我和章貢酒三十年之不了情散文

在我已經走過的生活歷程中操辦過三場大喜事：結婚、喬遷、給兒子辦結婚典禮，每一次辦喜事，我都選擇了用章貢酒。

記得那還是1983年初，我從部隊復員回鄉了。當時人民公社的民政主任老吳特意來搞家訪，我去供銷社代銷點賣酒接待，在同樣是1.80元售價的章貢酒和金獎白蘭地酒中選擇了後者。不料，民政主任老吳見我買的是金獎白蘭地酒就婉轉地對我說：同樣是一塊八角錢，你爲何不買章貢酒呢？後來，我特意對這兩種酒進行了品嚐和比對，才發現金獎白蘭地是甜酒類的白酒，而章貢酒纔是正宗的純白酒，喝起來甘醇悠長特別有勁道。於是乎，章貢酒就在我的腦海中留下了深刻的印象。接着，時至農曆的年底，我要跟“談”了半年多的未婚妻結婚了，由於當時經濟上比較拮据，婚禮酒席上用瓶裝章貢酒還很難辦得到哦，爲了把婚事辦得既體面又節省開支，我便騎着自行車到贛州酒廠買散裝的章貢酒，回來用空酒瓶盛裝好。我記得非常清楚，當時的散裝章貢酒是每斤1.46元。那次結婚酒，親戚朋友們都喝得很開心。因爲當時辦喜事大多數都還是用蕃薯燒啊，好一點的也只有信豐谷燒酒、贛縣華嶺酒等。

1991年，我蓋了新房，要辦喬遷喜酒了。當時，隨着人們生活水平的提高和商品流通的加快，市場上也有許多包裝精美、口味各異、琳琅滿目的酒類了，比如尖莊、孔府家、孔府宴、北京二鍋頭等等，價格也很適中的。也有的朋友建議我用點新鮮的酒類，換換口味。但是，“美不美，家鄉水”，用家鄉母親河釀造的章貢酒還是更適合大衆的口味的。當時的酒席罷了25桌，我到批發部批了5箱（12瓶一箱）鐵皮瓶蓋的`章貢酒，價格好像是每瓶3.6元吧。辦完喜事還剩下20幾瓶，我就用朔料紙包好，在菜園裏挖了個坑，將這些酒全部埋起來，等過了五六年之後再取出來招待賓朋，那個香呀醇啊，自不用多說了。

去年國慶節期間，在本縣某中學任教師的兒子要舉行結婚典禮了。真是時代在發展哦，現在已經不時興在家裏殺豬宰鴨辦酒席了，而是要在賓館酒店包席了。兒子的婚禮酒席設在江口鎮的“江口飯店”，連同女方家的12桌，一共定了38桌。在敲定啤酒、果汁、可樂、葡萄乾紅等等之後，我最後還是在金六福、古井貢、四特世家等等品牌白酒中選擇了“精品章貢王”。或許是人逢喜事精神爽吧，在酒席上我這個公爹還每桌每桌的去敬酒，一共喝下了好十數杯章貢王，雖然有些醉意，但並不感覺到有“鑽腦殼”頭暈等不良反應。呵呵，這就是我和章貢酒的三十年不了情！