2017小年夜散文：童年濃濃的年味記憶
小年夜的時光在慢慢的劃過着，人靜靜地沉默着，心中流露出來一種感恩的感覺，濃濃的厚厚的，讓人沉醉讓人溫暖……下面是本站小編整理的2017小年夜散文：童年濃濃的年味記憶，歡迎大家閱讀!
【2017小年夜散文：童年濃濃的年味記憶1】
春節臨近了。窗外，孩子們放炮竹聲音，噼噼啪啪地傳了進來。我的心驀地沉重起來，飛揚的思緒像被電流擊中了似的，猛地，落在了童年的那個除夕。那一張張溫馨熟悉的畫面，像放電影似的，清晰地浮現在我眼前。
那年，雪下的特別厚，雪花可能也想沾點過年的喜氣，都大年三十了，還匆匆忙忙從天空趕來。在此起彼伏的炮竹聲中，在五彩斑斕的彩色禮花裏，盡顯自己柔美的舞姿。然而，我卻無心欣賞這些。因爲家裏冷冷清清的，還沒有過年的喜氣。
母親焦急在屋裏轉着圈。我知道父親一大早就出去賣肉了，到現在還沒回來。他已經連續兩天沒買上肉了。今天不知結果如何，我和母親都暗暗祈禱着。門外漫天紛亂的雪花，猶如一團團白色的亂麻，攪亂我們的心情，讓原本焦慮的心，又雪上加霜了。
終於，父親沾滿雪花的身影，急匆匆地出現在門口。母親忙迎出去，輕輕爲他掃着身上的雪。父親拎起手上的肉，樂呵呵地說：“買上了!買上了!”“唉!在外面凍了一天了，快進屋再說吧!”母親心疼地說。我和姐姐頓時高興的蹦了起來。母親臉上的愁容也一掃而光，望着父親如釋負重地長出一口氣。總算能讓孩子們過個好年了，母親自言自語道。
原來，由於人太多了，隊排到父親跟前，肉又買完了。父親失望地正要往回走，忽然有人喊他。他一看是自己的一個戰友，提着一個大豬頭，笑吟吟走過來，問他怎麼沒買上。父親雙手一攤，“沒有了。”戰友一聽，一把拉住父親的手，把那個豬頭塞給他。父親說啥不要，“我要了你咋辦。”戰友神祕一笑，用嘴朝肉店裏嚕了嚕，很有把握地說：“我有辦法。”父親這纔不推辭了。
父親坐在火爐邊，一邊興奮講着，一邊忙活着清洗豬頭。我則跑前跑後添水加煤，母親已經開始剁餃子餡了。快樂、溫馨、祥和的氣氛，如春風般洋溢在小屋裏。小火爐溫暖的吟唱，與鍋裏冒出的肉香氣，瀰漫在屋裏，久久縈繞在一家人的心頭。父親輕輕地撫摸着我的臉，愛憐地說：“小丫丫呀，一會兒就可以吃到肉了，聞聞，香不香。”我咽咽口水點點頭。像似什麼觸動父親的心事，他突然沉默無語了。我想，父親可能想起家裏很久沒有聞到肉香味，心裏難受了吧。
那頓年夜飯，太豐盛了，我家以前從未有過。有父親親手做的：涼拌豬耳、粉蒸肉、紅燒肉、爆炒肉絲。母親親手蒸地糯米紅棗年糕，蘿蔔肉餡的餃子等等，擺滿了一大桌子。我和姐姐急的有些迫不及待，一會兒在這個盤子抓一塊肉，塞進嘴裏。一會兒在那個盤子裏抓一塊年糕，拿在手上。等到父母親解下圍裙，坐在桌邊了，我們差不多已經吃飽了。
父親此時興致很高，不停地給我的小碗里加肉。並笑呵呵地說：“小丫丫，吃呀，往飽裏吃，還多着呢!”我只得再吃點，最後在他的笑聲中，再也吃不下了。父親才心滿意足地讓我出去玩耍。那些艱苦的日子裏，那頓豐盛的年夜飯，就像一顆璀璨的寶石，永遠鑲嵌在我記憶的星空裏。
歲月悠悠。如今，許多年過去了，人們再也不爲買不到肉，過不了年而發愁。我望着市場上琳琅滿目，品種齊全的年貨，心中無限感慨;生活真是越變越好了。然而，父親卻過早的離開了我們，子欲養而親不在啊!每每除夕夜，面對滿桌的菜餚，我的心總空蕩蕩的。望着那空着的椅子，常常是淚水漣漣。父親系着圍裙的樣子，總是在我眼前晃動。我彷彿聽到父親在喊我的乳名，還像小時候那樣。我彷彿又看見父親，還像是在那個除夕夜，和我一起吃着那桌豐盛的年夜飯……
唉!難忘那年年夜飯喲!
【2017小年夜散文：童年濃濃的年味記憶2】
歲月匆匆，時序變遷，轉眼又是一年的開頭。
但江南水鄉——浙江平湖，處於上世紀七八十年代的年味，那是我的童年，心目中那艱苦歲月的過年，一直纏繞在自己的心中，讓人難於釋懷。
每到年底，總讓我想到那時的一些細小的年底舊事，當時雖然幼小，但記憶中的點滴，依舊那樣地清晰，總讓人由一種發自內心的衝動，將心中的思考與一些零散的片斷記憶，用文字串連起來，今年春節放假，終於找到了一點空隙，將年味的一些細節寫下來，以至紀念。
房屋裏面大掃除，這是過年前必須要搞的一次非常徹底的整理、清理工作。往往在臘月二十左右，就在準備清理的工具，一旦有個空閒，就用長竹子，一頭繫上稻草，用繩子紮實，另一頭用雙手握緊，端去房子頂上與側面的垃圾，這個工作，俗稱“端沿塵”，必須在小年夜前完成。每一間房子的頂上與四壁，房子內不常用的東西，暫時搬出屋內，讓房間顯得整潔，整齊乾淨，有面目一新之感覺。。
在臨近年前的冬至這一天，將房前屋後影響房子安全的大樹，要挖掉樹根，鋸掉阻礙交通的樹枝，來一個徹底地清理，有時要叫親戚幫忙，以期在這一天，完成大樹的挖掘工作。
因爲按照當地的風俗，只有冬至這天，才能可以挖房屋前後的大樹，平時大人是不準挖樹的。大人將房屋前後的大樹上的樹枝理掉，一方面清理了周圍的環境，又一方面，又爲小年夜燒圓團、糕點準備了充足的柴料，是一件一舉二得的事。
寫春聯，貼門聯：記得小時候，家裏沒人會寫春聯，大年三十，吃過年夜飯，就用紅紙，貼在前門與每一件傢俱上，還會貼到豬棚屋的門上，以期六畜興旺，以期新年有個好的收成。
等到我上了初中，我就用自己書寫的春聯，貼在前門上，左右成對，往往在過年前，我早早地趁上街的時刻，悄悄買好了曆書，那上面會有一些好的對聯，可以轉抄到紅紙上，成爲比較適合當時形勢的對聯。小小的對聯，會引來村莊一些識字人的評說。由於我寫的對聯內容適時，往往會引來一些鄰居的好評，熟悉的鄰居，還會讓我也給他家寫上一些對聯，讓春節的客人來家，感覺真的是眼前一亮。
自制甜酒釀：記得小時候，母親臨近年底，總會自己做一些甜酒釀，往往在過年前的二十天，就着手這方面的工作。
母親早早地準備好了做酒釀的酒藥。小時候，記得母親的孃家的天井裏面，種植了一些草藥，其中的一種，正是用來做甜釀的。往往選擇上乘的糯米，先在大鍋內煮成米飯，然後，將飯放入專用的竹器內，攤開成薄的一層，上面散上碾成了粉沫樣的酒藥，拌均、涼透後，即放入專門的容器中密封起來。但此時已經臨近春節，地表溫度嚴重下降，這樣，如果上面沒有覆蓋東西，那麼，很難趕上春節正巧可以美美地飲用。往往在這種情況下，要採取一些保暖的手段。我家常用的辦法，就是將放入糯米與酒藥混合物的容器，放到柴囪內，上面蓋上一些舊棉被、稻草柴，以保證容器的溫度，讓酒釀在春節前可以食用，如果掌控不好，往往會產生這樣那樣的問題。
但在童年的記憶中，這米酒，是大年夜必備的產品。大年祭祖後，大人小孩一起圍在一個桌子上，父親飲用白酒，而母親和孩子們，一般就用自己製作的甜酒。
做圓團尺糕，一年中，圓團做得最多的，就是過大年。我家六個人往往要做圓團尺糕7蒸，這是一個相當多的數量，一方面當時其他的吃的東西不多，另一方面，春節時節天冷，可以放得久一點。
往往小年夜吃過中飯就開始做了，先做糕，再做圓團。做糕意思一年比一年好，而團圓就是團團圓圓，也就是一家人和和睦睦，而每一蒸中間放置一個最大的圓團，又稱當家圓團，這個圓團是留給父親吃的。
蒸圓團開始，讓人感覺真正的年味來了。那籠罩在農宅櫥房，從大鍋子內散發的熱氣，充滿了整個櫥房，溫暖了整個家人的心，任何一年中的艱苦，在這個時刻，化作縷縷快樂的暖氣，衝入家庭人員的心窩，櫥房中散發出來的白色暖氣，跟窗外的西北風，一冷一熱，形成了強大的反差，家的幸福，在這一時刻，徹底地放射出來。
蒸熟透一蒸糕團，另一蒸又緊跟着放上，一蒸蒸從大鍋上撤下的圓團與尺糕，放到後門外的凳子上，隨風吹透，在每一塊糕團的中心，點上預先準備的紅色點，喜慶的氛圍，瞬間散發出來。
但大人關照小孩子，開頭幾蒸暫時不能食用，用於大年夜祭祖用的，小孩在大人的叮囑下，考慮壓歲錢等因素，此時，表現相當理智，再想吃，也只得再等等。
幾家人合夥殺年豬：上世紀七十年代，由於買到豬肉也有些困難，且價格上又不划算，於是，鄰居幾家合夥，殺一頭年豬，一時成爲一種常態。這樣一來，肉有了，其中的豬內臟也有了，在特殊年代，產生了一些別具一格的辦法來應對過年用肉，讓人產生特殊的記憶元。
尋找豬源、推豬毛用的大容器，成爲必須的工序。有的時候，就在泥地上挖一個坑，將燒好的開水放入坑內，再將殺好的豬，放入坑中推毛，其實，老百姓也有應對特殊情況的獨特辦法，這殺豬涉及的問題就是一個典型的例子。
吃年夜飯：是一家人團圓的日子。
上世紀七十年代，由於當時的制度，將人的戶口緊緊地捆在土地上，所以往往一家人要麼在田裏面工作。家父只在大隊的窯廠上班，最遠也就幾裏外，所以往往一家人在一起過年。不像現在的情況，人在世界各地跑，往往過年在一起不容易，必須預先早早地定車票或機票，以期來一個團圓!
大人給小孩壓歲錢：現在叫紅包。小時候，在鄉下，當時的一個勞動力約0.8元，所以壓歲錢也是以幾角計算，一個大年，拿到幾元已經開心得不得了，可以買洋片、樸克及有關的學習用品。
隔年火，一般在大年年夜，用銅腳鑼，裏面預先放好龍糠及乾燥的木頭，上面蓋上一些草木灰，再蓋上腳鑼蓋。
母親說，大年初一起來看了隔年火，眼睛非常明亮，高考體檢時，我的眼睛1.5，說不定跟小時候每年看隔年火有關，哈哈，真靈光!謝謝小時母親的提醒，讓我的眼睛一直很好!
歲月匆匆，又歷一年伊始，時代的鉅變，讓過年顯得有些沒有了年味，但童年在平湖鄉下經歷過年的年味，儘管已經逝去了許多年，但至今想來，依舊是那樣的清晰與記憶猶新!
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