美好鹽城

鹽城，一個溼地之都，一個歷史悠久的古城。

從穿過一座城市的古河“蟒蛇河”，幽靜的“串場河”。來到一個充滿古老氣息的城市，這就是鹽城。

鹽城的特產很豐富，特別是伍佑醉螺特產。它選用海灘中的泥螺製成。明代民間早已有製作。每年夏天，人們要選擇個大的，肉厚的以及不澱沙的鮮泥螺。先用清水浸泡，然後加入麴酒，赤砂糖攪拌，七天即可食用。它酒香濃郁，鹹甜適中，細嫩鮮美。而且是、裝進罈子裏密封后不變質。1982年被國家列爲特產之一，我們鹽城不只有這些；還有阜寧大糕、濱海香腸、東臺魚湯面等。

鹽城的名勝古蹟也很多，像丹頂鶴保護區，枯枝牡丹園，南通山……最讓人註明的丹頂鶴保護區可是國家一級保護動物丹頂鶴最爲重要的越冬地，它坐落在中部沿海，它的面積很大，有大約453萬公頃，枯枝牡丹園也不錯，穀雨前3天，滿園花開，奼紫嫣紅的花兒們隨風飄動。襯托着花朵的枝葉繁茂厚實，青翠欲滴；讓人好奇的是，正常年份，每朵花有二十多瓣，而閏年只有十三瓣，花有紫紅、粉紅色的兩類，花蕊金黃。現在牡丹園中已有牡丹四百多株。八十多個品種。

鹽城的風俗也很不錯哦！其中一個重要的是“敬龍王”鹽城的人們對海龍王很尊崇，認爲潮漲潮落以及海水鹽量都是龍王爺決定的。因爲，人們在每年的正月十五，家家都要去龍王廟燒香。沒有龍王廟的地方，人們就在海邊燒紙敬龍王。

這就是我們美麗的鹽城，不僅有美麗的風景，還有美食，鹽城果然名副其實！

（郭猛實驗小學五（5）班朱振宇）