五年級作文我的家鄉
我的家鄉是銅陵,銅陵有八寶:金、銀、銅、鐵、錫、生薑、老蒜、麻。今天我們就來說我家鄉八寶之一的生薑吧!
生薑、一般長在山邊的田中,每當陽光明媚,生機勃勃的春天來臨時,生薑就會長出嫩嫩的小芽兒,雖然既像小草一樣小,不引人注目,但是,生薑還自強不息,依然生長。
每當八月份中秋佳節來臨之前,人們就開始拔生薑了,已經長大的生薑必須要連根拔起才能保證生薑完整。拔好之後,再用大卡車一批一批的運到每所城市去銷售。
八月份菜市場買生薑,那才叫一個熱鬧呀!買生薑的人那是人山人海,人聲鼎沸,大傢伙都在不停的選生薑呀!買生薑呀!要說爲什麼買這些生薑呢?都是因爲生薑好,所以都買個幾斤、幾十斤的,甚至好的讓有些人不得不買幾百斤分享給家人、親友哩!
刮生薑的時候也挺有趣的。會刮生薑的老爺爺老奶奶們常常聚在一起刮,大家聚在一起邊刮生薑、邊聊聊家常,互相解悶,順便讓氣氛更熱鬧一些,所以,刮生薑都非常熱鬧。
刮出來的生薑是白白胖胖的,像個小小的娃娃一樣,生薑尖子頭上面有一點兒紅,真好玩呀!
現在該製作生薑了啦!製作生薑要放入材料,比如說:糖、醋、鹽然後可以晾曬,但是,有些老人們都會選醃製過之後再次晾曬,因爲這樣口感會更好點。
生薑當然是好吃嘍!生薑雖然有點辣,但是很好吃,甜甜的,吃了一口,還想再吃,而且甜味再加上辣味兒,也是非常的好吃又爽口,因爲生薑醃過之後是涼涼的。
生薑除了味道很好吃,也有很多的功效,他既能強身健體,又能大開胃口,特別是給病人吃或者是在吃早餐的時候吃,更能表現它的功效。
還有就是,每當逢年過節時,走親訪友,都會送一點兒生薑,做爲祝福,也增加有情。
啊! 我愛生薑,我愛家鄉!