【推薦】學炒菜作文3篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的學炒菜作文3篇，歡迎大家分享。

學炒菜作文 篇1

這個週末，麻老師爲我們留了一項有趣的作業——爲媽媽親手做道菜。雖然我會煮餃子，但是做菜我還是第一次。

吃完早飯，媽媽就帶着我來到超市，準備買中午的菜。我心想：我給我的媽媽做什麼呢？就做個我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋吧。我先來到蔬菜區，選了兩個顏色鮮豔好看的西紅柿。又去選了五個雞蛋，因爲我不愛吃蔥，所以乾脆就沒有買。選完以後，付了錢，我們高高興興的回家了。

到了家裏，我看時間還早，就看了一會書，11點多的時候我就開始準備了。我先洗洗手，拿了一個碗，學着媽媽平時的樣子，我把雞蛋一個個磕破，倒進碗裏。媽媽教我在攪拌雞蛋的時候放點鹽，就這樣，我把蛋清分離的雞蛋攪拌成雞蛋液，媽媽說這樣就可以了。我在炒菜鍋裏放點油，點着火，等油熱了把雞蛋倒進去，雞蛋倒進油鍋的那一刻冒着泡泡，似乎說告訴我說，我餓了。我拿着鍋鏟不停地翻炒，瞬間雞蛋變了金黃色，媽媽說可以了，再炒就糊了，我把雞蛋盛到盤子裏。又開始切洗乾淨的西紅柿，我把西紅柿切了10小塊，放入油鍋，翻炒出汁的時候媽媽說可以放雞蛋了，這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁，會味道更好，放了一些雞精，這樣一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來特別的香。我把炒好的`菜裝到盤子裏，等媽媽品嚐。

午飯開始了，媽媽吃了我炒的菜，很開心的一直誇我，說：“兒子，你真棒，你是家裏的男子漢，炒得太好吃了。”聽了媽媽的讚揚，我心裏得意洋洋，非常開心，以後我會多爲媽媽分擔家務。

學炒菜作文 篇2

10月14日中午，我在家裏學做兩種菜。土豆炒肉和蒜薹。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜，所以一定要做的好哦。開始學炒菜了，我穿上圍裙，感覺自己像一個小廚師，有別人從未有過的感覺。

做菜第一步，拔菜，先拔那綠油油的蒜薹上的'蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法，我用心地聽了以後，似乎覺得沒有什麼難度，只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜，也不累，心想：這真是小菜一碟。可是，過了一會兒，就出現了一個問題。我不僅把髒東西拔了下來，還把要吃的蒜薹給拔下來了一小點兒。我想：一定是因爲我太得意，太放鬆的原因吧。爸爸告訴我：做什麼事都有方法，都不簡單，不要急，慢慢來。我吸取教訓，開始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最後，成功了。

切菜可要認認真真，小心再小心，如果失誤，恐怕會掉一根手指頭呀！爸爸給我做示範，輪到我切了。我把每個地方都按照爸爸說的去做。刀切蒜薹的時候，不要切太長，也不要切太短。我擦了一把汗。心想：做菜雖然累，但是學以致用，長大後就不愁沒飯吃了。切菜步驟，完成！我超級超級喜歡吃的土豆，呈現在我眼前，我直流口水，我這麼喜歡吃，一定要把它做得十全十美！！接下來，要把土豆洗得一乾二淨，一點兒髒東西都沒有。我打開水龍頭，左洗洗，右洗洗，終於把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個乾淨的“胖娃娃”

土豆接下來要“脫衣服”了。我拿着削皮刀，輕輕地削，削左面，削右面。保證一點皮都沒有。不然的話吃起來就完了。我一邊目不轉睛地死死地盯着土豆，生怕發生什麼意外。在削的過程中，我心想：真是簡單中帶着難度，以後會熟能生巧的。

切土豆，環節開始，我拿着刀對着相應的厚度，不能太厚，也不能太薄，我拿刀用力往下切，一片圓圓的土豆被切了下來。切了一片又一片，這時，我犯了一個錯誤，我不是切得太厚就是切得太薄，吃起來有種怪怪的感覺。爸爸教了我一個小技巧，先用力把土豆切成兩半，然後再沿着邊切，如果快切到手了，就把土豆轉個身再切。我聽懂了爸爸的話，切了一個又一個。最後，切菜環節，就此結束。離成功已經不遠了，到了最後一個步驟，炒菜。炒土豆、炒蒜薹、炒肉，我都成功了。就是炒雞蛋，令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋，我因爲害怕，雞蛋全灑了。這次，我讓爸爸先給我做示範，這樣我才放了心，接着，我試着自己倒。慢慢的，金黃色的雞蛋大功告成。

當一盤盤噴香撲鼻的菜端到客廳時，打開電視機。看着電視，再配上美味的菜，真是人生一大享受啊！

學炒菜作文 篇3

前幾天的一個星期六，工作了一週的媽媽在家休息一天，到了做飯的時候，我對媽媽說，“今天的菜我來做，就炒個‘鹽水花生’吧！”媽媽說：“可以嗎？那你就試試吧！”

我學着媽媽的樣子，把一勺鹽放入一小半碗水你，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化，我把調好的鹽水放到一邊，又把一小碟花生米放入鍋裏，打開爐火，用鏟子邊炒邊翻，我炒了一小會，哎呀，不好，有幾 粒花生冒煙了，眼看要糊了。情急之中我想起媽媽每次都是用小火，我怎麼開這麼大的火呀！我馬上把火調小了。又炒了幾下，想：是不是該放鹽了？我嚐了一粒，感覺還不行。過了一會，還覺得不行 。就這樣，我一邊炒一邊吃，都分不清花生是生的.還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。於是，我大喊媽媽快來你，媽媽笑着說：“你太心急了，做‘鹽水花生’要有耐心，要掌握好火候，等到花生變成紅 黃色，發出香味時再放鹽水。”於是，我又開始炒起來，果然發現花生漸漸變成紅黃色，我又嚐了一粒，哇！真香。我把鹽水倒進鍋裏，“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩着。我又開始炒起來。過了一 會，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子裏。

這是媽媽走過來，嚐了一粒，說：“第一次就炒這麼好，不錯不錯。”我也嚐了一粒，嗯，不錯，又香又脆，好吃極了。我成功了！