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看着書，心思卻已經隨着香味的愈發濃烈而飛進廚房了。

中國到處都有羊，可唯獨家鄉的羊有一種特殊的味道，那味道無羶味且十分濃香，以至於怎樣烹飪都會有一種濃郁的'香氣。羊湯，當然做出來就更香了。

羊湯剛端上來，便看見大碗裏濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什麼時候，家鄉最重要的肉食總是羊肉，家鄉的羊肉無羶味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯裏了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……

羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯裏，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以後滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那麼膩，剛剛吞下一小口，就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。

現在，我每每想起家鄉的羊湯，遠處便彷彿飄來了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就彷彿看到了家鄉那片黑土地……

家鄉味道作文 篇41

我的家鄉在隨州。那裏的特產風味獨特;那裏的人民熱情好客;那裏的風景美如仙境。更重要的是，那裏的味道。

隨州是香的。

到了過年，外婆按照家家戶戶的習俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛，過年的時候，一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形，方形或三角形，最後將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時候放上幾片，味道別提多香了。

隨州是甜的。

隨州盛產蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以爲下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的'，像一粒粒溼潤的珍珠……，新鮮的棗兒裝載罈子裏，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在罈子裏醃上幾個月，蜜棗就製作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，鬆軟綿甜，心兒也醉了。

隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這裏就不給大家一一介紹了，有機會，我會攜你一起去品嚐家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇42

老家的房屋旁，總是屹立着一棵桂花樹。

每次回來，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。

又回到了這個地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備着些什麼了，殺雞、摘菜，看來今晚又是一頓盛宴。

大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無縫，就連本來打算袖手旁觀的我也走上前去，詢問着有沒有我可以幫忙的東西。

就這樣，用着自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍着幾個大桌子，就這麼一起熱熱鬧鬧的吃着晚飯，晚風時不時掠過頭頂，親戚時間說說笑笑，小孩子們之間也其樂融融，一家人圍在一起，晚風中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫。

飯後，大人們拿出自己釀製的'酒，邊喝邊談笑風生，這個時候，我們就跟着媽媽到後院裏，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。

媽媽將收起的桂花，用來泡茶，飯後，坐在院子裏，捧着一杯清香的桂花茶，賞着漫天星辰，和一旁的媽媽聊着家常便飯，此時，無論是生活中多大的煩惱都已經被拋在腦後，沐浴在這晚風之中、星辰之下，身體是那麼的愜意，大腦是那麼放鬆。

隨着喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了牀，可望着窗外的明月，卻怎麼也睡不着，正值此時，我又聞到了後院的桂花樹的味道，桂花是那麼的清香，伴着清風明月，我沉入了夢鄉……

家鄉味道作文 篇43

休息的日子裏媽媽說給我們做一個家鄉的特色菜：毛豆燉小雞！我高興壞了，準備仔細觀察一番媽媽是怎麼做這道菜的！

首先媽媽在菜市場上買來了一隻新鮮的小雞。用開水拔毛洗淨，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗裏。並在鍋裏倒上油，開上小火，用來預熱。幾秒鐘油就預熱完成，把切好的生薑、大蒜、八角放進鍋裏，它們在鍋裏歡樂的舞蹈着??等它們差不多跳累了把雞塊到進鍋裏，用鏟子不停的翻炒。然後媽媽又從上面的鹽壺裏挖出來一勺鹽，像雪花一樣撒在雞塊上，鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了。快速地攪拌幾下後媽媽倒出一勺鮮醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進油鍋裏。繼續不斷地翻炒着，雞塊發出誘人的香味，色澤也變得鮮亮起來。仔細嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進鼻孔，瞬間勾起我的`食慾。此時媽媽又用大碗接了兩碗水，倒入油鍋蓋上蓋子，不一會兒，鍋裏就翻起了快樂的泡泡。接着媽媽又把這道菜轉移進了砂鍋，等到鍋裏冒泡時，又把火勢調小，轉爲小火，蓋上蓋子，慢慢的燉。這時整個廚房香氣四溢。

在雞塊被燉熟時候了，媽媽又放了些毛豆進去。不一會兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。

開飯嘍……隨着媽媽一聲叫喚，我們像一陣旋風似的奔到餐桌前面，狼吞虎嚥的吃了起來……這就是家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇44

春節是我們中華最傳統、最隆重盛大的節日，在過春節的時候，每家每戶都在緊張地忙碌着，準備迎接新的一年的到來。當然，每個民族，每個地方都有不同的民風民俗在我們的家鄉——臨海，也不例外。

臘月二十九，我們家就已經開始做食餅筒了——這是屬於我們家鄉臨海的特色小吃。關於它還有個故事呢！相傳食餅筒的由來，與戚繼光有關。說是台州人民爲了犒勞戚家軍，大家都做了好多菜，可是路遠不便攜帶啊，總不能連碗送過去啊，於是聰明的人們就拿來一張張薄餅，裹上菜，易攜帶。由此，端午節在臺州，除了紀念屈原，還能順帶紀念一下戚繼光。

在臘月二十九或者大年三十的時候，家家都要祭老太公。在我們家，貢品就特別多，比如：葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭，就成了一個小型的祭祀臺。可能你會說我們迷信，但這不僅是爲了我們祈禱，更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上，天空中就放起了煙花，一個個煙花越來越大，越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現出來，隨着時間的推移，花開得就越大，直到完全開放。但到最後，還沒等下一朵開放，它那靚麗的.花瓣就早已不知飄落在哪個地方了。

年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外遊子的心頭，即使他們身處異地，也忘不了他們的故鄉和那曾經牽着他們的手蹣跚學步的親人們。

家鄉味道作文 篇45

記憶長河中，有多少事曾感動極，多少愛轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都歸於一個團體___家鄉。是它，讓我們嚐盡兒時的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂……家鄉的味道。在我心中，永遠是甜的。他是我心中一個永恆的主題呢，無論身在何方，想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……

童年，家鄉的味道是甜的。大街小巷，人羣中，顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心絃的甜美的歌聲，一切在那時都那麼美好。在孩子們眼中，無憂無慮的生活着也許更好。童年的日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經，現在只記得自己曾經擁有過。青年，家鄉的味道更是甜的，只不過多了些思念的味道。離開了家鄉，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮鬥。不僅自己去更加努力。因爲自己肩負這責任。

如果有一天，我工作了。可能就會沒有回到我的'家鄉，但我的心定會時刻想念着生我養育我伴隨我長大的家鄉，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因爲家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無論你身處何地，無論你有多忙。記得常回家想看看，看看家鄉的一絲絲變化。你會有不同的感受。

家鄉的味道，那麼熟悉，身處他鄉，望着初升的太陽，呆呆的送走夕陽，也許，山的那邊，家鄉的味道正在蔓延過來……

家鄉味道作文 篇46

家鄉的味道我永遠也不會忘記，小時候每次到趕集的日子總會吵着家裏的大人帶着我一起去，因爲我知道只要去了就可以吃到香噴噴的米粉了，還可以買好多好吃的東西回來。趕集的.人也很多，大家總會帶着自己需要賣的東西到集市上去賣，或是去買自己需要的東西。我們這是三天一小集，五天一大集，這也解了很多人在農村生活的無聊。

沒想到過了那麼多年，集市除了改變一點點兒，它還是曾經那個它，一點也沒有改變，很多東西的價格過了十幾年還是這麼實惠。你能想象一碗粉才三塊錢，一碗雲吞才五塊錢就能吃到飽飽的嗎？這裏的人很好相處，其實都是大家認識的人，老顧客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉纔回家，那味道實在是太香了，出了我們這就找不到相似的味道了，又便宜又好吃，如果我懂得它的祕方，我一定要安利給更多的人，讓他們嚐嚐我們廣西的特色，絕不是蓋的。

前兩天我們剛剛去給外婆過完生日，第二天就喝到了表哥進新房的喜酒。酒席上有很多的菜，每一道都是“山珍海味，”大家都沒吃多少還是留了很多出來，吃到一半的時候，我們這邊的習俗是可以每人領一個小紅包，雖然紅包裏的錢不多，但那是一種習俗，這麼多年也沒有改變。

吃完後大家都會把剩菜打包回去不浪費，要是實在吃不了的就倒去餵雞餵豬也好。這時候大家也不會覺得不好意思啥的，這麼多年來一概如此。

家鄉味道作文 篇47

每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出，我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧！那只是一張普普通通的麪皮子，卻在奶奶手中成了寶貝。只見奶奶熟練地挑起了餡兒，不偏不歪，剛好落入麪皮中。奶奶手指靈活一躍，就見她手指碰了水，銀光閃閃，抹在麪皮兒上，輕輕一捏，完美貼合。你可別小瞧它只是個放大版的餃子，貼近看看，那麪皮兒的外沿像海浪一樣起伏，一波一折。誰看見都會覺得是出自機器之手。

這些小麥餅的配料非常樸實——只不過是蘿蔔、豆腐、鮮肉組成的罷了，如果你嚐到它出鍋時的`味道，肯定會豎起大拇指嘖嘖稱讚。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談談煎這個做法。把少許油順着鍋邊倒入鍋中，再把小麥餅錯落有致地放置鍋中，也不用過於翻炒。煎熟時，那叫一個香！那是一種沁人心脾的香，誰聞到這麼香的味道，肯定垂涎三尺，忍不住要嚐嚐。瞧！它出鍋了！原本白白的麪皮已被煎得金黃金黃，一股獨特的香味登時從裏面流露而出。嘗一口，嘎嘣脆！咬下去，蘿蔔、豆腐、鮮肉獨特的味道，激到味蕾，咬了第一口還想咬第二口。吃完了，滿嘴流油，還想吃第二個。這種小麥餅一般在過年時纔有，想象一下，張燈結綵，燈紅灑綠，我們一家人圍在桌旁，喜氣洋洋地吃着年夜飯，是多麼歡喜！

我懷念那味道獨特的小麥餅，更懷念我的家鄉！

家鄉味道作文 篇48

家鄉的味道可能是一道菜，一個特色的小吃，而我對家鄉的感覺更是一杯茶。

汽車顛簸着，彎彎曲曲的山路並不好走，遠遠望見了那熟悉的炊煙，就知道快到外婆家了。山路時而寬，時而窄，看不到一條河流，全是金黃色的泥土，一片片油菜在風中搖曳，令人有無限的遐想。

看見了那房子，還是那樣沒有變。幾年了，她又多了幾根銀絲。外婆熱情的爲我們泡好了芝麻茶，我端起它，熱騰騰的，一股暖流涌進我冰涼已久的心，幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上，倒有幾分秋天之意，早已經被炒過的`芝麻們則沉在水底，喝一口，淡純的茶味先在口腔中漫溢開來，鹹鹹的，接着一口芝麻在口中噴發出來，口裏的餘味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體，我感覺整個睏倦已久的人重新活了過來。我的心脈，我的血管重新工作。一股 涼 風 吹過，好不快意。呼，喝完了這杯茶，完全沒了餓意。

第二天，我們便去了伯外婆的家。她一個人站在門口，心裏便涌出一股心酸的感覺，還是一杯芝麻茶，在陽光下閃耀着它獨特的光澤，也不知怎的，就覺得這杯茶像那個老奶奶的時光錄，一陣風呼過似乎演繹了她所有的艱辛人生，芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她，臨走時，淚珠在她的眼眶裏打轉，芝麻茶還是熱的。

你看這芝麻茶像不像家鄉的回憶錄？你看這芝麻不像我們湖南農們黝黑的面頰？這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶，她的味道不像我們樸實的人民嗎？

這一杯芝麻茶依然的閃爍這它獨特的光澤……

家鄉味道作文 篇49

夢中，家鄉的味道愈發顯得清新、醇香、濃厚……我的每一個細胞似乎都陶醉在這難以言表的美中，無法自拔。

我的家鄉溧水，是個令我魂牽夢繞的地方。大街上，小販炒板栗的香味；田野裏，風吹稻穀飄出的香味；草地上，各種鮮花與青草混合的香味；夜市中，一碗碗麻辣燙、一串串烤魷魚、一根根冰糖葫蘆的香味……混合在一起，就是令我陶醉的家鄉的味道。

還記得，小時候住在奶奶家，那是溧水一個不起眼的小村子，但村民們都是那麼熱情，那麼親切。村裏到處都有茶樹，因此，每到春天，村子裏就會瀰漫着一絲絲茶香。

穀雨是採摘茶葉的最好時節。一株株茶樹也迫不及待地伸出幾片嫩葉。過不了幾天，嫩葉多了，翠綠翠綠的一片，散發出一縷縷清新的茶香，真叫人神清氣爽。奶奶總會說：“這茶香咋這麼好聞呢。”

家家戶戶都忙着採茶葉，人人臉上都洋溢着無盡的喜悅。看着大人們嫺熟的採茶動作，孩子們也躍躍欲試。

茶葉採過後，還要放在院子裏曬幾天。幾天過後，大家又開始忙活起來，忙着炒茶葉。站在大鍋前，看着大人們熟練的翻炒動作和跑前跑後的`身影，聞着那沁人心脾的茶香，一種名叫“感動”的滋味頓時涌上心頭。不一會兒，茶香就飄滿了整個屋子，滲入到人體的每一個細胞。泡一杯茶，忙碌了一天的人們又打起了精神，感到特別幸福與滿足。

夜深了，人們伴着茶香進入了甜甜的夢鄉……

啊！家鄉的味道是幸福的味道，是感動的味道！我一定會把它珍藏在心中，永遠，永遠。

家鄉味道作文 篇50

在都市的吵鬧紛擾中，誰都想在此時此刻可以休憩沉澱心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長，而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉走一趟，纔會重新拾回人情與關懷。

我的家鄉位在方縣的小村莊裏，這裏可說是被時間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院，開啓木門時的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進屋內就可看見現在早已停售的大型電視，而在這個資訊爆炸的年代哩，沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風扇成了扇子，網際網絡成了家中的.中庭，手機也成信件與郵票了呢!

我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉，而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓，大家在屋裏吃着熱騰騰飯菜，聆聽大自然的交響樂，彼此在中庭的熱烈互動，談談自己的生活經驗、說自己的課業、事業，聊自己的心路歷程，在這裏度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光，因爲這段時光我重拾了關懷和領悟人情。

現在的都事與鄉村差距甚遠，因爲人口不斷的向外遷移，使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降，進而造成鄉村人口老化等種種問題，是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所，也是心靈的寄託之處，使身、心得到最大的安慰!

家鄉味道作文 篇51

一踏上這片土地，就有一股令人熟悉的味道。因爲很晚纔到的緣故，大街上早就飄着辣油混合各種肉和青菜的香味。街上人來人往，口中全是我所熟悉的鄉音。

端一碗在哪兒也吃不到的正宗牛肉粉，品一口爺爺奶奶親自栽種的瓜果，夾一筷子這兒的特色菜，這些都在告訴我，我回到了家鄉。

談起家鄉，我總有說不完的話，也許是因爲大街上碰見熟人時的高聲談笑使人親切，也或許是這種鄉音就帶着股親切的味兒，總之，我永遠也忘不了家鄉特有的味道。

那也許是聞着的味道。比如人們翻曬麥子時，陽光與之混合的味道，比如美食街上，令人垂涎千尺的味道。亦或許是嘗的味道。到底是一片辣鹹的牛肉乾，一隻色澤誘人的小龍蝦，還是發糕獨特的軟糯，我描述不清。

“味道”也是看得見的。對於別人的熱情好客，對於處於病痛中的親人的痛惜與傷感。對顧客的笑臉與溫柔交談，對每個辛苦工作的人的感激。這也是味道，這種味道，可以深深根植在心中。

家鄉一排排新舊交織的樓房，總是在提醒我，這兒要建設起來了，可是那種獨特的.，根植入我心中的味道，是永遠不會改變的。

經歷了不長不短的十五天，我搭上了從湖南到浙江的高鐵。恍惚間又看見一排新舊交織的房子，鼻腔又充滿着辣味兒，彷彿置身於湖南的街道。無論離家多遠，家鄉的味道總是在我心中默默流淌。

家鄉味道作文 篇52

在城市裏，在超市裏，那些琳琅滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農村裏，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城裏的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！

小草莓：在所有的節日裏，我最愛五一勞動節了，因爲那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏着外婆帶我到山上去採小草莓，外婆笑眯眯地答應了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據這些特徵，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中，發出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴裏送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。

臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個吆喝聲從小到大，一直迴盪在我的耳邊。現在，這個聲音又流進了我的耳朵，這種奇特的臭味也鑽進了我的鼻子裏，我順着臭味找到了賣臭豆腐的地方。“噼嚦啪啦，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的.聲音像交響樂一樣演奏着，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，裏面非常滑嫩這是人間第一美味！

現在，家鄉的那些美食的味道一直盪漾在我的舌尖，我永遠不會忘記，因爲那是家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇53

我的家鄉在溫州，那裏有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩，有別具特色的矮人鬆糕，有名鎮四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嚐，但我還是喜歡那外焦裏嫩的燈盞糕。

喧鬧的老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒，一股香味便一個勁地往我鼻子裏鑽，一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉話和小吃攤主攀談起來。

只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中，接着在米糊上放了些白蘿蔔絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點調料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實實地包裹在了裏面。

這時，攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾着大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來越好奇，終於玩性大發，“逃”出了長柄圓勺的懷抱，在沸油中翻着跟頭。

不大一會兒，攤主就將炸熟的`燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿蔔絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！

也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉的味道！

家鄉味道作文 篇54

家鄉離我很遙遠，但一想起來很親切。遙遠的是，很小的時候，我在遠遠的家鄉待過一段時間，然後每年清明節都回到家鄉。親切的是，爸爸常常同我提起，家鄉是我們的`根，我們都從家鄉走出來每當我想起家鄉，家鄉別樣的味道就撲面而來。

家鄉的空氣是清新的、甜甜的。開車下高速公路走半個小時，就到了家鄉門口。眼前浮現的是一幅秀美的畫面：一條小溪像白色的玉帶環繞村莊，一排排新房錯落有致，村莊周邊盛開金黃黃的油菜花，更遠處，羣山懷抱，天空蔚藍。

家鄉的小庭院別有風味。沿石頭小路徐徐行走，就到了家鄉庭院，一棟磚木混合的老房子，還保留着老式雕花窗戶，顯得古色古香。院內最引人注目的是左前方那顆大桂花樹，枝繁葉茂。據奶奶說桂同貴諧音，喻意着出門遇貴人。

家鄉的生活充滿趣味。大清早，公雞鳴叫，早早將我喚醒。雞、鴨、鵝已經在屋後成羣結隊大踏步地走來走去。一隻大黃狗，瞪着黑溜溜的大眼睛，蹲在大門口，一見陌生人，就汪汪直叫，我走過去，摸摸它的毛髮，它便溫馴地搖着尾巴跟着我走。大人們都忙着幹活了，我卻趕着一大羣鴨子去溪邊戲水。小鴨子嘎嘎地歡叫着，場景十分壯觀，我覺得我成了一位威武的鴨司令

家鄉清新的空氣、別樣的風味、無窮的趣味讓我流連忘返，讓我在今後的成長道路上時常回味！

家鄉味道作文 篇55

“老闆，來三碗胡辣湯，肉哩！”“好嘞！”“來筐油饃頭？”“中！”

這家胡辣湯店離我家不遠，平日裏我們家常來這吃些早點。走進這間不大的店中，胡椒的陣陣香氣四處飄散，陽光下，素淨細膩的白瓷碗，濃稠的胡辣湯，自制的麪筋沉在碗底，粉嫩嫩的花生豆夾雜在其間，碧綠的海帶在湯間起舞。拿起一個油饃頭，輕輕的'在湯中蘸上幾蘸，那味道可真是美的可愛。用筷子輕撥兩下，白色的霧氣蒸騰而上四散開來，一股香氣從鼻頭直透入家底，讓人不禁食慾大開，胃也不爭氣地叫起來。舀起一勺送進嘴裏，那味道刺激着舌尖上的每一個味蕾，那感覺，是辣，是麻，是酸，是鹹。然而意猶未盡之時，湯已見底，於是再招呼店家：“再來一碗兩摻！”

因爲味道正宗、價格公道，這家胡辣湯店很受附近老百姓的喜愛。每天早上若來晚了就只能在一邊排隊，看着裏面的食客或一人或一家熱熱鬧鬧的飽餐一頓。週末有時我想賴牀，第二天爸爸就會早早提着飯盒去給我買回一碗熱騰騰的胡辣湯，看着我喝的心滿意足，爸爸笑眯眯的眼神滿是慈愛。

後來一次出遊途中，我突然懷念起這家鄉的味道，但跑遍整座城，竟沒有一家胡辣湯店，那一刻我突然明白，去西華姥姥家時，姨夫爲什麼總要買一大鍋胡辣湯；那一刻，我也突然明白爲何說故土難離。

鄉情，就是那一碗正宗的胡辣湯；就是那一個個小油饃頭，就是那衝擊味蕾的兩摻，就是那無論走到哪裏都難以割捨的回憶與思……

家鄉味道作文 篇56

在中國人眼中，家鄉總是充滿思念和眷戀。人說蒓鱸之情，人說落葉歸根，家鄉是一個人認識世界的開始，是一個人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉情，鄉景，鄉音以及家鄉的味道是每一個人對家鄉難以忘懷的東西。

民以食爲天。思念家鄉的味道首先要從“食”開始。我是陝西人，而今在外地工作。對陝西人來說，面試時生活中最爲重要的吃食。但是在外地的我，卻很少吃麪。只因爲無論是誰做的面，在哪裏做的面，以什麼材料做的面，總覺得沒有家鄉的味道，每次都是吃幾口就再無胃口了。每每回家，母親問我想吃什麼的時候，答案永遠只有一個——面。我的味蕾似乎只會接受家鄉的味道，這是將我養大的味道。

去過不少地方，我發現不同的城市，空氣中的味道總是會有一些區別。記得高一時第一次離開家鄉，到外地求學。總覺得那裏的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開學一個月就是中秋節，雖然才離家不久，確實非常思念了。回家前一天晚上，我在睡夢中，似乎又聞到了家鄉的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現在已經在外地生活了7年了。每次回家下車後第一件事，便是深呼吸，感受着伴我成長的`家鄉的味道。

在我的記憶中，家鄉就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成爲了我對家鄉的寄託。不論身在何處，不論處於何時，家鄉的味道總是讓我魂牽夢繞。

家鄉味道作文 篇57

相隔千里，總有一根線把你和家鄉牽繫在一起，離開已久，總有一縷思鄉之情在你腦海盪漾。家鄉的味道，永不能忘懷。

闊別家鄉已近三年，家鄉熟悉的身影若隱若現，那一座座巍峨的大山，那一道道蜿蜒的盤山路，那一條條清澈的清江水，忘不掉！思鄉之情涌不斷，終於踏上回家的征程。

坐上火車，望向窗外，一站，兩站，三站………終於看到了我日思夜盼的家鄉，那股特別的'味 道，雲霧繚繞，山巒起伏，綠樹成蔭，參天古樹直入雲霄，山下的小溪潺潺流動。此等仙境，便是我的故鄉恩施。

下了火車，坐上回家的汽車，車子行駛在半山腰的盤山公路上，時而顛簸，時而平靜，趁此機會品味一下家鄉的味道，金色的玉米地印入眼簾，景色之壯麗。遠處一顆顆綠油油的茶葉樹爭先恐後，更是妖嬈迷人。

終於到了思念已久的故鄉，回來之時正值夏季，剛一下車，那股清涼撲面而來，清新自然，讓人心曠神怡。父母在家門口迎接我的歸來，臉上洋溢着幸福的笑容，道一聲爸媽好，訴說我對他們的牽掛，對故鄉的思念。兒時的記憶浮現，一羣孩子追逐打鬧，上山砍樹捅鳥窩，下河游泳摸魚蝦………

家鄉的味道，是如此沁人心脾，忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉的味道，再嘗一嘗家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇58

我的家鄉在隨州。那裏的特產風味獨特；那裏的人民熱情好客；那裏的風景美如仙境。更重要的是，那裏的味道。

隨州是香的。

到了過年，外婆按照家家戶戶的習俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來。可是，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨門特技——三鮮。三鮮是我的最愛，過年的時候，一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形，方形或三角形，最後將成品放進油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時候放上幾片，味作別提多香了。

隨州是甜的。

隨州盛產蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以爲下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的'寶石；有淺黃色的，像一粒粒溼潤的珍珠……，新鮮的棗兒裝載罈子裏，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在罈子裏醃上幾個月，蜜棗就製作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，鬆軟綿甜，心兒也醉了。

隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這裏就不給大家逐一先容了，有機會，我會攜你一起往品嚐家鄉的味道。

家鄉味道作文 篇59

今年暑假，因爲爸爸媽媽很忙，我都沒能回老家一趟。可是我好想回老家，好想吃年糕餃和甜豆腐腦呀。對我來說，那就是家鄉的味道啊。

我們家鄉把年糕餃叫做“嵌糕”，因爲它可以把個人喜歡的餡料全都一股腦包進去。每次回老家，外公外婆總會親自給我包上一次。外公先切出一小段熱乎乎的年糕，然後放桌子上往兩邊攤平，變成一個薄餅的樣子。外婆拿出炒好的各種食材，問我要放哪些，我選了雞蛋、滷肉、豆腐乾、紅蘿蔔、米線等。放好餡料後，外婆再把年糕皮捏成一個“大餃子”，特別之處就是留了個小口子。我問外婆爲什麼不一起捏上，外婆笑着說：你看看就知道了。”

只見外婆拿起勺子，舀了一勺肉湯，順着這個小口子往“大餃子”的肚子裏灌進去，然後讓我嚐嚐。我趕緊接過來，“啊嗚”一口咬下去。啊，黏黏糯糯的年糕加上各種餡料，還有香香的湯汁，真是美味極了。吃完一個，我還想再吃一個。

讓我懷念的還有家鄉的甜豆腐腦。一勺勺白白的.豆腐腦舀到碗裏，看起來好像和其他地方的沒什麼兩樣。但是當淋上兩勺棕色的紅糖汁後，味道可就大不相同了。甜甜的汁水和軟軟的豆腐腦一起吃在嘴裏的時候，我就會想，世界上最好的美味給人的感覺也不過如此了吧。

我一口“嵌糕”，一口豆腐腦地吃着，外公外婆看着我，樂呵呵地笑着。這就是我記憶裏最溫馨的畫面了。

家鄉味道作文 篇60

中秋節快到了。超市裏擺上了琳琅滿目的月餅，讓我不禁想起外婆家鄉的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽火腿月餅，外婆那笑盈盈的臉就浮現在我眼前：“小像，今天想吃什麼？腸旺面？牛肉粉？還是辣子雞？”

這些貴陽的美食我都愛吃，但我最喜歡吃的，就屬貴陽絲娃娃了！

絲娃娃是貴陽街頭最常見的小吃，因爲其形狀猶如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓裏面包着的“嬰兒”，大多是拿蔬菜切的絲，比如：海帶絲、黃瓜絲、醃蘿蔔絲、豆芽、魚腥草……

吃的時候，只要把薄面皮攤在手上，把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點兒，然後像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來，注入適量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。

其實除了吃，我還很喜歡看外婆製作薄面皮的過程。外婆先把麪粉、水和鹽放在一個大碗裏攪勻，揉成一個麪糰，再把平底鍋燒熱。然後抓起麪糰，把它甩圓，往鍋底一杵，拎起來，一張巴掌大小的.麪皮便貼在鍋底，稍等兩秒就可以揭起來放盤子裏。再一杵，又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒，直接啃皮子：因爲我認爲，這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑：“小饞貓……”

唉，只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳邊又響起外婆那親切的聲音：“臭乖乖，你還想吃什麼？外婆給你做！”外婆不僅用美食填滿了我的胃，還用她對我濃濃的愛裝滿了我的心。每次想念貴陽的時候，也不知道我是思念貴陽的美食，還是思念外公外婆呢？

家鄉味道作文 篇61

自從來到城市，每日的生活總覺得少了那麼點味道。家鄉的味道始終縈繞在我的腦海，對家鄉的思念也越來越濃。

家鄉的田野上，清晨的空氣中夾雜着泥土的氣息，野花的清香。村頭有一條小河，兒時總會跟着外公外婆懷着不安的心走過一座小橋來到田野裏。那段時光總是快樂的，外公拔草，我捉蝌蚪，外婆鋤地，我捉蝴蝶，無憂無慮，彷彿這個世界就是我和外公外婆三個人。

記得4，5歲的時候，有次外公在田裏耕地，外婆準備給外公送水，可正好有事情走不開，我便自告奮勇地去了，但走到那橋邊上我停止了腳步，生怕會掉河裏去，頓時汗珠從我的'額頭上滑下。走過這座小橋對我來說就是一次挑戰，我壯了壯膽，深深的吸了口氣，放開腳步衝了過去。到了橋這頭我心裏無比的輕鬆，一陣風吹來，濃郁的油菜花的香味撲鼻而來。

說到味道，家鄉的飯菜，樸實的味道，也讓我很難忘。每當吃到相同的菜我就會想起，自家磨的豆腐，田裏種的蔬菜，魚塘裏養的魚。7歲那年有次生病了，記得外婆總給我用菊花腦煮湯，用苦瓜炒菜，那時我根本不懂事，不喜歡吃苦的東西，現在每當吃到這些菜，我都會想起那是外婆對我的愛。

家鄉的人一個個都是乾淨利索爽快的人，他們自食其力，平易近人，老爺爺還教我下象棋。家鄉的人與人之間那種親近是我在城市裏感受不到的，讓我很留念。

現在我身在城市，心繫家鄉，那地，那草，那花，那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨着我成長。這就是家鄉的味道讓我永遠難忘。