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炸薯條大綱

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今天,我忽然間想吃炸薯條了,本想讓媽媽滿足一下我這張貪吃得嘴,可媽媽卻說:“這次考試考得這麼差勁,沒捱揍就是好事了,還讓我給你買炸薯條,真是異想天開。”說完,便去睡午覺了。我心想:“哼,不買就不買,還這麼嘮叨,我自己做去。‘自己動手,豐衣足食’嘛!”我偷偷地溜進廚房,開始了一段自己豐衣足食的經歷:

炸薯條

我先用小刀削土豆皮,可我還是一個新手,新手畢竟不熟練,削了一會,差點兒就削着了手,我又用小勺刮,這項工作可算做完了,累死本姑娘也。然後我又往鍋裏倒油,這項工作做得還不錯,可是下一步就難住我了!這一步就是切土豆。

切土豆可是一個大問題,看着土豆平時在老媽手裏非常聽話老媽切它那是易如反掌。可是在我手裏他就不聽使喚了。一會往這滾,一會往那滾,爲此,我還教訓了它一頓,它好像聽懂了,終於願意犧牲了。土豆終於切完了,雖然個個“有胖有瘦,有高有矮”,但我還是挺高興的。我把土豆一條一條的放進油鍋裏,媽媽從前說過,要想油炸東西,不能往裏面扔,要慢慢的往裏面放,不然崩起來的油濺到臉上,會起泡的。放完了,我在旁邊耐心的等待。一會,薯條就炸好了,金黃金黃的,一看就會讓你垂涎三尺,我迫不及待的吃了一口,“啊,燙死我了!”不過仔細品嚐起來,還是蠻好吃的,薯條的外面酥酥的,裏面軟軟的,在沾點番茄醬,簡直就是人間美味!我又給我那嘮叨的老媽留了點,讓她嚐嚐我的手藝,別就知道門縫裏看人。

瞧!這就是本姑娘的傑作,眼饞了吧?那就自己親自試試吧!