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包餃子日記[通用]

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不知不覺中一天又要結束了,想必有很多難忘的瞬間吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。日記怎麼寫才合適呢?以下是小編整理的包餃子日記5篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子日記[通用]

包餃子日記 篇1

我今年11歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。

一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰,先往桌子上摁了一下,麪糰變扁了,再用擀麪杖把它擀成圓片,雖然不那麼圓,也能把麪糰擀薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

但是,它的形象與媽媽包出來的餃子比可醜多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子象一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋裏的.水開了幾個開後,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時,我急不可耐地先嚐了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

後來,我悟出來一個道理:自我親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自我親手做的事比別人代替幹更有意義。

包餃子日記 篇2

我的奶奶今年已年過六旬了,她平時做點小生意,皮膚黑黑的、留了個蘑菇頭,身體高矮剛剛好,她的眼睛小小的。奶奶做事風風火火,心靈手巧。

今天,奶奶要包餃子,我聽了很高興,“雙又可以吃餃子嘍!”並馬上跑過來説:“我也要包餃子。”奶奶説:“不行,你不會包,你在旁邊看就可以了。”我纏着奶奶,苦苦哀求説:“給我包一回,行嗎?就一回?”奶奶被纏得沒有辦法,只好答應了。

我拿了一個麪糰搓了搓,捏了捏,放了一點餡,然後再捏花邊。不知為什麼,餃子在我手裏老是不聽使喚,不是那裏裏漏了,就是這裏穿了。再看看奶奶做的餃子,簡直就是一個個美麗的工藝品。而我包的餃子像一個泥巴團,沒有規則和美觀,肥瘦長短都有。

奶奶看了説:“包餃子要有耐心,要慢慢來,我給你示範一下。”説着,她用擀麪杖反面團壓扁、搓薄,然後放餡,合上,再貼緊邊沿,再整形,一隻白白胖胖的餃子包好了。雖然沒有奶奶包的那麼漂亮,但是,我相信以事一定會把餃子包得比奶奶的`更漂亮。

看!這就是我的奶奶,一個心靈手巧、和藹可親的奶奶。

包餃子日記 篇3

昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老爸異口同聲地説道:“呀!該吃餃子了。”老媽笑着説道:“好,明天就吃餃子,兩隻饞貓。”我叮囑老媽明天包餃子我也要參加。

今天,老媽一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟着,生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時候,我笑老爸老媽揀得慢,老媽笑着説道:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接着老媽和麪,拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我幹什麼”。老媽嫌我麻煩,趕我去看電視,我説道:“我不去,我想學嘛!”老媽無奈的搖了搖頭。

開始包餃子了,老媽教我擀皮兒,我擀了一個自己都説不好看,老媽卻説道:“不錯,老媽第一次還沒你擀得好。”我又擀了幾個,雖然沒有老媽擀得好,可是比第一個強多了。我就不想幹了,我説道:“老媽,我要學包餃子。”我邊説邊拿個皮兒,老媽耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手裏,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的`,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老媽説這個不要了,下到鍋裏也不能吃,接着我又包了幾個,還是沒多少長進。老媽説道:“算了,你別包了,還擀皮兒吧。”我只好放棄,繼續擀皮兒。

雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。

包餃子日記 篇4

在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次親手包餃子。

那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來後,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和麪,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什麼啊?”媽媽説:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然後跑到廚房吧擀麪杖什麼的都拿到桌子上後,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看着容易做着難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的'餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“醜小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恆心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終於包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心裏甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

包餃子日記 篇5

今天下午,奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗乾淨,然後,我就開始包美味的餃子了。首先,我把肉餡放在麪皮上,然後對摺,我捏着左邊,右邊露,捏着右邊,左邊露,餡一會兒多,一會兒少。奶奶看我包的美味的餃子很醜,笑着説:“你包的是美味的餃子還是麪餅。”我臉通紅,心想:包美味的餃子也是門學問。

這時,媽媽回來了,她看了看説其實包美味的餃子很簡單,先把麪皮放在手上,再把肉餡放在麪皮上,不能多,也不能少。再順着皮邊對摺,再順着皮的'半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個美味的餃子就成功了。我按照媽媽説的包起來,一個接一個,我包了好多,果然比剛才有了進步。我終於學會包美味的餃子了,我看着自己的成就心裏別提有多高興了!