【實用】學包餃子日記四篇

已到了一天的末尾，今天我們都做了什麼了呢?是時候抽出時間寫寫日記了。快來參考日記是怎麼寫的吧，以下是小編整理的學包餃子日記4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

學包餃子日記 篇1

今天家裏要來客人了，媽媽說要我跟她一起學包餃子，我很高興，歡呼起來。本來就愛吃餃子的我心想：以後媽媽不在家的時候我也可以自己包餃子吃啦!

媽媽準備好包餃子的東西后就出去買菜了，於是我按照媽媽平時包餃子的方法和樣子開始包了起來，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然後放下勺子學着媽媽以前包餃子的樣子認真地捏起來。結果餡子像小蟲蟲一樣，捏左邊右邊跑出來，捏右邊左邊又露出來!咦?怎麼回事?反覆試了好多次都沒成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個泄了氣的氣球一樣軟了下來。

媽媽買菜回來了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說：“這麼小的一張餃子皮怎麼可以用這麼多的.餃子餡?”於是，媽媽當即示範給我包一個，我認真地看着，也動手學着媽媽的樣子比劃着，然後重新開始學着包起來，剛開始幾個還是不怎麼好，慢慢的就有感覺了，終於包出了一個和媽媽示範包出幾乎一樣的餃子!我高興地大喊起來：“我學會了，我學會啦!”

媽媽看到我包的餃子也很高興，說我終於學會了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會就包了好多，然後媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個個下到鍋裏，看着餃子在水裏翻滾。

餃子終於煮好了，客人也到了。我幫媽媽把餃子盛到盤子裏，看着熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來了。我期待的時候終於到了!我吃着自己親手包的餃子，心裏美滋滋的。

學包餃子日記 篇2

我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見着媽媽一手拿着筷子，一手拿着皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆裏，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一隻手沾一點兒水，弄在皮子上，再將皮子對摺，再折花邊，一轉眼的工夫，一個玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來包個餃子這麼容易！我也可以的！

可誰知，想想容易，做起來難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經佔了一大半了，我只好勉強繼續包下去，將皮子對摺時，呀！餡已經“譁”一下子掉了出來。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來還不錯，於是繼續包了下去，用水將皮子粘起來，放在其他包好的.餃子一起，遠遠望去，似皮包骨一般，唉！又沒成功。我又仔細看了看媽媽包餃子的全過程，讓媽媽講了一遍包餃子的要領，自己再總結前兩次失敗的教訓，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一隻手用手指沾了點水在皮子邊上塗一層，然後兩手把皮子對摺貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終於，在我一次一次的嘗試下，費了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點樣子了。

我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來真是不容易。

學包餃子日記 篇3

假期結束了，新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴，令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家裏只留爺爺奶奶和我負責包餃子，爺爺擀餃皮的技術與效率向來讓我們歎爲觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心裏特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是爲你好哦，呆家好好學學包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以爲我沒看到他幸災樂禍的表情。

別笑，別笑啊！也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”。這令我頭皮都緊緊的`，我一臉悲壯地走進廚房，邁着沉重的步子，那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子。而像是去爲國捐軀似的。這不，一會兒廚房裏就傳出奶奶的聲音：“餡少點！把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯！讓餃子立着！別東擺西放的！口子捏緊！別漏了！”

天呢！這餃子怎麼這麼難包啊！沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學方法”，她手把手教我第一個，又耐心指導我包第二個，接着讓我自己包第三個……不一會，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫺熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

等到媽媽他們回來時，我們的餃子也已經下鍋了。大家一邊等待一邊議論着：“這餃子可是小汐第一次包的啊！”“就是，應該多鼓勵哈！”這時，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨！老妹，你包的餃子吃了不會拉肚子吧？”我終於按捺不住自己的情緒，“笑眯眯”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嚐嚐鮮？”全家人一陣哈哈大笑。

哇！餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也讚不絕口：“初學者嘛，值得表揚！”“實踐最重要的。”

吃着自己親手包的餃子，我覺着心裏美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂纔可以釀出甜甜的蜂蜜啊！

學包餃子日記 篇4

這個週末，我過得很有意義，因爲在這個週末裏，我學會了。

媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來了。只見媽媽左手拿着餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的`手裏誕生了。啊!原來是那麼容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這麼想學，就答應了。我學着媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！我終於包了一個“將軍式”的餃子！我高興得一跳三丈高。

我吃到自己包的餃子，我心裏美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”