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小滿風俗特點

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小滿的含義,是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。每年此時,農事活動的重點是防治蟲害、預防暴雨。此時民間也有不少應時習俗。下面是本站小編收集整理的關於小滿節氣的風俗特點,歡迎大家閱讀參考!

小滿風俗特點

寒來暑往是氣候,鳥語花香是物候。小滿是一個表徵物候的節氣。其關注點不在氣,而在物。“小滿者,物致於此小得盈滿”。所以小滿也是最“接地氣”的節氣。

其實古人在設定節氣之後,便在逐步歸納各個節氣的物候特徵。小滿的物候:一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。

四五月份偶爾也會氣溫驟降、天氣寒涼的時段。所以有人調侃道:好不容易熬過了冬天,卻差點兒凍死在春天。好不容易立了夏,一不留神又入冬了!

“(農曆)四月以清和天氣爲正,(但)必作寒數日,謂之麥秀寒。即月令麥秋至之候”。所以纔有“未食五月糉,寒衣不可送”的民諺。

此時,麥田由青到黃,“此於時雖夏,於麥則秋,故云麥秋也”。對於麥子而言,漸漸入秋了。小滿一片黃,芒種場裏忙。“最愛壟頭麥,迎風笑落紅”。

常言道:春爭日,夏爭時。有些地方是:“小滿趕天,芒種趕刻”;有些地方是:“小滿金,芒種銀,夏至插秧草裏尋”。

滿,既可指籽粒之熟,也可指雨水之盈。

“小滿大滿江河滿”,

“小滿不滿,乾斷田坎”,

“小滿雨滔滔,芒種似火燒”,

“小滿要滿,芒種不旱”,

“小滿不滿,麥有一險”。

在臺灣,一些氣象節目爲了貼近農事,會選擇在鄉間錄製。但是“立夏小滿,雨水相趕”,恰逢臺灣的梅雨季,所以大家做節目時笑稱,苦瓜臉(攝像)拍落湯雞(主播)。但念及“小落小滿,大落(雨)大滿(倉)”的農諺,便心有慰籍了。

臺灣原氣象主播林志冠曾將芒果作爲春夏物候的寫照。

三四月間,農人將過密的芒果摘掉,釀製成青青脆脆的芒果青。而在小滿芒種時節之後,“檨仔(臺語:芒果)落蒂”,肥美香甜的芒果就陸續地上市了。

而等到芒果由論斤賣變爲論堆賣的時候,便進入了一年之中最酷熱的時節。

而江南地區的農諺:“小滿動三車,忙得不知他”。

“三車”指的是油車、絲車、水車。各種車都轉動起來,榨油、繅絲、灌溉。男也耕,女也織,總之,小滿很忙。

“立夏鵝毛住,小滿雀來全”,春分時節,往往風最大;到立夏小滿時節,春風漸止,楊花柳絮不再,輕揚善舞之物也變得沉靜,鳥語替代了風聲。

部分城市氣候平均入夏日期:

南昌5月18日、福州5月18日、武漢5月19日、長沙5月19日、合肥5月20日、石家莊5月20日、濟南5月20日、鄭州5月21日、成都5月23日、天津5月28日、北京5月29日、南京5月29日、杭州5月29日、上海5月31日、西安6月01日......

可見,小滿前後,無論南北,正是衆多地區“集體”入夏的高峯期。

對於北方地區而言,小滿往往是二十四個節氣中日照時間最長的,給點陽光就燦爛的時節。加熱北方的幹空氣比加熱南方的溼空氣要容易得多,所以小滿時,北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,超越南方。

小滿,節氣之名,寫照着人們對於籽粒的那份殷切。“小滿谷,當年福”。以五穀爲養,便以作物的籽滿粒足爲滿足。既是一時物候,也是一種心態

“小滿暖洋洋,不熱也不涼”,麥已小熟,天未大熱,樂享小滿。

其一是吃苦菜。在小滿節氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因爲小滿是溼性皮膚病的易發期,所以飲食調養宜以清爽清淡的.素食爲主,可以常吃具有清利溼熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應時蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營養豐富。美味又健康。

其二是搶水與祭車神。舊時水車車水排灌爲農村大事,諺雲:“小滿動三車”,水車例於小滿時啓動。此前,農戶以村圩爲單位舉行“搶水”儀式,行於海寧一帶,有演習之意。

而祭車神亦爲農村古俗,傳說“車神”爲白龍,農家在車水前於車基上置魚肉、香燭等祭拜之,特殊之處爲祭品中有白水一杯,祭時潑入田中,有祝水源涌旺之意。以上舊俗表明了農民對水利排灌的重視。

其三是小滿動三車。這裏的三車指的是水車、油車和絲車。此時,農田裏的莊稼需要充裕的水分,農民們便忙着踏水車翻水;收割下來的油菜籽也等待着農人們去舂打,做成清香四溢的菜籽油;田裏的農活自然不能耽誤,可家裏的蠶寶寶也要細心照料,小滿前後,蠶要開始結繭了,養蠶人家忙着搖動絲車繅絲。

從“小滿動三車”這一習俗可見,古時小滿節氣時,新絲已行將上市,絲市轉旺在即,蠶農絲商無不滿懷期望,等待着收穫的日子快快到來。

其四是蠶神誕辰。小滿節相傳爲蠶神誕辰,所以在這一天,我國以養蠶著稱的江浙一帶也很熱鬧。小滿節時值初夏,蠶繭結成,正待採摘繅絲,栽桑養蠶是江南農村的傳統副業,家蠶全身是寶,及鄉民的家食之源,人們對它充滿期待的感激之情。於是這個節日便充滿着濃郁的江浙地方風情。