第一次切菜作文（通用45篇）

在生活、工作和學習中，大家都接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編爲大家收集的第一次切菜作文，歡迎大家分享。

第一次切菜作文 篇1

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房裏傳來了切菜的聲音，那聲音時高時低，時快時慢，非常動聽。

那是誰在切菜呢？你一定會說，那是媽媽，那就大錯特錯了，要知道，我爲了學切菜，下了一番功夫呢！

小時候，我老愛跟在媽媽後面，看着她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心裏頭老是癢癢的，想學會切菜，像媽媽一樣能幹。

這一次，機會終於來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學着媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好鬆開左手，雙手握着刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團糟。還差點切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個時候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。

媽媽看透了我的心思，並沒有批評我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個示範，她把切菜的動作放慢了點，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接着，媽媽把不要的`菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿着小刀練習。過一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。

就這樣，無論白天晚上，只要有機會，我就經常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習，日子久了，我的菜切得又好又快。

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現在你聽到了，節奏整齊，歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學會了切菜。

第一次切菜作文 篇2

一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啓發。

我第一次切菜是在一個暑假裏，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。

於是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗乾淨後再放在菜板上順好。可它們卻調皮的在板子上亂動，怎麼也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度啊！每切一下，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經大汗淋淋了，我腳下站的凳子也彷彿不穩了！

過了一會，我切到了一個很硬的'東西，心想：不會時切到我的手了吧，我嚥了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇死我了，虛驚一場。”

切到這裏，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經很累了還要在做飯，廚房裏多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！

第一次切菜作文 篇3

早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿蔔，西紅柿，桂魚等等。回到家裏，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。

我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧。”我仍不肯走開，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿蔔讓我切胡蘿蔔絲。我想；切胡蘿蔔絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細細的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與願違。瞧，我切的胡蘿蔔絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑着說：“你在切什麼啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細心，二要按緊要切的菜，三要拿穩刀，慢慢切，心不能急。”

媽媽一邊說一邊切，我在一邊看着媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的`胡蘿蔔絲跟火柴一樣細。看了媽媽的示範，我心裏有底了，於是我學着媽媽的樣，左手按住胡蘿蔔，右手拿刀，刀沿着手邊切過去。果真，比剛纔細多了。

通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；幹什麼事情都要認真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。

第一次切菜作文 篇4

有一天中午，媽媽到市場買了許多菜，回到家後，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我幫您吧！”媽媽說：“你能幫什麼呢？”“我會切菜。”我接着說。媽媽又說：“你不會切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學切蘿蔔絲。我心想：切蘿蔔絲這麼簡單，用得着學嗎？於是，我拿起菜刀開始切起來。可是，看起來很容易的蘿蔔絲，但真正要切細就很不容易，我不但把蘿蔔切得很打快，而且切得相當慢。媽媽看見我把蘿蔔絲切成這個樣子就笑着說：“你看你，把蘿蔔都切成什麼樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿蔔絲，你就要注意三點：一要細心。二要用手按好蘿蔔片。三要拿穩菜刀，慢慢切。”後來，媽媽給我示範了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又細又均勻的蘿蔔絲。

我學着媽媽教我的'方法去做，果然比原先做得好多了。

通過切蘿蔔絲這件事，使我懂得了一個道理：幹什麼事情都要認認真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。

第一次切菜作文 篇5

從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。

有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口唸叨着說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個幫手！怎麼辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！

媽媽開始非不讓我幫忙，經過我的一番乞求，老媽終於同意，真是天助我也！哈哈！

因爲我小，所以媽媽讓我幹最簡單的活兒"切菜".媽媽首先做示範給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學着媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會兒差點切到手，一會兒又切的不好看，真是氣的我"火冒三丈".一會兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什麼，但又忍住了。由於我幫了媽媽，所以媽媽做飯做的`極快，20分鐘既然搞定了！

在飯桌上，媽媽當着爸爸的面兒，大大的表揚了我，那時我心裏樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！

通過這件事，我想起了一句俗語：一份耕耘，一份收穫。

第一次切菜作文 篇6

星期五晚上，我對媽媽說：“爲什麼我十歲了，還只會煮飯？”

媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”

“我也想學。可是你們又不讓我做。”我說，“我現在連刀都不敢拿，怕切到手。”

“那我明天請假，教你切菜吧。”媽媽說道。

“好。”雖然我的臉上十分平靜，可我的內心忐忑不安。

星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。

中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了。”

我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間後熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這裏錯了、那裏錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的.手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這裏錯了、那裏錯了。

切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認真學習，長大後讓他們過上舒舒服服的生活。

第一次切菜作文 篇7

每個人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運動會、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因爲不僅有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經歷。

說來話長，在我二年級的時候，不知怎麼迷上了做飯，每次有空都會去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個小菜鳥跟爸爸學了一遍就學會了。

但沒過多久，我就覺得只炒個雞蛋也太單調了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對炒雞蛋進行升級學習。

本來我想這只是多一個西紅柿，應該挺簡單，但是又要洗，又要切的`，超級麻煩。洗還好，但在切的時候，如果不小心被切着怎麼辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的事情還是發生了……

第一塊兒切的夠嗆，差點兒就被切着了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進步，畢竟我已經記住了方法，第三塊不用說，當然也是很順利的。第四塊的時候爸爸還表揚我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個勁地流，用了幾個創可貼都包不住。

爸爸在一旁還安慰我，他小時候比我還要慘，但我纔不吃這一套呢，這會疼的可是我。

不說了，說多了都是淚，我發毒誓，我以後再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。

第一次切菜作文 篇8

中午，奶奶從地裏摘了許多新鮮蔬菜。回到家裏，奶奶又是揉麪，又是洗菜，忙得不可開交。

我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我幫她切菜，奶奶說：“你不會切，你去玩吧。”可是，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學着切蘿蔔絲。我想：切蘿蔔絲有什麼難的，還用得着學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來。可是，事與願違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑着說：“你切的是什麼呀！”我聽了這話，不好意思的.低下頭，看着大小不一的蘿蔔絲。奶奶說：“你要想學切蘿蔔絲，一要細心；二要手按緊蘿蔔片；三要拿穩菜刀；慢慢地切。”

奶奶一邊說，一邊給我做示範。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿蔔絲，而且切出的蘿蔔絲像火柴棒一樣細。我學着奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿蔔絲展現在我眼前，我見了，開心極了。

從切蘿蔔絲這件事我懂得了：只要我們做什麼事情都認認真真，不馬虎，什麼事都有能成功。

第一次切菜作文 篇9

一天，我正因爲沒事而感到苦惱時，突然眼前一亮：有了，學切菜，便急忙向廚房奔去。

我從冰箱裏取出一根洗好了的黃瓜，把皮刮乾淨。再拿出一把小巧的水果刀，開始切菜嘍！我先把黃瓜的頭部片下來，扔進垃圾桶。然後一片一片地把黃瓜切成薄片，最後，把黃瓜的尾部切下來，也扔進垃圾桶裏。媽媽回了家，看見了我的“傑作”，鼓勵了我，我的心裏美滋滋的。媽媽對我說：“切黃瓜，不要太薄，也不要太厚，來，看我怎麼切的'。”我兩眼緊盯着媽媽。呀！真是老將出馬，一個頂倆，看媽媽：她用左手扶住黃瓜，一邊用右手切菜，一邊移動左手。不一會兒，整齊的黃瓜片出來了。我着急地對媽媽說：“媽媽、媽媽，我會了，讓我試一下吧！”媽媽點了點頭。我也學着媽媽的樣子切黃瓜，不一會兒，我也切出了整齊的黃瓜片。

切黃瓜可真累呀！不過，我看着這整齊的黃瓜片，一天的勞累頓時一掃而光。

第一次切菜作文 篇10

平常五點多鐘，總是由媽媽來燒菜。可今天媽媽出差，看着爸爸那忙來忙去的樣子，便問：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。

切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開幹！

只見我右手拿起刀，仔細觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個土豆一切爲二，可誰知這個膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場”，這次爲了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接着我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看着土豆絲，開心極了。

坐在飯桌上，看見我親手切的.土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。

事後，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細緻地去做，不光切菜，其他事情也是如此。

第一次切菜作文 篇11

中午，媽媽從地裏摘了許多新鮮的蔬菜，回到家裏，媽媽又是揉麪，又是洗菜，忙得不可開交。

我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會切，你去玩吧。”可是我不肯走開。媽媽沒辦法，只好讓我學着切蘿蔔絲。我想：切蘿蔔絲有什麼難的，還用得着學嗎？想到這兒，我就拿起菜刀切起來。可是，事與願違，我不光切得十分粗，還相當慢。媽媽見了，笑着說：“你切的是什麼呀！”聽了這話，我羞愧地低下了頭。

媽媽說：“你要想學切蘿蔔絲，一要細心；二要手按緊蘿蔔片；三要拿穩菜刀，慢慢地切。”

媽媽一邊說，一邊給我做示範。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿蔔絲，而且切出的'蘿蔔絲跟火柴一樣細。

我學着媽媽的樣子一手按住蘿蔔，一手拿穩刀慢慢地切。果然，比剛纔切的細多了。

通過切蘿蔔絲，我懂得了：幹什麼事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

第一次切菜作文 篇12

今天早上，我早早的起了牀，因爲要上補習班嘛。上午上過補習班後，我覺得沒事可幹，寫了會兒作業，又覺得無聊，看到媽媽在切土豆，我決定幫媽媽切土豆，媽媽說：“你在這兒切土豆，我去洗衣服了。”我馬上幹了起來。

我先把土豆洗了一遍，然後把爛的地方切了下來。我學着媽媽的樣子先把土豆切成片，然後再把片切成絲。可是說起來容易做起來難哪，我剛切第一刀，就出問題了，太厚了，哪是土豆片呀！我後面的儘量切薄點，可是就是切不薄。氣死了！我要切成塊！

我把第一個土豆切成了塊，第二個土豆切成了絲，第三個土豆有絲也有塊，土豆的.那個樣子真是奇形怪狀，千奇百怪，什麼樣子的都有，氣死我了！

今天我幫助了媽媽切土豆，雖然不是切得太好啊，但是我已經盡力了。媽媽平時做飯不容易，我們也就別挑三揀四，雞蛋裏面挑骨頭了。

第一次切菜作文 篇13

俗話說：“看花容易，繡花難。”看來切菜也不是一件容易的事。

媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴格的說是“砍”。心想“做飯很簡單，誰說我不會做飯？”。不好。被媽媽發現了，“濤濤，你怎麼亂切菜啊！當心切着手，切菜有你那麼亂坎的`嗎？不對啊！應該從根向葉一點一點的切，這樣炒雞蛋纔好吃，來我教你。”看着媽媽熟練地“喀嚓、喀嚓”切着韭菜。“媽媽真棒來讓我來試一試。”“好啊！”我拿起菜刀向韭菜切去，這傢伙不聽話一下子鬆開了，差一點把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點皮。看來做飯也很危險，弄不好還要流血呢！

接下來我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說：“濤濤，你來學炒好嗎？”我看見紅彤彤的火，心想：“走爲上策。”說：“媽媽還是你來吧！”

看到一盤盤菜心裏在想：“能把簡單的事做好，其實就是不簡單。”

第一次切菜作文 篇14

中午，媽媽從超市買回菜，媽媽又是切菜，又是切肉，忙得不可開交。

我見媽媽忙不過來，就學着切菜，可是媽媽說：“你不會切菜，快去玩兒吧。”可我當時不肯走開，媽媽沒法了，只好讓我學着切蘿蔔絲。我想，切蘿蔔絲有啥難的，還用學？想到這兒，我便拿起菜刀開始切了起來，可是切到一半後，事與願違，我不光切得十分粗，還特別慢。媽媽見了，笑着說：“你切的.是什麼呀，你想要切蘿蔔絲，一要細心，二要專心，三要用心，還要慢慢去切。”

媽媽一邊說，一邊給我做示範。於是媽媽一下子就切出了一堆蘿蔔絲，而且像火柴一樣細。

我學着媽媽的樣子，用手握住蘿蔔，經過多變，終於比以前切得細了。

通過這次切蘿蔔絲的事情，我懂得了，無論做什麼事情我們都要認真去做，仔細、認真、鑽研，不要馬馬虎虎，而且一定要做好，做完。

第一次切菜作文 篇15

今天下午，媽媽在門市上，我在家，準備給媽媽個驚喜，首先，我來到廚房，學着媽媽的樣子，帶上圍裙，找到金黃的土豆。

接着，找到刮皮器，把土豆沖洗乾淨，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一會的功夫，兩個乾淨的土豆，就呈現在我的眼前，我慢慢的把土豆切好，用水沖洗了兩遍，裝在盤子裏，我找來辣椒、香蔥洗淨、切斷，裝在另一個小碗裏，大功告成了，我也找到了生活的樂趣。

今天我和媽媽上街買了好幾種新鮮的疏菜，回來後，媽媽就忙着做菜。我一看，

媽媽正在切土豆絲呢!我說，我也要幫你切，媽媽就把刀給了我，我就學着媽媽的樣子切。可是我切的一點兒不好，媽媽切的又薄又細，我切的.又厚又粗，媽媽教我學着切，說我一定要細心，用手摁着土豆片，慢慢的切，果然比剛纔切的好多了。媽媽說做什麼事都要仔細，認真這樣才能成功。

第一次切菜作文 篇16

平時看媽媽做飯很容易，三下五除二就好了。今天，我也想幫媽媽做點家務事，就對媽媽說:“媽媽我幫你切菜吧！”媽媽說：“你不會切。”我對媽媽說:“求你了！”媽媽說：“那好吧。”我以爲切菜很容易，就得意洋洋,心想：我肯定比媽媽切得好！

我開始幫媽媽切菜。我先把瓠子洗乾淨，然後再一片一片的切，我害怕刀切着我的手了，左手放的遠遠的，沒想到把瓠子切的厚得像板凳腿。媽媽說：“你切得太厚了！”我想我還是切別的.吧。

媽媽說：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。於是我拿着辣椒就去洗，在洗的過程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水噴到了我的臉上，眼裏，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，結果越揉越辣，然後在廚房裏上蹦下跳的亂竄，媽媽慌忙拿來紙巾給我擦眼睛。

看來，香噴噴的飯菜也不是那麼容易就能做好的。真要感激媽媽對我的愛！

第一次切菜作文 篇17

這是一個安靜的週末，家裏只有我和爺爺。

中午，奶奶、爸爸、媽媽他們都出去吃請了，只有我和爺爺一起做飯了。一開始，爺爺高興的對我說：“我們吃燴菜吧！你可以切切菜嗎？”我爽快的說：“好吧”。其實，我以前從未切過菜，只是覺得切菜很好玩，就高興的答應了。

開始，爺爺將要切的食材拿了出來：肉、酸菜、土豆......並且告訴了我怎麼去切......

我先切土豆片，爺爺告訴我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的往薄切，“當...當...”菜刀在我的操作下發出了悅耳的.聲音。爲了不緊張，我一邊聽着音樂，一邊哼唱着歌曲。接下來切的是冷凍後的肉。肉有些硬，我把它放在陽光下曬了片刻，變得稍軟後，切成了一片一片的形狀。隨後，爺爺把這些菜和肉，烹製成了美味佳餚。

一分耕耘、一分收穫。吃着厚薄不均的土豆片和肉片，我的心裏美滋滋的。以後我會做的更好。

第一次切菜作文 篇18

今天正好沒事幹，看了看菜籃裏的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！

說幹就幹，我先把土豆洗淨去皮，然後找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學着媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自己感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的。可第三次還是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看着我一臉傷心的.樣子，便安慰我：“沒關係的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。

只見媽媽拿着菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什麼竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往後挪一點，你只要經常練習，就能學會我這麼快的刀法。”原來媽媽是那麼的辛苦，那麼的不容易啊！

第一次切菜作文 篇19

爲了學會切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿蔔。

“在切菜之前，一定要洗手，就不會讓細菌沾染到蔬菜上。”姥姥講，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然後，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的薄片。”說完，姥姥就做起了示範。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶着苦瓜，貼在刀背面。隨着菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。

姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了。“呀，太厚了！”於是我嘗試切得慢一些，薄一些。終於切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的廚藝大作。“不錯！繼續切胡蘿蔔！”奶奶鼓勵我。

胡蘿蔔是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的.薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓，刀刃可以斜着切，也不會傷到手。

通過親自動手實踐，我明白了，原來切菜也不是簡單的事。熟能生巧，只有多練習，才能出精品。

第一次切菜作文 篇20

今天中午，我和媽媽一起做菜。

媽媽讓我切菜，我心想：“切菜簡直就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，胡切幾下就好了。”

媽媽讓我先切根火腿腸，讓我把切成丁。我就胡切幾刀，媽媽看見了，說：“切菜得有方法。”我照着火腿腸的縫隙切，結果切到最後，下面還沒切斷呢。媽媽教我：“用食指和大拇指捏着刀的兩側，這樣切東西就會方便許多。”我照着媽媽說的這樣做，果然把最後沒切斷的給順利的'切掉了。我把分開的2根火腿腸並排放在一起，從中間切了一下，分成了4塊，再把4塊疊加在一起，切成了一堆丁。

我收穫了做什麼事情都是很不易的，每當我吃到香噴噴的飯菜時，都會想起爸爸媽媽對我付出的辛勞，我以後一定要多吃蔬菜，不挑食。

媽媽誇我是家裏大名鼎鼎的小廚師呢！

第一次切菜作文 篇21

家裏的飯菜都是奶奶做，我幾次想幫忙，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業。”今天，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

我迫不及待地搶過奶奶手中的刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。於是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接着我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一隻手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然後刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。於是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的'還不夠規則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，誇我頂呱呱。

這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

第一次切菜作文 篇22

我家的飯菜都是我媽媽做，我幾次想幫忙，她都嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課。”今天，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

我一把搶過媽媽手中的刀，對準茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我想：應該是我力氣太小吧，於是，我用足了力氣，高高揚起刀，使勁一切，茭白變成了條，接着我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細，一點都不規則。我只好請教媽媽，媽媽說：“切茭白時，要一手按緊茭白，另一隻手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然後刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。於是，我把茭白全部切完了。當然，我切得還不夠規則，還要多加練習。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，誇我頂呱呱。

雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的.，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

第一次切菜作文 篇23

上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說有笑。“媽媽，回家我幫您切菜，您給我五角錢行嗎？”媽媽說：“行。”

回到家，我把砧板洗乾淨，然後把菜也洗乾淨，最後把菜刀淋了淋。行了，一切準備就緒，開始切菜。我先把香乾和辣椒切好，堆在砧板一角，然後去剝大蒜子。在剝大蒜時，只見一個黑影快速地向下降，我定睛一看，原來是菜刀。緊接着疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進院了。“哐啷”一聲響，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒事，皮都沒破，真險啊！我長長地鬆了一口氣。“怎麼啦？怎麼啦？發生什麼事啦？”廁所裏傳來媽媽焦急不安的聲音。“沒事，只是菜刀滑下來，砸在了我的.腳上。”媽媽急忙放下手中的事，衝了過來，看到我真的沒事，懸起的心才放了下來。

事情雖然過去了，但回想起來，真是令人膽顫心驚。以後，我們無論做任何事都要注意安全。

第一次切菜作文 篇24

星期天媽媽說讓我幫他把廚房裏的菜切切，中午回來就可以直接做，菜已經洗啦。我說小事一樁包在我身上，我心裏卻想着，你故意坑我的把，菜都洗啦，你就不會切嗎，我這個進了廚房，出來黑炭，可不是一天兩天練成的啊。

媽媽走後我看了一下表，還早呢，，便把電視打開看，過了一會兒，我便搖身一變，變成了“切菜大師”，我拿起菜刀，唰唰，幾塊不規則圖形在我的刀下出來了，我努力回憶媽媽切菜的樣子，記得把菜橫切，豎切， 唉，管他三七二十一，我拿起菜刀開始用我的`必切技之亂切，過了一會兒，一羣“螞蟻”呈現在我面前，我想媽媽做菜這麼厲害，菜變成什麼樣子應該都可以吧，然後我又繼續看電視……

切菜不恐怖，有個溫柔的老媽纔是硬道理。

第一次切菜作文 篇25

中午,媽媽要去石浦菜場習菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開交。於是，我對媽媽說：“媽媽，我幫您切菜吧！”媽媽高興地說：“女兒，你怎麼這麼乖啊！好吧，你就學學切蔥吧！”

我想：這蔥這麼好切，還用得着學嗎，我一定能行。於是我對媽媽說：“不用學了，我自己會切。”我切了好幾下，可怎麼也切不快，我想：怎麼會切不快呢？正當我在想的時候，“啊！”我不由得叫了一聲。原來，菜刀切到了我的手指頭。這個菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。

“哎唷，哎唷，怎麼這麼疼啊，原來切菜這麼難。”我說。

媽媽關心地說：“疼不疼，我們不學了。”

“不，我還要學。”我說。

“那好吧，我教你切。無論切什麼，一要細心；二要手按緊；三要拿穩菜刀，慢慢地切。”媽媽一邊說，一邊給我做示範。我學着媽媽的'樣子，果真比剛纔切得好多了。

通過切蔥，使我懂得了：幹什麼事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

第一次切菜作文 篇26

“篤篤篤！篤篤篤……”廚房裏又傳來了媽媽切菜的聲音，聽着這清脆的旋律，我就會不由自主地跟着聲音蹦躂起來，我也經常想學學，這次機會終於來了。

媽媽給我係上圍裙，左手按着菜，右手拿着刀，給我示範。然後我學着媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓着菜，生怕它跑了似的，右手拿着刀準備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握着刀。這下倒好，青菜就像一個調皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕着：哎！早知道就不學了，原來切菜這麼難，還差點把手指頭切掉呢！

這時，媽媽似乎看出了我的`心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”於是，手把手地帶着我切，然後我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終於學會切菜了。

“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！

第一次切菜作文 篇27

星期五晚上，我對媽媽說：“爲什麼我十歲了，還只會煮飯？”

媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”

“我也想學。可是你們又不讓我做。”我說，“我現在連刀都不敢拿，怕切到手。”

“那我明天請假，教你切菜吧。”媽媽說道。

“好。”雖然我的`臉上十分平靜，可我的內心忐忑不安。

星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。

中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了。”

我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間後熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這裏錯了、那裏錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這裏錯了、那裏錯了。

切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認真學習，長大後讓他們過上舒舒服服的生活。

第一次切菜作文 篇28

終於放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的'香氣。於是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的髒東西，一會清洗魚，把魚收拾得乾乾淨淨；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子裏。媽媽轉過身又從身後的泡菜罈子裏撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那麼快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。

當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓着的，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往後一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法啊！我也學着媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。

很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門啊！

第一次切菜作文 篇29

你有沒有聽說過有個人竟把蘿蔔切成喜馬拉雅山？這個人就是我！這是我在假期裏頭一次切菜，由於經驗不足，原先要求切成絲狀的蘿蔔被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。

假期的一天，媽媽和我在準備晚餐，原本在旁觀戰的我也被媽媽拉來當廚師，派給我的工作只不過是削削蘿蔔而已，但我已經是非常高興地有這個機會了。一邊削蘿蔔我一邊想着，我沒有切過菜，這次趁削皮的`機會，看能不能試試切蘿蔔呢？這時，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機會來了！於是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿蔔切成四塊。當刀握在手中，大力切下去的時候，只聽“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨後聽見媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說：“我~~想~切蘿蔔~~”

珍惜這個難得的機會，我開始用力地往下切，但是蘿蔔不聽我的命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說了剛纔所發生的事情，媽媽說沒關係，放進水裏洗一下就行了。接下來我就放心大膽的切了，管它切成什麼形狀，後來就切成了喜馬拉雅山了。

這次切蘿蔔真好玩、刺激呀！

第一次切菜作文 篇30

媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛吃媽媽做的飯了。在假期裏，我準備和媽媽學做菜。

有一天，我看見媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞着，發出有節奏的響聲，就象一首動聽的樂曲。轉眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的我羨慕極了。我說：“媽媽，我也想學，讓我試試吧。”媽媽說：“好吧，不過你要小心點，別切了手。”

我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏着黃瓜的根部，一刀落下，只聽見“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細一看，原來是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來，掉到了旁邊的菜盆裏。它好象在在瞪着眼睛對我說：“哪裏來的小毛孩，就這兩下子，還敢來對付我！”我不服氣的把它從菜盆裏拿出來，放到案板上，說：“哼！小傢伙，看我怎麼收拾你，我一定要把你吃掉哦！”於是我學着媽媽切菜的樣子，小心翼翼的切了下去。因爲怕切到手，捏黃瓜的那隻手總是離刀遠遠的。雖然切的'很慢，但在我鍥而不捨的努力下，一根黃瓜終於被我征服了。

看着案板上厚薄不均的黃瓜片，我終於鬆了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因爲其中也有我的勞動成果嗎！

第一次切菜作文 篇31

媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心裏頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能幹。

這天，機會終於來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學着媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好鬆開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的`一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。

但媽媽並沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示範，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接着，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。

“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現在你聽到了節奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經學會切菜了！

第一次切菜作文 篇32

媽媽爲了試驗我有沒有自理的能力，便問：“峯峯啊！明天早上媽媽要做西紅柿雞蛋麪，你幫忙切個菜好不好！”我毫不猶豫的答道：“行，不就是切個菜嗎？多簡單。”

第二天，我早早地起了牀。準備妥當之後，便奔向廚房。洗好要用的蔬菜。

這時，蔬菜要遭殃了。我這個“大法官”把他們一個個拿到“邢臺”上審問。犯人一，“西紅柿”。我拖着長音帶有官老爺的氣質說道：“你是犯了什麼罪啊——”西紅柿立馬回道：“大人！我沒有罪啊！是蔥和蒜冤枉了我！我冤枉啊！”我看了一眼，說道：“你撒謊臉都紅了還有什麼解釋。來！斬了！”

接着，我把蔥和蒜也帶上刑場來，便問：“聽說主謀是你們！”蔥和蒜異口同聲，但支支吾吾地說：“哪，哪有！我根本沒幹！”我又放眼一看，說道：“你們氣死我了，撒謊把臉都能綠了，還有什麼解釋！來人！把它們也拖出去斬了！”

可是！在行刑時出了一點小差錯。刀“咚咚咚……”的'切着，可即將要切到手時，手不小心滑了一下。西紅柿連滾帶爬地奮力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，這可把我惹怒了！快速的切完了！

這就是我切菜時的情景！怎樣？有趣吧！

第一次切菜作文 篇33

我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿蔔切成了小小的丁，粗粗的'萵苣切成了細細的絲，我的心裏又驚奇又羨慕。

外婆燒菜的時候，我經常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看着，後來我終於逮到了一次機會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓着刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然後，教我右手握着刀，左手指按着黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以後，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習，鍛鍊自己的切菜技術，週日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然後媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領，經過反覆練習，我的切菜技術更好了。

我終於學會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進，才能不斷地進步，才能到達成功的港灣。

第一次切菜作文 篇34

隨着天空上雪花的飄舞，新的一年又開始了，在這新的一年裏，我有着許許多多快樂的事。

新年的時候來到姥姥家，看電視，放鞭炮真是好不快樂啊！我想與人分享，所以就把弟弟叫下來一塊兒玩。到了吃午飯的'時候，媽媽就讓我去做飯，可是我不會，但還是想試一試。

我做的第一道菜叫做雞肉。我把洗好的雞肉放在菜板上，一下一下的切，可我力氣不夠，只好由爸爸來。切好後，我在鍋裏到了一些油，並迅速帶好手套以防油濺到身上，當油冒煙後將以扔了進去，油立刻飛濺，但好在間的不厲害，我又放了些鹽，糖和味精，一代菜就做好了。

第二道菜：蝦湯。雖然聽起來是不放油的，但也要吵吵。我將事先洗好的蝦往油鍋內一倒，又加了些鹽，炒！炒熟後又入一桶水，胡椒和味精，快好了的時候，放了一些薄荷，蝦湯就這樣出國了。

當我將兩道菜端上桌的時候，沒想到所有人都一個勁的誇我，此時此刻的我心裏是多麼歡暢啊，從此我一再廚房就要變成大廚！

真是飯香碎樂曲飄動啊，現在的我又想做飯了。

第一次切菜作文 篇35

昨天中午，老媽正準備做飯。老爸呢？像往常一樣坐在沙發上對着報紙“用功”，老媽悄悄地走到老爸旁邊，二話不說把報紙一奪，將老爸拉進了廚房，老爸還沒醒悟過來，大叫“幹啥？”“這幾天，你得做飯。中午先看我的做法，不會也要學，要是你不好好學，我請丁元旭來收拾你。”老媽叫到。於是，老爸只好萬般無奈地在旁邊觀摩老媽怎樣做飯。

當天晚上，開飯了，是老爸做的飯。我一看，傻眼了，冬瓜湯裏的冬瓜竟然沒有熟，再看鍋底，又有紅辣椒，還有大蒜！奶奶嚐了一口“怪味湯”，差點吐了。老爸還在茄子裏放了很多大蒜、辣椒和胡椒粉，辣死了，害得我一口都吃不下。老爸只好讓我拍了他的PP，可我也快被“美食”整死了。

今天，爸爸又在廚房忙活了，不一會兒，“美食”就端上來了。我一看，差點暈倒——西紅柿蛋湯裏還有蛋殼。只好勉強吃了點米飯。老媽卻說他做的菜比昨天有進步，就免了他的.“竹板夾肉”。其他的菜就不用說了，笑死你還要我償命呢！

老媽呀，不能再讓老爸這樣下去了，如果再這樣我就活不成了啊！

第一次切菜作文 篇36

我叫裴澤宇，是個活潑開朗的孩子，今天回到家裏，發現媽媽還沒有回來，打電話去問：“媽媽你什麼時候回來呀？”“陽陽，媽媽今天臨時有事，一下子還回不來，你自己去外面吃碗麪吧。”說完便掛了電話。

聽了電話，我想：“外面的面又不好吃，不如自己在家裏燒吧，這樣媽媽到家也可以吃上熱騰騰的飯了。”冰箱裏菜真不少，我先拿了2個西紅柿和2個雞蛋。西紅柿用菜刀小心地切成8塊，再把雞蛋在碗沿上一磕，就看到一個小太陽和一些透明的液體流出來，我發現竟然有個雙黃蛋。我先開火，在鍋裏倒少許油，把蛋液倒進去煎，我揮動鍋鏟，像一個指揮家在指揮一個樂團。我再把西紅柿放入鍋中翻炒，加了點水又加了點鹽，湯汁變得紅潤了，雞蛋變成了金黃色，我把它盛出來，端上了桌。

我接着把青椒切成細絲，再把肉切成片。第二道菜下鍋了，我還不忘放點醬油，一股濃郁的香味撲面而來，青椒炒肉片做好了。最後我用電飯煲把飯燒好，就等媽媽的到來了。

媽媽回來了，看到這一切驚訝的問：“這是誰變的呀！”我自豪的.說：“媽媽，是我燒的！”媽媽擁抱着我，說：“我的陽陽長大了，會爲媽媽燒飯了，真是媽媽的小棉褲，我愛你。”

第一次切菜作文 篇37

今天我的作業很早就做完了，正好閒着沒事。我看到媽媽每天收拾家務很辛苦，所以我想幫媽媽乾點活。對，快到中午了，我來爲媽媽做飯吧！

做什麼飯吃呢？有啦，就做西紅柿炒雞蛋吧！說幹就幹，我先從冰箱裏拿出一些西紅柿，在水盆裏清洗乾淨，切成小塊放在碗裏。再把雞蛋打在碗裏，備用。然後，起鍋燒油，等油熱後倒上雞蛋，翻炒了幾下，雞蛋很快就熟了，把雞蛋盛出備用。再次起鍋燒油，倒入西紅柿開始翻炒，等西紅柿炒的差不多了，倒入雞蛋。撒上鹽，臨出鍋前，媽媽告訴我在往裏面撒一點糖，這樣味道就會更加鮮美。嗯，我做的.西紅柿炒雞蛋終於出鍋啦，感覺還不錯，聞着香噴噴的。

我把菜端到餐桌上，叫爸爸媽媽過來品嚐一下。爸爸嚐了一口說：嗯，不錯，比我炒的還好吃呢！媽媽也嚐了一口，豎起了大拇指說：兒子長大了，會幫媽媽做飯了，而且炒的菜這麼香，這麼好吃！看着爸爸媽媽臉上開心的笑容，我的心裏真是比吃了蜜還要甜。我對爸爸媽媽說：以後我要多幫你們幹一些家務活，做好多好吃的菜讓你們吃。爸爸媽媽開心地笑起來。

第一次切菜作文 篇38

寒假的一天，我親身經歷了一次自己做飯。

最近，媽媽的學校組織她們去南京考試，爸爸外在打工，婆婆和爺爺又在常州看朋友，於是我便自己做了一頓“豐盛”的晚餐。

我先把雞蛋、雞翅、蔥、油、鹽、火腿腸拿了出來，再把煤氣竈打開來，倒了點油在裏面，一不小心，把一些油灑了出來，便沒在意。只顧着把自己最愛吃的雞翅放進油鍋裏，誰知，腳踩到了油，摔了下來，還順手把雞蛋給扔了下來，真是賠了夫人又折兵呀！爲什麼倒黴的'總是我！我忍住痛苦站了起來，把煤氣竈關掉了，再把地面打掃乾淨。新的一輪又開始了！我把煤氣竈用力扭開，再小心翼翼地把油倒進去，再輕輕地把雞翅放進去。大約過了三分鐘，我聞到了一股撲鼻的香氣，這預示雞翅炸好了，我便快步走過去把它們夾進盤子裏。然後繼續我的做飯生涯，我接下來該做蛋炒飯了！我先倒掉了一些油，再把米給倒了進去，過了幾分鐘，我接着把蔥、火腿腸等佐料放了進去。不一會蛋炒飯也完成了，我吃着自己做的飯，香極了，好像這是天下第一美食似的。

今天，我終於體會到了動手的樂趣。

第一次切菜作文 篇39

我學會了很多東西，如：洗碗、幹家務、做飯、騎自行車……最讓我開心的就是做飯菜名：臥雞蛋。

那是陽光明媚的一天，我去老叔家。一進門就看到了老叔忙碌的身影，便走過去看了看是在做飯，我就問老叔：“老叔你做啥呢？”老叔說：“我在做臥雞蛋呢”。這時我心裏想如果我把這道菜學會了，爸爸媽媽不在家我也不會餓肚子了。可是心裏又想我那個冷漠的.老叔一定不會答應我，我就鼓起了勇氣問老叔：“你能教我做這道菜嗎？”老叔淡定的說：“可以。”老叔告訴我要準備的食材有雞蛋6個、黑胡椒、鹽、食用油、醬油、芝麻、蔥。老叔又讓我拿出一個小盆先打兩個雞蛋，再放入少許鹽、食用油、醬油、黑胡椒，大蔥切成小段的，放好後攪一攪，最後在放入剩下的4個雞蛋，記注雞蛋要整個放，放完就不用攪了。把鍋燒上水放上蒸簾蒸10分鐘左右，我的臥雞蛋出鍋了，對了還要給它放上裝飾品就是芝麻。我讓我的家人來品嚐，有的給我豎起大拇指，有的誇我真厲害……讓我感到了快樂。

做飯是一個可以讓我們提高動手能力的活，我長大要做一個大廚，瞭解更多美食。

第一次切菜作文 篇40

今天中午，趁弟弟睡覺的時候，我也沒有事，就幫媽媽做飯。好幫她分擔一點家務。這時，媽媽準備削南瓜皮，我說：“媽媽，我想削。””我不要你削，我自己削就行了。”

媽媽說，“媽媽，你就讓我削嘛。”我撒起嬌來。媽媽想了想，說：“好吧，你削吧，我去削土豆去。”我拿起菜刀削起來，削了兩下，又對媽媽說：“媽媽，我想換小刀，大刀太重了。”“你換吧。”我

又開始削起來，因爲南瓜皮太硬了，一點都不好削，我的拿刀的右手的'大拇指開始不聽使喚了，我對媽媽說：“媽媽，我不想削了，太難削了。”“不行，你必須要削，一個人做事要堅持不懈，不要半途而廢。去把它削完。”

我只好硬着頭皮繼續削。就當我快要削完的時候，一個不小心，刀尖劃到我左手食指上去了，頓時，血都流出來了。

我大哭起來，扔下南瓜，給正在流血的手指給媽媽看，邊哭邊說：“我不削了。”馬上跑到房間，趕緊抽張紙，跑到窗前，捂住正在流血的手指。好疼啊!韓愈說過：“人非生而之知者，孰能無惑?”雖然我的手指受傷了，但是我還要繼續學做飯。直到學會爲止。

第一次切菜作文 篇41

寒假到了，老師佈置了一個特殊的作業：學做一道菜。

第二天一早，我便迫不及待地去找媽媽，讓她教我做炒青菜，我還特意強調了一遍是老師佈置的作業，嘿嘿，這下你可得趕緊來教我了！

於是，媽媽從冰箱裏拿出青菜，告訴我：“你先把手洗乾淨，然後來洗菜。”我按媽媽的話洗了手，湊過去一看，菜葉綠油油的，正期待我給它們洗“熱水澡”呢！

媽媽把青菜給我，開始耐心地指導起來：“洗菜的時候得把青菜剝開，把裏面洗乾淨……”

沒想到做菜看着那麼輕鬆，原來還有許多細節要注意呢，洗完菜後，我將煤氣打開，把菜葉放進鍋裏，頓時，煙霧四起，發出“刷”的聲音，我嚇了一跳。緊接着，我放了鹽，開始翻炒，結果許多火星蹦到我手臂上疼的我齜牙咧嘴，加上我身高不夠，只好踮起腳尖來炒，不一會兒，我就感覺我的腳有點麻了，不過看到鍋裏“跳躍”的青菜，看起來就很好吃，我就渾身充滿了能量。不一會兒，青菜便熟了，我將鍋裏的'青菜一股腦的倒進盤子裏，便迫不及待的嚐了一口，真是太好吃了！看着這一盤美味的青菜，我可有成就感了！

沒想到做飯這事看別人做着容易，自己做着卻難，看來我以後得多幫媽媽做飯。

第一次切菜作文 篇42

母親節轉眼間過去了，我卻沒有爲母親做些什麼，她一定很生氣吧。因此，一個月後的父親節，我一定要爲爸爸做點東西。

我坐在椅子上，絞盡腦汁希望想出一件能讓爸爸高興的事；想給他換一部手機，卻愁手頭沒資金；想幫他洗碗，可是卻被媽媽包了；那該怎麼辦？

啊，我腦子裏靈光一閃：給他做一桌菜。我立刻在腦海裏尋找菜譜。

冥思苦想，終於擠出幾個我會的菜：可樂雞翅、芹菜，炒蛋、牛排。

這剛好一桌菜呢，但裏面似乎沒有一個是爸爸喜歡的.，那可怎麼辦？東坡肉火候要求很高，程序複雜，這叫我怎麼做出來？

這件事目前只有我知道，我完全可以放棄，在一個月後若無其事地過去了。可我心中卻有一種說不出的感覺，想去做卻難以實施，使我十分羞愧。

每每想到爸爸辛苦的樣子，想到那個深夜坐在書桌前繪畫的背影，我的心中自然難受起來。

我想到，手裏的每一分、每一釐都是爸爸辛苦掙來的，我又怎能在他的節日，假裝若無其事呢？

想到這，我便下定決心，要在父親節的時候，無論他高不高興，都要奉上一頓晚餐，哪怕並不豐盛，也是我的一點心意。

此刻，我彷彿已看見爸爸慈祥的笑容，聽見他由衷的讚歎……

第一次切菜作文 篇43

今天是星期天，早上，我起牀了。媽媽還沒有穿好衣服，弟弟便按住媽媽說：“媽媽，你今天不能起，今天姐姐做飯！”媽媽實在拗不過他，便答應了。

我一見媽媽答應了，高興地不得了，忙抽火做飯，我先把湯鍋放上，又熱上饅頭。這些完成後，我想該炒菜了。

我打開煤竈，把茶鍋在火上，倒上油，油兒一進鍋便“撲嗵”跳起來，我把剝好的火腿放入鍋中，它滾動着柔柔的、肥肥的、油乎乎的身子，不時散發着香噴噴的味道，瞧，火腿邊上己有一點黃，又有點黃……一會兒，火腿便被我從油鍋裏撈出了！出鍋了！我嚐了一口，哇！好香喲！

我把我的得意“傑作”在弟弟面前搖來晃去，饞得弟弟真是“口水直流三千尺”！我心想，光吃火腿不行，就又去炸“風味小吃”——饅頭餅

“啦啦啦！開飯了！”我把一盤盤經過我的手做出的香噴噴的飯菜端到媽媽的`面前，媽媽大吃了一驚，沒有想到我竟會炸火腿，還竟會炸饅頭餅？哈哈，媽媽，您平時做的時候我都看着呢，被我偷偷學走了手藝哇！

看着大家吃着我親手做的飯，我開心地笑了

第一次切菜作文 篇44

每當看見奶奶爲我們辛苦勞累做飯時，我就想去幫忙，但都被拒絕。暑假裏我看見奶奶在做飯，就對奶奶苦苦哀求道讓我幫她做飯。最終奶奶同意了，我一蹦三尺高。

奶奶不放心，就站在我旁邊看着我做飯。先準備食材，我拿出了奶奶買的菜，有胡蘿蔔、土豆、青菜和牛肉。準備把食材拿出洗淨，可我纔打開水龍頭，就被水淋溼一身。奶奶看見說：“你把水龍頭開小一點，不然水就噴出來。”我又試了一次，發現比上次好多了。

洗完食材，就開始切菜了。我拿出一顆青菜就切，什麼都沒看一眼就切，結果一不小心切破手了。奶奶看見後就給我包紮了一下。第二次我小心翼翼地切着，生怕切錯位置，最終切完。其他的食材削皮的削皮，切的切，最後放入盤中。

接下來最關鍵的是炒菜了，把牛肉和胡蘿蔔絲放進鍋中翻炒着。原先以爲很簡單，可才炒的菜沒到5分鐘就焦了，正當我驚慌失措之時，奶奶把菜迅速裝入盤中，才得以“脫險”。知道方法後，後面幾道菜就好弄多了，最終我把美味的'午飯做出來了。

有了這次生活經歷，我終於學會了做飯，有無盡的成就感，讓自己有了新的進步。

第一次切菜作文 篇45

媽媽，今天我想學做飯。我興奮地說。

媽媽一臉喜悅：那我們從最簡單的煮餃子開始吧。

好啊，好啊，我最喜歡吃餃子了。

首先，我們往鍋里加一些水。在等待水開的過程中，只見媽媽拿出青菜在水龍頭底下衝洗乾淨，放在一邊。這時，我看見鍋底聚集了許多小泡泡正一個一個竄出水面。

我激動地說：媽媽，媽媽，水開了。

傻孩子，等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時候，那才叫水開了。

說時遲那時快，只見媽媽把青菜倒入水中燙一下，就把青菜撈出來放在盤子裏。用煮過菜的水來煮餃子會更有營養。媽媽開始傳授經驗了。

然後我把白白硬硬的餃子倒入淡綠色的水裏。只見餃子們一個個都沉入水底，像在集體開會一樣。我用鏟子在鍋裏輕輕划動，餃子們像不願分開似的.立馬又合攏了。

不一會兒，餃子們像喝飽水似的一個個衝出水面，鼓着大大的肚子跳起了芭蕾舞。

幾分鐘後，白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤中，和深綠的青菜搭配在一起特別好看。

吃着自己親手做的餃子，味道真香！