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【實用】包餃子日記彙編6篇

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一天即將過去了,一定有不少感想,因此我們要寫好日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編精心整理的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【實用】包餃子日記彙編6篇

包餃子日記 篇1

我的餃子沒上戰場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子。”我聽了很高興,於是我們就行動起來。媽媽和好面,切好了菜之後,我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了。再看看媽媽的'餃子,一個個挺着將軍肚,可我的還沒有上戰場就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因爲這是我自己包的。

包餃子日記 篇2

今天是大年三十,奶奶起得很早,給大家包餃子,我問奶奶:“我可以嘗試包餃子嗎?”奶奶答應了。

我和奶奶分工合作,奶奶和麪,我來洗菜拌餡兒,媽媽來擀皮兒 ,不一會兒,我的餡兒拌好了,奶奶的面也和好了,我幫媽媽來擀皮兒,可我怎麼擀,也擀不圓,媽媽教了教我,我便學會了,和媽媽繼續包完了餃子 ,煮下鍋後,一會兒就熟了,我和家人吃着我包的`餃子,心裏都美滋滋的。

包餃子日記 篇3

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的.勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇4

今天,外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我:“你會包嗎?”我說:“只不過是包餃子,這麼容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個象樣的。外婆說:“你不會包就別包了。”我說:“您小時侯也不會包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”

外婆笑着說:“好吧,

我告訴你怎麼包吧。”

外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮裏面去,再沾點水把餃子皮溼潤一下,然後再用手捏緊,這樣就包好了一個餃子。”我學着外婆的`樣子包了起來,剛開始還不太象,後來多包了幾個慢慢進步了,包得越來越好。外婆表揚我說:“你真聰明。”晚上,當咱們煮餃子的時,大家發現我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個是我包的,哪個是外婆包的了。

包餃子日記 篇5

“媽,我想吃餃子了。”

“啊?都十一點鐘了,而且飯都已經煮好了,晚上再吃餃子吧。”

“晚上,那還要等好久的。”我那憂怨的語氣和像是受了什麼委屈的表情逗笑了我媽媽。

“哈哈,就這麼喜歡吃餃子嗎,昨天剛吃過的,今天又想吃了。你這個小饞貓,要不,晚上你來試試包餃子?”媽媽忍俊不禁。

我立馬抱住媽媽,擡頭望着她,眼睛閃着光,彷彿看到了那香噴噴的餃子:“老媽,你最好了。”媽媽摸摸我的頭說:“你這油嘴滑舌的小傢伙,包餃子可沒你想得那麼容易,到時候可別把自己弄成個小花貓。”

到了傍晚,晚霞染紅了天際。我知道可以做餃子了,想想一會兒就可以吃餃子了,我心不由地歡呼雀躍起來。而媽媽已經準備好了做餃子的材料,一塊塊的五花肉在媽媽嫺熟的刀工下變成了肉末,麪粉也由粉狀變成了團狀。看着我盯着她的動作發呆,媽媽“撲哧”一聲笑了出來:“愣着做什麼,過來包餃子。”這時,我才反應過來:“來了,來了。”

只見媽媽左手握着麪皮,右手拿着擀麪杖,一邊擀一邊轉動麪皮。媽媽擀出來的麪皮四周薄,中間厚,還是圓圓的。此時,我忍不住躍躍欲試了。我信心滿滿地拿起了擀麪杖,可結果卻不盡如人意。經過我的手擀出來的麪皮一邊厚一邊薄,和媽媽的相比簡直是天壤之別。我頓時就泄氣了。

媽媽見狀調侃道:“怎麼,這就放棄了,這可不像你啊,剛纔的信誓旦旦呢?”“我纔沒有想放棄!”我嘟囔着,心裏想着:沒想到看起來這麼簡單的事情做起來卻那麼難。媽媽拍了拍我的肩,語重心長地說:“孩子,不是什麼事都是那麼簡單的。不過,世上無難事,只怕有心人。媽媽小時候也跟你差不多,但媽媽現在能做得這麼好,是因爲我用心在做,努力在做。”

聽了媽媽的'話,我像是明白了什麼,又重新揚起了鬥志:“我可以的!”我拿起擀麪杖慢慢擀了起來,果然,努力去做,就會一點點地成功。

有了擀麪皮的經驗,包餃子的困難也就難不倒我了。媽媽教我用筷子夾起餡兒放在中間,把麪皮對摺,然後順着一邊兒捏花邊。我按照媽媽教的方法捏,不一會兒,一個漂亮的餃子就完成了,活像一個白白胖胖的小娃娃。看着我的傑作,我笑了,媽媽也笑了。

都說“失敗乃成功之母”,熟能生巧,一次兩次的失敗不算什麼,不過是一步步地向成功靠近。人生有許多第一次,小到包餃子,大到以後離開父母獨立生活,我們要勇於嘗試,相信自己能行。也不要害怕,所有的困難只不過是人生路上小小的風雨罷了,有志者事竟成,風雨過後才能見彩虹。

包餃子日記 篇6

“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,餃子也是北方的`年節食品,在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這裏更加流行包餃子。

星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗乾淨手對媽媽說:“媽媽,我幫您包好嗎?”媽媽笑着說:“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子,正準備擀皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手裏搶過擀麪杖,擀起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓着點妹妹,那你包餃子吧!”

我更高興了,學着媽媽的動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對摺,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對摺後,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄氣地說。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹擡起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉,真像個聖誕老人。媽媽望着我倆,笑得前仰後合。

包完了,餃子熟了,吃着熱騰騰的餃子,真的開心。