[實用]包餃子日記9篇

一天的時間即將結束了，在你心中有什麼感想呢？這也意味着，又要開始寫日記了。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

星期天的上午，母親對無聊的我説：“寶貝，你不是最喜歡吃餃子了嗎？現在我們一起動手包餃子吧！”我一聽，立刻歡呼雀躍起來：“哈哈！終於到了我大顯身手的時候啦！”

説幹就幹，我迅速捲起自己的衣袖，擺好架勢，看起來一副很熟練的樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮裏拿起薄薄的一片，然後輕輕地把餃子皮放在桌上，又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面，啊，真是太簡單了！“母親，你看是不是這樣？”我有些得意忘形了，臉上的眉毛都要飛到天上去了。可是，得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放的餡太多了，在合攏的時候，裏邊的餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣，把餃子皮撐得四分五裂，慘不忍睹。

我看到餃子這個樣子，失望極了，想：“這個餃子肯定是不能包了，包餃子怎麼這麼難啊！”於是我把那個支離破碎的餃子一扔，賭氣地説：“我不包了，包餃子沒什麼好玩的`。”母親見了，對我説：“寶貝，你不要灰心，就差了一點點，再試一次，相信你能成功的。”

第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步驟：掀、攤、夾、折。終於又到了關鍵性的最後一步了，我有點激動，可是……我怎麼捏都捏不牢，我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，怎麼辦？！忽然，我頭腦中靈光一閃，記得母親説過皮子幹了可以沾點水，這樣就粘得住了。這可簡單！我立刻盛來一碗水，手指點上幾滴水在餃子皮上，終於大張着口的餃子皮合上了，大功告成！接下來，我越包越熟練，很快就包完了許多餃子。

我吃着自己包的餃子，連連點頭：“嗯，真棒！真是太美味了！”我會包餃子了，你想嚐嚐我的手藝嗎？歡迎來我家做客哦！

包餃子日記 篇2

今天我們託管下午要進行了包餃子活動，一聽到這個消息，我興奮得不得了。恨不得一下讓時間到下午。終於包餃子活動終於開始了。

我們先鋪上一層紙，然後三個學生和一個老師一起包餃子。我非常的緊張和擔心。因為以前我沒有包過餃子，可能因為我，拖累了大家，造成了最後一個吃餃子的組。我看着別人怎麼包我就怎麼包。我先拿出一個面片，然後再放一些餡，兩邊對摺然後依次向兩邊捏。終於一個餃子包完了，楊老師那一組包的飛快我們才包了幾個，我加快了速度。突然我領悟了技巧，包的飛快。我眉頭緊鎖，眼睛目不轉睛的`盯着餃子皮，手不停地顫抖。我集中了注意力，包着包着有一組包完了。他們那一組有的包太陽，有的包小籠包，還有的包元寶。真是各式各樣。我從陶醉中醒來。發現我們的樣子也不少，有毛毛蟲，有：“指的就是你”還有小帽子。我們雖然是最後一個包完得。但是我們得了，最佳創意獎。第一次吃到自己的餃子，我好開心呀！多麼想再包一次。

包餃子日記 篇3

沒一會兒，餃子煮好了，我們一品嚐，媽媽做的最香，我覺得都做的很香，

過年了，我們全家進行了包餃子大賽。

開始包餃子了，媽媽包的餃子有的.像小天鵝，有的像元寶，還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多，有的像個小蘋果，有的像個小書包，還有得像個小娃娃。我包的呢?像個……我都不好意思説了!包好後，媽媽説我應該得個最差榮譽獎，而爸爸的最佳榮譽獎。媽媽把一盤包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水裏快活地游來游去，“元寶”掉入水中，“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進水裏了，河水旁有一棵樹，樹上的“蘋果”一個接一個往下落把“小書包”也摻進河裏去了。

沒一會兒，餃子煮好了，我們一品嚐，媽媽做的最香，我覺得都做的很香，應為這裏包含着我的勞動。

包餃子日記 篇4

其實餃子是中華民族的傳統美食。每逢春節的時候，家家户户都要包餃子。晚上，媽媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來很簡單，實際上並不簡單。於是，我也抱起餃子，第一個餃子包的不是很好，但是我的餃子一個比一個好等到吃的'時候，我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇5

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麪杖。

開始包餃子！

媽媽坐在沙發上，開始揉麪，然後揪成小劑子，用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學着爺爺的'樣子，揪一小團面，放在手心裏搓。可看着容易，到我手裏，麪糰不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起，把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹個精光。

一次包餃子，一次港灣裏的温馨！

包餃子日記 篇6

今天，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎麼做，今天我就要學學怎麼包餃子的。

一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉麪團，然後把麪糰擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切後我們開始做餃子了。媽媽負責擀皮兒，一手拿着擀麪棒，一手拿着麪糰，隨着媽媽的手一進一退的操作着擀麪棒，圓滾滾的麪糰神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試。”我説。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，可是我幹不了餃子皮的活，開始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然後對稱捏攏，我的第一隻餃子做好了，可是它是躺着的。我問媽媽我包的餃子怎麼站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，於是我開始在餃子上打褶，可做好後發現它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續做着這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺着肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排着隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是7086（七零八落）部對。於是媽媽開始手把手的教我包餃子了，經過媽媽的'指點，我很快成功了。我高興的説；“我學會包餃子了！”

晚上，我和外公外婆一起享用着我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的讚揚聲中，我心裏甜滋滋的。

包餃子日記 篇7

趁寒假還沒畫上完整的句號，我和我的媽媽的腦海裏冒出了個想法:包餃子。

我和我的媽媽早早地買好麪粉和餡兒。首先把麪粉放入水中，反反覆覆的搓揉着，大概搓了十幾分鍾轉眼間白花花的麪糰已經麪糰已經變成了圓滑滑的麪糰子，摸上去軟軟的，粘粘的，真好玩。麪糰揉好了，我的媽媽説要把麪糰放在那裏醒半個小時再包餃子，因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到，我們把麪糰切成一小塊一小塊的，用擀麪杖擀成扁圓形，當然這些動作都是我的媽媽一個人完成的。

接下來開始包餃子，這包餃子可不是一件容易的事情！你可別小看它，如果餡兒放太多，包不攏，會把皮撐破掉，如果餡兒放太少，餃子就會沒味道，我就包破了好幾個餃子，“五臟六腑”全都暴了出來，有的'包起來像扇子，有的像湯圓，還有的像叉燒饅頭，奇形怪狀的。我的媽媽包的餃子可漂亮啦！一字排開，整整齊齊的，有模有樣，十分漂亮。煮餃子的任務就只能交給親愛的老媽了，等水開了，餃子也煮熟了，我迫不及待嚐了嚐，哇！好香啊，我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場裏買的餃子更香、更鮮、更美味，不妨你也試試看。

包餃子日記 篇8

星期天下午，媽媽對我説：“咱們下午包餃子吧。”我一聽，高興極了，就對媽媽説：“我也要幫您包餃子。”媽媽高興地説：“好吧”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一齊開始包餃子。誰知，包餃子並不是件容易的事。

我捏餃子的這邊，那邊餡兒漏了，於是，我又捏那邊的，這邊又漏了。之後，我把麪皮放在手心裏，同時往兩邊捏，這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了，我趕緊拿一張麪皮給補上，這才算包好一個餃子。

我把餃子放在面板上，和媽媽包的進行比較，媽媽包的餃子一個個都挺着“將軍肚”，像打了勝仗的`將軍，而我包的呢，還沒上戰場就先爬下了。

我不想學了，連忙站起來。媽媽説：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，天下無難事，只要肯登攀。來，我教你吧！”我聽後，心想，媽媽説的對，我要努力學會包餃子。於是，我耐心地和媽媽邊包邊學，不一會兒，就學會了

當我吃着自己包的餃子時，感到格外好吃。

包餃子日記 篇9

星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺説：“今天休息沒事，咱們全家都在，包餃子吃吧！”

我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等着老媽和好了面，又均勻地揪成一個個小劑子，我先把小劑子團得圓圓的，然後拿起擀麪杖，開始擀麪皮。擀好麪皮，我左手托起麪皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來。可是餡放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反覆地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對摺，用手一捏，就包成了一個餃子。可是和老媽包一比，還是沒有老媽包的`好。

我看看老媽，老媽已經包好了好幾個餃子了，像一個個金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學着老媽的樣子包了一個又一個，一次比一次包得好，我繼續努力，終於包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋裏，吃着全家人一起包的餃子，心裏熱乎乎，美滋滋的……

生活也是一個大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。