實用的包餃子日記6篇[優]

有趣的一天又要結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候用心地寫一篇日記了。那麼日記有什麼格式呢？下面是小編爲大家整理的包餃子日記6篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

下午，我和母親在家裏一起包餃子。

母親準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。母親先給我做了一個示範：她先把麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，把它們揉得圓圓的，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的.，最後把餃子放在手上，用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。

我看着母親麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來試試吧！”母親答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰，試着想用擀麪杖把它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。母親見後笑着告訴我：“你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手把它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照母親說的去做，果真把餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。母親過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，母親誇我很有進步。晚上，我吃着自己包的餃子，心裏樂滋滋的。

通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

包餃子日記 篇2

今日，媽媽一早就去菜市場買菜去了，僅有我和妹妹在家裏寫作業。我們正寫作業的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，於是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提着那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋麪粉。

媽媽一進門，就說今日我們吃餃子。聽了這個消息，我感到很煩。因爲我最不喜歡吃餃子了，今日就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的.。可沒辦法，只好吃了，不然，餓着肚子也不是辦法。

既然今日吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，於是我便洗了洗手，開始“發功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待着，直到媽媽把一切都弄好，我纔開始了真正的“發功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸明白了包餃子的技巧，於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。於是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都十分累，可是很開心。我們包完以後媽媽就往鍋裏一倒，便開始煮餃子了。煮完以後，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這麼好吃。

今日，我自我動手包了餃子，才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以後我必須多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳餚！

包餃子日記 篇3

今天，是我第一次包餃子。

下午，我感覺肚子餓，於是我跑進廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對媽媽說：“媽媽我也想包餃子行嗎？”

媽媽爽快答應。“當然可以，我來教你。”

媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然後放上餃子餡，用一隻手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩隻大拇指和食指往中間一推，一個圓而飽滿餃子就做成。我捏一個叫媽媽看，媽媽笑着說我捏出來餃子像豬耳朵，當時我羞得恨不得打個地洞鑽進去。這時爸爸走進來，“來，我教你”。

爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏飽而豐滿。我捏出一個，讓媽媽評判。

“嗯，這個還不錯，就是注意捏時候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗肚子疼，再看一看我捏餃子，哎呀，還真是那樣。

這時爸爸過來說：“來，讓我把劉希雅捏餃子煮”！

我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉圈圈，懷着急切心情想嘗一嘗自己手藝。餃子終於出鍋，我急不可待地夾起來一嘗，“嗯，味道蠻不錯嘛！”

雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃幾個，我覺得心裏很滿足。

包餃子日記 篇4

我很喜歡吃餃子，但是不會包，常常被姐姐嘲笑，於是暗下決心，一定要學會包餃子。

機會終於來了。這天下午放學回家，我看見母親正在包餃子，趕忙說：“母親，我也來包。”可母親說我不會包，不讓我包。我想我可不能錯過這個好機會，就對母親說：“母親，老師說要幫家裏做力所能及的事。再說不會纔要學呀，你不讓我學，我不永遠都不會嗎？”母親聽了我的話便點頭答應了。

我興沖沖地拿起一張餃子皮，把它放到左手心，然後右手舀了一大勺餡放在皮上，學着母親的樣子，把餃子皮的兩邊合攏並捏緊，這怎麼難得到我呢！我才捏了兩三下，就出問題了，右邊捏緊了，餡從左邊鑽出來。“皮兒不夠大。”我自言自語地說。母親看了我一眼，不禁笑了：“不是皮不夠大，是你餡放多了。”我只得小心地把皮張開，用筷子夾出些餡來。這樣一樣，皮就不平整了，我勉強把它捏起，跟母親包的餃子放在一塊，卻看見一排肚圓皮光的餃子旁立着一個耷拉着腦袋，皺着皮膚醜麪糰，彷彿是衣着整齊精神抖擻的士兵邊上站着一個衣裳不整無精打彩的流浪兒，真是對比鮮明。看來，要包好餃子沒有想象的.那麼簡單。有了一次教訓，包第二個餃子時我只敢夾少許的餡。這回可順利多，我象母親那樣把餃子邊捏緊，並摺出花邊，看上出還真是那麼回事。只是一把它跟母親包的水餃擺在一塊就“現形”了，母親包的餃子是肚子滾圓的大漢，我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說：“現在流行減肥，我的餃子也減肥。”母親聽得笑彎了腰。

這就是我第一次包餃子，雖然鬧了笑話，卻真的學會了包餃子。

包餃子日記 篇5

有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那麼容易,我同學還說難呢!”“媽，讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱着懷疑的目光看着我，她也同意讓我來試試。

開始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮裏面，我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵我：“世上無難事，只怕有心人，做事要有耐心與恆心，來！再包一次吧！”我剛剛受到教訓，所以不敢放那麼多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的.餃子。果真，媽媽說的對啊“世上無難事，只怕有心人，要有耐心與恆心”我真的包的棒極了。

我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。

不久後，我吃着自己包的餃子。此刻，我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢！

包餃子日記 篇6

20xx年5月5日星期六晴

今天晚上，媽媽們在一起包餃子。包的有三角形的`、包的有圓形的、還有星形的。各種各樣的可好看了！

開飯了！我們拿起筷子就開始吃了，一吃知道是什麼餡的了。有芹菜味的、有糖味的。可香了！我們一邊吃着一邊喝着可樂，真愜意啊！

吃完飯後，我們玩了一會兒。就回家了。