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母親的糖坨坨優秀散文

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不知不覺中又到了一年一度的中秋佳節,做母親的又要開始忙碌起來,準備八月十五的晚上的糖坨坨。

母親的糖坨坨優秀散文

在我們這裏有一種風俗習慣,每年的八月十五中秋節晚上,當月亮升起來時,把準備好的糖果,月餅,糖坨坨等一些祭品,用盤子整齊的擺放在供桌上,祭天,祭地,祭逝去的親人。

提起糖坨坨,便讓我憶念起去世的母親,我對這些祭祀的印象,就是從那時候開始的。每年的中秋節晚上,母親經常這樣做,才懂得母親的父親去世得早,也許是爲了紀念她的父親,才這樣擺放供品。同時也是我們這裏的一種風俗習慣。

糖坨坨是用發酵好的面,跟我們平時蒸的饃一樣,只不過是在鍋裏烙的。做的時候,先把面發好,然後製作要包的餡子。餡子常常是用紅糖,白糖,核桃仁,砸碎的花生米粒,青紅絲,芝麻,清油等,再加一些乾麪粉,是爲了防止糖加熱以後流出來。準備好餡子以後,開始施鹼,反覆的揉麪,直到酸鹼中和爲止,而且面要揉的光滑,有韌性,這樣做出的餅味道香脆好吃。再把面剁成一兩左右的面劑子,用小杆杖擀成圓形,中心厚,四周薄的面片,這樣做出來的餅,餡子不容易流出。最後把餡子包進去,底朝上壓平成圓形。像中秋節晚上天空中的圓圓的月亮,放在鍋裏烙上幾十分鐘,翻幾番,不一會一股饃香味,夾雜一些香噴噴的,甜絲絲的餡子味,會撲鼻而來,沁人心脾。

小時候,我們四個孩子,每到八月十五晚上,常常把母親烙好的糖坨坨,在盤子裏數上五個或是七個,擺放在院子的小桌子上。那時候,沒有月餅,只有母親烙好的香甜的,脆脆的,好吃的糖坨坨。我們望着天空,等着月亮升起來,等待着遠方的親人,同時也是在祭奠逝去的親人,憶念起那些過往的歲月。抑或是讓這饃香味會追隨着明月,追隨着清風,隨着空氣,飄向母親心中那遙遠的地方。寄託一種對親人的思念。

而這美好的回憶,在我的記憶的童年中,僅僅享受了六七年。在我上二年級的時候,母親突然就病了,從此再也沒有享受那份童真的`等待的喜悅,享受那份盼望的幸福。

母親在他三十六歲的時候,因外婆的去世而過度悲傷,以及生活的壓力,沉重的思想負擔,悲痛過分,而精神失常,神智不清。整個世界在這一刻開始變得暗淡,灰色,天像塌下來一樣,對於我們家。整個生活發生了急劇的變化。我放學回家,常常會遭受到人們異樣的目光,異樣的議論,我不知道錯與對的區別。常常羨慕那些有母親照顧的孩子們,他們的穿衣,他們的髮型,他們被大人呵護的幸福。於是做任何事情都努力的做着,一定做到最好。而父親面對突如其來的打擊,會是什麼樣子?四個孩子的衣食住行,還要做好自己的工作。莫大的悲傷,襲擊了一個堅強的男人,頂天立地的男人,痛苦的折磨。四處求醫,但還是忽而清醒,忽而糊塗。母親就這樣反反覆覆,在病魔中度過了她整整三十七年的人生歷程。中間也好過幾次,但大部分時間,都在經受病痛的折磨。

每到二十四節氣的交替更換,她的病情都會加重幾天,病情常常隨着氣候的變化而反覆無常。爲了減輕她被病魔的折騰,同時也是怕被別人嘲笑我們的緣故,常常給她買藥。每當看到她吃藥後痛苦掙扎的樣子,我們的心像刀絞一樣難受,何至於此這樣殘忍的對待自己的母親呢?爲了自己的面子,爲了不讓別人嘲笑,也想減輕她被病魔折磨的痛苦。爲了讓她吃藥,常常騙她,把藥放在吃飯的碗裏,或是喝的水裏,騙着她吃、、、、、、。不知道是對是錯。當我們沒有母親照顧,又失去父親的那段日子裏,似乎孤零零的存活在世界上,內心的悲傷,淒涼,懼怕,似乎蜷縮成了一個很小的生靈。消失的時間,努力地工作,把這經歷過的悲傷沖淡了,淹沒了。但就是這些不幸的遭遇,嚴峻的考驗,才使得我們一個個變得堅強,知禮,懂事。即使在成年之後。

今天又是一箇中秋節,團圓節,又讓我想起吃糖坨坨,圍坐在院子中間,看着月亮升起來,那種期盼的幸福。又想起母親親切,勤勞的背影,以及不辭辛苦爲我們操勞,爲了我們的歡樂而烙糖坨坨的情景。兒時的記憶,兒時的經歷,造就了我堅強的性格,總想把自己的心思感觸涌向筆端,訴說出來,總想把周圍的人生百態描述出來,或許是一種內心情感的超脫。

然而,也深深地體會到,樹欲靜而風不止,孝欲行而親不在的遺憾!我愛我的母親!

也許在我們的生命中,遭受過各種各樣的不幸與傷害,但這些不幸與傷害又會成爲我們生命中的一份養料,讓生命變得更剛毅,更堅強,更充滿生機,活力與希望。