【精華】包餃子日記模板彙編8篇

時間如快馬般匆匆，一天又過去了，一定會有值得記錄的想法吧，這也意味着，又要開始寫日記了。可是怎樣寫日記才能出彩呢？以下是小編爲大家整理的包餃子日記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

今天的溫度挺低的，凍得我有點打哆嗦，牙齒也磕碰作響，真是冷風刺骨啊。然而，我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中，玩得不亦樂乎。

但這次活動卻是在下午，因此，我整個上午上課一直都心不在焉，心裏總是想着今天下午的包餃子活動。終於十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午，活動開始了！我曾經在家裏報過了無數次的'餃子，因此一直都不把這包餃子當做是一回事，心裏得意地想：這又有什麼難的呢？包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛！得到餃子皮後，我先用左手把餃子皮托起，接着，我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡，放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來，突然想到餃子皮是買的，於是又用手沾了點水，，塗在餃子皮外圈。最後，我又用右手把餃子皮捏起來。瞧！那餃子活像一個“大肚子”哈！非常成功！然後，我又包了好幾個，都很成功！漸漸地，漸漸地，我有點得意忘形了。我又包了一個，結果餡加多了，把餃子皮撐破了一點，我趕緊修補那個洞，一不小心把餃子皮弄破了一個大洞，我只好把它丟入垃圾桶，。忙亂中又把餡弄到手上來了，真髒！我又去清洗。後來，我再也不敢這樣了。

接下來是下鍋，只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋，在裏面翻滾着。二十分鐘以後，餃子終於可以出鍋了。下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。打開鍋蓋後，我們一個個真是“口水直下三千尺”啊！只顧着吃。我們本來商量包幾個，吃幾個，不過，我抵不過誘惑，“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦！這次包餃子，雖然簡單，卻蘊含着無數的哲理。

包餃子日記 篇2

今年春節，我第一次回老家過年。外公外婆家每年春節都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。

外婆先把揉好的麪糰搓成長條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽擀餃子皮。舅媽把餃子皮擀得大大的圓圓的。我接過餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學怎麼包餃子。我左手拿着餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然後將餃子皮對摺捏緊，最後用兩個手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的`肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個一個排成隊，等着一起下鍋煮熟。

更有趣的是，我還包一個餃中餃和五個迷你餃，最後外婆都煮給我吃。我覺得自己包的餃子真是特別香啊！

包餃子日記 篇3

那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。

老媽備好餃子皮和餡，大家就圍着桌子包起餃子來。我也嚷嚷着要學包餃子，老媽答應了，並在一旁示範起來。只見老媽左手拿着餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在老媽手中誕生了。啊！做餃子那麼簡單呀。我迫不及待地學着老媽的樣子包起餃子來。

我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。後來，我乾脆把麪皮放進手裏，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張麪皮，把它的“肚子”補上，這纔算包了一個餃子。看看老媽捏的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯後仰。但我並不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終於掌握了做餃子的`技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

品嚐自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”

包餃子日記 篇4

除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

我們開始包餃子，舅舅擀麪皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個餃子皮，用筷子夾起一點餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由於用力過猛擠破了餃子皮，餡冒了出來，我趕緊急救，又用了兩個餃子皮，纔算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺着“將軍肚”，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學着舅媽的樣子，拿起個餃子皮放在手上，又夾了適量的.餡放在正中，把餃子皮的兩端對齊，然後一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

媽媽燒上了水，準備煮餃子，水開了，我把餃子放進鍋裏，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋裏“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反覆做了兩次，等到第三次聽到響聲，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

我趕忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請全家人來品嚐。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今天的餃子我覺得真好吃，因爲裏面有我的勞動成果。

包餃子日記 篇5

春節期間，讓我難忘事有許多，但我感觸最深是第一次包餃子。

除夕晚上，看完春節聯歡晚會，母親就拿出事先準備好餡兒和皮兒，和父親一起準備包餃子。

看着他們包那一個個胖乎乎餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然後用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣皮球，一屁股坐在沙發上。

母親看到我灰心喪氣樣子，好像摸透了我心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了？”我點了點頭。“來，我教你！”說完，母親便拿起一張餃子皮兒，給我做示範。看着母親一個一個嫺熟動作，聽着母親耐心細緻講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

我學着母親樣子，先把皮兒託在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏餃子包好了。我照着這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。

這時，母親說：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助母親就把餃子放進鍋裏。

過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗。我津津有味地吃着自己親手包餃子，心裏說不出地高興。

包餃子日記 篇6

過年了，家家戶戶都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和我的媽媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向我的媽媽求教，我的媽媽給我說：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是我的媽媽不斷的`鼓勵我教我，我包的餃子終於站住了。

慢慢的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

包餃子日記 篇7

今天放學後，奶奶笑眯眯的對我說：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來。老媽聽後發表了她的意見：“你今天也得參加勞動一起包纔有的吃哦。”我心想：包餃子有什麼難的，不用學我就會包。於是就滿口答應了老媽的提議，把手洗得乾乾淨淨，做好包餃子的準備。

只見奶奶熟練地在案板上擀着皮，我拿了一個餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄着老媽的樣子，把餃皮的'兩邊一點一點捏合起來，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張着嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說：“餃子太不聽話了，我不包了！”看見我回頭喪氣的樣子，老媽鼓勵我說：“是你包的方法不對，餡不能弄太多你弄得太多了，來老媽教你，。”只見老媽左手拿餃皮，託在手心，右手用勺子弄了一點餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，爲了使餃皮粘得更緊，老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水，然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了，老媽包的餃子像一個個士兵，整齊的放在托盤上，哦！我明白了，我學着老媽的樣子，認真地包了起來，很不容易的包好了一個，雖然沒老媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂壞了。

我們這邊加油包着，奶奶那邊水也開了，餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦着鍋邊推入鍋內，餃子像坐上了滑梯一樣，穩穩地滑到鍋裏，不一會兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊着：“撈餃子，快點撈餃子。”奶奶說：“開怎麼能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經過三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個個腆着白肚皮，可愛極了。餃子煮好了，裝盤上桌了。

今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無論做什麼事，都不是想象中那麼容易的。

包餃子日記 篇8

今天快樂的雅靜老師帶着我們包餃子，十分有趣。

開始包餃子了，我們先擀餃子皮。在我手中，餃子皮像一個活潑可愛，而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿着麪糰旋轉，右手用擀麪杖也飛快的擀着。不一會兒，一個漂亮的`小皮兒，被我擀了出來。呵呵，必竟我是練過的！

我趕緊拿起一張皮，手彎成弧形，用筷子加了少許的陷，按老師教的，對摺，再按按。但是，我的餃子實在是太難看了，像一個癟肚皮，彎着腰的老爺爺！我怕同學們笑話我，趕緊放到一邊，又包了起來。這次，我的陷多放了一些，包完後，像一個吃得飽飽得大將軍，可漂亮了。後來，我包的越來越好，連老師都誇我了呢！

開始煮餃子了，我信心滿滿的把我們一組的餃子，都交給了老師，下了鍋。沒過多久教室裏瀰漫出餃子的清香，老師給我們每個人盛了幾個餃子，香味更濃了，讓我忍不住想多吃幾個餃子，但一想到媽媽爲我那麼辛苦，我要把餃子留給媽媽吃！

今天，這堂包餃子課，讓我學會了怎樣包餃子，還學到了很多知識！