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包餃子日記9篇[精選]

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時間如快馬般匆匆,一天又過去了,想必大家都學習了不少新知識,這也意味着,又要開始寫日記了。那麼日記有什麼格式呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,希望對大家有所幫助。

包餃子日記9篇[精選]

包餃子日記 篇1

有一天,爸爸餓了,我想給爸爸做飯吃,就問姥姥:“姥姥,爸爸餓了,咱們給他做什麼?”姥姥說:“爸爸最喜歡吃餃子,咱們就給他包餃子吧!”

我一聽到包餃子,高興極了,因爲,我小時候最喜歡包餃子了,我終於可以再次享受小時的快樂感受了。

我到洗手間裏洗好手,然後匆匆忙忙跑到廚房裏。

到廚房,姥姥已拿來一個袋子,裏面裝的'全部都是圓面片片,還有一個盆,裏面裝着餡兒,正在廚房等我呢!

首先,我拿了一片圓面片,再把餡兒裝在圓面片一樣的餃子皮裏,然後捏一個日落的半個太陽的形狀。

我一下子就包了一大堆餃子,“餃子包的差不多了。”姥姥說完後,就把餃子下到鍋裏,過了一會兒,一陣陣餃子的香味飄到我和姥姥的鼻子裏,餃子出鍋了。

我們把餃子盛好,然後把它送到爸爸面前,叫他嚐嚐味道,爸爸說 :“真香啊!”

看着他吃的那麼香,我開心地笑了。

包餃子日記 篇2

星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好,長這麼大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學學手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

說幹就幹,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳琅滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來後拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

首先,製作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末裏,放了適量的鹽、醬油、味精,然後攪拌均勻就做成了餃子餡。

一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿着餃子皮。右手蘸了一下水,沿着餃子皮的邊緣擦了半圈,然後右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮裏,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學着媽媽的樣子。做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界裏的.‘醜小鴨’。”我聽了頓感無地自容,但毫不灰心,一本正經地說道:“可別小瞧,‘醜小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛纔的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“醜小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看着我的傑作,也不停地誇獎我:“有進步啦,加油!”

經過我堅持不懈的努力,終於學會了包餃子。嚐到了親手包的餃子。我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學肯幹,“世上無難事,只要肯攀登”,“醜小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子日記 篇3

今天早上吃過飯,我和爸爸、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。

到了二外公家,二外婆已經準備了很多吃的,母親和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩遊戲,我聽見屋子裏正在包餃子,我馬上跑到屋裏嚷着也要包餃子,母親不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,母親終於答應了,小姨幫我洗乾淨了手,我們就開始包餃子了,舅媽擀餃子皮,我和二外婆、母親包餃子,舅媽擀皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

一開始我把餃子餡放得太多了,怎麼也捏不住,餡都擠出來了,母親就拿了一張餃子皮給我示範,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然後用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一起,最後兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了。看着母親包餃子很輕鬆,可是我的餃子餡怎麼都放不合適,不是太多了就是太少了,後來在母親的幫助和耐心指導下,我終於完成了第一個餃子,但是最後的'“擠”太難了,我就自己發明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與衆不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃着自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

包餃子真是一件有趣的事!

包餃子日記 篇4

一天,我放學回家,聞到了一股很香的'味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包餃子,我對媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。於是,我跑到衛生間洗了手,又奔回廚房。

拿起餃子皮用筷子夾了點餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子。可餃子太小,我問媽媽爲什麼,媽媽說:“因爲餡太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。出鍋了!香噴噴的餃子,我狼吞虎嚥的吃着,真好吃。我一連吃了三盤。

包餃子日記 篇5

星期天早上起來,吃過早飯沒有事可以做我就問媽媽,媽媽想了一下我們就包餃子吧,我和媽媽上街買點菜和麪粉。

到家後媽媽把餃子餡和麪粉弄好後,和媽媽包餃子,先把餃子餡放在麪皮上用手把它對擇起來,我照着媽媽樣子做起來,一個接一個包好了我跟媽媽講你看我包的怎麼樣,媽媽笑着說小睿睿真的`懂事能幫媽媽做事了是一個聽話的好孩子。但媽媽把我包好的餃子下鍋煮到5分鐘,媽媽笑了起來我問媽媽怎麼回事啊,媽媽講你包的餃子分家了但是沒有關係你能幫媽媽做事已經很不錯了。我吃到了自己包的餃子心裏高心及了還受到媽媽表楊非常開心,這個星期天我過的非常愉快樂。

包餃子日記 篇6

今天是大年三十,臨近春節,按照中國的傳統習俗,每家每戶都會包餃子,我家也不例外;當然,我家還來了位小客人——表妹瑩瑩。她要和我們一起包餃子,還說這是她有生以來第一次包呢。

準備好了豬肉、白菜和鹽等調味料,開始調餡了。把材料倒入盆裏,加入香料,灑上麻油,一盆香飄四逸的肉陷在燈光下泛着亮光,令人垂涎欲滴。我、弟弟和表妹拿着餐叉把餡攪來攪去,來了幾招“翻江倒海”,可憐的餡被我們搗得“落花流水”。接下來開始和麪了,倒入一些麪粉,加適量水,開始揉麪了。表妹非掙着要揉,“你會揉嗎?”爸爸問她。“當然!”爸爸只好分了些麪糰給她。只見表妹學着爸爸的樣子揉着,時不時還“揍”了麪糰幾拳,周圍的`麪粉濺了出來,濺到了我的臉上,表妹看了笑個不停。

麪糰已揉好,爸爸在一邊擀皮,我們則在一邊包餃子。看看錶妹包的餃子,胖的胖,瘦的瘦,樣子奇形怪狀,還有露餡的。我看了真是哭笑不得,便順手拿起一片餃子皮,耐心地教她:餡要放在皮中間,壓緊了,包的時候先將皮對摺,然後折出凹凸的摺痕來,口要捏緊了。一會兒,一個個想模像樣的餃子就呈現在眼前了,像一個個半月亮,真惹人喜愛。

包完後,爸爸讓我下鍋煮一些嘗味道。一個個餃子在鍋裏翻滾着,不一會兒,熱騰騰的餃子就起鍋了,咬一口,鮮美的味道留在脣齒間。“嘖嘖,真好吃”每個人都發出讚歎,臉上泛起了幸福的笑容……

包餃子日記 篇7

今天我幫媽媽包餃子。

一大早媽媽把芹菜、肉末、餃皮都準備好了。這是我第二次學包餃子,我先把餃皮拿在手上,小心攤開再用勺子把肉餡放在皮中間像一朵花一樣,再用手沾一點青青的水摸在餃皮邊上小心翼翼的對摺,再折成花邊,一個可愛的'餃子就成功了。

媽媽把燒好的餃子給我,我嚐了嚐,頑皮的餃子在我的舌尖上玩耍。啊!美味可口的餃子太好吃了。

包餃子日記 篇8

在大年三十晚上,我們全家圍在一起吃過年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見天空中五顏六色的煙花四處濺開,我回到家裏,拿出煙花點燃只見門口火樹銀花,好美啊!

我們放完煙花,到門口,看見爺爺在貼春聯。我趕緊拿一個“福”字貼在門上,回到房子裏,奶奶說:“我們一起包餃子吧!”

奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會兒,餡拌好了,我們拿出買來的餃子皮開始包了,我以前沒包過餃子,學着奶奶的樣子,把餃子皮攤在手心裏,用筷子夾了一小團肉餡放在上面,然後一折一捏,滿以爲一個餃子包成了,沒料到,那偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鑽,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個餃子包失敗了,我不甘心,繼續包第二個,結果比第一個好一點,看看奶奶他們包的.好好看。我繼續努力,可它就是不聽使喚,到最後,才包出一個有點樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節的來歷和春節包餃子的來歷。屋子裏充滿了歡聲笑語,其樂融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無不顯出春節的熱鬧和喜慶。

包餃子日記 篇9

今天是大年初一,媽媽說晚上應該吃餃子。我說我不會包,媽媽說教我。於是,我們準備了起來。

下午三點左右,媽媽已經把餃子皮和餡準備好了,然後開始手把手地教我包起了餃子。媽媽說:“先把餡放在皮上,然後對摺,兩邊的'皮重合,再捏緊,就行了。”我照着媽媽說的,試了試,結果失敗了。媽媽說:“凡事不可能一下子就做好的,多包幾個,就會熟能生巧了!”我聽了,點點頭,又繼續包起來,這下果然成功了。

晚上,我們大吃了一頓。我感覺很好吃,簡直比蜜還好吃!