炸薯條作文錦集13篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家收集的炸薯條作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炸薯條作文1

在一個普通的假期裏，我學到了一項新技能,炸薯條。

我興奮地掏出土豆，走出空氣炸鍋，打電話給媽媽，準備炫耀。

首先，媽媽幫我把土豆洗乾淨削皮。 “媽，薯片切到什麼程度？你要小心手啊！”我很少去廚房，也沒有經驗。她很擔心我。但是我媽有一個神器，她把粉碎神器拿出來遞給我，讓我自己試一試。我把土豆絲用力剝了皮，過了一會兒，一盤薄薄的土豆絲就做好了。這是我們兩個人第一次使用空氣炸鍋。按照說明書的說明，我把土豆絲放進鍋裏，調好時間和溫度，按下開關，靜靜地等待美味出來。

8分鐘後，我聞到一股燒焦的味道。按照說明，一半的時候，你可以打開它，把它翻過來，讓薯條受熱均勻。我迫不及待地打開了空氣炸鍋，卻被眼前的景象驚呆了：鍋裏的薯條全都變黑了，像變形的`蚯蚓。 “大寶，這是蘸巧克力醬的嗎？”媽媽還想開玩笑，但我很失望，我坐在凳子上。

媽媽拍拍我的頭說沒事。我們一起看了一遍教程，發現土豆磨得太細了。而且薯片必須先在冰箱裏冷凍才能鎖住水分，所以我們決定從頭開始。我媽媽先幫我切土豆。新媽媽雖然土豆切得不太好，但比我好。然後我們把薯片放進冰箱，期待明天的一頓美餐。直到第二天早上才煮沸。我興高采烈地取出冷凍薯條放入鍋中。 20分鐘後，所有的薯條都變軟了，躺在鍋裏。也沒有煮熟。我又失敗了！

“媽媽，我該怎麼辦！我們不是真的有去廚房的天賦嗎？” “不不不，我們去問問度娘，看抖音。”我們倆又開始了。我們將土豆條切好，浸泡在水中，然後在鹽水中煮3分鐘，將土豆煎至金黃色。然後我們把水排幹，放在陽臺上一個小時徹底晾乾。然後我們讓油炸機預熱五分鐘，五分鐘後，小薯片跳進鍋裏“蒸桑拿”。我們把時間定爲20分鐘，10分鐘後，我慢慢打開鍋，香氣撲鼻而來，炸薯條正昂着頭享受着熱氣。我把它們翻過來蓋上，繼續煎。 “叮咚”，時間到了，我打開鍋，把薯條倒進盤子裏。薯條是金黃色的。咬一口。它們外酥內軟，就像肯德基薯條的味道。我們成功了！我高興得手舞足蹈！

失敗是成功之母，無論你做什麼，只要吸取經驗教訓，你一定會成功！

炸薯條作文2

"炸薯條!"一根根金黃色的冒着熱氣的炸薯條入眼簾，我聚精會神地盯着它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個攤位前，望着那如長龍般的隊伍陷入了漫長的等待之中。

快了，快到了。望着那噴香四溢的炸薯條，不禁嚥了咽口水。

我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過碗，把一整包的蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯條就往嘴裏送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯條吞了下去,頓時，那根薯條的熱氣從喉嚨直沁肺腑。口中只留下一股濃濃的酸味兒，沒錯!這就是一一蕃茄醬的味道，平時,蕃茄醬總是酸甜可口的，可是這次爲什麼這麼這麼酸!我又遲疑地拿起一根炸薯條放入嘴中，細細咀嚼，真不知說什麼好，那炸薯條已失去了原有的味道，留下的只有一個字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯條。我望了望那塗有蕃茄醬的.薯條，凝視了一會兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什麼原因縱使炸薯條這麼酸!

唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯條上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺得太可惜，只好硬着頭皮乖乖把它們全部吃光光,我苦惱地盯着那些薯條，一根根地吃着，這真不是滋味兒，這一口口對我來說都是煎熬。

"唉!"我深深地嘆了口氣。

這炸薯條真是太非同一般了!

我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。週末，我請求媽媽教我炸薯條。

在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗乾淨，用刀削去皮，再切成條。接着，我把切好的薯條泡在水裏，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝乾。最興奮的時刻到了，終於可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋裏“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子裏，大家你一根、我一根，快樂地品嚐着……

炸薯條作文3

在許多快餐店裏、餐廳裏都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發出“咔嚓”的聲音。沒錯，它就是倍受人們青睞的——薯條！

可是近幾年，各餐廳薯條的價格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條鹹魚。

某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個大土豆只要一兩塊錢，我便萌發了自己炸薯條的想法，這也不是沒道理：市面上賣的薯條，質量差不多就相當於一個大土豆，卻賣的貴多了。於是，我在網上查到方法，說幹就幹。

首先，就是要準備一個土豆，一把菜刀，一個籃子和一個鍋，還有些許調料。

關鍵就得把土豆削好皮，這不簡單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑窪窪卻難倒了我。我正想請媽媽來幫忙，但覺這土豆上的坑坑窪窪，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時信念堅定了起來，思索解決辦法。終於，功夫不負有心人，我發現用小勺子可以輕鬆颳去坑裏的皮，問題解決了。

接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護它，以免折損。

洗土豆條很重要，不洗就會使炸的時候容易糊，這都是澱粉作祟。好比小時候的.壞習慣一樣，不改就會禍害一生。

最關鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上竈臺，點起火，倒進適量的油，當然不是“地溝油”。然後，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看着它漸漸變得有模有樣。看着，看着，薯條就脫胎換骨了，如同成長中，遇到良師益友，與他們爲伴，規正了自己的人生態度。從此，定格了自己的優良品質和性格，走上了正確的道路。

起鍋時，還要撒上鹽，爲的是讓薯條的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意願做還是從事自己喜歡的事業或完成自己的夢想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會變的有滋有味。

薯條炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。於是，一大盤薯條就裝進了大家的肚子裏，大家都很開心！

第一次炸薯條，我收穫了美味，更領悟了人生。

炸薯條作文4

前幾天，我們去吃肯德基，那美味的薯條彷彿還留在我的嘴裏，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰櫃裏擺放着薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。

到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的東西應該自己做，不要依靠別人。”我說：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣竈，把鍋燒乾，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的`油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）

我把油倒進鍋裏，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。

不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。

我膽戰心驚地躲在媽媽身後，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋裏冒出許多泡泡，油並沒有像剛纔那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的薯條變成金黃色的了，我興奮地叫着：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。

媽媽說：“還沒炸好，我們要等它裏面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊說：“嚐嚐熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝乾油，裝進盤子。

我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎嚥地品嚐着自己的傑作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”

炸薯條作文5

上個星期六，我和媽媽、姐姐、妹妹等人一起坐汽車去了外婆家——國洋村。你們想知道經過嗎?如果想，就聽我講講吧!

那一天，天氣晴朗、萬里無雲，一陣陣冬風撲面而來。我們地點集齊後，就開始啓程了。我們一路上我們說說笑笑的，一會兒猜腦筋急轉彎，一會兒說謎語，一會兒說英語單詞……開心得不得了。

到了外婆家，姐姐提議說：“我們一起烤紅薯吃吧!”我和妹妹聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好!”二舅媽聽了，也毫不猶豫地加入了我們的“隊伍”，幫我們烤紅薯。

我們說做就做，我和妹妹先挑了幾塊紅薯，又找來木柴、火柴等必備工具沿着鄉間的小路出發了

我們到了一塊“風水寶地”，爲什麼這麼說呢?因爲這是在小溪邊，石頭多，水自然也多，萬一起火可以馬上滅，而且附近有很多柴火哦!但是怎麼燒紅薯呢?這個難題難住了我們，但是難不住我二舅媽。二舅媽想了一會兒，就莫名其妙地用石頭壘起了一個類似一個鍋形狀的竈。

這是怎麼回事?我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問二舅媽，二舅媽說：“把樹枝架在“鍋”上，再把紅薯放上去烤，不就OK了!”哦，原來是這麼一回事!

我們聽了，就幫忙把紅薯放在樹枝上，再用一些樹葉墊在下面，再在上面鋪上了一層柴火就正式開始烤紅薯了。

過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味，我們就迫不及待地問二舅媽：“紅薯熟了嗎?”二舅媽說：“再過一分鐘就好了!”我們數着一、二、三……終於等到了大飽口福的時候。我們看着香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹着熱氣，用手捧着大口大口地吃了起來。旁邊的.大人笑眯眯地看着我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃!”

同學們，你們想吃嗎?如果想，就親自動手來烤烤吧!四千多個日子，不知不覺間，無聲無息地從我手中溜去。在一次整理書籍時，我又看到了那一個個顏色各異、大小不一的小本本——那是六年來媽媽給我寫的留言條，我找到了六年的成長記錄和心路歷程。

炸薯條作文6

“咕嚕…咕嚕…”午後三點剛過，我的肚子又準時對我發出了“號令”。今天該來點什麼美食好呢？我絞盡腦汁想着。有了，我還沒吃過自制薯條呢！今天，就來品嚐一下，且看我如何大顯身手吧！

首先，我從籃子裏挑出兩個又大又光滑的“土豆王”，沖洗乾淨。按照百度上的步驟，下一步是去皮，我用刨刀三下五除二地把土豆的“外套”脫掉了。還得再給它們減減肥，媽媽利索地把土豆切成一條一條的，好傢伙，一轉眼工夫，原本肥肥胖胖的土豆就被號稱“切菜無影手”的老媽塑造成了身材纖細的土豆條。

我急不可耐地要往鍋裏倒油，媽媽急忙攔下，“不行，百度上說得先把土豆的澱粉洗去後再炸。”“澱粉又是什麼東西啊？爲什麼要洗去啊？”我好奇地問道。“馬鈴薯富含澱粉，把澱粉洗去後，炸出來的.薯條會更香更脆。”媽媽一邊耐心地解答，一邊已經幫我接好一盆水。我半信半疑地把土豆條放入水裏，用手抓了幾下，果然，清澈的水頓時就變成了渾濁的“沼澤”。“你看，這就是洗出來的澱粉啊！”媽媽在一旁笑眯眯地看着我。

總算可以開始炸了！我把油倒入燒熱的鍋裏，等油冒氣了，我用筷子把土豆條一根一根送入鍋裏。薯條們一個個像是在“熱油沸騰”的鍋裏勁舞，伴隨着“噼裏啪啦、噼裏啪啦”的聲音，薯條的顏色從白色變成淺黃色，再從淺黃色變成金黃色。“媽媽，你看是不是快炸好了？”我用鍋鏟給薯條們翻了翻身，興奮地喊道。“啪”，媽媽關掉火，“出鍋吧！”

終於可以品嚐自己親手製作的薯條了，怎能忘記請出它最忠實的粉絲番茄醬呢！我顧不得燙手就拿起一根薯條蘸着番茄醬往嘴裏送。“嘖嘖嘖，味道實在好極”，我吧唧着嘴，“不比肯德基的薯條差哦！”站在一旁的媽媽和外婆疑惑地看着我，也拿起薯條投入嘴裏，“嗯…，這口感，絕對出自大廚之手啊！”兩人異口同聲道。一盤薯條一會兒就被我給消滅了，我摸摸滾圓的肚皮意猶未盡……

聽完我的介紹，你們是不是已經饞得口水“飛流直下三千尺”了呀？那還等什麼，也來跟我學做薯條吧，享用自己親手製作的美食真正是件美事喲！

炸薯條作文7

從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。

記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家裏只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：乾脆一不做，二不休，自己炸薯條，因爲我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗乾淨後，我就開始捎去皮。它們就像調皮的孩子，剛一拿到水裏，就從我的手裏滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，於是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就着把它們放在盆子裏用醬料醃製，可總有那麼幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條醃製好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣竈，只見藍色的火苗快樂地舔着鍋底，像一個個藍色的`小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋裏倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋裏頓時就響起鞭炮似的“噼裏啪啦”聲。可能是鍋裏還有小水珠吧，裏面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然後我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子裏。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嚐了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。

Yes！我終於嚐到了成功的味道了。

炸薯條作文8

“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說着，並端來一盤香噴噴的薯條。我吃着香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？

第二天一早，我便熱火朝天地幹起來。奶奶見我那麼忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要幹什麼呀？”“等一會兒您就知道了！”我神祕地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗乾淨，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的.是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然後將淡黃的土豆切在長約七釐米，寬約1釐米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥杆；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣竈上，打開煤氣竈的開關，然後在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱後，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋裏，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋裏吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋裏還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞着這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍着疼，繼續炸薯條。看着鍋裏金燦燦的薯條，嘴裏含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的事發生了，油鍋裏薯條捱得越來越緊，到最後居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。

站在一旁的奶奶早已笑得前仰後合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水裏浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙着。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。

哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃着自己做的薯條，我開心極了。

炸薯條作文9

那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閒了，有點餓，我決定爲自己做些零食。我打開冰箱，發現有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。

我先洗土豆，然後剪掉髒衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一隻手按它，用另一隻手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關係，我們是一個關注內部的人。我暫時把它們放在碗裏。開火後，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油後，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認爲可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的油燙傷了。我立即用清水沖洗並用嘴吹乾。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而爲一並堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然後將其劇烈分開。煮熟後，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。

轉到下一步：乾燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然後在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊乾淨的紙板，將其放在陽臺上，然後又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。乾燥後，我將它們送到冰箱冷藏。當然，爲了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關鍵的.一步：我用剛煮過的油。這次我學到了教訓。我慢慢將炸薯條放進去，並移開一定距離。鍋裏再次發出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒後，當我看到它們快要煮熟時，我把開關關了，把它們拿出來瀝乾油。在一個辛苦的下午後，看着成品，我忘了所有的疲勞，並用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至於我無能爲力。

這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？

炸薯條作文10

炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因爲今天我要學炸薯條。

當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等着我來了. 我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷裏，看着這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎麼辦？要是沒炸好怎麼辦？要是??這些疑慮都在我心中迴盪。不過，再想想，平日裏，媽媽炸的`香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。

我先在鍋裏倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿着鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最後一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼裏啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次燒菜還都有些驚險程度。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎麼使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因爲我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在後面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因爲我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終於開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝乾，最後把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嚐嚐，恩，味道好極了！接着我又去給爸爸媽媽嚐嚐，雖然這味道比不上人家專業人士做的，可吃在嘴裏，甜在心裏。大家都無比地快樂。

不過，說實在的，多吃這種油炸食品是“百害無利”的。聽媽媽說油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A 級致癌物，對人體存在諸多危害。所以我們還是應該少吃這些油炸食品。最後，我還要說一句“爲了我們長久的健康，我們要從現在做起，逐漸擺脫油炸食品對人類的危害吧！”

炸薯條作文11

炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因爲今天我要和媽媽學炸薯條。

當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等着我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷裏，看着這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎麼辦？要是沒炸好怎麼辦？要是……這些疑慮都在我心中迴盪。不過，再想想，平日裏，媽媽炸的香噴噴的'薯條，我還是準備來試一試。

我先在鍋裏倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿着鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最後一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼裏啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎麼使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因爲我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在後面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因爲我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終於開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝乾，最後把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嚐嚐，恩，味道好極了！接着我又去給爸爸媽媽嚐嚐，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴裏，甜在心裏。大家都無比地快樂。

炸薯條作文12

在暑假裏，我和媽媽一起“合作”，學會了製作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……

一天下午，我很想吃薯條，就纏着媽媽。我一邊不住地搖動着她的肩膀，一邊撒着嬌。媽媽實在受不了了，扮着鬼臉笑着說；“其實，我—也—想—吃——”

“要不我們自己做吧，自己做的還要乾淨些！”

“好呀！”我一下子蹦起來衝向廚房，抓起一個大土豆，洗乾淨，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……

這時，媽媽也來了。她將切好之後的薯條用清水洗淨，瀝乾，放入保鮮袋裏，放進冰箱冷凍五分鐘。因爲要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然後全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。

小土豆條們一個一個滑入鍋，在油裏游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴裏，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪着，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的'薯條纔會更好吃。”

看着金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嚐了嚐，又脆又香！我一邊開心地吃着，一邊誇獎道：“媽媽做的真好，以後我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”

這是一份普普通通的薯條，看着媽媽美美地吃着薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！

炸薯條作文13

那是一個溫暖的午後，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閒得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己爲自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。

我先將土豆洗淨，然後削掉它骯髒的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一隻手壓着它，另一隻手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火後，最“危險”的工作來了：往鍋裏倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油後沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以爲沒事就一股腦兒全倒了進去，後果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙着了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合爲一體，並且粘鍋！於是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟後，我又把它們盛進了一個盤子裏，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。

進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊乾淨的硬紙板鋪在陽臺上，然後再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好後我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會後，最關鍵的.步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，並離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒後，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝乾油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。

這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理麼？