小學五年級冬至手抄報

　　冬至爲什麼吃餃子?

張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉爲經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能爲良相，亦當爲良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，爲鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮，然後將羊肉、藥物撈出來切碎，用麪包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求藥的人每人兩隻“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

【小學五年級冬至手抄報】

　　浮生拾慧---冬至

“吃罷冬至飯，一天長一線。”中原內地的冬至飯以餃子爲主，傳說是爲了紀念醫聖張仲景老先生。張老先生活着的那會兒，每年的冬至節，他都要熬製一種“祛寒嬌耳湯”爲鄉親們分食，那湯中所煮之物，爲羊肉與藥物搗爛後捏合成的耳朵狀的食物。羊肉爲大熱肉品，有祛寒大補之功效，嚴冬裏多喝羊肉湯，多食羊肉，可以治療入秋裏累積的肺癆、哮喘，後人遂模仿那種嬌耳製成了餃子。冬至節吃餃子，一則爲紀念醫聖，另外又派生出的民俗意義也頗爲有趣：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”如果冬至日不吃上一碗餃子，就會有凍掉耳朵的危險，那麼何樂而不爲呢?其實些等節日也多是爲舊時的窮苦人家而設，常年拮据，總要捱到節日之時纔要犒勞犒勞自己，打個牙祭，尋份歡樂。

我知道大凡俗諺都是人類羣體智慧的結晶，其中實也蘊含着豐富的哲理和科學的成分，就拿開篇的那句冬至日諺語來說吧，生活在中原內地的古人通過長期的觀察後就發現：冬至前夕，白晝日漸變短，黑夜日漸變長，到了冬至日這天，白晝就最短，黑夜則最長，而吃罷冬至飯之後，白晝又日漸變長。這些觀察結果最終也就通過了琅琅上口的諺語表達了出來。現代自然科學證明：冬至日太陽直射南迴歸線，陽光相對北半球最爲傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，冬至之後，太陽纔開始逐漸北移。現代科學也已佐證了古人的智慧。

而逐漸北移的太陽並沒有爲北方人帶去過多的溫暖，反而從冬至日起，北方也真正進入了一年裏最爲寒冷的季節。我搞不懂其中的原因，大約是深秋之後慢慢厚積的嚴寒非要在這一天之後薄發，也只有在經過了小寒、大寒二節氣的緩釋之後，溫暖的春天才會重新普降人間吧!

冬至已過，最理想的事情莫過於像一些小獸一般，忘掉一切的煩惱，去進行一個漫長的冬眠，等待來年驚蟄之時再浮出地面。

白樂天有《邯鄲冬至夜思家》詩一首曰：“邯鄲驛裏逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說着遠行人。”杜子美也有《冬至》詩二首，詩中也皆言羈旅之愁苦。“每逢佳節倍思親!”尤其是天荒地寒時節，誰人不會念及遠方的屬於自己的那份溫柔呢?是以節日莫遠遊!