我學包餃子提綱

有一天，媽媽給我包餃子吃。看到媽媽包得餃子小巧玲瓏，非常美觀。我心裏也怪癢癢的，也想動手嘗試一下。

在徵求媽媽的同意後，我就開始動手操作了。我本以爲包餃子很簡單，可我包的餃子不但包得很大，還露餡，弄得我滿手油漬。餃子的身形樣貌也不怎麼好看，站都站不穩。站在旁邊觀察的媽媽和顏悅色地說：“還是讓我來教你吧！”看着那躺着的'餃子，我難爲情地點點頭。媽媽先讓把麪皮捏成一個窩，在窩裏添上適量的餡，然後把周圍捏緊，最後捏出花邊。我按照媽媽教我的方法做，一開始我包不好。不是餡露在外邊，就是餡很少，捏得很難看。我不灰心。漸漸地我包的餃子能站住了。並且不露餡了。還很好看呢！媽媽在一旁不停地鼓勵我說：“不錯，不錯！”

餃子上桌了，我大口吃着我包的餃子，開心極了！