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賣菜的隨筆散文

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我過去曾經賣過菜。連續好幾年,在春節來臨的前半個多月,我就成爲一個賣菜的商販,趕個大早,在菜市場佔個好地方,就開始了一天的營生。

賣菜的隨筆散文

我賣的菜,其實不是我的菜,都是我舅舅的菜。我舅舅是個菜農,家裏幾畝地全種的是菜。地裏搭建的塑料大棚一座挨着一座,看着甚是壯觀。人走進大棚裏面也基本不用彎腰,頗像城裏人的陽光房那樣豁亮。大棚裏面條條塊塊的土地上,長滿了各種高的低的,圓的扁的,綠瑩瑩的蔬菜。由於是塑料大棚種植蔬菜,肯定都是反季節蔬菜。要不然,在春節來臨的冬天,哪有那麼多樣的蔬菜來賣。其實,對我來說,賣什麼菜都無所謂,每天能賣完一車菜,纔是硬道理。

爲何我要給舅舅賣菜?這不全是親戚關係的原因。是因爲我舅舅種的菜多,又必須趕到春節前賣完;我舅舅的兩個孩子又小,都比我小;舅舅和舅母忙不過來;恰好我放了寒假,那時候我是中學生。所以,我幫舅舅賣菜,似乎是個很合適的人選。

記得第一次拉着一車菜出了門,來到鎮上的菜市場,一切都是先看賣菜的同行怎麼弄。儘管自己感覺自己出門很早,到了菜市場,好多攤販已經把菜攤支好,準備開張。我挨着他們的攤位,找一塊空地方,把自己的菜放下一些,不敢全放完,冬天怕凍壞,不好賣,就留一部分在車上,用草簾子捂好。收拾好攤點,我還有一個事情要做,就是在附近幾個攤位問問人家攤主,今天菜的市場行情——我還不知道行情,不能黑賣。擺好了攤位,瞭解好行情,我就等着開張。

第一次賣菜,心情是新鮮的,也是緊張的。新鮮是好理解,以前沒有幹過這,沒有當過生意人。這下,連那過去老式的鐵鉤桿秤都會認了。當時還沒有現在看到的,普遍使用的電子檯秤,輸入單價,托盤上放上菜,總價錢就立馬顯示出來。我那時都是口算。一斤菜幾毛幾,顧客買了幾兩幾,也讓我沒少鄒眉頭。說緊張,也就是有壓力,擔心拉來的一車菜要是當天賣不完,拉回去,新的又長出來,還要賣,這咋辦?舅舅和舅母種菜是很辛苦的。辛苦的過程都可以另寫一篇長長的文章來說明。所以,我對自己定下的任務是當天拉來的菜必須賣完。

到了那個點,逛早市買菜的人就明顯多了起來。看到市場裏的人流量起來了,我覺得自己也來勁。很快,多個攤位都有了想買菜的顧客。

我是新手,嚴格講,我還有點害羞。我的正真身份是一名學生。我甚至在賣菜的過程中,思想都開了小差:我要是看到我的老師來買菜怎麼辦?還能要錢嗎?肯定是不能。當時我就想,即使對不起舅舅,也不能對不起老師。老師要是買我的菜,白送。試想,要是收了老師的錢,那到了學校我該怎麼見老師呀;我還擔心碰上其他同學而不好意思。在那種情況下,左右的攤主都起了吆喝聲來招攬顧客,我卻只能緊閉着嘴巴而睜大了眼睛,看人們在我的攤位前,來來往往。俗話說,有個賣啥的,就會有個買啥的。何況是每個人天天頓頓要吃的東西,又何況是在年集上。我雖然不是市場裏第一個開張的,但也總算開了張。

說心裏話,對待我的第一位顧客,我都想把菜送給他而不收錢。因爲他帶給我一種很好的心情,還有一種自信。甚至我認爲他會帶給我今天的好運,會使我按照計劃賣掉今天的菜。但最終我還是收了他的錢:我還是覺得賣菜沒有給陌生人那麼個賣法。但我的心情還是讓我從新鮮的菜裏挑最新鮮的,給他裝好,最後價錢的零頭也給他捨去,直到他滿意地離開。第一單買賣旗開得勝,感覺賣菜好像也不難了。後面的情況,也就是這樣了。只不過隨着顧客的越來越多,相對當時第一單生意的心情已經被衆多的顧客稀釋。有人來買我的菜,我固然高興。我也是按照市場價格算那是那;在斤兩上給人家稱夠,罷了還要讓顧客親眼看一下稱上的星星是幾斤幾兩。當然,秤菜時秤桿子不能太水平,要稍微上翹一點,更不能讓秤砣從秤桿子上滑溜下來,把腳砸了。把腳砸了事小,要是讓人家認爲你是在斤兩上耍奸溜滑,那就把事情辦砸了。不是稱的問題,是人的問題。儘管自己當時是中學生,但這些道理還懂一些。

基本就這樣,連續四五年的寒假,我都去幫舅舅賣菜。直賣到大年三十那一天才回自己家。

那時候,並不是每一天的任務都能完成。記得有一年,當地的白菜都種的多,而且還都長成了,喜獲豐收。大量的白菜幾乎在同一時間,都涌向了老家那個不大的小鎮。白菜嚴重滯銷。造成這個情況的原因是去年的白菜行情太好了,所以來年大家都一窩蜂的種白菜。

當年白菜行情好的時候,賣白菜是不剝掉外面的爛葉子的.,就那樣也賣得很快。誰要是下手慢,想買還沒有了,賣完收攤了。今年由於白菜太多,都把白菜的外面葉子剝的乾乾淨淨,甚至只剩下白菜心,就這樣,還是賣不動。那年的白菜價格至今我還記得很清楚:一斤兩分錢!當時我站着賣家的角度很是焦慮,這麼好的白菜咋這麼便宜?那時候外公還活着。他老人家擔心我人小,賣菜時不會說話,在早上出門的時候,還專門叮嚀我,菜再便宜也不能亂說話。我當時給他回答說我知道了。後來,到了市場賣白菜的時候,還是遇到個別很細緻的顧客:把已經是很乾淨的白菜還要往下剝掉葉子,同時還問一分錢一斤能給他賣不?望着這麼好的白菜,已經是低的不能再低的價格,我隨口答道:那樣我還不如拉回去餵豬。我話一出口,就感覺不對,同時也想起外公早晨囑咐我的話,我感到我剛說的話過頭了。那位顧客也聽出這句話對他是不尊敬的,說我這個娃怎能這樣說話呢?但終究看我是個娃,也不和我計較什麼,沒有買我的白菜,也就走了。記得那次影響得我,沒有完成當天任務,剩下的菜拉回去了。後面,因爲地裏堆的白菜太多,買不掉只能爛到地裏。舅舅就交代我,只要有人買,多錢都行,總比爛掉強。那一年我拉一車白菜,二百多斤,近三百斤重,賣一天也只賣六七元錢。

那幾年的賣菜經歷,使我相比起同齡人,過早的進入到社會,參與到社會實踐當中,體會到生活的不易,體會到農民的苦!