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酒店的管理培訓心得體會

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當我們經過反思,有了新的啓發時,往往會寫一篇心得體會,這樣可以幫助我們分析出現問題的原因,從而找出解決問題的辦法。你想好怎麼寫心得體會了嗎?以下是小編爲大家整理的酒店的管理培訓心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店的管理培訓心得體會

酒店的管理培訓心得體會1

非常感謝酒店管理層給我一個良好的學習機會,於5月XX參加了由XX市旅遊局組織的《現代酒店營銷管理與創新》的培訓。學習時間固然很短,但我感覺確切是受了很大的啓發,收穫頗豐。

一、學習內容概述:

此次學習的主要內容爲三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。

1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人漸漸通過實際運作而得到提升的:

第一階段爲4P的利用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點爲:

①具有可控性、

②動態性、

③具有整體性。

第二階段爲4C的利用:即:消費者、本錢、便利、溝通;企業所有部分爲服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是誇大各種要素之間的關聯性,要求他們成爲同一的有機體,4C是強化以消費者要求爲中心的營銷組合。

第三階段爲4S的利用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4S的營銷戰略誇大從消費者要求動身,建立消費者佔有的.營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌和綜合性消費者滿意指數的測評與改進。

第四階段爲4PCS的有機結合利用:即以酒店爲中心的市場營銷管理理念,以消費者爲中心的觀念、社會營銷觀念。4PCS的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關係,終究實現企業目標。

所以酒店要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是斟酌某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點動身,根據酒店特點,資源和上風綜合利用各種市場營銷手段,構成同一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取最好效果。

2、營銷觀念創新:它分爲九個方面內容:4R營銷法、品牌的分類、做大做高做

精是一個選擇市場的進程、對經營與管理的再次熟悉、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平臺和網絡營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個臺階,誇大顧客人的因素,重視營銷進程中對顧客的關懷,客戶關係的維護,生產進程和消費進程必須以以人爲本爲原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調劑、創造、策劃出新的產品,實現終究目標。

3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒店有差距時你是不是已找到了輕易出現的題目。

員工要酷愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要重視細節,量化標準,貴在堅持,找到差距,體現自己的特點,要人無我有、人有我優、人優我特、人特我變。

二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:

1、以人爲本,包括員工和客人

客人對酒店的第一感覺盡對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特點及員工素質。作爲酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每一個崗位都要專業,有星級服務標準,要求酷愛酒店、關愛客人、以客人爲中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調劑,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者爲中心,以小產品做大市場。

2、酒店五個重要營建

(1)產品營建

要有第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品的經營觀念。

(2)環境營建

對消費環境不斷創新,要有每天有新意,月月有新招的指導思想。

(3)市場營建

心有多大、市場就有多大把蛋糕觀念變成麪糰觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通訊息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語爲酒店做免費的宣傳廣告,爲我們開闢更廣闊的客戶市場。

(4)口碑的營建

金獎銀獎不如顧客的誇獎,金盃銀盃不如顧客的口碑。一個企業成功的標誌不但在於它的着名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業虔誠度的培養,所以我們必須爲此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的欣喜和物超所值的感受。

(5)品牌營建

品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品三品合一經營理念,從進步員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意想到維護酒店品牌的重要性,熟悉到人人是酒店品牌內涵的一部份。

酒店的管理培訓心得體會2

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家,而且還有一個團結進取的大家——那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話,正因爲有緣,讓我們相識、相聚在這裏一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因爲快樂的音符一直在心中跳動。隨着剛剛變綠的枝葉發芽,我想家,想那個父母經常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮鬥、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這裏有許多的兄弟姐妹,長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這裏學習、工作,抓住每一個機會鍛鍊自己,不斷的發展完善自己,我經常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現在大家的面前。

工作之餘,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗。人的一生經歷些考驗是好事,“不經歷風雨,怎麼見彩虹”。我覺得工作生活教會了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個感應式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,衆志成城的清潔衛生的情形,雖然辛苦但卻快樂着,讓人難以忘懷的晚會及每月的員工生日party、讓我們在工作之餘得以盡情放鬆、以及正在如火如塗進行中運動會,充滿了競爭又將各部門的凝聚力、向心力以及團隊意識發揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會形成永不褪色的回憶。

酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結的'團隊,敬業、樂業、高效團結、精城協作。酒店爲我們做了很多,如開展職業培訓、舉行各項活動,進行技能大賽以及現在正在舉行的主題演講等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。我們應懷抱感恩的心積極回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發展中去,成爲酒店的主人。

一個新的酒店在發展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執着,堅持於對美好事物的追求,堅持於對未來憧憬的執着,堅持於對未知生活的執着挑戰。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。讓我們“同身心,共進退”,爲酒店創造財富,體現自身價值,爲酒店美好明天而不懈奮鬥,使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。

酒店的管理培訓心得體會3