關於包餃子日記範文集錦6篇

有趣的一天又要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。那麼什麼樣的日記才合適呢？下面是小編精心整理的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子日記 篇1

好久沒有吃過餃子了，我決定親自爲我的家人包餃子。

外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細活兒，看着簡單，想要包好包漂亮可不容易。看，我的成果，一個個“小貝殼”，有躺着的、坐着的、站着的，還有彎腰的'……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個個都像海洋公園裏的“熱帶魚”，排着整齊的隊伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵，誇我能幹進步大，我心裏美滋滋的。

餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了。看着我自己親手包的餃子，真是饞得不行，急着想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴裏。“呵，味道就是不一樣”我得意地向大家宣佈，一家人都被我逗樂了。

今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。

包餃子日記 篇2

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點兒扁，就像泄氣的`氣球。我去問媽媽，她看看我包的餃子，說：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽說得，重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦！

這次經歷讓我終生難忘，因爲這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

包餃子日記 篇3

今天是除夕家家戶戶都要吃餃子，媽媽早早就把餡和麪準備好了，我自告奮勇要幫忙一起包餃子。

剛開始我要擀餃子皮，我把袖子卷得高高的拿起媽媽準備好的一個個小麪糰放在擀麪杖下面就開工了，可是我怎麼也擀不出圓麪皮。媽媽看到了就告訴我兩隻手要一個向前面使勁一個向後面使勁，這樣麪皮纔會旋轉擀出來的麪皮纔會圓，我試着擀了幾下還真是這樣。但馬上新問題就出來了，餃子皮老是粘在一起，這又是怎麼回事呢?媽媽就說在上面放點麪粉就不會粘住了。我按照媽媽說的重新擀了幾個還真是又圓又好，媽媽直誇我學的快擀的好。

看到媽媽熟練的包着餃子，我非常羨慕就要求和媽媽換換，她來擀皮我包餃子，媽媽爽快的答應了。我把麪皮放在左手上然後把一大勺子餡放到麪皮上，可是麪皮怎麼都包不住餡，感覺兩隻手忙不過來。這時媽媽邊包餃子邊對我說餡不能放太多，多了餡會擠出來，煮的時候餃子會破皮很難吃，放少了皮厚餡少也不好吃，要根據皮的大小放適量。我跟着媽媽包了幾個還真是又飽滿又好看，像一個個小元寶似的。過了一會我就覺得這樣包餃子太沒創意，就一會在餃子裏面包花生，一會在餃子裏面包紅豆，還在一個餃子裏面包了一個硬幣。媽媽說誰吃到有硬幣的誰就是明年的幸運星。

接下來該煮餃子了，我把餃子放到沸水裏，它們一個個都像沉到海底的小船安靜的躺在那裏一動也不動。不一會它們就隨着沸水調皮的'上下翻滾你追我趕，我用勺子前後推了推然後加點冷水進去，它們就又安靜的睡着了。就這樣反覆幾次它們忽然像一個個帆船在海面上自由漂浮。

啊!餃子終於熟了。這是我吃過的最美味的食物，只有自己勞動得到的食物纔是最珍貴的。

包餃子日記 篇4

今天是一個休息日，難得我一家人都在家裏。等到我們吃完早飯後，弟弟就囔囔說要吃餃子。於是，家裏就準備着來包餃子了。

我與媽媽去了樓下不遠處的商店，在那裏買下了包餃子所需要的餡兒，調料還有餃子皮。不一會，等到我與媽媽回了家後，我一家人就開始包餃子了。爸爸和弟弟坐在一塊，我則靠着媽媽坐在一起。

之前，我與我的家人也包過好幾次餃子。所以，今天包餃子，大家包的都很順暢。在手上拿上一塊餃子皮，接着往餃子皮裏放肉餡。今天的餃子餡有好幾種，豬肉餡，白菜餡，還有玉米餡兒等等。在這些餡兒裏，我最鍾愛的就是玉米餡了。每次家裏一包餃子，我都要求媽媽準備玉米餡，吃餃子的時候，我吃得最多的也就是玉米餡兒了。

不過，弟弟喜歡的餡兒就不是玉米餡了，弟弟喜歡的是豬肉餡。在家裏人一起包餃子的時候，弟弟包出來的餃子是最怪模怪樣的。本來就古靈精怪的弟弟，他包起餃子來，也就不求規規矩矩了。很多時候我都覺得弟弟包餃子，簡直就是將餃子當做了他玩的軟泥，圓的，方的，反正只要是他能夠想到的形狀，就都能夠包出來。

對於弟弟包出來的這些稀奇古怪的餃子來，爸爸和媽媽也就不會說什麼。甚至有的'時候，看到弟弟包出來的餃子，都還會誇讚一番。

今天，我們一家人包了一上午的餃子。等到中午來臨，我家的午飯也自然就是我們所包的餃子了。包完餃子後，媽媽端着放在盆子裏的餃子去了廚房，我與弟弟，還有爸爸就等着餃子出鍋了。

今天的餃子格外的香軟，我吃着我自己包的玉米餡的餃子開心的笑了。

包餃子日記 篇5

今天放學後，奶奶笑眯眯對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子，我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表她意見：“你今天也得參加勞動一起包纔有吃哦。”我心想：包餃子有什麼難，不用學我就會包。於是就滿口答應媽媽提議，把手洗得乾乾淨淨，做好包餃子準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀着皮，我拿一個餃皮，用勺子弄一大勺餡，偷瞄着媽媽樣子，把餃皮兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側面鑽出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張着嘴，弄半天，皮都合不攏嘴，我像泄氣皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話，我不包！”看見我回頭喪氣樣子，媽媽鼓勵我說：“是你包方法不對，餡不能弄太多你弄得太多，來媽媽教你，。”只見媽媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮中間，爲使餃皮粘得更緊，媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好，媽媽包餃子像一個個士兵，整齊放在托盤上，哦！我明白，我學着媽媽樣子，認真地包起來，很不容易包好一個，雖然沒媽媽好看，可餃皮全部合攏嘴，我樂壞。

我們這邊加油包着，奶奶那邊水也開，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外，我喊着：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮胖乎乎，個個腆着白肚皮，可愛極。餃子煮好，裝盤上桌。

今天晚飯，我不但親自嘗試包餃子，而且知道餃子要煮三次才能熟，還使我懂得無論做什麼事，都不是想象中那麼容易。

包餃子日記 篇6

今天，天氣有點涼，但我很開心，因爲我自己要包餃子了。

老爸買回來各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉，於是我挽起袖子，拿起菜刀，準備大幹一場。我小心翼翼的一切，菜刀一偏，差點切到我的手，嚇得我頓時往後一跳，心想：“真是太險了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由於力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過了好久，肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，並放上蔥姜鹽等調料，拌勻後就開始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來，然後一卷，眼看大功告成，可餃子像調皮的小孩一樣，滑了下來，掉在桌子上。我只好拿起來重包，可餃子皮全散開了，餡漏出來了，老爸說：“捏的力度不夠，我來吧。”我只好再換一張餃子皮了，這次我把它小心的.卷好，吸取上次的教訓，然後用力一擠，由於力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餡從洞裏掉了出來。我急了，再拿起一片餃子皮像摺紙一樣，左折一下，右折一下，最後捏成了一個小球，我看這個小球，哈哈大笑起來，老爸也笑了。

我還即興編了一首餃子三字經呢：邊蘸水，裏放餡；在對摺，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團圓，第一次包餃子真美好！