一盤醃黃瓜片散文隨筆

下班回家，母親已做好了飯菜，我們一家四口人圍坐在飯桌前，菜很簡單，一盤青椒炒肉絲、一盤素炒茄子、一湯碗西紅柿蛋湯、一盤醃黃瓜片，有葷有素還有湯，簡簡單單，真好! 中餐吃的不算多，肚子早就餓了，回家吃了點兒子的零食，算墊墊底，盛了一碗香噴噴的大米飯，端坐在凳子上，母親的廚藝永遠都是那麼精湛，再簡單的食材，到她手裏都可以變成美味的佳餚。我夾了點青椒肉絲放在嘴裏細細品嚐，還是那種熟悉的味道，透着一股母愛的味道!

最近嗓子一直不舒服，所以飲食很清淡，縱使青椒肉絲再下飯，我還是不敢多吃，有種濃郁的辣味直竄我喉嚨，忍不住咳嗽了幾聲，母親見狀說讓我去夾那盤不太引人注目的醃黃瓜片，翠綠的黃瓜被切成了厚度均勻的薄片，很隨意的堆放在了盤子裏，因爲用細鹽醃製了幾分鐘，所以黃瓜片看起來略顯的沒有生機，切碎了的大蒜沫用油炸出了香味淋在了黃瓜片上，連湯汁都是翠綠的，夾了一筷子放在嘴裏，剎那間一股清香瀰漫在我的.口腔，簡直胃口大開，彷彿所有的疲憊頓時都煙消雲散了，舌尖上的美味——我的最愛醃黃瓜片! 簡簡單單普普通通，卻讓人忍不住去慢慢回味，那留在脣齒間的淡淡清香!母愛不也如此嗎，?如水清澈、如火熱情、如山沉穩、如海寬廣! 我願做那盤簡單可口的醃黃瓜片，不需要刻意裝扮，卻能打動人心!