大禹和土茯苓的典故

大禹是誰相信很多人都是清楚了，大禹治水這個典故還是非常有名的，但是你知道嗎，其實大禹和土茯苓也有故事的，那麼到底是什麼故事呢，之間有什麼情緣呢，下面就由小編在這給大家詳細介紹下吧。

說到土茯苓，我們很多人都會想要用它來製作一些糕點，味道非常的香而且口感還非常的好，是人們非常喜歡的一種食物。

殊不知土茯苓是一種具有很高價值的中藥，更是大禹親嘗過的“口糧，那麼今天我們就來認識一下土茯苓，瞭解一下它的臨牀應用。

土茯苓在生活中並不是很常見到，這屬於是百合科，是一種藤本植物的塊莖，而且還有着很多別稱。又稱紅土茯苓、禹餘糧、冷飯糰、冷飯頭、飯糰根等。說起它的別名禹餘糧的來歷，還有一個故事。

相傳5000年以前，大禹率數百部下在現在的山東西南部山區疏導積水，大禹每天都和部下一起用耒等工具挖掘沙石並一天同吃兩頓飯。有一天傍晚，伙頭來稟報：“大王，鍋裏的米飯做好了，可以用飯了嗎?

大禹這個時候用手摸摸自己的肚子，看看非常飢餓無力的人說，“開飯了!開飯了!，大家都馬上奔去了。

銅鍋裏的小米飯黃燦燦的冒着誘人的香味，伙頭用勺子給大夥盛飯，每個人的土陶碗裏就放一勺，因爲帶來的糧食不多了，只能節省着吃。當大禹把土陶碗伸過來時，伙頭給盛上一勺，剛要再搭上一勺時，大禹快速把碗抽回，他平靜地說：“算了，我吃多了，就會有人沒飯吃呢。吃着飯，伙頭偷偷對大禹說：“大王，咱的小米不多了，是不是派人回去運啊?“啊?你不早說，今天天晚了，我明天派人去運吧。

深夜，大雨驟降，如同瓢潑，用樹枝搭起的棚子漏水，大禹和部下起身蹲着，等待雨停，等待天亮。可天不隨人願，天亮了，大雨卻沒有要停的樣子，天又黑了，大雨也沒見變小，大禹和衆部下餓着肚子在棚子裏熬着。大雨一直下了兩天兩夜，山溝裏的洪水漫上山坡，大禹和部下所處的大山變成一座孤島。大禹立刻指揮大家疏通洪水。

忙活了半天，當伙頭被溼柴冒出的黑煙嗆紅了眼睛，終於把最後的小米煮熟了。每人吃了幾口之後，大家又開始疏導洪水了。

人們兩天沒有吃飯了，圍山的洪水卻只退了一點點。大家的肚子在咕咕直叫，糧食，糧食在哪裏?人們開始焦急了，偶爾有人來報：“又餓昏了一個。大禹支撐起身子，看着洪水，竭力思考逃生的良策。他突然看到滿山的土茯苓，綠油油的葉子在陽光下閃動，被水衝出的.塊莖頗顯肥厚。

大禹靈機一動，用力招呼部下：“弟兄們，我們不能在山上等死，我先嚐嘗這些葉子能不能吃。說罷，他擼一把土茯苓葉子填進嘴裏，用力一嚼，皺着眉頭嚥下去。等了片刻，身體沒有不適感，肚子也不餓了。他大聲喊：“弟兄們，吃這些葉子啊，就是有點苦，但是吃了餓不死。衆人一聽，紛紛把土茯苓葉子往嘴裏填。大禹又招呼大家幫夥頭挖沙土裏的塊莖，伙頭用銅鍋煮葉子和塊莖，人們又能一天吃上兩頓飯了。大家吃了幾天土茯苓的葉子和塊莖，保住了生命，有些腸胃有毛病的人還治好了。

圍困大山的洪水退去，大禹派人運來了糧食，他們又繼續疏導積水了。人們得知救命的植物叫土茯苓，爲了不忘大禹冒着生命危險親嘗土茯苓，遂給它起名叫禹餘糧。

土茯苓一般多是分佈在長江流域的南部各省，這就是有關大禹親嘗土茯苓的故事，也因此有了禹餘糧的名字。土茯苓全年可採，以秋末冬初採收較好。除去殘莖和鬚根，曬乾;或新鮮時切成藥片，曬乾，生用。味甘、淡，性平。歸肝、胃經。具解毒除溼，通利關節之功。

臨牀應用

1.用於楊梅毒瘡，肢體拘攣

本品甘淡，解毒利溼，又能通利關節，解汞毒，故對梅毒或因梅毒服汞劑中毒而致肢體拘攣者，功效尤佳，爲治梅毒的要藥。也可以本品與金銀花、白鮮皮、威靈仙、甘草同用。

2.用於淋濁、帶下，溼熱瘡毒

本品甘淡，解毒利溼，故可用於溼熱引起的熱淋、帶下、瘡毒等症。用治熱淋，常與木通、萹蓄、蒲公英、車前子同用;用治溼熱瘡毒，陰癢帶下，常與蒼朮、黃柏、苦蔘等藥同用。又本品配生地、赤芍、地膚子、白鮮皮、茵陳等同用，用治牛皮癬溼熱型有效。

3.治血淋

土茯苓、茶根各五錢。水煎服，白糖爲引。(《江西草藥》)

4.治風溼骨痛，瘡瘍腫毒

土茯苓一斤，去皮，和豬肉燉爛，分數次連滓服。(《浙江民間常用草藥》)

5.治風氣痛及風毒瘡癬

土茯苓(不犯鐵器)八兩。石臼內搗爲細末，糯米一斗，蒸熟，白酒藥造成醇酒用，酒與糟俱可食。(《萬氏家抄方》土茯苓酒)

6.治大毒瘡紅腫，未成即濫

土茯苓，爲細末，好醋調敷。(《滇南本草》)

7.治瘰癧潰爛

冷飯糰，切片或爲末，水煎服。或入粥內食之，須多食爲妙。忌鐵器、發物。(《積德堂經驗方》)

8.治皮炎

土茯苓二至三兩。水煎，當茶飲。(《江西草藥》)

9.治婦人紅崩、白帶

土茯苓，水煨，引用紅沙糖治紅崩，白沙糖治白帶。(《滇南本草》)

10.治小兒疳積面黃肌瘦，肚子大，煩躁愛哭，啼哭無聲，不想吃東西，大便失調，皮膚粗糙

土茯苓三錢，野棉花根三錢。研細末，加豬肝二兩與水燉服，或米湯沖服。(《草醫草藥簡便驗方彙編》)

11.治癭瘤

土茯苓五錢，金鎖銀開、黃藥子各三錢，白毛藤五錢，烏蘞莓根、蒲公英各四錢，甘草、金銀花各二錢，煎服。

除此之外，隨着醫學技術的不斷進步與發展，近些年來土茯苓的單品還經常與一些其他中藥混合使用來治療疾病。或與魚腥草、夏枯草、海金沙、車前子、大青葉、貫衆、青黛同用，預防鉤端螺旋體病;或以本品配甘草、青蒿、地榆、白茅根等，水煎服，治療鉤端螺旋體病，均獲得了較好的效果。

如今土茯苓已經成爲爲了在生活當中很多方面都有應用的一種食物或是藥材了，只要科學合理的應用就能夠很好的發揮土茯苓的功效與作用，讓它幫助我們更好的保護健康，治療疾病。

結語：以上就是小編今天給大家介紹的有關大禹和土茯苓的知識，原來他們之間還有這樣一段故事啊，是不是非常的神奇啊。同時，你會發現土茯苓的作用還有這麼多，能夠治療很多種的疾病，大家可以用用看。