西紅柿炒蛋作文(彙編15篇)

在平日的學習、工作和生活裏，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒蛋作文1

今天，老師給我們佈置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的不得了，因爲老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。

回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝乾淨；第二步，把剝好的蔥蒜洗乾淨；第三步，開始切菜。切蔥的時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。於是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。

開始炒了，首先媽媽幫我在鍋裏倒了一點油，我在碗裏打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的'時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋裏，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋裏，等炒出香味後又把切好的西紅柿放進鍋裏，翻炒了幾下，一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因爲我學會了一個新本領！

西紅柿炒蛋作文2

媽媽整天很忙，買菜、燒飯、洗衣服，累得腰痠背痛。

今天是星期六，我要爲媽媽做飯。於是，我穿好圍裙，從冰箱裏拿出兩個雞蛋，接着，把雞蛋在碗沿上磕了一下，把蛋殼拌成丙半，讓流出來的雞蛋放入小碗裏。我拿來一雙筷子不停地攪拌，一直把雞蛋攪拌得很均勻，才停下來。

然後，我在媽媽的幫助下，把洗乾淨的西紅柿切成薄薄的一片一片。我把煤氣點着火，把油往鍋裏一倒，等油熱了，把雞蛋平平地倒入鍋裏，等雞蛋起泡了，再用鏟子翻炒了一下，接着再把蕃茄倒入鍋裏，我翻來翻去使勁炒，一直炒到蕃茄汁流出來，我在往鍋裏撒了一點鹽和味精，又酸又香的'蕃茄炒蛋終於做好了。 我連忙夾了一塊給媽媽吃，媽媽說：“你做的蕃茄炒蛋真好吃。”我聽了心裏吃了蜜還甜。

西紅柿炒蛋作文3

今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋裏飛過了無數頁的菜譜，最後我決定燒西紅柿炒蛋。

打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。

開始做了，我把鍋放在竈上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋裏，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋裏跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的.，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然後讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最後終於出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。

我激動萬分，彷彿自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”

西紅柿炒蛋作文4

今天中午，我在廚房裏準備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嚐嚐我的手藝，我的心頓時“怦怦”直跳。

我準備了西紅柿，還從冰箱裏拿了兩個雞蛋。拿出來以後，我把西紅柿和雞蛋放在切板上，然後開始切。可我怎麼切番茄呢？它老是滾來滾去的，最後我忍不住了，伸出了我像老虎一樣的爪子，緊緊地抓住西紅柿，用了好大力氣才把它切完。切完後的西紅柿，有大有小，有薄有厚。緊接着，我拿起雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，把雞蛋倒進碗裏，再拿筷子攪拌均勻。

開始炒了，我先倒入油，倒進去以後鍋裏立刻發出滋滋滋的聲音。我生怕油濺到我的臉上，於是趕緊往外面跑。廚房裏濃煙滾滾，就像仙境一樣。過了一會兒，我確定沒什麼危險了，就回到廚房繼續做菜。我先把西紅柿倒進去，它們在鍋裏一直冒着泡泡，像一條魚一樣一直在吐泡泡。然後我又把雞蛋倒進去，翻炒幾下，菜就做完了。

炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等着媽媽一起吃。這道菜味道很好，就是有點鹹，裏面還有着喜悅的.味道。原本以爲很難做的事情，只要自己動手去做，其實並不怎麼難。

西紅柿炒蛋作文5

一天下午，我放學回家，可是家裏沒有大人，我肚子也餓了，這可怎麼辦呢？突然，我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋，想起來真是回味無窮啊，說不定我也試着去做做這道菜呢！

想到這兒，我走進廚房，從冰箱裏拿出一個西紅柿，照着媽媽的`樣子，把皮一磕，好奇的我真想看看雞蛋裏的結構，可惜我用力太大了，把雞蛋弄破了，搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清！一想起來，我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗乾淨，又拿了一隻，輕輕敲開蛋殼，再把蛋黃和蛋清一連串的倒進碗裏，之後，我把油灑在鍋底，這時，鍋裏竟然嘭出了油花，這可嚇了我一大跳！最後，我把雞蛋、西紅柿和調料全部放進鍋裏，再反覆炒，過了3分鐘，我自制的西紅柿炒蛋終於完成了！我高興的合不攏嘴！

可以吃了，我嚐了一口，雖然有些難吃，味道怪怪的，但是我全部吞進了肚子，因爲這是我親手做的！

西紅柿炒蛋作文6

我從小就愛吃炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋更是我的最愛，以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做，現在，我決定自己學着做。

我學着媽媽的樣子拿了一個碗，我拿着雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下，雞蛋殼中間露出了一條縫，我慢慢地打開了蛋殼，只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中，放入少許的鹽，再用筷子攪勻了雞蛋，把它攪成糊狀，然後，我又去打開火放上鍋，慢慢地倒入了油，油燒了一會兒，我又把雞蛋倒入了鍋裏，只聽見噼裏啪啦的聲音，不停地有油跳出鍋外，嚇得我連連後退。我又鼓起勇氣前走，看見雞蛋像落到地上的泡泡，它們大的像大棚，小的像泡沫。不一會兒，雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗裏。我又拿了些蔥，姜，蒜和西紅柿，給它們洗了洗澡，我又切了切放入了鍋裏。這時候，鍋裏像開聚會一樣，在鍋裏歡蹦亂跳，有的翻着跟頭，有的打着滾，熱鬧極了，我又撒了些佐料，接着，我又把西紅柿放入了鍋裏，鍋裏的顏色太豐富了，紅的.，黃的，綠的，白的……我又把雞蛋也倒入了鍋裏，讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了，那雞蛋香味撲鼻。

通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易，我以後要多爲媽媽做事。

西紅柿炒蛋作文7

今天，我親自下廚做了一個西紅柿炒蛋。

我先把蔥擇好，把西紅柿和蔥放進水裏泡。然後，我從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往邊 一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流入了碗裏，看起來像個小太陽。然後，我用筷子把雞蛋攪勻。接着，我把西紅柿和蔥撈起來，洗乾淨，撂放在菜板上。只見我用刀一揮，它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半，再把它切成一片片的。然後，我把蔥切成三段，再把它們切小。這樣，準備工作就有條不紊的'完成了。接下來，我先開燃氣，小心翼翼地把火點燃，往鍋裏倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽見“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋裏像綻開了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最後，，西紅柿和蔥倒入鍋裏翻炒了幾下，把鹽放入鍋裏，又翻炒了幾下。不一會兒，香噴噴的西紅柿炒蛋就大功告成了。

我迫不及待地嚐了一塊，覺得味道好極了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

西紅柿炒蛋作文8

今天，當我們一家三口準備做晚飯的時候，我宣佈今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。

第一步，我係好圍裙，挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的`西紅柿和一根蔥。然後，我把雞蛋打到瓷碗裏，用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連爲止；把西紅柿洗乾淨，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的。

第二步，我開始炒菜了。我把煤氣竈打開，把鍋燒熱倒進油，把蛋液倒進鍋裏，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的，然後盛到碗裏備用。接着，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點點水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最後，我把雞蛋和蔥也加入到鍋裏一起煮一下，片刻，我嚐了一下湯說：“不鹹不淡剛剛好。”我用鍋鏟把菜剷起放入盤子裏，端到餐桌上，對爸爸媽媽說：“我的西紅柿炒蛋做好了！”

爸爸媽媽驚訝地看着我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嚐了嚐，一邊舉起了大拇指，一邊說：“這道菜酸甜可口，美味極了！”

西紅柿炒蛋作文9

在感恩節裏，我忽然想起每天都是媽媽和外婆做菜，爲何我自己不行呢？於是，我翻開老媽的獨家祕籍——食譜。我哼着小調，看什麼菜適合我做。突然，西紅柿炒雞蛋使我眼前一亮，“就是它了！”我興奮地叫到。

我按照要求小心翼翼地做着，首先拿出一個碗，又從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把它碰碎倒進碗裏，兩個雞蛋黃好像在游泳，我又拿出一根筷子把它攪拌均勻。它由白色變成淺黃，再由淺黃又變成了深黃了。我又從冰箱裏拿出幾個西紅柿，寶貝似的捧着，生怕它掉在地上，我的腦子裏突然蹦出了一個十分奇怪的想法：學學電視裏神廚那樣扔到天上就切好了。於是，我像模像樣地把西紅柿扔到天上一砍，好像砍到了什麼東西，心裏不禁一陣歡喜，睜眼一看，傻眼了：一個西紅柿卡在了刀上。我只好老老實實地切菜。該炒雞蛋了，我把雞蛋放進鍋裏，只聽“咔嗞，咔嗞”的聲音，雞蛋被膨脹了，漸漸變成了誘人的金黃色，認人垂涎三尺。該放西紅柿了，由於我經驗不足，把油濺得到處都是，自己還受了幾天皮肉之苦，心想：炒菜太難了，想讓事做好一分，難度就要高一分，經過九九八十一難，我總算完成了自己的'傑作。

媽媽和外婆的菜炒得這麼好，原來是練出來的。

西紅柿炒蛋作文10

這一天，是我最期待的一天。今天我要做一道菜，好好展示一下自我。

做什麼菜了，想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋，可我不知道怎麼做？我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說，第一步是打雞蛋，也就是打雞蛋打碎，將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會，你的.方法不對，應該這樣！我的耳邊又傳來媽媽的教導聲音。我改了又改，可就是變扭，最後還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄！開始的時候，我認認真真地切，撲鼻的香味直衝我鼻子！我忍不住偷吃了一塊，然後把切好的番茄裝到碗裏。媽媽說：先放油，燒熱之後，把蛋液倒進去。等雞蛋炒半熟的時候，先盛出來。我就按媽媽說的做。接下來，我再炒番茄，等番茄差不多熟了，再把雞蛋倒進去，一起炒，加點鹽，加點蔥，搞得我手忙腳亂。當一盤西紅柿炒蛋出鍋時，我累得滿頭大汗，真不容易啊。

我聞了聞，真香！原來自己動手做的就不一樣，不禁爲自己讚歎起來，真不錯！爸爸媽媽嚐了嚐，直誇不錯。

從這件事上，我懂得了有時看似簡單的事情，其實不是那麼簡單，但只要敢嘗試，認真去做，一定會做好！

西紅柿炒蛋作文11

前幾天，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃。我嚐了一口，說：“好好吃呀。”然後，我叫媽媽教我做……

我自己一個人在家裏，過了一會兒，就到了中午飯時間，我的肚子說：“好餓呀。”我想了想，我想到我可以做上一次媽媽教我做西紅柿炒蛋。我馬上跑到廚房，打開火，火說：“小心呀。”然後，我把鍋放在火上，鍋說：“好燙呀。”把鍋熱好了，我拿出了油、西紅柿、雞蛋、白砂糖。我似乎聽它們在說：“救命呀，我快要沒命啦。”說完，我拿出刀和切菜的`板子，我把西紅柿切成一片片。

接着，我拿出一個碗，把雞蛋打在裏面我把油倒在鍋裏，把西紅柿倒下去再把雞蛋倒下去。我把白砂糖拿了過來，灑了進去，記住不要加太多。最後蓋上鍋蓋，把西紅柿炒蛋燜一下。

過了一會兒，我打開鍋蓋，聞到了一股飛一般的香味。我把西紅柿裝在盤子裏，我把西紅柿端了出去，放在桌子上。我一邊吃一邊看外面的雲朝我的西紅柿炒蛋飛來，說：“好想吃呀。”

那一天，我非常開心，尤其是吃西紅柿的那個時候，吃起來特別有成就感。

西紅柿炒蛋作文12

今天，我在家裏做了一回小廚師，做了一份西紅柿炒蛋。

首先，媽媽教我西紅柿如何去皮：先西紅柿去柄，在背上劃個十字形，整個泡在熱開水裏。不一會兒，劃破皮的地方就開始脫皮了，我很容易的把皮剝掉了。

接着打蛋了，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋小心翼翼地磕開，我在蛋裏放了一些調味料，用筷子把蛋打成發泡的蛋液。

然後我把蛋液倒進媽媽熱好的`油鍋裏，一下子，如水一樣的蛋液在油鍋裏迅速成塊，並冒出一陣陣的蛋香味，香味撲鼻而來。

當蛋塊變成金黃色時出鍋，再在鍋裏放油，等油熱時放入切好的西紅柿，這時，鍋裏像打仗一樣，鍋裏油水四濺，我一見這架式就像兔子一樣逃到了廚房的另一邊，唸叨着：“幸虧我逃得快，這油鍋裏怎麼像放鞭炮一樣，怪嚇人的。”媽媽一邊幫我翻炒西紅柿，一邊對我說：“熱油碰上有水的東西就會亂跳跳。”說完媽媽麻利地在鍋裏放好調料品說可以拌炒了。

“我來，我來！”我一下子搶過媽媽手中的鍋鏟，把剛纔炒好的蛋倒進鍋裏一下拌炒了一下。原來金黃色的蛋塊裹上了鮮紅西紅柿汁立馬變成一道誘人的菜。

晚上我吃着自己炒的菜感覺特別美味。

西紅柿炒蛋作文13

我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學一學做。

首先我學着媽媽的樣子，從冰箱裏拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。

再就是把雞蛋洗乾淨，在竈上放好一隻乾淨的碗，用手拿着雞蛋在碗的邊沿磕幾下，沿着縫隙打開雞蛋，將蛋倒在碗裏，用筷子把蛋攪拌，等蛋清和蛋黃均勻後就行了。

蛋攪拌均勻後，第二步就是切西紅柿。洗乾淨的西紅柿我先把它分成半，再一片一片切。我細心地切着，生怕切不好或者切到手。

最後是切蔥，每節蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜裏形成一種視覺美。

原料準備好了，下面就開始炒了。我先在鍋裏放好油。等油燒開了，就把雞蛋一點一點放進鍋裏，只見雞蛋冒起泡，變得脹脹的，我便用鍋鏟把它弄碎，等到 差不多時就把西紅柿放進去，快速翻炒，蛋和西紅柿完全炒均後，放進適量的鹽，再翻炒幾下，放進切好的蔥花，再放一點水，炒一下，煮開之後，剷起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。

剛出鍋的'西紅柿炒蛋，蛋是金黃色，一片一片的西紅柿紅得流口水，再加上蔥作配料，那就是色味俱全了。

我嚐了一口，味道不錯，心裏美滋滋的。

西紅柿炒蛋作文14

今天趁媽媽不在家，我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。

我先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，在鍋沿旁小心的一磕，雞蛋竟安然無恙。咦，怎麼磕不破，這是哪裏來的雞蛋。我用力一點，“壞了，我的天！”我大叫起來，蛋黃和蛋清飛的到處都是。

“算了，重新打一個吧。”打好雞蛋，起鍋燒油，我先把火打開，再把油往鍋裏一倒，油花子蹦得到處都是。“燙、燙、燙！”我哇哇大叫。有了，我可以拿鍋蓋當盾牌。

過了一會兒，油花子沒了，我把打好的'雞蛋倒進鍋裏。雞蛋在鍋裏炸開了花，變成了好看的金黃色，我趕緊又把整個西紅柿丟進鍋裏。咦，怎麼覺得忘了些什麼。對了，我忘切了。有了，我拿起鍋鏟當刀切，我切，我切，我切切切，切得好像有一點兒大大小小的，差不多了吧。簡單翻炒，我總感覺好像還忘了點什麼，哎！不管了，出鍋吧！

把“戰利品”倒在盤子裏，一品嚐，呀，忘放鹽了。我撒點兒鹽，再拌一拌，立刻嚐了一口，“呸呸呸，好難吃呀！”

哎呀，第一次炒菜失敗了，看來幹什麼事情都不容易呀！

西紅柿炒蛋作文15

星期五晚上，當我躺在牀上的時候，翻來覆去，怎麼也睡不着！爲什麼我會睡不着呢？因爲，明天我想給爲我付出了那麼多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什麼才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的！

第二天一早，我就起牀了。我快速的刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然後往鍋放一些油，等油炸開後，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的差不多的'時候，放入雞蛋，最後炒熟的時候，倒入盤子裏。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。