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關於包餃子日記彙編5篇

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一天就要結束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,需要認真地為此寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於包餃子日記彙編5篇

包餃子日記 篇1

今天是大年初一,我跟爺爺姥姥包餃子,因為是大年初一,要吃餃子。

早晨,姥姥就準備好了,面活好了,然後叫我們起牀。我可開心了,終於可以給姥姥幫忙幹活了,我看見面板上姥姥用面先弄了一個長長麪條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,姥姥快來看,我做的小蛇,姥姥説,是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然後又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個個小柱子然後壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺的手裏變成了一個個小餅,姥姥負責包餃子,放進去陷再把它一捏就好了,不一會工夫就看見滿板子都是餃子,姥姥包的最漂亮,還有一個歪歪扭扭的餃子是我的`練習作品,還有一個不好不壞的就是爺爺的餃子,爺爺負責煮餃子。

不一會兒餃子好了,嚐到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!

包餃子日記 篇2

今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲!她們包的真好看啊:舅媽的包得好像個小月牙,花邊細細密密的,這好看!媽媽的.也不甘示弱,一個個餃子就好像一個個白白胖胖的小娃娃。我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙説。“好好好,過來看,這是包餃子的要領……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學着媽媽的方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣,笑了,説“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”説完,又仔仔細細地教了我一遍。啊!我終於包好了一個,雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進了冰箱。

通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好的。

包餃子日記 篇3

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,説:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手説好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麪杖,和我一起擀麪皮。只見媽媽擀的麪皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麪皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麪皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就説:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終於,我做好了第一塊麪皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麪皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看着媽媽的做法也跟着做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺着飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的'呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

包餃子日記 篇4

今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿着包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我説:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子的兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經是一個健壯的青年了。

最後,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味的餃子了。爸爸媽媽做的.餃子形態各異,有的好像一個鳥兒,有的好像一隻公雞,還有的好像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

包餃子日記 篇5

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙着在廚房包餃子。看着父親和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和葱切碎放在肉裏,又在肉裏放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和麪。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。

開始包餃子了。母親擀麪皮,很快,小麪糰就在母親的手會包餃子,以後好幫母親乾點活。“母親,你教我吧!”“好啊。”

母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示範邊講解,我拿過一張麪皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麪皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

母親還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裏面放鋼蹦,説誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進去,母親説那樣不衞生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,父親説要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的`聯歡節目。我也急等着牛年的鐘聲響起來。終於牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我高興地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”