關於2017年除夕夜包餃子作文

導語：初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。下面是2017年除夕夜包餃子作文，歡迎參考。

　　篇一：2017年除夕夜包餃子作文

今天是12月30日，是除夕。聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧!

現在，我們家正幹得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什麼聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯啊!看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家裏真是年味十足啊!

要開始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地塗抹在它的四周，因爲這樣可以更好的使餃子皮粘合。接着，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎麼裂開了?難道是我剛纔放水太多了嗎?這可怎麼辦啊?正在我焦頭爛額的時候，腦子裏突然靈光一現，有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終於好了!我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然後粘在一起，並且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤裏的餃子，天哪，已經有三四個了!不行，我還得加油啊!我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……

包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最後，我們一家還是邊吃着餃子，邊看着精彩的春節聯歡晚會……

　　篇二：2017年除夕夜包餃子作文

春節到了，年三十晚上，我看見爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終於答應了。

我先觀察了一陣，看見媽媽一手拿麪皮，一手用勺子舀上餡，然後用手輕輕一對，一個餃子就包出來了。“啊，原來這麼簡單啊!”我心裏嘀咕道。於是，我也學着媽媽的樣子包了起來。

我先把麪皮放到手裏，用勺子舀上餡，然後兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來了，而且麪皮上還出現了一個洞，似乎在咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑着對我說：“一開始學着包餃子，得先少放點餡，把麪皮捏緊時，用力要均勻才行。”媽媽邊說邊拿起麪皮給我示範。我專心致志地看着，並小心翼翼地捏着麪皮跟着實習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個像模像樣的餃子終於包好了!我高興地連蹦帶跳。

晚上，全家人圍坐在一起，吃着自己親手包的餃子，我心裏格外高興。這不僅是享受過節的快樂，而且還又學了一手本領，我能不高興嗎?

　　篇三：2017年除夕夜包餃子作文

親愛的朋友你們好，你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字：“不會!”嘿嘿，其實我也不太會。

這是今年的最後一天，我和幾個小朋友在院子裏放鞭炮、做遊戲。我們似乎很珍惜這最後的時光，玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家，其餘小朋友也回家了。

當我回到屋裏的時候，媽媽正開始包餃子呢，我趕緊洗乾淨了手對媽媽說：“媽媽，我們一起包餃子吧!”“好啊!”媽媽爽快地答應了.我本以爲包餃子實在是太簡單了，沒想到真動起手來包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀。

在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說：“開始包吧!”媽媽笑眯眯地說：“這餃子可不好包呀!”我說：“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手託着，又用勺子弄了一點餃子餡，開始包起了餃子!我邊包還邊爲自己加油：“加油!我捏，我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕，算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包。“沒事，再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮，這次少放了一點餡，我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎麼了?這次雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢!有進步，再包第三個。我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子，媽媽笑了，我也笑了起來。

在餃子快要包完的時候，媽媽讓我包了幾個紅糖包，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀!

最後餃子包完了，我也快累的不行了!我終於知道媽媽每天做家務很辛苦了!

“噼裏啪啦”飯前的鞭炮點完了，終於可以吃餃子了!品嚐自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。

今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂，你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!

　　篇四：2017年除夕夜包餃子作文

按往年習慣，每到除夕的時候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。

除夕之夜包餃子，對於爸爸媽媽來說不算什麼稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。說幹就幹，一家人迅速行動起來。爸爸取出麪粉，用水一和，然後使勁在盆子裏揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準備餃子餡，我們先洗淨蔥，切好肉，然後把它們和在一起剁起來。

不一會一切準備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉麪皮，我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張麪皮裹住，這纔算把它給堵住了，這個用三張麪皮包的餃子真難看。它挺着個“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。

再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好。”媽媽一面做示範，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候就會漏出來，特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會象剛纔那樣把餃子皮捏破。聽着媽媽的話，我想，原來包餃子還有這麼多需要注意的地方呀!接着，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裏。不多久，一股香味就在屋子裏飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多麼象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，頓時感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學問，只要親手去多多實踐就能體會到。

這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因爲我學會了包餃子。