第一次做蛋炒飯作文(合集15篇)

在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編爲大家收集的第一次做蛋炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做蛋炒飯作文1

一直以來，我吃慣了媽媽做的蛋炒飯，品嚐了它的美味。但是，我還不滿足，覺得自己做的蛋炒飯遠勝於媽媽做的，因爲它不僅美味，而且可以體會到做飯的艱辛與快樂。我心血來潮，讓媽媽教我做蛋炒飯。

我到菜市場買了雞蛋，小蔥。火腿腸和肉丁，先把它們切成丁，然後抓起一個雞蛋，往碗邊輕輕一敲，蛋清緩緩地流進了碗裏，最後我往碗裏放了點鹽，把它攪拌成橘黃的粘液。

我洗淨了鍋，點了火，把油隨手倒進了鍋，這下可不得了，油娃娃在油鍋裏跳起了勁爆的.霹靂舞，還不時發射出祕密武器———油星彈，我的胳膊上火辣辣的一陣疼，使我連連後退，媽媽告訴我：“不要慌，放一點鹽就行了。我如法炮製，果然，鍋裏又恢復了平靜。

我把蛋液放進了鍋，它變成了圓形，我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒，站在一邊的媽媽說;多炒炒才行呀，我又左翻翻，右炒炒，蛋就變得鬆又嫩了。接着，我倒入冷飯，把冷飯攪碎，又翻炒了起來，不一會兒，再放入小蔥，火腿腸和肉丁再放醬油和鹽，快速翻炒，我不停地喊;我炒，我炒，我炒炒炒，不一會兒，一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯，如同朵朵火燒雲，金黃色的蛋花，粉紅色的火腿腸，碧綠的小蔥，散發出陣陣香氣，真好吃呀，

我雖然累得大汗淋漓，但是，，我品嚐到了自己的勝利果實，疲勞頓時消失得無影無蹤。

第一次做蛋炒飯作文2

今天中午媽媽做的米飯還剩一大半，媽媽害怕在冰箱裏面放一晚上會放壞，但又覺得扔了的話多少有些可惜，於是就決定今天晚上做一次蛋炒飯，而且這個大任務還是交給了我和姐姐，我們兩個都要激動死了。

經過我們兩個的一番討論，我們決定一人炒兩份，爸爸不喜歡吃。在做蛋炒飯之前，我們兩個特意去小紅書上搜了蛋炒飯怎樣做最好吃，主要材料有哪些。在我們的腦海裏經歷了一系列思想鬥爭後，決定了一下主食：胡蘿蔔一根、黃瓜一根、火腿腸兩根、剩米飯一盤、花生油十克、雞蛋兩個。

看着眼前這一道道精緻的食材，我們突然有些忐忑，害怕第一份就炒毀，姐姐更是連開火都有些緊張。最終還是我挺身而出，爲她做一個完美的示範。首先，我先把胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切成丁備用。再打一個雞蛋，在裏面加一小勺鹽。接着在鍋裏倒入花生油，下雞蛋翻炒，炒制金黃後盛到碗裏備用。然後把米飯倒入鍋中炒碎後加入胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸繼續翻炒，不一會兒，就已經香氣撲鼻。在我的眼裏，簡直就是色香味俱全。看到我做的這麼好，姐姐配合似地說了幾句奉承的話，搞得我怪不好意思的`。

但，不是誰都像我這麼順利的，姐姐就是這樣。炒出來的蛋炒飯有一點點…不熟，但也是很好吃。

這次我自己親手做了一次蛋炒飯，我感到了滿滿的自豪，嘴裏吃的飯也比往常香，可能是因爲這是自己親手做的吧！

第一次做蛋炒飯作文3

人生中有許多第一次，而且第一次往往給人很深的印象。我曾經經歷過幾次刻骨銘心的第一次——我第一次坐飛機，是在我11歲的時候。那天恰好是大年三十，我們要去海南三亞。當時我既興奮又傷心。興奮的是我可以坐飛機了，傷心的是我不能看春節聯歡晚會。

那天的`航班是在晚上，寧波直飛三亞。舅舅開車送我們到寧波機場。候機大廳寬敞整潔，燈火通明，宛如白晝。我們先去換好登機牌，然後托運行李，再帶着隨身行李通過安監，最後來到內候機廳。內候機廳分許多區，每個區都等候着飛往不同地方的乘客。廣播裏不斷地傳來飛機起飛的信息。“xx航班在xx點鐘即將起飛，請飛往xx的旅客們做好登機準備。”不一會廣播裏傳來了我們將要乘坐的飛機的起飛信息。我跟着爸爸媽媽，隨着人流排隊通過檢票口，經過通往飛機的長廊，來到了飛機口。美麗端莊的空姐等在飛機口兩邊，不斷地招呼乘客：“歡迎乘坐本航班，我們將竭誠爲您服務。”乘客在各自座位上入坐後，空姐開始講解安全知識，同時飛機也慢慢向跑道方向移動。飛機來到跑道後，就開始加速。

我通過機窗望外看，跑道旁的樹木快速的向後移。突然，機頭一揚，飛機像個大鳥一樣騰空而起。這時我的耳朵很難受。飛機不斷往上升，穿過雲層，來到1萬多米高空。由於是晚上，所以沒看到雲彩。經過2個小時的飛行，最後，飛機緩緩的降落在三亞鳳凰機場。第一次是美好的，讓我們好好的珍惜、品味這可愛的第一次！

第一次做蛋炒飯作文4

我喜歡吃蛋炒飯，雖然看媽媽做過無數次，可今天我想嘗試自己做一次。

首先我高興地開始準備我的材料：兩個雞蛋、蔥、油、米飯。我先將雞蛋敲碎，加鹽，然後將雞蛋攪勻。接着我又去洗蔥，把它切成小顆粒。一切都準備好了，我打開火，這一關可難住了我，我顫抖着把開關摁下去，“嗞嗞”聲從竈裏傳出來，我壯着膽子 將開關向左擰，火苗頓時從竈裏蹦出來，嚇得我一下收回了手。火”呼“的一聲滅了。我又嘗試了好幾遍，火終於打燃了。我放下鍋，取出油，小心翼翼的將油倒進鍋裏。等油熱了，我把蛋液倒進鍋裏。哎呀，蛋糊了！啊哦，我忘記翻炒了。剛纔金燦燦的雞蛋黑了好幾塊。一股淡淡的焦糊味從鍋裏躥出來，媽媽在一旁着急的大叫，“火關小點！”我迅速的放下鍋鏟，將火關小。然後開始不停地攪拌，“飯、飯、飯！”媽媽又大叫起來。我將飯倒進鍋內，又開始不停地攪拌。“把火開大點。“媽媽的.嘮叨聲又在廚房裏響起。媽媽實在是受不了，她默默的推開門，走出廚房，嘆了口氣。我的心頓時涼了半截。我繼續翻炒着面前的這鍋飯，最後我匆忙的把蔥粒兒扔進鍋裏，攪拌攪拌，一鍋香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

我迫不及待的嚐了一口，蔥香、蛋香中夾雜着一股淡淡的焦糊味瀰漫在我的嘴裏。”好吃！”我強裝鎮定地把蛋炒 飯 分給家人，”等等“媽媽又叫了起來，只見她拿起手機，對着蛋炒飯”咔嚓“一聲，將我的作品拍了下來。

雖然我第一次做的蛋炒飯黑黑的，有股焦糊味，但是家人還是把飯吃的乾乾淨淨的。有了這一次的經驗，我相信只要不斷地練習，我會做的更好。

第一次做蛋炒飯作文5

我的媽媽有一雙巧手，很能幹，廚房裏什麼事對她來說，都是小菜一碟，而且都能做得很好，特別是做飯、炒菜更是她的拿手活，此外，媽媽還會烘賠、做酵素呢，大家都很羨慕她。小時候，我每天都會站在一旁，看媽媽怎麼烹飪菜餚，那時我常常想：如果我也能有一雙媽媽那樣的巧手，那該是多麼好呀，不僅能幫媽媽做家務事，還能隨心所欲地烹飪出自己想吃的菜餚呢！現在，我終於可以滿足一下小時候的'心願了。

星期六，我纏着媽媽，請求她能給我一次機會，教我自己做菜，在我的百般要求下，媽媽同意了。我大喜過望，跟着媽媽進入了廚房。媽媽說，這一次讓我挑戰一下最基礎的蛋炒飯，因爲蛋炒飯會做了，其它的都可以學了。好，我開始了：我先把火打開，等鍋熱了就放油，油熱開後我先把米飯倒進去炒，這時媽媽在旁邊給我準備蛋炒飯的其它材料，有：雞蛋兩個，西紅柿一個，青菜半顆，還有一些肉粒。等飯炒好盛出後，我馬上把這些材料統統倒進鍋裏，只聽到油“嗞嗞嗞”的聲音，沒等我反應過來，廚房裏已經被白煙環繞了，我立馬把油煙機開了起來。這一分身，手上就慢了下來，“呀，快炒，不然會焦了。”媽媽喊到。還好，差一點。最後我把米飯一起炒到菜裏，並加了一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯終於出鍋啦！

我盛了一碗端給媽媽品嚐，媽媽嚐了一下說：“還算可以，色香味俱全，只是炒的時間太長、太熟了點，不過下次多練練，以後會炒的更好，加油！”聽了媽媽的話，我十分高興，也嚐了幾口，嗯，的確十分好吃，自己做的飯，感覺比以往吃過的更好吃呢。

這次我第一次做蛋炒飯，讓我知道了做飯的不容易，也知道了要好好珍惜每一頓飯，不能浪費糧食和廚師的辛苦付出！同時，我也知道了只要有付出就一定會做的更好！

第一次做蛋炒飯作文6

人生中有很多第一次，比如第一次畫畫，第一次唱歌，第一次游泳，今天我是第一次學做蛋炒飯。

首先，我準備了豐富的食材和調料，有生雞蛋、冷飯、蔥，有胡蘿蔔、香腸、小青菜，還有油、醬油、鹽。

接着我準備開始切蔥和香腸，因爲我是第一次拿刀，所以我拿起刀時，“啊！”這刀怎麼這麼沉重啊？看着那鋒利的刀尖，生怕把自己的手給切了，所以我在切蔥時就小心翼翼的，結果切出來的蔥大小不一，讓我十分意外，忍不住嫌棄自己刀工來，但轉念一想，這並不打擾我的廚藝。

然後，我拿出雞蛋在碗口磕開一個口，把雞蛋倒入碗中，放點鹽，再用筷子不停地攪拌，攪到一半時我的手就覺得酸酸的了，原來重複做一個簡單的動作也很不容易呀！

一切都準備就緒後我打開煤氣竈的火，接着熱了熱鍋。我把油倒進鍋裏後鍋裏發出“滋滋滋”的`聲音，接着，我倒入蛋液和飯，因爲我怕油濺到我身上，所以我把碗端的很高，雞蛋一骨碌倒下去了，油突然濺了出來，嚇得我躲到一邊，恨不得把鍋鏟給扔了！可一想，我這麼大的人了，連一點油都怕？我還是繼續炒了起來。

我不停地翻炒，把飯給炒碎了，本來飯糰子變成了一粒粒米飯。媽媽在一旁說：“該倒醬油了”。倒醬油可是一件技術活，要是倒多了，蛋炒飯就變的黑黑的，倒少了，蛋炒飯就不好吃了。倒完醬油後，我就繼續不停翻炒，讓每粒米飯都染上調料變成金黃色。

快要出鍋時，撒入蔥花等。等到有香噴噴的味道時，就可以出鍋了。

五彩斑斕，香氣撲鼻的蛋炒飯好了，媽媽嚐了一口，豎起大拇指說：“嗯，味道非常棒，鹹淡也剛剛好”。我聽了心裏別提有多高興。

第一次做蛋炒飯作文7

今天媽媽讓我做蛋炒飯，因爲天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裏泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看着媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裏，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機打開，把火點着，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裏，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻着鍋鏟攪動着，好了，我關了火和油煙機，我第一次做蛋炒飯作文。

媽媽笑眯眯的看着我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看着盤子裏紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的雞蛋、綠的.黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看着食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文8

七月下旬的一天，我心血來潮，決定學炒飯。要知道，我以前和廚房實在沒有“緣分”。

蛋炒飯是一道色香味俱全的佳餚。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液裏，米飯的軒昂天宇想才散落在其間，碗底盪漾着特香的花生油，這樣的搭配，正好應驗了一句話：“男才配女貌。”看着碗裏的蛋炒飯，真是令人“口水直流三千尺呀！”

我打開煤氣竈，開至大火，“呲”的一聲，火就竄上來了。我往鍋里加入一點油，轉身從冰箱裏拿出一個雞蛋，往碗裏一磕，裏面的蛋白和蛋黃流出，落入碗中，我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來。過了不多久，油熱了，我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來，嚇得我連忙躲到一旁，手一抖，手裏的碗掉入了鍋裏，我手忙腳亂地去拿毛巾，想把碗拿出來，可我剛一伸手，油又濺了起來，我丟下毛巾，去找夾子。等我找到夾子，蛋已經糊了。好了，這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時想，我已經按外婆說的.做了呀，爲什麼還不行。我決定重新再做一次。

先在乾淨的鍋裏倒一點油，再打一個生雞蛋打爛，倒進鍋裏又馬上撈起來。再在鍋裏放一些切好的蔥，飯也倒下去，然後把之前的雞蛋一起放進去。

翻滾吧，蛋炒飯！我又加了一點鹽，接着按照自己的喜好，醬油放一點點……酒也來點，會使蛋炒飯更香！至於味精，也放那麼一小點，我不太喜歡。

可能是由於第一次下廚吧，我顯得很慌，手臂也痠痛的，馬上就出事了：一滴油濺到了我的額頭上，疼了一小陣。放棄，還是繼續？我又吵了起來，蛋炒飯被緊張的我炒着，馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心，就能做好事。

第一次做蛋炒飯作文9

以前我總是看着爸爸媽媽在廚房做飯菜，自己卻只能在一旁觀看，遺憾極了。今天我終於可以大展身手了，太棒了！

蛋炒飯，蛋炒飯，裏面當然得有“蛋”和“飯”，我就從冰箱裏拿出兩個雞生下的卵——雞蛋，再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑，只見蛋破了一條縫，透明的蛋白和金黃的蛋黃從裏面跳了出來。這時我發現了情況不妙，有幾個“壞蛋”跑進了碗裏，正在碗裏躺着呢。我立刻前去“英雄救美”，拿起筷子把它們從碗裏踢了出來.......

現在一切準備就緒，我已開啓了炒飯模式。首先，先開火，“滴滴滴......譁......”火開了，這些小火苗長着藍色的.身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋裏，只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起，原來油濺了起來，我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點後，我把飯倒下去，那刺耳的聲音再次響起，幸好我早有準備，立馬把鍋蓋一蓋，再把鍋蓋拿開，放入雞蛋。雞蛋好像非常不情願，根本不願下去，最後我用筷了把它颳了下去。接着我立刻翻炒，已經爲時已晚了，飯已經粘在了鍋上。我用力地炒了幾下，這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了，米飯小小的身子，外面裹了一層金燦燦的外衣，油亮油亮的。最後放入鹽和蔥花，蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終於做好了。

我拿起筷子吃了一口，真是太美味了！看來我的廚藝還是可以的呢！

第一次做蛋炒飯作文10

平時媽媽總爲我們一家人操勞着，今天是母親節，我想讓媽媽過一個輕鬆的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。

以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程，怕忘記，又用筆把步驟簡單地記下來，然後繫上圍裙，開始我人生第一次下廚。我心裏十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經常鼓勵我們的話語：“相信自己，你能行。”就又充滿了自信。

俗話說：兵馬未動，糧草先行。我先把材料準備好了，然後把雞蛋破殼放在碗裏打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗淨切成丁，接着就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接着把飯也放進去炒，這下鍋裏可真熱鬧啊！不光發出了“噼噼啪啪”的交響樂，鍋裏的飯也似乎跟着音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快。看到飯已經變成了金色，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下後，鍋裏的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發光，可誘人了。最後我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時，陣陣香味撲鼻而來，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嚐了一口，恩，味道還挺不錯的'嘛！

這時，媽媽下班回來，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嚐了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，並誇我說：“兒子，你真行。”

第一次做蛋炒飯作文11

我最喜歡語文作業，因爲語文作業少，還經常有一些活動，我記得，不久之前，我們舉行了一次美食會，老師讓我們每人做一種小吃，我做的是蛋炒飯，下面我就給大家說一下事情的經過吧！

有一次，我們班舉行了一次美食會，老師把這個任務安排到星期六星期天，到星期一帶到學校來，聽完這句話，我們高興得不得了。

我做的是炸肉版蛋炒飯，到了星期一，我們興高采烈地來到學校，到了第三節課，老師說拿出來的時候，我們馬上把飯盒拿了出來，老師開始讓同學們品嚐，第一個衝上去的人吃崔嘉城，他做的'是麻花，雖然我沒嘗，不過我看着挺好吃，最高分是十分

崔嘉城得了九點五分，第二個是高瑋潔，她做的是小點心，我上去嚐了，覺着非常好吃，最後高瑋潔也得了滿分，高瑋潔下來之後，又上了幾個，都是滿分，到了最後十分鐘，老師讓我們自由活動，可以去品嚐所有人的東西，我吃了崔嘉城的餃子，還有曹靖彬的年糕，還有李欣怡的涼麪，我覺着年糕最好吃，過了一會，下課了，同學都回到座位上，我的桌子上全都是同學們掉的飯粒，我趕緊打掃了一下桌子，我就下去上體育課了。

今天真是太快樂了，希望以後還有這樣的活動，我覺着，這次年糕最受歡迎，下次我也要準備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。

我非常喜歡這種活動，因爲活動又能學到很多小吃的做法，還能認識到很多沒吃過的美食，要是父母不在的話，要是不吃東西，一定會餓死的，大家做什麼事可千萬不能依靠父母，要是光依靠父母，父母不在了怎麼辦呀

第一次做蛋炒飯作文12

今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒飯。

爸爸先讓我打雞蛋和攪拌雞蛋。嘿，這雞蛋可真淘氣，一會兒“跳”到東，一下子“跳”到西，害得我打的時候，一不小心，讓雞蛋“啪嗒”一聲掉在了地上。爸爸又讓我重新打一個。這次爸爸先示範給我看，只見爸爸先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破，再用兩個大拇指摳住敲破的地方，輕輕用力往兩邊一掰，只聽“咔嚓”一聲，裏面的蛋清和蛋黃就像流水一樣“呼啦”一下流進了碗裏，聽話極了。最後，爸爸又拿起筷子快速地攪動起來。這次我可總結了經驗，照着爸爸的方法去做，這次，雞蛋真的像聽話孩子一樣跳進了碗裏。

在爸爸的指揮下，我先把油倒進鍋中燒熱，接着就把雞蛋倒進鍋中。剛倒進去，就聽見“滋——”一聲，把我嚇了一大跳，我連連後退。爸爸笑呵呵地說：“放心，它不會燙着你的。”這時，我才滿懷信心地走到鍋前。爸爸叫我用鏟子幫蛋翻個身，我接過鏟子，信心滿滿地去翻，可雞蛋怎麼也翻不過身！爸爸說：“你把鏟子橫過來點不就可以了嗎？”我一試，果然雞蛋翻身了。爸爸又教我把雞蛋在鍋裏切成小塊兒。爲了使我們的蛋炒飯炒得更有味兒，我們還入了些鹽和醬油。然後，我們把蛋塊兒從鍋裏打上來。炒完了蛋，還得炒飯。我一會兒“叮叮噹噹”拿這個瓶，一會兒“乒乒乓乓”拿那個瓶，我的.心也跟着“咚咚咚”地跳，手忙腳亂的。爸爸看我這個樣子，笑得上氣不接下氣、前仰後合。我假裝生氣地說：“笑什麼笑，你第一次炒飯的時候也不這樣，還笑我！”聽我這麼一說，爸爸只好勉強不笑了，但是我知道，他還在心裏樂呵呵地笑着呢。

在我們的共同努力下，蛋炒飯終於炒好了，我吃着金燦燦、香噴噴，而且還是自己做的炒飯，心裏美滋滋的。

第一次做蛋炒飯作文13

今天媽媽讓我做蛋炒飯，因爲天熱媽媽也不願意進廚房了，就在廚房門口指揮我。

我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿蔔已經放進盆裏泡了，我進廚房把它們洗乾淨，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那麼均勻，看着媽媽平時很輕鬆的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿蔔單獨放進小碗裏，然後從冰箱拿出兩個雞蛋打進完了，最後把牛肉也切成小丁丁，準備炒飯了！我先把油煙機打開，把火點着，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進盤子，再放上胡蘿蔔丁進鍋裏，媽媽說這樣胡蘿蔔素就出來了，炒了幾下胡蘿蔔就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯糰，米飯放進去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯糰散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進過了，我不停的翻着鍋鏟攪動着，好了，我關了火和油煙機。媽媽笑眯眯的看着我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看着盤子裏紅的牛肉、橙的胡蘿蔔、黃的`雞蛋、綠的黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看着食慾就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負擔又學會做飯，一舉兩得多好呀！

今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！

第一次做蛋炒飯作文14

今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終於到我大顯身手的時候了。

我先把雞蛋打好。從冰箱裏拿一個雞蛋，再從鍋邊上把雞蛋打開。雞蛋沒到碗裏，雞蛋殼先到碗裏了，蛋黃在垃圾桶裏了。

“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據”消滅。清理好現場後，我又從冰箱裏拿出一個雞蛋，控制好力度後，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規蹈矩三遍後。三個完美無缺地蛋黃掉進了碗裏了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好後，我拿出食用油倒進了鍋裏，蹦到了我的臉上。“啊”一聲慘叫，我跑到洗手間之後，照了照鏡子。哦！原來沒什麼，只是紅了一點，我把創口貼貼在臉上，又上戰場上去了。我把雞蛋倒進去，學着媽媽的樣子，把雞蛋翻過來，然後再把飯洗好，最後，把雞蛋和飯一起倒進了鍋裏，之前沒有注意飯裏有一個小蟲子，但是我現在看到了，就用手去挑，又忘了鍋裏的火沒關，把手弄了一個大大的包出來，用另一隻手拿鏟子把蟲子弄出來，把蟲子弄出來之後，再把飯翻過來，看了一眼之後我哭了，飯已經糊了，等我從戰場上回來時，廚房已經狼狽不堪了。爸媽回來了，我就把我的成功之作，給他們看時，還沒看到我的`作品，他們就哈哈大笑了，我問他們笑什麼，他們說你的臉，那時我才意識到我的臉成了花貓臉。

注意：大家在燒飯時，一定要細心細心再細心，不要讓油到臉上。

第一次做蛋炒飯作文15

星期五晚上，媽媽有事出去，爸爸還在上班，他們讓我自己解決晚飯，我正要爲吃什麼而發愁，這時我突然想到媽媽以前老是給我做蛋炒飯吃，於是我決定做蛋炒飯。

說幹就幹，我回憶起媽媽做蛋炒飯的情景，先準備材料，從冰箱裏拿出一個大雞蛋，又盛了一碗飯，切細小蔥。接着，打開煤氣罩，我先往鍋裏倒了一點油。“哧——”，頓時，油花濺出來，蹦到我的手上，我像被針刺了下，不禁倒吸了一口涼氣，覺得這油未免也太厲害了吧。我趕緊關掉火。只好打消了想要像媽媽一樣，把雞蛋往鍋上一磕，然後蛋也就流進鍋裏熟了的想法。我老老實實的把蛋磕進碗裏，但因爲力氣有些小，蛋毫髮無損，於是我用力磕去，力氣太大，蛋液濺了我一身。唉，磕雞蛋看起來簡單，實際卻是很難。我重又拿了一個雞蛋，這次我更加小心，寧願力量小一點。終於，經過我幾次的輕磕之後，蛋終於破了，蛋液緩緩流到碗裏。可碗裏有一些細小蛋殼，我就拿起一根筷子，將蛋殼小心地全部挑了出來，用筷子把雞蛋攪均勻了，我長舒一口氣，第一步終於完成了。

重新點火，我把剛纔的熱鍋油又加了一點，頓時，油點四飛，我冒着“生命危險”把火調小了一點，將蛋液倒入了鍋中，還好，油點並沒有濺到我身上。我將雞蛋翻了幾次後就熟了，黃燦燦的。我將雞蛋用鏟子搗了幾下，接着就將米飯給倒入鍋中，我用鏟子翻炒了幾下之後，蛋炒飯就正式好了，這時我用鏟子鏟了一點米粒，一嘗，發現味道並不怎麼樣，這時我忽然想起來還少了幾個主要的東西，連忙加了鹽和蔥。一碗美味的`蛋炒飯就出鍋了。

吃着我自己辛苦做好的蛋炒飯，我開心的笑了，雖然第一次缺少經驗，但我相信，下次我一定會做得更好。