第一次炒菜作文15篇【精】

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在學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文1

今天，我做了回小廚師，自己做菜給爸爸媽媽吃呢！我要做的一道菜是炒雞蛋。想着媽媽平時做菜的樣子，我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學着媽媽的樣子拿起一個雞蛋，在碗沿上輕輕地敲了一下，咦？雞蛋怎麼還不流出來呢？媽媽在旁邊看得直笑，她說：“你敲這麼輕怎麼行呢，再用力一點。”在媽媽的指點下，我終於把雞蛋敲進了碗裏。開始打雞蛋了，我拿起筷子用力地攪拌起來。哎，手真酸呀！

這時媽媽在旁邊說：“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問媽媽：“媽媽，放鹽我知道，可是爲什麼要放水呢？我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說：“這可是個祕密呀，雞蛋液裏稍微加點水進去，這樣炒出來的雞蛋會更加鬆軟可口。”哦，原來是這樣。最關鍵的`時候到了，雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋裏，一會兒油就熱了，我趕緊把雞蛋倒了進去，水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵，真漂亮啊！

我忙拿起鏟子鏟了起來，一陣陣香味鑽入我的鼻子，真想先吃一口！“出鍋嘍！”在媽媽的幫助下，我把雞蛋盛入了盤裏。呵呵，真香啊！我迫不及待地請爸爸媽媽來品嚐，他們吃了一口後都衝我豎起了大拇指。耶！成功了！

今天是我第一次做菜，雖然有點手忙腳亂，但是我還是很高興，以後我還要學做更多的菜給大家吃呢！

第一次炒菜作文2

我最近對做飯很感興趣，這不，在媽媽的指導下，我開始嘗試炒菜。

媽媽告訴我最簡單的菜是番茄炒雞蛋，我說：“好的，那我就嘗試做這道菜吧！”媽媽說：“首先，要把番茄洗乾淨然後切成丁備用。”我按照媽媽說的開始洗切番茄，不過對於從來都沒切過菜的我來說有點難度，剛開始想象的很簡單，可真的讓我拿起菜刀去切的時候，竟然感覺無從下手了。由於番茄太光滑了，像在滑冰一樣，我的刀追着它“跑”，最終我費了九牛二虎之力才把它切好。

搞定了番茄寶寶，媽媽又對我說：“現在可以打雞蛋了。”我又拿了兩個雞蛋寶寶準備給它打在碗裏，我拿着雞蛋寶寶輕輕的在碗的.邊沿上磕，誰知竟然沒磕破，媽媽說我用的力氣太小了，再大點勁。原來我想着雞蛋肯定很好打，可沒想到它沒那麼脆弱，最後我費了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接着媽媽說：“下面要在雞蛋中放少量的鹽，再把雞蛋打散備用。”我又按照媽媽說的把雞蛋打散。

之後，媽媽又幫我把炒鍋放好，給鍋裏放好油，然後開火，接下來開始炒了。當油熱的時候，我把雞蛋先倒入了鍋中，等雞蛋成形的時候，我用鏟子翻炒了幾下，然後雞蛋就出鍋了。隨後我把切好的番茄放入鍋中，把番茄炒成汁。最後把炒好的雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下加入調料，就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嚐了一口，感覺味道還不錯，雖然是有點鹹了但也許是自己做得，所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪着我，下次爭取自己獨立完成。

通過這次炒菜使我明白了，好多事情都沒有我們想象的那麼簡單，不過只要我們敢於去嘗試所有的困難都能克服。同時也體會到了媽媽的辛苦！

第一次炒菜作文3

看着今天晚上豐盛的一桌菜，我想起五年前的一個晚上，那是我第一次炒菜！

記得那天，不知是什麼原因，我突然要炒菜。我炒的是雞蛋炒青豆。首先，我把雞蛋和青豆一起拌一下，然後在鍋裏倒了油，可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊，沒有想到剛一下去，鍋鏟就翻不動了。原來是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我，要將雞蛋和青豆倒在油中，等雞蛋和青豆基本上熟了後，再翻個面，上下兩面煎黃後就可以起鍋了。我很興奮，很簡單嘛。

於是，第二次嘗試開始了。到油，將雞蛋和青豆倒進油中，現在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上，“啊——”一聲慘叫，我手中的鏟子掉了下來，不偏不倚，正中我的腳，這猶如火上加油、雪上加霜，我很憤怒又很懊悔，我憤怒我想炒菜，我懊悔當初就不該炒菜的。這時媽媽走過來，可能媽媽已經將我的.心事看透了，平靜的對我說：“不要放棄，加油，堅持就是勝利，不會炒，就慢慢學嘛，幹嘛發脾氣呢。”對呀，不會炒就慢慢學嘛，於是第三次嘗試開始了……這第三次，我成功了！當我將雞蛋炒青豆端上桌的時候，大家爭着吃，都說好，我異常興奮。是啊，這是我用自己的辛勤勞動換來的。

那天我總結出了一個道理，不經風雨，怎能見彩虹。只有付出一定勞動才能獲得成功。

第一次炒菜作文4

哈哈，今天我又學會了一個新本事，知道是什麼嗎？不知道吧，我來告訴你們，那就是……西紅柿炒雞蛋，我來給你說一說！

我平時都看爸爸媽媽炒菜，我心想：“如果我能像他們那樣炒菜多好啊！我自己在家就不會餓着了！”今天我就決定想媽媽請教請教。今天早晨我一起來就把媽媽叫醒了，我給媽媽說了這一件事情，媽媽聽了笑了起來，說：“你這小屁孩，能學好不？”我說：“當然能學好，不試試怎能知道？”媽媽和我走進廚房。我在櫃子裏拿出了食鹽，西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎，先找一個角，把雞蛋輕輕地敲在上面，拿一個碗在下面接着，把裏面的蛋黃倒下去。接着切西紅柿，要把它切成一塊一塊的，切的時候一定要小心翼翼地切，不要切住手。

做完這些，我就要在鍋裏放油了，等油開了再往裏面放雞蛋。不一會油就開了，我開始往鍋裏放雞蛋和西紅柿，要反覆的炒，快炒好的`時候，再放鹽。過了5分多鐘，媽媽說：“寶貝兒，好了，放鹽吧。”我放上了食鹽，再反覆地炒啊炒，一會就好了。一個西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗，媽媽一嘗，我看見了媽媽的表情，連忙嚐了嚐，呸呸呸，真難吃。我問媽媽：“媽媽，這是怎麼回事？”媽媽笑着說：“寶貝兒，那是因爲你放的鹽太多了。不過，沒事兒子，繼續努力！”哦，原來如此。

我下一次一定會好好努力的，直到家人拍手叫好！

第一次炒菜作文5

爲了證明自己的動手能力，今天我決定學做一道西紅柿炒雞蛋，我要讓媽媽大吃一驚，讓她覺得我長大了。

開始學做菜了。我先把雞蛋打破，使蛋液落在碗裏，再用筷子小心地攪拌均勻；然後我在蛋液裏放了一點點鹽，按照順時針方向，把雞蛋攪拌均勻。

開始炒雞蛋了。我先開火燒熱鍋，再放油；等鍋內的油沸騰時，我就朝鍋內放入雞蛋液，放蛋液的時候，我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液，只聽見“噼啪噼啪”的聲音，我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了，我鼓起勇氣，用鍋鏟連忙鏟了幾下，看見雞蛋快要炒好了，我立刻把火熄掉了；最後我把蛋剷起來，放在一個盤子裏備用。

現在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗乾淨，再用刀在頂端劃成十字形，然後放入熱水中，目的是使西紅柿的皮更容易掰開。過了兩三分鐘，我把西紅柿拿了上來，把皮掰開，然後呈現出來的是一個紅紅的“火球”，“火球”很快就被我切成一片一片的啦。

接下來，我把西紅柿放入油已經沸騰的`鍋裏，“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒有躲在一旁，而是鎮定地用鍋鏟翻炒着西紅柿。等西紅柿快熟了的時候，我迅速地拿了備用已久的雞蛋，倒下鍋裏把它們混合在一起；翻炒了一小會，我把菜挑起放在盤裏，並撒上了細碎碧綠的蔥花，裝飾這道菜。

這時，爸爸媽媽回來了，他們看見我親自炒的菜，開心地笑了。我說：“爸爸、媽媽我本來是想給你們一個驚喜的，沒想到你們這麼快就回來了。好了，趕緊嚐嚐我炒的菜吧！”我邊說邊捧上菜，遞上兩雙筷子。

爸爸吃了，讚不絕口，說：“兒子，你太棒了！”

媽媽吃了，笑眯眯地說：“這是你炒的嗎？太好吃了！”

我心裏甜滋滋的。

第一次炒菜作文6

今天我要做以前從來沒做過的事，就是親自下廚，炒菜的名字叫西紅柿炒雞蛋。

現在輪到我大顯生手了！我先把西紅柿洗乾淨放在菜板上，西紅柿圓圓的紅紅的，像一顆巨大的紅寶石。可是我突然一刀切下去，居然切空了，這西紅柿像一個調皮的小孩子“咕嚕”一下滾到了一邊，害的我差點兒切到了手。這時我不知所措，感覺自己笨手笨腳的，西紅柿不聽話，刀也不聽話！爸爸走過了，告訴我用四個手指按住西紅柿，另一隻手拿住刀柄的前端，輕輕的前後一拉就切好了。我又拿了一個圓圓的'雞蛋，輕輕地在碗邊一磕，只聽“咔“的一聲，雞蛋殼裂開了，我用手輕輕一掰，雞蛋就流到了碗裏。蛋黃好像那十五的月亮，蛋清是透明的。咦！我看到一小塊蛋殼在碗裏，我就用筷子夾，可怎麼都夾不出來，急的我只好用手把它撈出來。這時，我把雞蛋攪拌均勻，爸爸說：“可以開始了”。我先把火點着，再把油倒進鍋裏，油微微冒煙了，接着把雞蛋倒進鍋裏，只聽“嗞”的一聲，雞蛋迅速變成了一個大雞蛋餅，然後把西紅柿和辣椒放進鍋裏，頓時油花四濺，濺到我的臉上，嚇得我往後一跳，就覺得臉很疼像什麼東西咬我一下。最後放點鹽，我的西紅柿炒雞蛋就好了。我把它盛到盤裏，它的顏色可好看了，紅綠黃相間，聞起來讓人垂涎欲滴。

我把香噴噴的菜給小心翼翼地端出來並大聲說：“快來嘗一嘗我的手藝，保證讓你們回味無窮。”這時，大家都迫不及待的來品嚐我炒的菜，豎起大拇指說：“好吃！好吃！”這是我第一次炒菜，很開心！

第一次炒菜作文7

每每想起第一次炒菜的情景，我總會偷偷地笑出聲來。

那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭着要炒菜，當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了，說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴裏這麼說，可是心裏卻沒有底。我走進廚房，心裏想:該做什麼菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太複雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會用微波爐。最簡單的`?對，就做它——炒青菜。

於是我便從冰箱裏拿出半袋青菜，洗了洗，準備好了。其實我並不會炒菜，只是見外婆炒過。

我往鍋裏倒了些油，等油熱了，我就把菜放進去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什麼樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想着，我心裏開始得意起來，手裏也炒得更歡了。“哧哧，噹噹……”鍋裏的響聲彷彿也在爲我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

菜終於上桌了，“請品嚐吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嚐一下，並等着她們的誇獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐說着拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴裏，“嗯?”她看看我。“不錯吧?”我趕緊補充。“怎麼這麼淡?”啊!我好像什麼調料都沒有放，只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。

這件事情過去很久了，每每想起，總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣，反反覆覆地過着每一天，這樣只會讓自己的人生變得非常枯燥平凡，沒有什麼味道。只有在過每一天的時候爲日子多添加一些精彩，那人生纔會是盤好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結束了，你才發現在你的人生中缺少了精彩，到了那個時候，你就會後悔莫及了。

第一次炒菜作文8

今天是星期六，我想學做一些家務。做什麼好呢？思來想去，我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了，我來到廚房，從冰箱裏拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

我先把西紅柿洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始打雞蛋，我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有打開，我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開，雞蛋鼓着肚子，好像在神氣地說：“你那麼小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終於破了一個口，我順着口用力一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽這樣的話，果然磕好了。我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐竈上，往鍋裏倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋裏，炒成了一塊一塊的'，盛到盤子裏。然後我再把西紅柿倒進鍋裏炒，還放了一些調料。等西紅柿熟了後，我把雞蛋倒進鍋裏再炒了幾下，等雞蛋西紅柿炒均勻後，我把它們盛到盤子裏，端上了飯桌。

媽媽嚐了一口我炒的雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裏。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

第一次炒菜作文9

時間過得可真快呀！轉眼間就要開學了。

今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺得自己經長大了，想做一些家務。想來想去，決定來炒菜！

姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來，結果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說我不做了，“哼！誰愛做誰做。”她的意思就是說我來做咯。我做菜的時候一直在想爸爸是怎麼做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什麼呢？反正我都放了。我把全部的`材料都放進去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！

結果炒出來的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個祕密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來看電視看得很有勁的，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過來說：“炒的什麼菜呀？好香啊！”

第一個菜是茄子，你們想知道第二個菜是什麼嗎？告訴你們吧，第二個菜是酸辣土豆絲；開始炒菜啦！我聽到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點黑。我姐姐罵死我了！

終於爸爸媽媽回來了，我飛一般的衝過去對爸爸媽媽說：“一個好消息，一個壞消息，你們要聽哪個呢？”

“好消息是茄子很好吃，壞消息是酸辣土豆絲很辣！”

“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無奈的表情表示我無語了！

第一次炒菜作文10

今天下午放學，我自己一個人獨自回家乖乖地在家裏寫每一個作業。媽媽打電話來，說：“馬上要到了。”我想想我最後一個作業就是寫話。想了又想說：“那就來試試燒菜吧。”

我毛手毛腳地先從冰箱裏拿出兩個光滑的小雞蛋，再拿來盤子，接着拿着一雙筷子，把雞蛋攪拌起來。最後我小心翼翼地打開煤氣竈，就起了小火。

我把油倒在平底鍋上，再把雞蛋打在鍋上，熱騰騰地燒了起來。接着好像打着浪花式的，霹靂嘩啦！霹靂嘩啦地叫個不停，把我的`手打得好痛。這太嚇人了，我趕緊從櫃子裏拿出一隻手套。然後燒啊燒，終於把煎蛋燒好了。

我覺得落了什麼，那就再燒一次香腸吧！可以啊！我準備切香腸了，正拿起刀的時候，叮鈴鈴！一聲門鈴。嚇了我一跳，我就說：“歡迎媽媽回來。”媽媽奇怪地問：“什麼東西在燒。”我就說：“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續忙手忙腳地動了起來，香噴噴的香腸不知被我弄得怎麼樣了。

最後媽媽教我怎樣正確燒菜；先把煤氣竈按住，一按火就會出來，再往鍋裏倒一點油然後把火放小，接着把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟着一步一步慢慢來最後就獲得了成功。

第一次煎蛋雖然煎焦了，但也樂在其中，自己動手燒菜就是不一樣，我想每個孩子也是一樣，做一件事要慢慢做慢慢學，就會有新的成就。

第一次炒菜作文11

假期裏，我想學做一份美食。學做什麼呢？我最愛的番茄炒蛋？這似乎太難了。青椒土豆絲？這似乎太複雜了。最後在媽媽的建議下，我就學做一道最簡單的炒青菜吧！

首先，我開始挑菜，把一些老的，已經被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然後把青菜反覆清洗，直到把上面的泥土全部清洗掉爲止。這樣炒出來的青菜纔會美味！接着我就開始炒菜了。首先，在鍋裏倒少許的`油，等油燒燙後把青菜倒下去開始不停的翻炒，直到青菜葉子都蔫了纔算半熟，然後我就撒上鹽，再翻炒一會，接下來是最關鍵的一步了，那就是加熱水，炒青菜時一定不能加冷水，要不然菜葉子會桔黃變得既難看又難吃。然後蓋上鍋蓋燒一會就可以起鍋了。這時我的心開始怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐，該是什麼樣的呢？應該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。

菜終於上桌了，我請爸爸媽媽來品嚐一下，並等着他們的誇獎。“顏色倒還不錯！”媽媽說着拿起筷子夾了一小片葉子放進嘴裏，“嗯？”媽媽看看我。“不錯吧？”我趕緊問道。“怎麼這麼鹹？”“啊呀，是我把鹽放太多了。”

第一次炒菜，我以失敗告終，我心裏很不高興。爸爸似乎看出了我的心思，意味深長地對我說：“失敗乃成功之母嘛。”聽了爸爸的這句話，我心裏便寬慰了許多，我默默地決定：一定要好好學習做菜，將來成爲一名美食家。

第一次炒菜作文12

我們都有許多的第一次，比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車……而我感受最深的是第一次炒菜。

“女士們and先生們，晚上好！下面由李大廚爲你們做一道高級佳餚——西紅柿炒雞蛋！”今天是週末，難得作業少，本人心情特好，於是就想親自下廚露一手。

爸媽也非常高興，大概是想給我一個鍛鍊的機會吧，都笑眯眯地說：“那我們就等着吃美餐了！”

說幹就幹，我係上圍裙，戴上套袖，像模像樣地走進廚房。雖然親自下廚是第一次，但平時爸媽做飯我也常常觀看，並沒有什麼難的。打開煤氣竈，點着火，放了點油，拿出三個雞蛋，“1—2—3—”往鍋上一碰，“啪”的.一聲，沒想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了，蛋清濺了我一臉。

沒關係，沒關係，畢竟是第一次嘛！自我安慰着，我又拿起一個雞蛋，輕輕地一碰，沒破，再使勁，“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進鍋裏。我趕緊使勁地炒！炒！！炒！！！

炒熟雞蛋以後，剛想把西紅柿放入鍋，可轉身一看，西紅柿呢？哎！還沒沒切呢！我只好把火關上，洗乾淨西紅柿，切成塊，扔進鍋裏，撒上一把鹽，一陣翻炒後，裝盤，收工。

“美味來了……”我興奮地端給爸媽品嚐，等候着他們的表揚。可爸媽吃了兩口，並沒有發表什麼意見。到底是好吃還不是好吃呢？我趕緊拿起筷子，嚐了一口，好鹹！

哎！第一次炒菜，就做成了這樣的“高級佳餚”！

第一次炒菜作文13

三年級的時候，常常聽同學們說自己會炒什麼菜，很羨慕，我也想找個機會自己炒個菜。這次學校裏組織軍訓，我請求“大廚”媽媽教我燒菜。

說幹就幹，我馬上準備了起來，打算做一份煎雞蛋。媽媽在一旁說道：“先把雞蛋打到碗裏，然後攪拌均勻。”我邊聽邊做，呀！蛋清漏出來了。呀！蛋黃攤成一攤了……一陣手忙腳亂後，好不容易攪拌好了雞蛋。正準備倒進鍋中。“哎，等等，你還沒放油呢！”媽媽急忙喊道。“哦，對喲。”說着，我小心翼翼地提起油壺，倒了一些油後，打着了燃氣竈。靜置幾秒，等油冒出熱乎乎的煙時，再把黃澄澄的.蛋液倒進鍋中，舉起鏟子，準備起來。

那一刻還挺緊張的呢！我左手拿着平底鍋，右手拿着鏟子，儘量讓蛋平鋪在鍋中，直至在煎的那一面發出“吱——吱——吱”的響聲，看着雞蛋慢慢從液體變成了固體，顏色也變深後，我艱難地用鏟子把蛋翻了個身，繼續煎。“糟糕！蛋翻身沒翻好，疊起來分不開了。”哎，好不容易纔煎個雞蛋，雖然樣子醜了點，但不知味道如何？我有點兒不敢吃了，因爲第一次炒菜一般不會太好吃。我按照媽媽的吩咐，撒上了些許鮮醬油，懷疑地嚐了嚐。“嗯！還不錯，正合我口味。”我又高興地拿去給爸爸媽媽吃，他們也連連叫好。我心裏美滋滋的，決定下次要多學炒菜，既有趣又能鍛鍊自己。

之後，我又在媽媽和爸爸的指導下，炒了包心菜。那一天，吃着自己做的菜，胃口特別的好。

第一次炒菜作文14

放學回家，和全家人一起享用晚餐的時光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構成了家的味道。

每當我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒有嘗試過。於是，我悄悄地走進廚房輕輕地拉着奶奶的衣角，望着奶奶的眼睛說：“您教我炒菜好嗎？我學會炒菜了，您就不用那麼辛苦了。”奶奶笑眯眯地說：“真是個懂事的好孩子，我來教你吧。”媽奶看了看已經準備好的.食材說：“那你就從白菜炒肉絲開始吧！”“好呀好呀，我最愛吃白菜炒肉絲了。”我說。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準備開始炒菜了。

先點火，點着的那一瞬間如同煙火的綻放。然後，在鍋裏倒入底油，油熱了以後將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋裏，翻炒幾下，待蔥花炒出香味後放肉。肉絲進入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的過程中，發出“滋滋”的響聲。最後，放白菜。我努力地翻炒着，白菜加熱後，葉子蔫了下來，鍋裏炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房裏瀰漫着白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關火出鍋了。

我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嚐了一口——味道好極了！想起那些時間，那些辛苦，感覺更香了！第一次炒菜成功。