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(熱)包餃子日記

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時間過得真快,一天又將結束了,一定有不少感想,這也意味着,又要開始寫日記了。日記你想好怎麼寫了嗎?下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(熱)包餃子日記

包餃子日記 篇1

在大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家裏,拿出煙花點燃只見門口火樹銀花,好美啊!

我們放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上,回到房子裏,奶奶說:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學着奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然後一折一捏,滿以爲一個餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是粘糊糊的`,把餃子皮都弄破了,第一個餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個,結果比第一個好一點,看看奶奶他們包的好好看。我繼續努力,可它就是不聽使喚,到最後,才包出一個有點樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇2

同學們在人生成長的過程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。

記得我二年級時,放學回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來。因爲第一次包餃子,不知道要放餡料,一下子包成了一個扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來,我看了看媽媽包的餃子,小小的餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的,有點像彌勒佛的肚子,像個藝術品。我對媽媽說:“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做。”媽媽說。

後來我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的餃子”。於是我從書房拿出《賽爾號》,聚精會神對着卡修斯做了起來,因爲做得太大,我用了五塊餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接着我又做了幾個寵物種。媽媽把我做好的餃子放進去蒸。半個小時過去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑着說:“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃着“超大號餃子”心裏甜甜的.。

原來我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過我自己的努力去學,去完成,這纔是最珍貴的。

包餃子日記 篇3

上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看着,心裏急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑着說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑着點了點頭,答應了我的請求。

我立刻洗好手,拿來擀麪杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麪糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麪皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麪糰,我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學着父親的'樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麪皮,接着就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麪皮中間,然後將麪皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裏冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裏迴盪了許久。爲了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐着,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子日記 篇4

今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說:“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張,因爲我從來沒有親手包過餃子,生怕自己包得不好。

開始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會有細菌,吃了會拉肚子。開始動手了,母親先給我們示範了一遍。母親速度很快一會就包了三四個,我心想:母親包得太好了,我要向她學習。

我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水,在餃皮的`邊緣塗一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看着桌子上形形色色的餃子我開心極了,一會兒餃子就出鍋了,吃着自己親手包的餃子味道好極了!

這次包餃子我不僅學會了怎麼包餃子,還知道了自己包的餃子纔是最香的。

包餃子日記 篇5

大年三十的早上,一大早父親就叫我起牀,我說:“幹什麼呢!叫我這麼早”。父親說:“今天是大年三十,快點起牀,去奶奶家包餃子”。

我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從牀上蹦了起來。因爲我最喜歡“包餃子”了。

一路上我的心情都非常激動,催父親開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和父親、母親好不容易到了奶奶家,都不等父親母親歇夠就催母親快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶擀皮兒,母親包肉餡餃子,父親在包素餡餃子,你們大家猜猜我在幹什麼呢?我在給他們擀皮兒呢!

正擀着,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鑽進了沙發下面,終於找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了母親。奶奶擀了一個大皮兒,讓我交給母親,母親把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什麼區別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之後,我又去偷偷去問父親:“那一分錢到底在哪裏?”父親說:“經常會在最後一鍋”。

熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎麼會吃到那個一分錢呢?我想起來了父親的`話,先吃第一鍋的一點,再吃最後一鍋的一點,就可以了。

終於到了最後一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心裏正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終於吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

但是怎麼這麼奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

包餃子日記 篇6

今天一早,我從牀上起來,只見奶奶已經切好了肉,買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉後,把手洗得乾乾淨淨。

我拿起餃子皮,往裏面放了一勺肉,在餃子皮的.四周沾上水,再把兩面合起來,按出波浪的花紋。瞧,一隻餃子就這樣被我包好了。後來我又包很多狠多,數了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋裏,過了半小時,餃子就烤好了。

美味的早餐開始了!

包餃子日記 篇7

今天是除夕,按習俗晚上應該吃餃子。

上午,爸爸說:我差不多弄好餡兒了,下午包餃子。聽了爸爸的話,我真希望這會兒就是下午。

下午終於到了,我和媽媽洗乾淨了手,準備包餃子。開始包餃子了!爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上,我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裏的麪糰切了一條,然後揉成長條再切成小麪糰,我把它按扁,爸爸再用擀麪杖把扁扁的小麪糰擀成圓圓的、薄薄的`麪皮,我和媽媽把麪皮放在手心裏,用勺子盛點菜放在麪皮裏,再把麪皮對摺捏緊。就這樣,餃子包好了。我看着這些餃子就象一個個小小的金元寶,裏面藏着吉祥之肉(菜)。

新年了,祝大家新年大吉,萬事如意!