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(薦)實用的包餃子日記

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一天終於結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,希望能夠幫助到大家。

(薦)實用的包餃子日記

包餃子日記 篇1

昨天,看電視時,看到一則餃子的廣告,我和爸爸同時説:“呀!該吃餃子了。”母親笑着説:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。

今天,母親一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟着,生怕母親把我忘了。揀韭菜時,我笑爸爸母親揀得慢,母親笑着説:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着母親和麪,拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我幹什麼”。母親嫌我麻煩,趕我去看電視,我説:“我不去,我想學嘛!”母親無奈的.搖了搖頭。

開始包餃子了,母親教我擀皮兒,我擀了一個自己都説不好看,母親卻説:“不錯,母親第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有母親擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我説:“母親,我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒,母親耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,母親説這個不要了,下到鍋裏也不能吃,接着我又包了幾個,還是沒多少長進。母親説:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇2

我最喜歡吃三鮮餃子,今天姥姥家正好做的就是三鮮餃子。

開始包餃子了,姥爺擀皮,姥姥和我一起包餃子。我拿起一個餃子皮,用筷子夾起一些餃餡,放在手上,兩手使勁一擠,結果用了過猛擠破了餃皮,餡冒出來了。我趕緊“急救”,用了兩個餃皮才算堵住了“漏洞”。這時姥姥已經包了十幾個了。我包的餃子排列在它們中間,挺着“將軍肚”真叫我不好意思。

我放下手中的筷子,走到姥姥身邊,看姥姥怎麼包餃子。我學着姥姥的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當餃餡放在正中,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的.餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上,和姥姥的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的兩鍋蓋餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋蓋,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子煮熟了。

我連忙把餃子盛到盤子裏,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲説:“真香”。

吃了今天的餃子,我覺得特別香,因為這裏面有我親手包的餃子。

包餃子日記 篇3

大年三十的晚上,老媽説要包餃子。我想我都上二年級了,該幫老媽做點家務活了。於是我就對老媽説:“老媽我也要學着包餃子。”老媽笑着説:“好啊,我的兒子長大了,想幫老媽幹家務活了!” 我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳裏,老爸正在擀皮,老媽用手包,我用包餃子的模具和老媽一起準備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接着我拿起一個老爸擀好的餃子皮,放在了模具上,然後我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最後我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的臉上,都成了大花臉了。老媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。老爸笑着説:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧。”這時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓,放餡少一點,小心翼翼的.捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現在我的眼前了。老媽一看説:“好小子,能包出這麼漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺着將軍肚真是太神奇了!”老爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接着拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來説:“老媽咱數一數看誰包的餃子多!”老媽説:“好啊!”這時老爸給我們兩人數了數包的餃子。老媽包了五十二個,我竟然比老媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放。”老爸也伸出了大拇指説:“兒子你真是好樣的!”

一場包餃子大賽就這樣結束了。老媽一會兒把餃子煮熟了,我吃着自己親手包的餃子香噴噴的,心裏美滋滋的。

包餃子日記 篇4

過年!過年!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裏剁肉,和麪做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點餃子餡放到餃子皮上,然後我照着媽媽包餃子的樣子,捏着餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子説你的餃子的形狀怎麼是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終於學會。

我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最後餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

不過一會,我們的`餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開,才把餃子下到鍋裏面,我們坐在餐廳等一會兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。

我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼着它,這碗餃子別提有多好吃!

包餃子日記 篇5

今天,一進門就聞到了一股香味,我趕緊向廚房跑去。

啊!原來是媽媽在包餃子。我看着看着,也包了起來。我學着媽媽的動作,開始還象個樣,最後就包的亂七八糟的了,有的連餡都露出來,好像害了羞似的躲在了後面。媽媽笑了,説:看你包的成什麼樣子了。馬上媽媽就來教我了,包餃子,首先要把一層面擀平,再把餡放進去,最後再把兩邊一層一層的`往上壓。我按着媽媽的話去做,果然包的很好。我對媽媽説:怎麼樣醜小鴨變成白天鵝了吧!媽媽又説:你會包小老鼠嗎?我説:當然會了。説着就包了起來。我看着媽媽的一舉一動,終於也包出了一個小老鼠。媽媽看了説:喲,好挺象樣。

今天這頓餃子,我吃的真香。

包餃子日記 篇6

星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗乾淨,然後瀝水晾乾,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。

接着,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示範,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對摺捏一下,然後兩邊封口捏緊。媽媽説外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。

按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的.,根本站不穩。我試着做了第二個,捏了個“工”字型的,之後熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽誇我是個能幹的小幫手。這時,我突發奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。

經過大家的不懈努力,終於把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁讚歎道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子幹上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終於夾起來,他吃進去後,皺起眉頭,説:“這個餃子怎麼是隻有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來:”這是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“

包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統食物,藴含了許多中國文化在裏面。當然了,也是我的最愛!

包餃子日記 篇7

在今天我在阿姨家裏包餃子。

我把餃皮攤在手裏,用手蘸了點水,然後把餃皮的周圍弄濕,再把肉夾到餃皮上。肉放得太多,餃子大肚子一挺,肉就跑出來了。肉放得太少,餃子就像餓肚子的娃娃。餃子燒好了,我們馬上拿起筷子咬了一口,餃子真好吃。