包餃子作文[錦集15篇]

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麪杖。

開始包餃子了！

舅舅坐在沙發上，開始揉麪，然後揪成小劑子，用擀麪杖擀成圓圓的`餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學着舅舅的樣子，揪了一小團面，放在手心裏搓。可看着容易，到我手裏，麪糰不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起，把麪糰搓成小團。舅舅只管把它擀成薄薄的皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸，還有舅媽，嫺熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

大家一邊幹活，一邊閒聊。說到和麪，媽媽講起了個笑話：

話說有一個母親和女兒，母親在縫被子，讓女兒去廚房和麪。女兒和了一會兒，對媽媽說：“水加多了，怎麼辦？”

“加面！”

不一會兒，女兒又問：“面多了，怎麼辦？”

“加水！”

這樣幾個來回後，女兒喊道：“媽媽！面太多了，盆已經裝不下了！”

只聽媽媽說：“你真笨！要不是我把自己縫在被子裏了，看我怎麼收拾你！”

話音剛落，大家笑得前仰後合。我先還沒明白，看着他們，再想了想，纔回過神，捧腹大笑。我們幹活也更有興致，速度越來越快了。

一回頭，我發現媽媽的鼻子上有一點白。定睛一看，哈哈，原來是麪粉。“哎呀你的小鼻子，變呀變了樣。”我唱了起來。

媽媽一聽，微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了麪粉。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹了個精光。

一次包餃子，一次港灣裏的溫馨！

包餃子作文2

今天晚上，我們家打算吃餃子，你們肯定會問，吃餃子算什麼呀，那不一樣，因爲這可是我自己包的。

下午的時候，媽媽提議我們晚上吃餃子，並且買了餡打算自己做。我感到很興奮，有些躍躍欲試，迫不及待的就想開始上手。

媽媽洗了手坐在椅子上，捏起一張餃子皮，放上肉餡，給我示範了一遍怎麼包，媽媽一推一捏，一個漂亮的花餃子就呈現在面前。我眼裏亮星星的，用崇拜的眼神看着媽媽。我也捏起一張餃子皮，學着媽媽，放上肉餡，也是一推一捏，但是初學者的過程總是坎坷的，這第一個餃子沒有我想象中的那麼美好，包得歪歪斜斜的，活像一張完好的臉，被人打的鼻青臉腫，都看不出形狀了。我撅着嘴巴，看着媽媽漂亮的花餃子和我醜醜的歪餃子放在一起，簡直就是沒有對比就沒有傷害。我很不甘心，再包了一個，心裏一急躁，手下的程序一亂，這餃子包的`比上一個還難看。我頓時氣餒了，看來這方面的天賦我是真的沒有。

媽媽笑着搖了搖頭，溫和的說道：“寶貝，我們做事要一步一步的來，可不能操之過急呀！”本來想要放棄的我，聽到媽媽這句話，心裏一下子就平靜了下來。心裏熊熊的鬥志又燃了起來，叫囂着要征服這個小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮，重新的做了起來。我輕輕的慢慢的捏着，心中充滿了對這個餃子的希望，然後放上肉餡，最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作着，慢慢的，一個還算可以看過去的餃子呈現在我的手上。包的比上一個好了！我激動着想着，那麼下一個一定會更好。媽媽滿意地點點頭，看到我的進步，很是欣慰。

到了最後，我已經學會和媽媽包一樣漂亮的花餃子了！吃着自己親手做的餃子，我感覺到心中的幸福像是要溢出來一樣。

看來，做事情不一定就是要有天賦，後天的努力和不放棄纔是最重要的。

包餃子作文3

寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

那天，大人把包餃子這個重任交給了我們五姊妹，分配好任務後，就開始行動了。

我的任務就是切蔥，這麼簡單的任務，又怎麼會難倒我呢。

“啊，我的眼睛。”蔥剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現場，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和麪。

在桌子上撒點麪粉，再將醒發好的麪糰放到桌子上，反覆揉。揉好面後，姨父教我們把麪糰搓成長條，再掰成一個個小糰子，再用擀麪仗擀成皮。我學着姨父的樣子，先將麪糰按扁，再捏着中間，邊擀邊轉麪皮，擀成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。

準備好一切後，就來到了我最期待的環節——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮裏放上餡，再用手一捏就好了。

包好的餃子大約可分爲三類。一類是姐姐們包的，她們屬於婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的，我屬於豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個個撐飽了的.肚皮；而最後一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個個都“狂放不羈”的餃子了。屬於“撐爆了的肚皮”。十個中間有六個都是“漏餡”了的。

我們燒開兩鍋水，一鍋是專門爲了表哥燒的。我們將餃子煮熟後撈出來，冒着熱氣的餃子散發着撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，啊！真是香極了！

此時，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什麼叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來，表哥望着我們，說：“你們懂什麼。”說完還望着那鍋餃子，說了句“真香！”。

飯桌上，大家歡快地吃着餃子，聊着趣事，屋子裏充滿了歡場笑語，包餃子真是有趣極了！

包餃子作文4

大年三十中午，我來到大爸家。

經過兩個小時的旅程，我已經身心俱疲了。幸好，大媽準備了一桌香噴噴的飯菜，我飢不擇食地吃完了午飯。

年夜飯的.第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋麪粉，系起圍裙，準備“放大招”啦！大媽先將桌子收拾乾淨，走入廚房，拿出一個大碗盆，舀起一勺麪粉，倒入盆中。大媽再走入廚房，和點水在碗裏，挽起袖子，使勁地揉麪。

我站在一旁看了一會，對大媽說：“我也要來！”

“去把圍裙繫上。”大媽一邊揉麪，一邊對我說。

我快速跑進廚房，拿起圍裙，三兩下就係好了。於是，我對大媽喊道：“繫好了，繫好了，我也要來！”

大媽給了我一個碗，從她盆中的麪糰裏扯了一團給我，放入碗中，說：“快點揉，用點力哦！”

我自作主張地舀了一勺麪粉，倒入碗中，又偷偷加了點水。做完之後，我又裝作若無其事地繼續揉麪。

媽媽和奶奶在做餡兒，我和大媽在揉麪，而爸爸則在一旁觀看。

過了一會兒，我揉得手痠極了，便問大媽：“大媽，你看我揉得怎麼樣？”

“還需要再揉下，得讓面勁道點！”大媽一本正經地對我說。

“什麼？還要揉？”我已經快崩潰了。

“你看我這面，”我捏了捏麪糰，覺得很勁道呀！於是對大媽說，“應該夠了吧？”

“還差得遠呢！”大媽的話讓我徹底崩潰了。

“爸爸，快來揉麪！”我叫醒在一旁看着看着就睡着了的爸爸。

“什麼事？”爸爸驚醒了。

“快來揉麪！”我對爸爸說。

“你不揉了？”爸爸疑惑地問我。

“不揉了，手都揉酸了！”我無精打采地說。

“好吧！”爸爸一邊系圍裙，一邊走了過來。

“我上去了？”我準備好了起跑的動作。

“上去吧！”爸爸話音未落，我便衝上了樓。

……

不知不覺，夜幕已經降臨，吃年夜飯的時間到了。

“開飯了！”大媽一邊端着菜，一邊喊道。

年夜飯美味極了，尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嚐着自己的勞動成果，有說有笑，享受極了……

包餃子作文5

“啦啦啦，今天可以包餃子啦！”寒假裏的一天，我高興地走在回家的路上，想到可以包餃子，我不由得快步往家走。

回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地問媽媽：“媽媽，可以包餃子了嗎！”“瞧你那心急樣。”媽媽笑着颳了一下我的鼻子，繼續說：“好吧，看你這麼急，我們還是提前包餃子吧！”“耶！”在房間做作業的姐姐聽到這番話，快速地跑去洗手，然後和我一起坐在桌旁等媽媽。

開始包餃子了，我首先拿起一張餃子皮，然後再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點水，接着再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間，最後再把餃子皮的兩邊對摺，再把頂端折起來，一個挺着大肚子的`老將軍就出現了。我得意地把餃子舉到眼前仔細地端詳着，這個將軍也不滿地看着我，好像是我把它包得太醜了似的，突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒，餃子裏面怎麼變得沒顏色了呢！我伸手一擠，哎呀，不好了，我的餃子皮破了！我仔細地研究了一下這個餃子。哎，原來是餃子餡放太多了呀！我暗暗下決心：吃一塹長一智，這次我要吸取教訓，以免包第二個餃子的時候還發生這樣的問題。

我繼續包餃子，當要放餡的時候，我想：餡要方少一點，放少一點。我小心翼翼地拿起筷子，夾出一點餡出來放到餃子皮的中間，然後包起來，再把頂端折起來，一個餃子就包好啦！我興奮地把餃子放到盤子裏，呀！不好，媽媽和姐姐都包了好多個了，看來我得加快速度了。當我包到第十個的時候，我想這樣繼續包下去也太無聊了吧，要不我玩點新花樣！於是，我包了各種各樣的餃子：有小籠包、牀、花、漢堡包……應有盡有。這時媽媽發話了：“好啦好啦，不包了，再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意猶未盡地停下，去洗手了。

媽媽把餃子倒進裝了開水的鍋裏，餃子們在水中自由地玩耍、嬉戲：有的像一羣老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閒聊；有的在水中游泳；有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象，我心裏暗暗好笑：哈哈，你們盡情地玩吧，玩完了就要成爲我的盤中餐了，哈哈哈哈！

媽媽將餃子撈上來，我吃着自己包的餃子，心裏感到美滋滋的。

寒假裏的事就像沙灘上的貝殼一樣美好，但這個貝殼使我終身難忘。

包餃子作文6

今天有一場包餃子活動在六年級進行，所以大家都非常激動，興奮！

到了教室都在議論怎麼包餃子呀，你帶了什麼呀等話題，熱鬧非凡，真像個小型菜市場。班主任進來了，隨着一聲“安靜”！

大家都不講話了，班主任說：把你們帶來的佐料拿出來，還有餃子皮，餡！同學爭着把自己家的餡兒拿出來給同學們看：有的同學帶的是芹菜肉餡，有的帶的是玉米餡的，等等數不勝數。還有佐料：有醬油，麻油，牛肉醬，醋等，看得我心花繚亂，口水直流！

接下來正式進入包餃子環節，我先拿了一個餃子皮，因爲我不會包餃子，所以我先包，第一步拿出一個圓圓的餃子皮，在裏面放一點餡，再一點一點捏起來，這樣一個餃子就做好了，不過要捏緊，要不然煮的時候就會散掉的。這時，當我們包好了差不多五十多個的時候，老師開口了：“你們這裏的餃子包得不行，要立起來纔可以。”

“啊！”我們很失落，但是馬上又重新振作了起來，於是我們便向會包餃子的吳雨凡請教，她包的餃子又立體又美觀，我佩服不已，在我學了三四遍後終於會了，真是個功夫不負有心人呀！我還在原創上進行了改變，讓餃子更加美觀。過來差不多一個小時，餃子皮沒了，我們便開始包混沌，那我是更不會包了，不過我也琢磨了一會兒開始自己包了起來，咦！包好一個唉，我會包了，我高興的都要跳起來了，我包的混沌就像一個小元寶，可愛極了！

包完了餃子和混沌那就要開始吃了，我們先排好隊把碗洗了，再去辦公室添佐料，我發現好多同學喜歡吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜歡吃辣的，湖南人嘛！沒辣是吃不下飯的，於是我就添了三種辣，看起來很美味的樣子！接下來家長們開始煮餃子了，大家邊流口水邊看着鍋裏的'餃子，都很期待着吃到自己包的餃子，壯玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃飽了，突然，阿姨說了一句“好了”，大家都爭先恐後的把碗伸到阿姨面前，想讓阿姨多給點，但是因爲我們鍋煮的太慢了，所以我們總是去別的桌子那邊討吃的，那真是好吃！

果然，經過自己勞動得來的東西，永遠纔是最好的！

包餃子作文7

中華民族有一個尤其喜氣的節日，叫新春佳節。新春佳節這一天，家家戶戶都需要吃餃子。餃子，代表着萬事如意，也代表着招財納福。我們家這一天，即使不要吃其他，也務必吃餃子。

依照我國古代計時法，夜裏11時到第二天零晨1時爲子時。“子”爲“子時”，交予餃楷音，有喜氣闔家團圓和萬事如意的含意。“金票”即新春與舊年交叉的時刻。餃子代表着更歲交子，過年吃餃子是吉祥如意，代表着生活美好。

除夕夜夜裏，我們一家人聚在一起包餃子，這包餃子啊，一個人包就沒興趣，心有餘而力不足。而一堆人包呢，就很有快樂了。大家分成兩夥包，各各包的五花八門，尤其有品位。

拿一個薄皮兒，放點餃子餡兒，左一捏右一捏，一個“元寶”就變成。小朋友心思細膩，因此不僅僅包“元寶”，還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”，便是把餃子餡兒放進皮裏，尾端凹進來，左側一夾，右側一夾，不斷捏，一直捏到頂部。那樣，一個好看的“葉子”就好了。但一開始包的並不順利，由於餡放多了。把皮兒撐裂了，就包不了。第二次由於一不小心把油弄到皮兒的邊兒，就捏不了了，又廢止了。不斷包，勤能補拙，包的.多了當然便會了。

包的類似時，大家就端着餃子盤來到鍋邊。“好呀！五花八門的。”大大家都嘖嘖嘖讚揚。大家包的有“太陽光”，“三角”。總之五花八門，讓人目不暇接，應接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”，穩穩當當，心曠神怡，漂亮無比。

要煮餃子啦，包的那麼多，煮的時間必然不短。儘管並不是很餓，但餐桌上的大家早已啼飢號寒了。“好沒好呀？快餓死了！”“迫不及待了，還不行嗎？”“快了，快了！”姥姥一說，大家纔算停止了一會兒。“煮好啦，開吃嘍！”一語未竟，大家便趕忙逐漸夾，惟恐落伍。

除夕夜和親人包餃子，包的並不是餃子，是心啊！

包餃子作文8

餃子種類繁多，有的人喜歡吃蝦餃，有的人喜歡吃三鮮餃子，有的人喜歡吃豬肉白菜餡的，還有的人喜歡吃冬菇雞肉餡的，而我是什麼味都喜歡吃的

我之前一直光吃別人做的餃子，現在我自己也想做做。

大年三十的晚上，爸爸和媽媽在廚房裏忙着包餃子，我便溜進廚房，看見媽媽正在和麪，我就對媽媽說：“媽媽，讓我也試試吧”媽媽點了點頭答應了。

媽媽便拿起擀麪杖給我做示範。沒想到媽媽看起來清瘦，但力氣可不小，擀麪的動作也十分老練。她擀出的麪皮很快向外擴散，變薄。不一會兒，一張張薄如蟬翼的麪皮就完成了。我想：原來也不過如此嘛，挺簡單的。於是我胸有成竹地接過擀麪杖，一手捏着麪糰，另一隻手推着擀麪杖，不料麪糰卻像蜘蛛網一樣粘在了擀麪杖和板子上，桌子上也有不少，整個桌面變得一片狼藉。媽媽看見了哭笑不得，急忙撒了撒麪粉，才把粘住的麪糰取了下來。

我把桌子收拾好後，便繼續擀，這次我撒了一些麪粉在麪糰上面。媽媽說：“你可以把它想象成是壓路機在壓馬路似的'，用擀麪杖使勁壓。”我立刻試了試，可就是擀不圓，有時候擀得像正方形，有時候擀得像長方形，有時候則是四不像。

擀好麪皮後，就該包餡了。媽媽左手託着皮，右手拿勺放餡。把餡放在中間，再把兩邊的皮對摺一下，最後再用手去捏餃子的邊邊。這樣一個小船似的餃子就做好了。看着就很有食慾。我拿出爸爸攪好的餡，挖了一勺，照着大人的樣子包了起來。把包好的餃子放入盤中，就要下鍋去煮了。餃子靜靜地躺在盤中，就好像一個個小胖子，讓人忍不住想大咬一口。

過了一會兒，餃子終於熟了。我立馬夾起一個放入嘴裏。那味道頓時在我嘴裏化開了。我便一個勁地狼吞虎嚥。

吃完餃子我還口齒留香，真是回味無窮。

包餃子作文9

中午包餃子，是父母都喜歡吃的三鮮餡，裏面有鮮蝦、豬肉、雞蛋，還有韭菜，餡剛剛和好，香味就出來了。

我們在桌子上擺開架式，開始揪劑子、擀皮、包餡，母親就坐在桌旁靜靜地觀看。可只一會功夫，母親就開始打盹，睡意來襲，頭也擡不起來了，此時，我們是不能讓她睡覺的。

母親是浙江人，吃大米長大，後來到過東北，白麪成了主食，雖然她對饅頭類食品不太喜歡，可白麪做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆，她的智力水平如同幼兒，可認知能力的下降，並不代表她智慧的喪失，有時她說的話，我們這些正常人也比不上，比如說今天。

爲了讓母親精神一點，我們必須和她說話嘮嗑，我們拍她的肩膀，讓她精神起來。平時開飯前，我總是問她，愛吃什麼飯，回答總是千篇一律，愛吃大米飯。可今天面對正在包着的香氣撲鼻的餃子，我開始挑戰母親了：“你愛吃大米飯還是愛吃餃子？”

母親想了想回答說：“那要看餃子包的是什麼餡的，吃大米飯要看配的是什麼菜？”真是意想不到的神回答。

耄耋之年的母親腿腳不靈便了，可我們必須讓她在房間裏走走，活動筋骨，每次讓她從椅子上站起來都要費上一番口舌，年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她：“你是一個勤快的人，還是一個懶惰的人？”母親回答：“我是一個沒有力氣的人！”

母親年輕時極能幹，她過去常說，我只有在吃飯的時候才坐下來，平時總在忙碌。現在年紀大了，在她的.潛意識裏，真的不願意承認自己是一個懶惰的人。父親聽了母親的話也發揮開來，他說，上世紀六十年代中期，李宗仁總統剛剛回到大陸，有記者問他“你是一個馬克思主義者嗎？”這本是刁難李總統的話，可李宗仁的回答異常完美“我是一個愛國主義者”，這個回答充滿着智慧，讓人挑不出什麼毛病。

之後，父親樹起大拇指對着母親說：“你的回答也很精彩，過去勤快，現在也不懶惰，只是沒有力氣，對不對？”

“對”，母親每每聽到表揚她的話，總是像個孩子似的高興起來。

包餃子作文10

“唉！又下雨了，”做完作業的我望着窗外下着的大雨，自言自語地說道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

一到客廳，我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去，對媽媽說：“媽媽，今天爲什麼要包餃子呀？”媽媽說：“下星期就過年了，過年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問：“媽媽，我能包嗎？”“可以呀！不過要把手洗乾淨哦！”媽媽笑着對我說。我點點頭，就走進了洗手間。

洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見媽媽已經包了一半餃子，我連忙坐了下來，安安靜靜地包着餃子。

我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓，就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長着大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一隻“小鴨子”誕生了！接着，我又包了第二個、第三個、第四個……

過了一會兒，一隻只“小鴨子”就排着一支支整齊的.隊伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，於是，我拿了一點麪糰，做成了頭，又拿了點兒做耳朵，接着做兔身，最後做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

媽媽見我做了很多，對我說：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了。”我一聽要煮餃子，興奮不已。我雙手拿着我包好的餃子，一隻只小鴨子爭先恐後地跳進了鍋裏，“撲通，撲通”水花濺起。媽媽說：“別太重扔哦，濺到眼睛裏怎麼辦呀？”我點點頭。

過了一會兒，“小鴨子”們鼓着肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗裏，我咬了一口，啊！真香！

今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗到了勞動的樂趣！

批改評語：這篇敘事性的文章，詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景，寫得具體生動，不僅寫出了包餃子的過程，並且大膽想象，“小鴨子”“小兔”等的恰當比喻，更使文章增色。

包餃子作文11

童年是每個人的美好回憶，相信大家在這個美好回憶中發生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困難，但是我沒有放棄，最後收穫快樂。包餃子這件事就是一個例子。

有一年冬至，我嚷嚷着要吃餃子，奶奶和藹地對我說：“要吃餃子可以，不過要學會自己包。”我一聽，一蹦三尺高。我吃過許多餃子，可是從來沒有吃過自己包的餃子，所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了，奶奶先給我做示範，她擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的.褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮。輪到我了，可是，我捏了好幾次，餃子就是不成形，我照着奶奶的樣子，再拿出了一個皮，舀了一個勺子的餡，然後把皮捏在一起。第一個餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興，連聲稱讚。不知是由於太得意，還是經驗不足，越到後面就越糟糕，要麼就是餡多了，要麼就是皮合不攏。幾分鐘後，我實在包不下去了，我傷心極了，不禁跑去看了一下電視，想緩緩心情再包。

我看到的電視節目演的是：小夢要辦一場演唱會，可是因爲禮服沒有完成，演唱會不能舉行。但是，小夢沒有放棄，自己做了一件新的禮服，最後演唱會成功了。我把這個感人的片段看完了之後，再看看餃子，心中彷彿有兩個小人在打架，壞小人說：“別去包，反正你也包不好的。”好小人在極力阻止壞小人。我想了一下電視裏振作的小夢，最後決定繼續包餃子。這一次，奶奶又給我做了示範，不一會兒，一個漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看，我便又認真地包起餃子來，仔細琢磨着奶奶教我的每一個動作，再邊包邊思考自己的包法對不對。後來，越來越熟練，在奶奶的鼓勵下，我包的餃子一個比一個好看。“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！晚上，吃着我親手包的餃子，那香味都飄到心裏去了。

今天，我不僅吃到了美味的餃子，而且還學會了包餃子，還明白了做事要有頭有尾，不能放棄，堅持就會收穫快樂。

包餃子作文12

今天下午，我沒什麼事情，於是就想包餃子。

我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

回到家以後，我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個洗的是西葫。姥姥說先刷頭，於是我先刷西葫頭，姥姥看我有的時候刷的不對，又教了我一遍。這次一下子刷了兩個，而且刷得都很好，心裏很高興。接着，我又把香菇衝了一下，用手在前後搓了幾下，就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時候，我一直在旁邊看，心裏特別想剝。等到下一個的時候，姥姥說，你剝吧。我就開始剝，姥姥老是說別剝壞了，幸好我技術還行。一會兒，我又開始擦絲兒，西葫可真難擦，我使了九牛二虎之力，還是沒有把西葫控制住，一會兒從我手裏跑了，一會兒又從案板上滑到了地上，唉，我還是堅持擦下去。擦完了，我又去剁餡了。在剁餡的時候，我剛剛剁了一兩下，就感覺手發麻，我就問姥姥，你看我剁的行不行？姥姥說不行。於是我就又剁了一會兒，感覺可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等着一會兒開始擠菜。姥姥在這點時間裏熬了油，又剁了香菇。我看見姥姥剁肉，對着姥姥說：“姥姥，能不能讓我剁？”姥姥說：“不行，肉太難剁了。”所以我就沒剁。

一會兒，我又開始和麪了。剛開始時，我是雙手和，姥姥說“單手和麪！”我立即改了。我和麪的時候，老是多倒水，但姥姥說：“你倒一瓶礦泉水行嗎？”我說：“那肯定不行。”所以，我就沒再多倒水。

一會兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋裏，炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接着，我發現姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡裏，餡裏還加入了鹽、香油……

等醒好了面以後，姥姥把面分成兩塊，又開始揉麪，等了一會兒，又拿刀把面切成粒一個一個小丁兒，姥姥又開始教我擀餃子皮，我擀得很快，一分鐘就擀了十幾個。等素餡的`包完了。我就不再擀皮，去包餃子了，姥爺說先把餡放在中間，兩邊對着往中間一捏，兩邊再從下面往上捏，一會兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了，我吃到自己包的餃子，心裏美滋滋的。

我愛吃自己包的餃子！

包餃子作文13

下午，親戚要來我家，我和奶奶就提前做餃子，做餃子別光看着簡單，做起來可是很難的。

想要吃到餃子，就需要擀餃子皮，做餡兒，包餃子，煮餃子這四個步奏纔可以。

餃子餡兒奶奶已經做好了，有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的，自然得多包點。我和奶奶分工，奶奶擀皮，我包餃子，等親戚來了再煮。不愧是奶奶，擀的這麼快，每張都大小一樣。我都忙不過來了，我也是新手，也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了，奶奶擀的皮兒都沒地方放了，而我，卻纔包六個呀。

奶奶看不下去了也幫我包了起來，奶奶拿着一個皮兒，在手裏捏了捏，用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒裏，再用筷子壓了壓，居然還說餡兒少了點，又添了一點，然後開始捏。我說：“你夾那麼多肉，肯定包不住的。”話音剛落，一隻皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤裏。我下巴都合不上了，我也要學！

我照着奶奶的辦法開始做，先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏，直到滿意爲止，然後，先夾一小塊肉放皮兒裏，壓了壓，空間又增多了，然後再夾一大塊肉放裏面，再壓。好！該包了 ，我先是捏最邊的`那一點，然後一直往裏包，到中間時餡兒竟然漏出來許多，我再拿筷子壓了壓，可以包了，我又向中間包去，結果包好了！

我拿着剛包的餃子給奶奶看，奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤裏時，發現盤裏多了十幾個餃子，哇塞！奶奶什麼時候做的！只顧自己了沒注意奶奶包了這麼多。媽媽，姑姑來了，我們幾個一起包，不一會兒，餃子包好了，親戚也來了。開始煮餃子！不一會兒，廚房裏飄出了香味。餃子好了。

大家品嚐着我們做的餃子，臉上都露出了滿意的表情，我看不下了，自己也弄了一小碗餃子，咬到的每一口，都充滿幸福的味道。

包餃子作文14

中國人有個習俗，在新年要自己包餃子吃。這不，今年新年，姑姑從上海回來過年了，還帶了幾斤鮮肉，兩包餃子皮，一包蔥和一些姜，還有十幾個大蘑菇，一看就知道是來與我們一起包餃子的。對於我這個好奇寶寶，肯定是要親自上場包的。

我們先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀嫺熟地切着，我的手早癢癢了，也學着姑姑的`樣子在另一塊菜板上切了起來。可蘑菇就是存心不讓我切，在菜板上滾來滾去，好不容易切了幾刀，又把蘑菇切得大小不均勻，害我花了好長時間切，才切碎一個蘑菇，可姑姑已經切碎好幾個了。

等我們把所有的蘑菇都切完後，接着要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉，再切碎，這個很簡單，一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了，先別說那粘手的碎蘑菇，我就是連攪拌也會攪出來，但是熟能生巧，過了一會兒，我熟悉後，做得又快又好，博得了姑姑的讚賞。

姑姑把肉和其它都準備好後，我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好，“看起來簡單做起來難”。我手上拿着一張餃子皮，另一隻手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。擡頭一看，姑姑已經包了許多個餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水纔怪呢！我看着姑姑包得是那樣輕巧，就對姑姑說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”姑姑一邊示範一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照姑姑的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。

煮熟的餃子出鍋了，餃子撈出來放到了盤裏，我迫不及待地趁熱咬了一口餃子，啊，真香！通過這次包餃子，讓我懂得了只要掌握了做事的技巧，用心去做，就會越做越好。

包餃子作文15

今天是星期六，我的作業都寫完了，可以輕鬆一下。早上便陪着媽媽去超市買菜，無意間看到冰櫃裏的餃子皮，忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

一個楞神，媽媽就看出我的小心思，用手指戳着我的額頭微笑着說：“小饞貓，是不是想吃餃子了？”“嗯，還是媽媽懂我！”我緩過神來笑着對媽媽回答。

“來，給你五塊錢。我去買點肉，咱們中午包餃子吃吧！”“好耶！”我開心地回答到。我拿着錢，買了一袋餃子皮，高高興興地去找媽媽，拉着她的手說：“我們回家包餃子咯！”

回到家裏，媽媽把肉切成一塊一塊的，然後就拿着菜刀有節奏地在上面剁，幾分鐘後肉就被剁成了肉泥。

媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好幾個雞蛋，倒入準備好的調料，拿起一雙筷子，攪啊攪啊，餡就做好了。

紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋，真是絕世搭配！

開始包餃子了，媽媽先拿了一張餃子皮，放上一點餡在中間，用食指沾了點水在餃子皮的邊緣上滑一下，再對邊捏好，捏出花邊，一個胖乎乎的'餃子“寶寶”就做好了！餃子寶寶“花邊頭髮”一層一層的像浪花，餃子寶寶爲自己的“秀髮”自豪，你看它笑得多開心啊！

我看媽媽做得很快以爲很簡單，就拿了一張餃子皮也包了起來。可是，淘氣的肉餡在我手裏一點都不聽話，老是跑出來想看看這個大世界。

媽媽說我的餃餡放太多了，這個餡啊既不能放太多也不能放太少，放太多餡會跑出來，放太少餃子就不飽滿了。

我按照媽媽說的方法又包了兩個，回頭一看媽媽已經包了六個了，而且還個個“精神飽滿”，再看看我包的，一個個無精打采的！媽媽笑着對我說：“等會你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心裏有點失落。看來不論什麼事情都要仔細學習，用心地做。

一大盤餃子包好了，媽媽先把水煮開，再把餃子放進水裏，等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子，我就迫不及待地咬了一口，好燙！涼了一會，我嚐了一口自己包的餃子，味道好極了，心裏樂開了花。

沒錯，還是通過自己動手包的餃子吃起來才最香，雖然有點醜，但我以後會包得很漂亮！