幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》（通用8篇）

在教學工作者開展教學活動前，總歸要編寫教案，教案是實施教學的主要依據，有着至關重要的作用。那麼教案應該怎麼寫才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》，希望能夠幫助到大家。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇1

活動來源：

我班幼兒有一半是由爺爺奶奶、姥姥姥爺負責帶大的，生活中許多事情都是由成人來包辦，在家裏他們都是“小皇帝”、“小公主”，依賴性強、自理能力差，愛耍小脾氣。再過半年我班幼兒將要升入大班，我園要求大班幼兒吃飯用筷子，而班中有一多半幼兒從來沒用過筷子，若是等到那時再學再練，恐怕就晚了。時間一長幼兒可能就會感到苦悶、焦慮、抑鬱，形成心理障礙。因此，我班從自理能力培養方面人手，要求幼兒自己的事情自己會做，這樣幼兒纔會有自信。有了自信纔是做好一切事情的開端。設計“筷子寶寶”這次活動，除了培養幼兒的自理能力和自信之外，通過了解筷子的歷史，還能培養幼兒的民族自豪感。正是在這樣的背景下，我設計了“筷子寶寶”這次教育活動。

活動目標：

1．瞭解筷子的歷史、種類和區別，提高幼兒的民族自豪感。

2．培養幼兒的生活自理能力，提高自信心。

活動準備：

各種顏色、材料製成的筷子（木製、竹製、塑料、不鏽鋼）；小盤；豆子；短繩；小木塊；小紙球；短紙棒等。

活動過程：

一、介紹我家的筷子

l．幼兒介紹自己家的筷子。

教師引導幼兒討論：“筷子是用什麼做的？你還知道哪些和它們不一樣的筷子？關於筷子你還知道什麼？”（從筷子的樣式和製作材料方面進行引導）

2．教師出示各種筷子讓幼兒觀察瞭解。

筷子的顏色有很多種，塑料筷子顏色最鮮豔；從材質上也分爲很多種，有純竹的、彩漆的、象牙的、銀質的……木製、竹製的筷子樣式精細，竹筷無毒無害，而且非常環保，是人們生活中的首選；不鏽鋼的筷子最耐用；筷子分成人用的、兒童用的，還有一種炸東西用的長筷子（讓幼兒說出長筷子的使用優點）；筷子是成雙來用的，兩支筷子的材質、顏色、長短、粗細是一樣的，只有兩支配在一起才能夾東西。

二、瞭解筷子的歷史

筷子是中國人發明的。古時候我們的祖先吃飯用手抓，可是有些食物太燙用手抓吃不了，就有人用兩支細樹枝夾着吃。時間長了人們發現這樣吃飯又方便又衛生，就慢慢都用這種東西吃飯了，並給這種東西起名叫“箸”。後來經過一輩一輩人的使用、加工，又給它起了一個名字叫“筷子”，直到今天我們還在使用。

我們中國人發明的筷子還出口到外國，日本人、韓國人等也用筷子吃飯。使用筷子進餐時應該注意的事項是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子時不要比劃，以免傷到自己或別人，吃飯時不用筷子指別人，也不要把筷子的一端含在嘴裏，用嘴來回去啜……

三、嘗試用筷子夾東西

1．教師教幼兒使用筷子的方法，幼兒練習，對幼兒可以進行個別指導。（使用筷子時不必強調左右手）

2．提供小盤、豆子、短繩、小木塊、小紙球、短紙棒等操作材料，請幼兒把東西夾到自己的盤子裏。

3．引導幼兒討論：“什麼樣的東西容易夾？什麼樣的東西不容易夾？…‘什麼樣的筷子好使？什麼樣的筷子不好使？”

四、遊戲：夾紙球接力賽

將桌子擺成一行，幼兒分成兩隊分別站在桌子兩邊，每人桌前一雙筷子一個盤子，兩隊的第一個小朋友從小筐裏夾紙球放到第二個小朋友盤子裏，依次夾球傳下去，先完成的隊爲勝。

活動延伸：

回家後練習用筷子吃飯。

活動反思：

我班有些幼兒手部小肌肉羣發育不完善，手指運動的協調性、靈活性都比較差，因此使用筷子有一定困難。而這次教育活動不僅讓幼兒認識了筷子，而且也鍛鍊了用筷子夾東西的能力，鍛鍊了小肌肉羣。幼兒對夾東西這個環節很有興趣，我也進一步改進了課程，讓幼兒在比賽中練習使用筷子，突出了幼兒的興趣點。

活動評析：

本次教育活動以筷子爲主題，並且把這次教育活動放在心理健康教育的大背景下，不僅把有關筷子的知識告訴了孩子們，更有效地鍛鍊了幼兒的生活自理能力，產生了較好的教育效果。

教師先讓幼兒介紹自己家的筷子，然後對筷子的知識進行了擴展，介紹了有關筷子的種類、樣式及其歷史發展的情況，使幼兒對筷子增進了瞭解。之後又讓幼兒練習使用筷子，並以遊戲和比賽的方式，增添了活動的趣味性，也使幼兒的活動積極性和主動性大大提高。

本次活動也有需要改進之處，例如，在“我家的筷子”環節，讓幼兒介紹自己家的筷子，須提前作一定的準備，因爲幼兒對筷子的經驗並不多，須先積累一定的資料和經驗，才能保證此次教育活動的順利進行。

另外，關於筷子的內容還可以多介紹一些，使幼兒更加了解筷子的文化含義，體驗筷子的多種功能。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇2

活動目標：

1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒瞭解各種筷子的用途，知道筷子是中國人的發明創造。

2、發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形。

3、讓幼兒初步練習使用筷子，並學習用筷子夾東西吃。

活動準備：

各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的各種食物。

活動過程：

一、引出話題:

教師：“小朋友們，今天我在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，”好哥倆，哥倆好，一樣胖瘦一樣高。早中晚，上餐桌

幼兒：（筷子）

教師：“筷子是每天都要和我們見面的小夥伴，今天我請小朋友們和我一起來重新認識一下我們的朋友—筷子。”

結合圖片小結：筷子是中國人的發明，古時候人們削兩根竹棍，一頭細，一頭粗，稱爲“箸”，後來起了個好聽的名字叫筷子。

二、引導幼兒比較筷子

教師出示筷子：我在你們每張桌子下面放了筷子，你們可以相互去摸一摸，看一看，他們都一樣嘛？（幼兒回答）

通過實物和圖片的欣賞，認識各種各樣的筷子。

教師總結：原來我們的筷子有長有短，有粗有細，有各種有樣的材料，各種各樣的顏色，這些各種各樣的筷子就像個筷子大家庭一樣聚在一起，真熱鬧啊！

今天我想邀請你們去我家做客，你們願意嗎?但是我遇到困難了，你們幫幫我，好嗎?

三、學習配對

1、(出示筷子)你們看，這是什麼啊?

2、小熊想請我們小朋友給筷子找好朋友，請你們幫他找找好朋友，好嗎?

3、請你從後面的桌子上找到一支一模一樣的筷子做他的好朋友，好嗎?

4、現在請你們從小椅子下面找到筷子，然後去後面找到他的好朋友!

5、幼兒活動――配對。

6、 “xxx，請你說說，你爲什麼找他做好朋友?”(請2-3名幼兒)

7、原來你們是因爲他們的顏色和圖案一樣，才找他們做好朋友的，你們的小眼睛可真亮啊!

教師引導幼兒知道兩根相同的筷子在一起叫做一雙筷子。

四、玩筷子，搭建遊戲。

教師：那我們的筷子除了吃飯，還能不能玩呢，怎麼玩？現在我請你們去玩一玩？看看你能拼搭出房子、風車……

幼兒交流玩法

五．幼兒體驗用筷子夾東西

教師：小朋友今天要來跟老師學個本領：用筷子夾東西吃。講解筷子的握法。

幼兒操作

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇3

【活動目標】

1、瞭解筷子的用途，知道筷子是中國人的發明創造。

2、鍛鍊手部肌肉的靈活性和手指配合的協調性。

3、嘗試用筷子進行各種活動，體驗活動帶來的樂趣。

【活動準備】

幼兒人手一雙筷子、一隻碟子；每組一隻托盤，內放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒。

【活動過程】

1、示範活動：

使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示範動作讓幼兒掌握學習內容和基本動作技能。

2、操作活動：

第一次主要是練習筷子的正確使用方法，此時不必強求孩子一定要按照自己用筷子的姿勢，幼兒拿筷子的姿勢有個逐漸改進的過程，學會主要動作要領就可以。隨着年齡的增長，幼兒拿筷子的姿勢會越來越準確。第二次操作是實踐活動，通過品嚐食物進一步練習和鞏固筷子的使用方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行各種活動，培養幼兒的創造能力，並體驗其中的樂趣。

3、遊戲活動：

大班幼兒處於遊戲的高峯時期，設計一些諸如"搭建筷子"等遊戲，讓幼兒充分體驗筷子帶來的樂趣。孩子們通過使用筷子打擊節奏、搭建遊戲等活動中，他們的創造思維得到了發展。

4、實踐活動：

學習筷子的目的在於在實踐活動中的運用，爲幼兒提供豆類食品，讓他們通過品嚐鍛鍊手部肌肉的靈活性和手指配合的協調性，讓孩子們無拘無束的使用筷子，邊吃邊和同伴交流，教師巡迴指導，幫助有困難的幼兒。

最後小結使用筷子的好處。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇4

活動目的：

1）知道筷子是中國人用餐的主要工具，體驗初步使用筷子的感覺

2）發展幼兒小肌肉動作能力

3）教幼兒學習正確使用筷子的方法

活動準備：

1）引導幼兒注意觀察承認好似怎樣使用筷子

2）準備各種顏色、材料、長短、粗細等不同的筷子

3）盛有玻璃球的方形魚缸、叉子、小勺、木筷子、不鏽鋼筷子、象牙筷子、炸油條的長筷子、幼兒每人1雙筷子每組一份練習材料：塑料塊、紙團、玻璃球

活動過程：

1）通過實踐，幼兒進行討論

出示盛有許多玻璃球“寶物”的方形魚缸和筷子、叉子、小勺請幼兒進行討論：不移動魚缸，不用手觸碰，要取出裏面的“寶物”玻璃球，最好用哪種工具？請3位幼兒分別使用3種工具做實踐的出結論：筷子可以夾出玻璃球通過活動讓幼兒初步瞭解並實踐筷子的功用

2）欣賞各種筷子

出示各種顏色、材料以及用途不同的筷子，木筷子—這雙筷子是用木頭做成的，我們平時用的筷子大多也是木筷，不鏽鋼筷—（互相抨擊）聽這雙筷子能發出這麼好聽的聲音，它是用不鏽鋼製作的象牙筷—這雙白色的這麼好看的筷子是用大象的象牙做成的'長筷子—（比較）這麼“高”的個子，它是用作炸魚或是炸油條時用的，這樣熱油就不會燙到我們了

3）教幼兒正確使用筷子

幼兒人手1雙筷子，教師進行演示將筷子放在右手的大拇指和中指中間，食指抵住一根筷子，中指放置兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指放在無名指下面做夾、合練習介紹筷子是我們中國人吃飯的主要餐具

4）遊戲：看誰夾的多

規定時間內比一比哪一組夾的多，練習使用筷子。提醒幼兒注意：筷子不要指到別人的臉上，以免劃傷，不能拿着筷子跑，以免傷到別人和自己，不把筷子含在嘴裏，以免戳傷喉嚨遊戲結束，請幼兒結合自己實踐進行討論：

1. 什麼東西容易夾——紙團和塑料塊

2. 什麼東西不容易夾，爲什麼—玻璃球，因爲玻璃球表面滑，摩擦力小。

5）活動重點：知道筷子是中國人的主要用餐工具，發展幼兒小肌肉動作能力，學習正確使用筷子的方法效果反思：通過本次活動幼兒知道筷子是我們中國用餐的主要工具，知道筷子有不同種類、顏色不同、製作材料不同和用途不同，在遊戲中幼兒將剛學到的技能要領活用其中，初步掌握了正確使用筷子的方法，但並不靈活，在今後工作中加以實施。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇5

活動目標：

1、通過摸、看、玩筷子讓幼兒瞭解各種筷子的用途、特點。

2、讓幼兒練習使用筷子做到姿勢正確並用筷子學會夾物品。

3、發揮幼兒的想象思維，用筷子創造各種圖形。

活動準備：

各種樣式及色彩的筷子數十雙，用盤子裝好的豆子、玻璃球、紙條等少許。

活動過程：

一、猜謎語，激發幼兒的興趣。

——親愛的小朋友，老師在上課前要出個謎語讓大家來猜，看看哪個小朋友能最先猜出來，——兩姐妹，一樣長，酸甜苦辣她先嚐。”

——中國人很聰明，在古代的時候，我們的老祖先就發明了筷子這種既方便又衛生的用餐工具。它是每天都要和我們見面的小夥伴，在吃飯的時候幫助了我們，是大家的好朋友，今天老師就要請小朋友們一起來認識一下我們的朋友——筷子！”

二、說一說：筷子。

1、請幼兒自己介紹帶來的筷子——今天小朋友都帶來了筷子，請大家來介紹一下吧。

2、引導幼兒發現筷子的不同之處。

——介紹完了嗎？把你的筷子和旁邊小朋友的筷子放在一起比一比，看有什麼發現？

——筷子是五顏六色的，有紅的、有藍的，還有銀白色的，……筷子還有哪些不一樣？

——除了顏色、形狀不一樣，還有什麼不一樣呢？

——（拿起不鏽鋼筷子）這雙筷子是用什麼做的？

——原來筷子的製作材料還有不同。

——今天老師也請來了許多筷子朋友，我們大家一起來看一看這些筷子吧。（播放課件，介紹各種質地的筷子。）

三、幼兒學習操作筷子，用比賽激發幼兒的學習興趣。

——你們會用筷子嗎？接下來，我要請小朋友來一個小比賽，請你們用筷子來夾玻璃彈珠、黃豆、紙片，比一比你們一組裏誰夾得最多。讓我們一起來動手吧。

——幼兒進行比賽，師巡迴指導。

——現在老師請一個夾得多的小朋友來說一說，你是怎麼夾的？（老師教用筷子的正確方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，兩支筷子不能分得太遠，中指與大拇指碰頭，其他做輔助。）

四、激發幼兒“玩”筷子。

1、剛纔我們用筷子夾東西玩得很開心。其實筷子還會變戲法呢，不信你們看。（老師將一些筷子擺成好看的形狀，調動小朋友的想象力，讓他們自己動用在桌上也擺出各種圖形。）

2、造型遊戲：筷子筷子變變變、小組合作拼搭

3、自由結束。

活動延伸：

——老師將在探索角放置筷子，有興趣的小朋友可以在那裏探索筷子的其他奧祕。並告訴幼兒在使用筷子的時候要注意安全。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇6

目標：

1、瞭解筷子的用途，知道筷子是中國人的發明創造。

2、嘗試用筷子進行各種活動。

3、鍛鍊手部的肌肉的靈活性和手指配合的協調性。

準備：

1、幼兒人手一雙筷子、一隻碟子。

2、每組一隻托盤，內放花生、小餅乾。

3、錄音機，磁帶。

過程：

1、 導入活動

① 猜一猜：它是一雙的，樣子長長的，竹子做的，媽媽用它來吃飯的。

② （出示筷子）幼兒說說筷子的用途。

③ 結合圖片小結：筷子是中國人的發明，古時候人們削兩根竹棍，一頭細，一頭粗，稱爲“箸”，後來又叫筷子。他既可以夾菜，也可以當叉，又方便又衛生。你們說，它是不是很神奇呢？？

2、 學習活動。

① 教師示範講解使用筷子的動作要領，幼兒練習。

② 放音樂，教師帶領幼兒反覆練習使用筷子，如併攏筷子筢飯，張開筷子夾菜，等等。

3、實踐活動。

① 現在老師請大家吃東西，大家先將喜歡吃的東西夾到碟子裏，再用筷子夾着吃，吃多少夾多少。

② 放音樂，幼兒邊吃邊交流，教師巡迴指導，幫助有困難的幼兒。

③ 要是天天用筷子吃飯，你們的小手越來越靈巧，腦子會越來越聰明。

4、 筷子游戲。

① 品嚐活動快結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節奏，吸引幼兒一起跳筷子舞，或用筷子敲擊桌子伴奏。

② 你們真能幹，這麼快學會了筷子夾東西，跳筷子舞。

③ 鼓勵幼兒大膽嘗試用筷子進行各種活動。搭房子等等。

④ 教師帶領幼兒離開活動室用筷子進行搭建遊戲。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇7

一、活動目標：

1、讓幼兒瞭解筷子的種類和作用，知道筷子是中華民族的傳統餐具。

2、學習使用筷子，做到持筷姿勢正確，能挑、撥、夾東西。

3、發展幼兒的小肌肉動作和手眼協調的能力。

4、知道在發生危險時如何自救。

5、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。

重點：認識筷子的特點和作用，瞭解不同材料的筷子。

難點：學會正確地使用筷子。

二、活動準備：

1、收集廢舊的一次性筷子若干，並塗上顏色，幼兒每人一雙。

2、每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏（話梅）核、小紙團、玉米粒等，供幼兒練習持筷夾東西。

3、幾種常見的筷子（竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不鏽鋼筷等）。

三、活動過程：

1、猜謎語，引出筷子：“兄弟倆，一樣長，是鹹還是淡，它們先來嘗。”引導幼兒猜出謎底後，教師出示各種筷子。

2、引導幼兒觀察筷子，瞭解筷子的特點、製作材料和作用，並提出問題。

（1）筷子是什麼樣子的？（先引導幼兒回答後，老師小結：筷子像兩根小棍兒，上邊粗、下邊細，上面是方的、下面是圓的，有的筷子上下都是圓的，筷子的表面很光滑）

（2）老師這裏有幾種筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等，筷子的顏色也各不相同）

（3）這些筷子是幹什麼用的？（先引導幼兒回答後，老師小結：木筷、竹筷、塑料筷、不鏽鋼筷是人們吃飯用的，鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品，長的木筷或竹筷大多用來夾剛炸好的油條，以免燙傷）

（4）爲什麼吃飯用筷子更好？（幼兒回答，老師小結：筷子是我們中華民族的傳統餐具。長期使用筷子吃飯，能鍛鍊手指動作，使手部活動靈活，並能開發智力。外國人吃飯一般都用刀、叉等）

3、啓發幼兒聯想。

（1）你還見過或知道有什麼樣的筷子？（幼兒自由回答，老師小結：我們中國人使用筷子的歷史悠久，所以筷子的種類也比較多，有一些筷子比較名貴和講究，如過去皇宮裏使用的象牙筷、骨筷、銀筷等，現在已陳列在博物館保存，供人們欣賞）

（2）出示一次性筷子，讓幼兒瞭解一次性筷子雖然使用比較方便、衛生，但爲了保護樹木，國家已禁止生產一次性筷子。並讓幼兒想一想，一次性筷子用完後還可以做什麼用？（練習夾東西、拼擺圖形、塗上顏色做筷子操、回收造紙等）

4、老師講解用筷子的方法，並示範：兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間，大拇指在連根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在兩根筷子中間，無名指抵住另一根筷子，小拇指在無名指下面。

5、幼兒練習拿筷子：每個幼兒用右手拿一雙筷子，按老師講解的方法學拿筷子，練習用筷子夾、挑、撥桌上準備的東西，比一比誰夾得多、夾得快。教師巡迴指導，糾正不正確的動作，並啓發幼兒說一說：什麼東西好夾，什麼東西不好夾？爲什麼？是拿筷子的上面好夾？還是拿下面好夾？爲什麼？（玻璃球和玉米粒等因爲光滑且小難夾，杏核和小紙團有棱角好夾）

6、引導幼兒討論：

（1）哪種筷子好用？爲什麼？（竹筷、木筷好用，因爲竹筷、木筷不滑，好夾東西）

（2）用筷子吃飯時應注意什麼？（不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗，不拿筷子玩等）

四、活動延伸：

1、用舊掛曆紙自制紙筷子，供遊戲時用。

2、收集舊的一次性筷子，和老師一起塗色，製作筷子操器械。

3、學做筷子操。

五、活動反思：

通過猜謎語，引起了幼兒觀察筷子的興趣，認識了筷子的特點、種類及什麼情況下使用筷子，並能積極主動地參與練習拿筷子的方法，在老師的幫助下，85%的幼兒基本學會了拿筷子，會用筷子，同時也發展了幼兒手部小肌肉動作的靈活。

幼兒園中班社會優秀教案《筷子寶寶》 篇8

一、活動目標：

學習正確使用筷子。

二、活動準備：

小木塊、小布包子、餃子、雪花片、玻璃球、黃豆等。

三、活動過程：

1.謎語，引出活動內容。

謎語："兄弟倆，一樣長，是鹹是淡它們先來嘗。"請幼兒猜猜謎底是什麼，引起幼兒參與的興趣。

2.學習正確使用筷子的方法。

（1）教師出示筷子，講解正確使用筷子的方法：右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。

（2）幼兒每人一雙筷子，嘗試練習。

教師爲每組幼兒投放難易程度不同的布包子、小木塊、玻璃球、黃豆等材料，請幼兒練習夾物。

3.鞏固遊戲"誰夾得準又快"。

遊戲一：撥木珠

玩法：每個小朋友一雙筷子、一個盤子、小布包子、一個大盆。教師發出指後，請幼兒迅速用夾的方法從大盆中夾取包子，以夾得最多的幼兒爲勝。

小結：使用筷子夾取軟的東西時，手指配合要好。大拇指往下壓，食指、中指管一根筷子，無名指負責另一根筷子。五指力量要平衡，太緊太鬆都不利於使用。

遊戲二：看誰夾得快又準

玩法：出示小木塊、雪花片、黃豆等、請幼兒分別嘗試夾取，多者爲勝。

小結：請幼兒說說，夾不同的東西時，感覺有什麼不同？誰用得最好？激發進一步提高的願望。

4.延伸活動：

（1）請家長配合，鼓勵幼兒在家就餐時堅持使用筷子。

（2）在進餐時進一步引導孩子正確使用筷子。

活動反思：

通過這次活動，幼兒不僅學會了使筷子，還增強了自己要動手的勇氣和信心，使幼兒在比賽中增強了動手的樂趣和會用筷子的自豪感。