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包餃子日記7篇【通用】

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不知不覺中一天又要結束了,相信你一定有很多值得分享的經驗,不如趁現在好好寫一篇日記。你所見過的日記應該是什麼樣的?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記7篇【通用】

包餃子日記 篇1

今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯,奶奶說,我家除夕夜的餃子裏是要放上硬幣的,誰吃出來餃子裏的硬幣,那就預示着一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣,現在這種分幣早沒有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好,然後放在鍋裏煮開後充分消毒,包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裏了。

“餃子熟了!”

一聽媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等着吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的.目標衝刺了,就這樣,一場“爭奪戰”開始了。

我開始掃描目標,一個“大肚子將軍”進入我的視線,我想它裏面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進了我的嘴裏,開始翻騰着猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這麼大的肚子,怎麼會中空?我不想信自己就仔細嚼起來,可還是是什麼也沒有,讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裏,咬了一下,突然,我覺得硬梆梆的,吐出來一看,是一個硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個吃出來硬幣的!大家都說我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙着搜索目標——繼續吃,最後,一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣,爸爸媽媽也連連誇我。就在這時,媽媽說:“我也吃出來一個!”,媽媽剛說完,奶奶和爸爸也都吃出來一個,這時候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說:“你已經是第一名了,不能爲了吃出來幾個硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說聲中,我放下了筷子。

這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家裏人都說我今年運氣一定很好。

我喜歡今年的除夕夜。

包餃子日記 篇2

快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。

在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡後,要開始包餃子了。阿姨先給我們示範了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然後,用指尖沾一點水,塗在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最後,把餃子皮對面對摺,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。

大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那麼簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的`太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。

包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃着大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃着餃子,讓我感覺到這彷彿就在過年。

這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!

包餃子日記 篇3

星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。

奶奶買回餃子皮,媽媽負責和餃子餡。先把韭菜洗乾淨,然後瀝水晾乾,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。

接着,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示範,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對摺捏一下,然後兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。

按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩。我試着做了第二個,捏了個“工”字型的,之後熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽誇我是個能幹的小幫手。這時,我突發奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。

經過大家的不懈努力,終於把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁讚歎道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的.還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子幹上了,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終於夾起來,他吃進去後,皺起眉頭,說:“這個餃子怎麼是隻有皮沒有餡的呀。“我哈哈大笑起來:”這是我給你準備的驚喜呢,你中獎啦!“

包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是中國的傳統食物,蘊含了許多中國文化在裏面。當然了,也是我的最愛!

包餃子日記 篇4

因爲大年三十我們沒有吃餃子,所以今天我們就來“補吃”一下。我們一家人買好了佐料,準備開始做餃子了。

我在廚房看着爸爸媽媽包好一個個餃子,我也心血來潮,來嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應了,接着,她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧:包餃子時需要認真專心……才過了半分鐘,我就不耐煩地打斷了媽媽的'話題,連連說道:“我會,我會!”之後便隨手拿起了一張餃子皮,用手指在水裏沾了沾,在餃子皮上抹來抹去,然後用小勺子剷起一點兒肉,最後就把餃子餡“圍”了起來,左捏捏 右捏捏,包得嚴嚴實實。

我看着不錯,就遞給了媽媽,讓她欣賞一下,媽媽看了看,就笑着還給了我,說:“看看您的餃子成什麼樣了?”只見我的“餃子”正張大着嘴,像在嘲笑我,媽媽的餃子一個個精神抖擻,而我的卻像霜打過的茄子,奄奄的。看到這一切,我悶悶不樂,想着這是爲什麼。突然,我的腦海裏浮現出一句名言:世上無難事,只怕有心人。這句話激勵了我,讓我信心倍增,就讓媽媽重新再教我一次。經過一次又一次的努力,我終於成功了,做出了真正的餃子,把它們放進了鍋裏。

過了一會兒,餃子煮好了,我品嚐着自己做得餃子,令我回味無窮。先苦後甜,說的就是這個道理吧!

我不僅學會了包餃子,還明白了:無論什麼事,不努力去做,就會覺得很難,只要您努力,什麼事都能做到!

包餃子日記 篇5

今天是星期天,我寫完作業後閒來無事,看見媽媽正在包餃子,心想:我是家裏的老大,應該幫媽媽幹些家務活了,於是跑過去跟媽媽說:“媽媽,我想學包餃子,可以嗎?”媽媽聽了,高興地說:“好啊!”

得到媽媽的許可,我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心裏,然後舀了一小勺肉餡放在皮上,最後一折一捏準備封口。誰料,那餡偏偏和我作對,像頑皮的'孩子老往外鑽,弄得我滿手都是餡,黏糊糊的。

包第二個時,我少放了點餡,輕輕一捏,看起來還不錯。可一放到案板上時,它就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去。媽媽見狀,擔心我會半途而廢,就鼓勵我說:“萬事開頭難,慢慢來,熟練了就好了。你先看看我是怎麼包餃子的。”

只見媽媽先把皮平攤在左手心上,再放一小勺餡,接着用右手把兩邊的皮合起來,在中間先捏一下,再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示範後,我又重新鼓起勇氣,一邊包一邊琢磨。

漸漸地,餃子變得越來越聽話了,個個都有了筋骨,還都挺起了“將軍肚”。

通過學習包餃子,我明白了,無論做什麼事都要有耐心,講方法,才能取得成功。

包餃子日記 篇6

快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看着看着也忍不住想包餃子了。可是我怎麼包也包不好。我問奶奶:“奶奶,我爲什麼包不好餃子呢?”奶奶笑着對我說:“你只要用心就可以包好的。”

在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的`餃子最好!”媽媽同意了我說的。

結果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!

包餃子日記 篇7

今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因爲我早就想學學包餃子了。

回到奶奶家,奶奶已經把面和好了,餡也調好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和麪用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和擀麪杖粗細一樣的.長條,然後切成一個個的小團,爸爸負責把切好的小麪糰用擀麪杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負責包。我在一旁看着,覺着搓麪糰挺簡單,於是也抓起一團面在案板上學着奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個不成我換一樣,學爸爸擀皮,可我擀出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我乾脆直接學包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎麼就是和不上嘴,媽媽笑着說是餡放多了。第二個我就不放這麼多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看着挺簡單,可真要自己動手還真是問題多多,學問大了。

後來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。