幼兒園小班社會活動《湯圓》教案

活動目標：

1．學習用溼糯米粉搓元宵並能團得較圓。

2．能感受到元宵節的快樂。

3．培養幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。

4．讓幼兒瞭解元宵節的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

活動準備：

1．請幼兒收集花燈，佈置活動室。

2．用溼糯米粉適量，消毒過的盤子一組一個。

3．幼兒用肥皂洗淨雙手。

4．PPT。

活動過程：

一、觀賞花燈，感知元宵節。

1、幼兒自由觀賞花燈，相互欣賞。

2、引發幼兒討論：爲什麼現在要玩花燈？

3、小結：元宵節這一天，大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。

二、引導幼兒搓元宵。

1．老師介紹做元宵的材料，溼糯米粉。

2．討論製作方法引導幼兒將溼糯米粉搓成長條，再分成一段一段的，最後將每一段搓圓。

三、幼兒操作。

老師將溼糯米粉分給幼兒，讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上，以免弄髒。然後將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。

小百科：湯圓，是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久。