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野菜餃子散文隨筆

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一大早,有根娘就開始張羅着包餃子。

野菜餃子散文隨筆

她先揉好一團面,放一邊醒上。

接着開始洗菜、燙菜,這是大清早她從自家畦頭摘回來的野菜,有根最愛吃這口兒。他說城裏人要吃這口兒還得花錢買,貴得很,還不新鮮。

這孩子,從小乖着呢,唯有這次忒不聽話,說什麼要去城裏闖蕩,說什麼“人挪活,樹挪死。”鄉下有啥不好,一方水土養育一方人,多少代人不都這樣活得好好的?你說不願像祖輩們那樣土裏刨食,面朝黃土背朝天的.。土裏刨食咋了?南街的濤子家不就是這幾年種藥材,現在也蓋起大瓦房了?你咋就非要離開娘去那城裏呢?

切好餃子餡兒,有根娘炒了一小撮兒花椒,擀成花椒粉,調到餡兒裏,有根愛吃這味兒。

你說要拼搏幾年,爭取在城裏買上房子,把娘也接去。你還說樓房裏都帶衛生間,不像在農村,逢下雨天要去趟茅房都犯愁,深一腳淺一腳的,別提多膩煩了。

可後來你又說,娘啊,我拼死拼活幹上一年,也不夠在城裏買個衛生間。

有根娘乾枯的雙手有些笨拙地捏着餃子,有根從小愛吃野菜餡兒,每回包野菜餡兒餃子,有根能蹲在竈前吃兩大碗。

包完餃子,水也開了。

餃子“撲通撲通”下了鍋,翻滾了一會兒,都挨挨擠擠浮上來,菜餡兒餃子,好熟。有根娘撈起一大碗。

你說娘落伍了,啥也不懂。娘是不懂,娘更沒聽說過什麼“過勞死”,鄉下人日出而作,日落而息,從來沒有這病。

有根娘將一大碗野菜餡兒餃子放在一張黑白照片前面,“噼噼啪啪”落下淚來……