做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文8篇

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做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文1

我想給爸爸媽媽做一頓飯，可是我覺得那是很難的事，我請求爸爸媽媽幫助我，爸爸說我可以先嚐試做一次“西紅柿炒雞蛋”，星期天做就行，我聽了很緊張也很期盼。

星期日，我在媽媽的幫助下開始做西紅柿炒雞蛋。首先我把西紅柿洗乾淨後放在案板上，接着我拿起刀準備切了，菜刀真是太沉了，我看媽媽做飯的時候一直以爲它很輕呢！我拿着一個西紅柿要切，可是它晃來晃去，我半天都沒敢切，媽媽這個時候教給我一個小常識：就是圓滾滾的菜，比如說西紅柿、胡蘿蔔、土豆等要讓它們有一個平面朝下，西紅柿就要讓底朝下才可以切好。我採用媽媽的建議，用刀先把西紅柿一分爲二然後又把它切成了四塊，我看了幾眼覺得還是有點大，但是刀離我的手很近我又不敢豎着切，怎麼辦呢？我把西紅柿瓣橫着又切了一刀，這回我又把它四分爲八了，我就這樣把西紅柿給切好了，我把它們拾到盤子裏做下一道工序。

打雞蛋對於我來說就簡單多了，因爲打雞蛋不用動刀子。我學着媽媽的樣子把雞蛋打進碗裏，用筷子攪拌，這個動作一氣呵成，很快我就準備好了，讓媽媽大吃了一驚，媽媽說她還準備指點一下呢，沒想到我用不着，我很得意。最重要的一步終於開始了，我開始緊張起來，那就是點火炒菜。

我離開爐子很遠，只把胳膊伸的長長的夠到點火開關，心就砰砰的跳快了，我照着媽媽說的快速擰了一下開關，沒有着火，我往前蹭了一小步，快如閃電一樣又打了一次火，還是沒有點着，媽媽鼓勵我再試一次，我又壯起膽子打了3次都不行，我感覺自己有點頭暈，對媽媽說：“媽媽，你給我打着火吧！”可是爸爸說：“不，一定要自己打，再來一次，亞洲自己就可以打着火。”我穩了穩神，又往前跨進了一步，按住開關用力一擰，只聽見“啪”的一聲，火着了起來，我急忙學着媽媽的樣子放鍋，到油，把蛋液倒進鍋裏，用鏟子翻來翻去，很快就炒好了雞蛋，真是手忙腳亂，我都忘了鏟子怎麼會在自己的手裏。盛出雞蛋我接着就把西紅柿放進了鍋裏，當西紅柿變得有點黏糊的時候我把炒好的雞蛋重新放進了鍋裏，和剛纔一樣我把它們翻過來翻過去，不一會雞蛋就被染上了一層漂亮的紅色，媽媽提醒我放鹽，我放了一勺又攪了兩下就關了火，我的“西紅柿炒雞蛋”做好了。

我把它們裝進盤子裏，端給爸爸媽媽看，爸爸媽媽都誇我做的真棒！我自己迫不及待的吃了一口，都沒感覺燙，覺得可真香啊！心裏也美滋滋的。我意猶未盡地宣佈明天早晨的早飯我也要做。

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文2

今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個驚喜。想來想去決定爲媽媽做一道菜作爲生日禮物，就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時媽媽經常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手

說幹就幹，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗乾淨，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因爲我是第一次切，所以切得大一塊小一塊的。我又拿出一個碗準備打雞蛋：我學着媽媽的樣子，拿起一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然後用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼裏掉進了碗裏。當我把三個雞蛋都打到碗裏後，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動作不像媽媽那樣輕巧協調，費了九牛二虎之力好不容易纔打勻。

接下來，我打開了燃氣竈和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了後，我有些慌亂，我仔細回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進鍋裏，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時候，我急忙把事先切好的西紅柿倒了進去，又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進了碗裏，紅豔豔的西紅柿搭配着金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長出了一口氣，這才發現剛纔緊張地手心裏都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡單的菜竟然有這麼多繁瑣的步驟，那媽媽每天爲我所做的滿桌誘人的飯菜將會多麼勞累啊，以後我一定要多幫媽媽幹些家務。我叫爸爸媽媽一起來品嚐我送給媽媽的“生日禮物”——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了，自己嚐了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯。我準備以後再接再厲，做更好吃的菜。

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文3

西紅柿含維生素C，雞蛋是高蛋白食品，兩者混合營養價值非常豐富。所以今天我跟媽媽學做西紅柿炒雞蛋。

首先，我從冰箱裏拿出來了一個西紅柿，兩個雞蛋，並把西紅柿洗乾淨。然後，儘管媽媽一再囑咐我，要像切西瓜一樣把西紅柿切成細長條，但由於技術不佳，我還是把西紅柿切成了一個個塊狀的小丁。接着，我把兩個雞蛋一碰，將蛋殼中間的裂縫掰開。由於失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來，弄得我滿手都是雞蛋，要洗一下手才能完成接下來的步驟。

把雞蛋攪拌均勻，加鹽後，我打開了燃氣竈和油煙機，將油倒入了鍋中開始加熱。當油燒熱了後，我先將雞蛋到進鍋裏，進行翻炒，使它變成固體。然後，我把雞蛋從鍋裏倒了出來，在鍋裏放入西紅柿。在西紅柿炒熟後，我往鍋里加入了剛纔炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

一道看似如此簡單的菜竟然有這麼多繁瑣的步驟，那媽媽每天爲我所做的滿桌誘人的飯菜將會令人多麼勞累啊！我以後一定要多幫媽媽幹些家務，以免她這麼勞累。

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文4

今天，媽媽要炒好多菜，我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒，後來我對媽媽說：“媽媽，今天的番茄炒蛋我來幫你炒，好嗎？”媽媽高興地說：“好吧！讓你也來嘗試一下做廚師的感覺。”

正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我係好圍裙，我從冰箱裏拿出雞蛋，準備好一隻碗，把雞蛋在平臺上一敲，裂了一條縫，我把兩隻手放在縫的兩邊，再輕輕地往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從縫裏流到了碗裏，然後我用筷子把雞蛋攪拌好。開始切番茄了，我切東西可是一流的，我把番茄切得整整齊齊，然後開火，等鍋子熱了以後，倒上色拉油，等油熱了，我把準備好的蛋液倒進鍋裏，等蛋液變白了，關了火，用鏟子把雞蛋翻一翻，再用鏟子把雞蛋切成碎塊，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛再漂亮的盤子裏。我又開了火，等鍋子熱了，倒上油，等油熱了，把番茄倒進鍋裏，像炒雞蛋一樣地炒，炒到番茄汁流出來的時候把雞蛋倒進去，放半勺雞精、四分之一勺鹽，再炒幾下，關了火，把菜裝盤，番茄炒蛋就炒好了！

我聞着好香啊！我的口水都掉下來了，我一嘗真的很好吃，媽媽嚐了也直誇獎我。我看着那盤香甜可口的番茄炒蛋，開心地笑了，幫媽媽做家務活真是件快樂有意義的事情！

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文5

時間就像飛跑的小馬駒，一轉眼快樂的寒假生活就要來到了，我們也是高興得不亦樂乎。甚至有人在期末考試最後一項數學結束的時候，就開始向全班同學公佈他的“寒假瘋玩兒A計劃”。但是，好景不長，一忽兒13號領寒假作業的時間就到了。果真不出我所料——一到寒假就超多的作業。不過最讓我頭疼的還是學校發的那張“南油小學陽光少年寒假記錄表”。那上面有一項“美食我會做”，讓我們做一道美食。可是從不下廚的我卻歎爲觀止——我一道菜都不會做！但是爲了完成作業，我只好向爺爺求助：

一天，我無所事事，忽然看見了我的那張記錄表，就想起來了此事。於是連忙跑到廚房去，讓爺爺叫我做番茄炒雞蛋，爺爺爽快的答應了。不一會兒，我就按照爺爺的指示穿上了“工作服”（小了的校服），進入廚房開始做菜。首先，爺爺告訴了我一個做番茄炒雞蛋的竅門：一般我們用兩雞蛋配上這樣大小的西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例很關鍵，如果西紅柿少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、乾澀；西紅柿多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎，而且是營養均衡的保障。西紅柿炒雞蛋第二大竅門：打雞蛋的時候我們要注意方法，“要狠狠的打”！打雞蛋時，要用力多打一會，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子儘可能多地浸在雞蛋裏，直到每次筷子在碗口內運動時，幾乎全部雞蛋都在離碗口一釐米處搖動，並且停住打蛋時，雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。西紅柿炒雞蛋第三大竅門：炒雞蛋時要多加油，油要熱。要在鍋中倒入適量的油，等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延着油和鍋壁的邊緣大量倒入。雞蛋入鍋後要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋，這樣可以使所有雞蛋都吸收足油脂，都受到油的高熱。西紅柿炒雞蛋第四大竅門：在炒西紅柿的時候我們可以加點糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。而且要利用西紅柿汁水的滋潤，在切西紅柿時，儘量切成橘子瓣大小的塊，這樣才能得到比較多的汁水。西紅柿炒雞蛋第五大竅門：先關火，並且最後出鍋時才加鹽，正是西紅柿炒雞蛋的一個密技。你會發現，當你把菜端到桌上，番茄剛好釋放出了足夠的、恰到好處的、味道純正的新鮮汁水！

果真，我找爺爺說的做了，就做出了非常美味的番茄炒雞蛋。不知爲何，自己做出來的番茄炒雞蛋比其他的食物都要好吃。你知道是怎麼回事嗎？

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文6

噹噹，開飯了！一聞見味道，很香吧！

這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢！你們要是想吃，就讓我說一說吧！我先把油倒進鍋裏，開了火，過了幾分鐘只見鍋裏冒泡泡，我就叫媽媽過來看，媽媽說只是油熱了。，我趕緊把雞蛋打好，可是，這個小東西可真不簡單呢，我只好敗下陣了。

過了一會兒有都糊了，雞蛋終於弄好了，只好在重來一次。

我把雞蛋快速攪拌，把鹽放在碗裏。我又把油重新燒了一遍，把雞蛋倒進鍋裏，只見鍋裏有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！雞蛋變成黃的了，又把它翻過來，過了幾分鐘，雞蛋變成一個“大餅”了，好想咬一口。

又把它放到盤子裏，把西紅柿放到鍋裏，只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑，西紅柿炒好後，把它和雞蛋放在一起，這個菜完成了。

看着炒好的西紅柿炒雞蛋我高興極了。

做西紅柿炒雞蛋五年級敘事作文7

我是個十足的“貪吃鬼”，別看我雖然貪吃，但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信？告訴你，我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩！星期天的下午，老爸拎着大包小包的東西進了家門，哦，這時健忘的我纔想起今天是媽媽的生日啊！爲了給爸爸減負，我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

我先拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗，將雞蛋在碗邊擱了一下，再用手輕輕一撥，“咔嚓”，蛋黃姐姐就穿着她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟，不停攪拌，不久，蛋黃就與蛋清融爲一體。接着我又拿出了西紅柿，把紅柿去蒂，切成厚片，嗚嗚，可惡的西紅柿，賤了我一身“鮮血”！，這時，爸爸告訴我，可以將皮朝下，橫斷面朝上。我試了試，果然好多了。

炒菜就象暴風雨一樣，先是來臨——鯿。首先我倒了一些油進去，等鍋噼裏啪啦做響時，放入雞蛋，大火炒，雞蛋姐姐的裙子在變顏色，當變成金黃色時，出鍋嘍。接着是重頭戲——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色時撈出哦，好像蟬的眼睛！我又加入蔥花蒜片，炒出香味兒後放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒和一點鹽。湯汁開時黏稠了！我又放入了雞蛋和一些糖、鹽後翻炒了幾下。OK！出鍋了！最後還要有結尾——裝點。我又在上面放了一圈黃瓜，大功告成！我捧着親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃，媽媽臉上掛滿了笑容。