第一次做蛋炒飯作文(精選15篇)
在學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的第一次做蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做蛋炒飯作文1
這段時間，爸爸媽媽忙着上班，爺爺也去長沙姨爺爺家小住了，所以，我準備自己給自己做早餐。做什麼好呢?我花了幾分鐘的時間回味了一下我吃過的所有早餐，然後決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上，我比以往提前了半個小時起牀，快速地刷完牙洗好臉，然後就準備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗，然後放在竈上把鍋裏的`水燒乾，再倒上一點食用油，鍋裏開始發出響聲了。我拿一個雞蛋在鍋邊敲了敲，然後掰開雞蛋殼將雞蛋打入鍋裏，瞬間，不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往後退了退，不敢靠近。怎麼辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時候，我突然想到一個辦法，先把火關了，因爲關火以後鍋裏的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關了，然後淡定地把雞蛋炒熟了。接着，我往鍋裏放了些昨晚剩下的米飯，用鍋鏟將它壓碎，然後把火開起來。我一邊炒，一邊唱起了歡快的歌兒。該放點水了，要不然太上火。於是，我倒了些水在裏面。可是，水好像倒多了。唉!都沒有之前那麼香了。
不一會兒，我的蛋炒飯終於要出鍋了。我拿了一個盤子，小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤子裏，生怕掉了一粒米飯，因爲這可是我的“傑作”呀!終於盛好了，我坐在飯桌前吃起來。雖然水放多了，沒有那麼香了，但是，我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯的啊!
第一次做蛋炒飯作文2
蛋炒飯，是我最喜歡吃的菜之一，但是我從來沒有自己動手做過，都只是看着媽媽做。今天我決定讓媽媽教我做一下。
媽媽，一步一步詳細的教我做着，首先把提前準備好的：青菜、胡蘿蔔、蔥清洗乾淨，再把它們切成一個個小方塊放在一旁備用。然後拿出兩個雞蛋和一個碗把雞蛋打碎，再用筷子把雞蛋打散。再拿出提前已經蒸好的大米。
食材都已經準備好後，接下來就進入了最重要的`環節烹飪。
打開火，將鍋燒熱後倒入油再將雞蛋倒入塊鍋中迅速翻炒，將雞蛋炒碎再倒入米飯繼續翻炒均勻。翻炒均勻後放入鹽、雞精、胡椒粉。撒入蔥花、青菜、胡蘿蔔丁後即可出鍋。就這樣蛋炒飯就做好了。
我連忙拿來勺子，讓媽媽嘗一下，媽媽吃了笑眯眯的連聲叫好。我也連忙嚐了一下，味道還不錯，雖然還不是色香味俱全，但也是我第一次下廚做飯的結果。也希望自己下一次下廚時，我的廚藝也可以更好一些。
第一次做蛋炒飯作文3
我特愛吃蛋炒飯，常常叫奶奶做，有時奶奶樂意做給我吃，有時她覺得每天吃，別的不吃，營養不平衡，不給我做，我心裏特難受，我想自已會做該有多好呀！什麼時候想吃，什麼時候就做。
於是，我下定決心一定要學會做蛋炒飯。那一天我請奶奶教我做蛋炒飯，我們先把胡蘿蔔、火腿腸等去皮、洗淨，再把它們切成顆粒，裝在一個碗裏備用，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，我一隻手拿着雞蛋，一隻手拿着碗，讓雞蛋跟碗互相碰撞，讓雞蛋打進碗裏備用。準備工作做好後，我開始炒飯。首先打開火，放上鍋，就往鍋裏倒油，奶奶連忙說：等一下，等鍋裏沒水了再倒，不然油會四處飛濺……沒等奶奶說完，就聽見噼噼叭叭地炸開了，鍋裏像在放鞭炮一樣，油四處飛濺，真嚇人！過了一會兒，鍋裏恢復了平靜，我把準備好的胡蘿蔔、火腿腸等倒進鍋裏翻炒，等胡蘿蔔基本熟了，再倒入飯，翻炒了一下，又倒入雞蛋，繼續翻炒，炒得差不多了，放上鹽，味精。不一會兒，一碗香噴噴的'蛋炒飯就做好了，看着我自已親手做的蛋炒飯，興奮極了，心像綻開的花一樣，我拉來爸爸，讓他嚐嚐我做的蛋炒飯，爸爸嚐了一口說：太棒了，比奶奶做的還好。
耶！我會做蛋炒飯了，以後想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什麼事，只要自已想學，堅持都能學會。
第一次做蛋炒飯作文4
今天，奶奶教我做蛋炒飯。我拿出一個圓圓的雞蛋，盛了一些白米飯，就準備炒飯。
我先打開油煙機，油煙機發出了“嗡嗡”的工作聲。我再擰開煤氣竈的開關，只聽見細細的“達達”聲。“呼……”竈頭裏的火冒出來了，藍色的火焰舔着鍋底。我倒了一些油在鍋裏，然後拿出雞蛋在鍋沿上“噹噹”敲了敲，蛋殼裂開了。我把蛋殼扒開，蛋黃和蛋清流入鍋裏，只聽見“嗞嗞”的聲音，挨着鍋底的一面迅速成形。在我打算將這枚雞蛋翻個身的`時候，由於技術不行，蛋黃和蛋清解體了，一個漂亮的煎雞蛋就這樣喪命於我的魔鏟之下，不管它了，繼續工作。我把飯放進去就開始炒飯，鐵鏟在鍋裏發出“噹噹”的響聲，這時，原先光潔的米飯，在我不停的翻炒下已經黃燦燦的了。這時，我撒了一些蔥花，蔥香撲鼻而來，聞起來是那麼誘人。
在一旁協助我的奶奶嚐了我的手藝後，臉上笑成一朵花，說：“孫子長大了，會做事情了。”
第一次做蛋炒飯作文5
在我的腦海中，珍藏着許多童年時的回憶，他們彷彿是金色沙灘上的一個貝殼，五彩繽紛，形狀各異！它們又像是蔚藍天空的無數氣球五顏六色，隨心所欲的自由盪漾。但我也永遠忘不了我在七歲那年的事情，他像一個腳印，深深的刻在了我的腦海中。
那是一個炎熱的下午，火辣辣的太陽高高掛在空中，烈日烤着大地，我剛上完國畫班回來，我的肚子便嘰裏咕嚕的`唱起歌來。於是，我跑到廚房間，打開冰箱，看見裏面有幾顆雞蛋、幾根蔥、半根胡蘿蔔、一些火腿腸、一碗米飯，還有些水果，望着這些僅剩的食材，我靈機一動，無想到了一個好主意，做水果沙拉配蛋炒飯。
首先，把蔥根去掉，把火腿腸的外衣脫掉。把蔥沖洗乾淨，和火腿腸一起切成小丁，把雞蛋打在碗裏，用筷子攪拌一下，把煤氣竈打開，往鍋裏倒點油，等油熱了以後，把蔥、火腿腸、蛋倒入鍋中，翻炒幾下，再放一點鹽，等到熟了以後，把熟了的米飯倒入鍋中，翻炒幾下，蛋炒飯就做好了！
晚上，媽媽回到家就聞到蛋炒飯裏的香味和水果沙拉清香，上樓一看，原來是我做的蛋炒飯和沙拉。幸福的向我微笑。
第一次做蛋炒飯作文6
有天中午，馬上到了做午飯的時候了，我便想嘗試着做一次蛋炒飯，看看我的手藝怎麼樣。
我來到廚房，看着廚房裏的.東西，心裏很緊張，心想：會不會一不小心把油弄到身上？一不小心燙到自己？但我還是開始做蛋炒飯。
我首先打了兩個雞蛋放在碗裏，然後又切了一根火腿腸，又拿出一根蒜，用刀小心翼翼的切，不敢有半點馬虎，生怕切壞了，我切完了蒜，就開始炒了。
我首先把排風扇打開了，然後打開液化氣開始炒了。我第一次炒未免有些緊張，我一股腦把米飯全倒進去了，炒着炒着居然忘記放油了，後來纔想起來，趕緊把油倒了進去，結果又倒多了，我心想：算了，倒多了就不管了，繼續炒吧。我把米飯用鍋鏟剁碎了，把火腿腸放進去了，用鍋鏟在鍋裏炒，我覺得那聲音像音樂一樣，非常好聽，我不停地發出那種聲音，突然一股糊味兒傳來，我回過神來，趕緊把火關小了，又把蒜放了進去，炒了炒，感覺快要炒好了，這才把雞蛋放進去了……
蛋炒飯終於做好了，我嚐了一下，雖然有些糊味兒，但我覺得還是很好吃，這使我回味無比。
第一次做蛋炒飯作文7
放暑假了，爸爸媽媽又都不在家，我一個人在家的時光是很無聊的。總想要找一點事情來做一做，來打發一下無聊的時光。
老師佈置的暑假作業早就寫完了，連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。
下午正計劃着該做什麼呢，突然，我想起爸爸要叫我今天晚上學做蛋炒飯給他吃。我準備下午做好了，爸爸晚上回來就可以吃了。
於是，我先把所有的材料一一找齊了，開始正式學習蛋炒飯了。我先打好一個蛋。學着爸爸打蛋的樣子，把雞蛋在臺子的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見剝了殼的生雞蛋就躺在了白色的碗裏。
接着我又往碗裏的蛋液裏面放了一點鹽，並用筷子把蛋液充分攪拌均勻了。還差點什麼呢？對了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱裏找來火腿腸，切成一小塊一小塊的，放進一個小碗裏。然後又切好少許蔥花。
好了，準備工作就做完了。正式進入蛋炒飯程序了。我先放好炒鍋，擰開火，等鍋燒熱以後，倒入油，只聽“嘩啦啦”的一聲，鍋裏冒起了許多小泡泡。油開始冒煙後，我小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開了花，真漂亮。我趕緊把快煎好的'雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟不停地翻炒着雞蛋，蛋餅成了兩大塊，直到蛋餅總算乖乖變成了蛋花。我又趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起翻炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越鬆軟，越炒越蓬鬆。一陣陣香味撲鼻而來。這時，我又加入了少許雞精、和少量鹽，繼續不停地翻炒着。我彷彿覺得自己就是一位大廚，手裏拿着大鍋鏟，可威風啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之後蛋炒飯就大功告成，準備起鍋了。
可是，鍋太重了，我把鍋拿起來，不小心從手中一滑，飯撒了一點出來。我趕緊把飯倒入盤子裏。看來，做廚師也得有很仔細才行呀！否則就什麼都做不好了。
最後，我終於把蛋炒飯端上了桌子。我趕忙脫下自己的圍裙，連忙拿出叉子和勺子，像準備吃西餐似的，準備對自己親手做的蛋炒飯發起最後的總攻。
只見盤子裏的蛋炒飯顏色非常鮮豔：有白色的米飯，金黃色的雞蛋，還有誘人十足的火腿腸，以及蔥花的綠色，看起來非常漂亮。真的是又好看又美味呀。我實在是忍不住了。便狼吞虎嚥地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃，但是因爲這是我自己做的，我覺得這非常有意義，也絲毫沒有比爸爸做的差。
做蛋炒飯，最重要的是享受做飯的過程，從中你學到了什麼。也是關鍵。無論你做什麼，只要用心去做。總能把事情給做好的。
第一次做蛋炒飯作文8
我人許許多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次騎車……但最讓我難忘的就是第一次做蛋炒飯，我來給大家講講吧！
平時都是媽媽做飯給我吃，今天我要做飯給自己吃，今天天氣晴朗，正是玩耍的.好時機，爸爸媽媽和妹妹一起去遊樂場玩，玩到天黑才能回來，我只能自己做飯了，我寫了一會字，到12點了，開始做飯，做什麼好呢？就做蛋炒飯吧！
我先把昨天剩下的米飯拿出來，再拿出2根火腿腸，1根青椒，2個雞蛋，1根胡蘿蔔，材料準備就緒了，我把電磁爐打開，放上油鍋，當油在熱的時候，我趕緊打雞蛋和把菜切成丁，剛切完，油也熱了，我把雞蛋放入鍋中翻炒，再放入米飯，最後放入菜，加上鹽來回炒翻，一會兒一碗色香味俱全的米飯就出鍋了，我迫不及待地嚐了一口，有點燙，不過味道還好，畢竟是自己做的，沒過一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就被我吃完了。
聽到這，你是不是也想嘗一口呢？
第一次做蛋炒飯作文9
我是個小小的美食家，喜歡品嚐各種美味的食品。可以大言不慚地說，我是世界上最好吃的人了，因爲人不吃飯就沒有力氣啊！我喜歡吃東西時肚子的滿足和飽飽的感覺，好舒服啊！
可是，光會品嚐不會做，可不能算是真正的'美食家。我決定自己做一次飯，媽媽高興地答應了。今天恰逢週末，媽媽說：“先做個蛋炒飯嚐嚐吧！”我先把蔥摘好、洗淨、切碎。接着從冰箱裏拿出兩枚雞蛋來，小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒，在碗口上方掰開，使蛋清和蛋黃流進碗裏，再用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢，但準備工作總算完畢。然後放鍋、點火，估摸着倒入適量的油。等油熱了，我也緊張得冒出了一腦袋的汗，趕緊把碗裏的雞蛋液倒進鍋裏，只聽“滋啦”一聲，我嚇得往後一跳，生怕被油燙着。又一看沒什麼事，就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因爲雙手配合得不默契，還掉出來一塊雞蛋來。唉，真可惜！我連忙把火調小點後，我用鏟子將鍋裏的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了，就把鹽和蔥花統統倒進鍋裏，翻炒幾下後，再把蒸熟的米飯也倒進鍋裏，攪拌均勻。啊，滿屋飄香！金黃的蛋，淡黃的飯，碧綠的蔥花，看得我直咽口水！
我連忙盛了兩碗，和媽媽一起品嚐。雖然第一次做，不是那麼美味，雖然竈臺上一片狼藉，但我吃得比任何一次都香，比哪次都吃得多！真好吃啊，我親手做的蛋炒飯！
第一次做蛋炒飯作文10
想吃到香噴噴的蛋炒飯是要經過一系列磨練的。
在這個星期六，我做了一次蛋炒飯，感覺受益匪淺啊！
之前，看過大人做蛋炒飯，我還有印象。我憑着記憶“開工”了：先拿出一個蛋，在碗邊敲碎，之後再把蛋清和蛋黃快速地倒入碗內，攪拌，再加一點鹽，攪拌完畢；起油鍋了，我把冷飯放進鍋裏，再煸炒幾下，冷飯都並在一起，我就用鏟子弄碎，這下可把我累壞了。從小在蜜罐子里長大的我，從來沒碰過鏟子、鍋子。這不，剛炒了幾下，我的手臂就酸酸的了，平時少做家務活，今天我算是嚐到苦頭嘍！唉，想吃到香噴噴的蛋炒飯，總少不了磨練的，想到這兒，想到奶奶爲我們燒飯燒菜，我就自覺慚愧，平時總是剩飯，奶奶那麼辛苦地做飯，我卻不珍惜她的勞動成果。
我邊炒邊想，我們應該珍惜每個人的勞動。同學打掃完衛生，我們不能扔紙屑；老師批閱完作業，我們不能不訂正；穿着媽媽洗好的`乾淨衣服，我們不應該弄髒……每一個人的勞動我們都應該去愛護它，不得浪費。
哦，炒得焦焦的了，我把蛋炒飯放進碗裏。今天的蛋炒飯吃起來有股“奇特”的香味……雖然炒得不是很好，但我知道了做每一件事的不容易，我們不能去浪費別人辛辛苦苦做出來的事。
第一次做蛋炒飯作文11
在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長道路上的腳印，每一個第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的是第一次做蛋炒飯。
我懷着既激動又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會做蛋炒飯的話，同學們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽着。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內，放醬油，攪拌就可以了。
要開始實際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內，頓時發出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來。我把火關到最小，避免把蛋燒焦。然後，把飯和配料放進去，加少許的鹽、香油……我感覺自己簡直是大廚呀！
就這樣，美味的.蛋炒飯做好了。看着第一次做的蛋炒飯，我心裏美滋滋的。
雖然不像媽媽做的那麼好吃，但是，我相信，之後會做得更好。我覺得任何事情，只要願意動手，就不會難。
第一次做蛋炒飯作文12
又很快到中午了，我中飯特想吃蛋炒飯。
我急急忙忙的找來外婆吵着要學做蛋炒飯，外婆被我吵煩了，只好放下手中的活，來教我。
外婆開始教我，她先拿起鍋子，放上油，再放上一大碗米飯，開始炒，“啊！”我不禁讚歎道，“外婆你真厲害啊！”外婆把米飯炒得晶瑩剔透。接着，再放上鹽和醬油，最後澆上已經打好了的雞蛋。一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了！
此刻我也迫不及待地想動手做一做，外婆把廚房交給了我，我模仿外婆的樣子往鍋裏倒油，可是我還是沒拿穩油壺，油流出來了，鍋裏的油明顯太多了，一看油已下鍋，我又快速把米飯倒進鍋裏，大概是我手放得太高了，米飯一倒下去，一個個小油珠爆在我的手上，是米飯和油在吵架吧，噼噼啪啪的.響。
正在一旁的外婆一看到這情形，趕快把我推到一邊，“小祖宗，你還是一邊呆着吧！”
唉，我真是沒有一點兒有用，炒個蛋炒飯還會被外婆趕下馬，可是我終於體會到了外婆的辛苦和對我無私的愛。
我心中默默地想，只要我認真學，下一次我一定會成功，等外婆年紀大了，我要學會照顧她。加油，屈子涵！
第一次做蛋炒飯作文13
今天是星期天，天氣晴朗，我早早做完老師佈置的家庭作業，正在窗邊計劃着怎麼玩個痛快。
想到這，我心裏激動極了，狠不得睜眼就站在夥伴面前，可想到今天這麼熱，心裏又漸漸失望起來，於是，我便呆呆地坐在窗前，注視着藍天。原來天空是那麼的'藍啊，小鳥圍着白雲歌唱，一切都是多麼的美好呀，想到這裏，門鈴響了，我趕緊去開門，哦，原來是好朋友李微，快進來吧，我正閒着無聊，你居然來了，我太高興了。嘻嘻，我也無聊，所以過來和你玩，於是，我們玩起了各種遊戲，開心極了。
到了差不多四點，我們都有點餓了，在過了一會，肚子就忍不住的開始唱空城計了，李微說，在這樣下去也不是辦法，我看過媽媽做蛋炒飯，可香了，要不，我們也來做吧，我想也有道理，於是，我們便執行了。
我先打開煤氣，只見煤氣吱吱了幾聲後，火便來了，李微見了，急忙往鍋裏倒油，啪啪，我們嚇地趕緊往後退，等油漸漸平息了，我便敲了個雞蛋放進鍋裏，只見雞蛋慢慢的變大了，我趕忙翻炒了幾下，便把米飯倒了進去，我放了幾勺鹽，再放了一勺味精，頓時，一股刺鼻的香味朝我襲來，吃着自己做的蛋炒飯，我心裏美滋滋的。不管學什麼，都得有耐心，不怕挫折，不怕困難，就一定能成功。
第一次做蛋炒飯作文14
今天傍晚，我在超市買了六個雞蛋，準備回家自己炒一頓可口的蛋炒飯。
這麼多年了，還好記得以前媽媽教的炒飯方法，首先是炒飯的配料：兩個雞蛋、油、蔥、鹽、胡蘿蔔、黃瓜和米飯！
首先，我先把油倒進鍋裏，開起煤氣竈，再把雞蛋敲到鍋裏，將雞蛋煎凝固了，然後用菜刀切碎胡蘿蔔、黃瓜和蔥，把切碎的胡蘿蔔、黃瓜和蔥倒進鍋裏，和雞蛋炒了起來，看着火苗歡快地舔着鍋底 ，火光映紅了我那張佈滿自豪笑容的臉龐，那個心情啊，是無以比擬的。最後我把潔白的米飯倒下鍋，和配料炒均勻。這時，耳邊又響起媽媽的`說話聲：”再在鍋裏放一點點兒鹽“，那是媽媽的聲音， 好想念在遠方的媽媽啊！我挑了一些鹽撒在鍋裏，又炒了幾下。一頓美味的蛋炒飯就成功了，我把我自己做的蛋炒飯端上桌子，嚐了嚐！感覺不錯很好吃，有點像媽媽的味道。
在生活中，總能讓人在點滴中體會生活的樂趣，這次炒飯的經驗讓我明白，做事情，只要有信心，就一定會成功。工作也是一樣！在叄源的日子真的很開心！
第一次做蛋炒飯作文15
今天，爸爸不在家，媽媽說要做蛋炒飯，我一聽到”做蛋炒飯“這四個字，便吵着要自己炒，老是看媽媽做，我早就想自己動手試一試了。媽媽很爽快地答應了。
我使勁把媽媽推進房間，並說：”媽媽，我炒蛋炒飯的時候，你千萬千萬不要幫忙！“說完，我便到冰箱拿了很多原料，就開始做了。
我先把雞蛋打勻，再把青菜切碎，然後把茭白切成丁。開始炒了，我打開火，在鍋里加入油，把打好的`雞蛋液倒入鍋內，我還加了一些蔥花提提味，當我在調火的時候，雞蛋居然糊鍋了，我就用鍋鏟在 鍋上劃呀劃，費了好大的勁才把雞蛋刮下來，盛在碗裏。然後，我又把青菜和茭白放進鍋裏炒了起來，可是鍋鏟一點也不聽我的指揮，青菜和茭白老往鍋外跑，接着，我又把米飯倒進了鍋裏，並且加了 些醬油，香味馬上就出來了，可是問題又來了，由於鍋鏟不是很聽話，米飯糊鍋了，我連忙加大了勁，使勁揮動鍋鏟翻動米飯，總算把問題解決了，我又依次加了鹽、雞精、味精。啊！我的蛋炒飯終於 完成了。
做這碗蛋炒飯真是費了我九牛二虎之力，但看見媽媽津津有味吃着我第一次做的蛋炒飯，我的心裏可是樂開了花！
