做大餅提綱

今天媽媽買了一大堆東西：麪粉、香油、大蒜……原來媽媽要做肉餡餅。

一切準備就緒的時候，媽媽開始做餅。她先把和好的麪粉用擀麪杖擀成餅狀，把調好的肉放到餅上面，用刀把餅切開一道口子，再把餅折成三角形，放在高壓鍋裏炸，每面分別炸一分鐘，炸成金黃色的時候就算做好了。我迫不及待地把餅放在嘴裏咬了一口，咦，味道怪怪的'，好像沒熟，哎，第一次做餅就失敗了。媽媽重新和好麪粉，調好肉餡，準備第二次做餅。我說：“沒熟再炸一次不就行了嗎？”媽媽一拍腦袋：“對啊，我怎麼沒想到啊！”她重新將大餅放到了高壓鍋裏。兩分鐘過去了，第二次炸餅圓滿完成了。

望着金燦燦的大餅，我的口水都快流出來了。可是大餅現在還很燙，我只好忍一忍了。過了五分鐘左右，大餅涼了，我咬了一口，不禁讚歎：“香噴噴的大餅真好吃！”