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我喜歡的食物作文

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  我喜歡的食物作文(一)

俗話說:“民以食爲天”,也有人說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”每個人都有自己所喜好,有可能是家鄉特色,街頭的風味小吃種種。我所喜愛的小吃各有特色,最讓人垂涎欲滴的還屬家鄉的炸豆乾和爸爸的“傳家寶”——花蚌。

炸豆乾

這道小吃可以說是低頭不見擡頭見,街頭的小攤,加長的飯桌上都隨處可見,炸豆乾美味可口,做法卻極其簡單。只需先把油倒入鍋裏,待油熱,把豆乾從鍋邊放入,兩三分鐘,豆乾的顏色逐漸變得金黃,淡淡的都想便隨之傳出,再炸至一兩分鐘便可出鍋了。接下來就是調味料了,只需在碗裏倒一些白開水,加入少許鹽,再把一些蔥花撒在鹽水上便可以一領豆乾的“風采”。夾起一塊豆乾,蘸一點鹽水,一口咬下去,淡淡的豆香伴隨着蔥花的清香,讓人口齒留香,沁人心彈。它的外皮脆脆的,而裏面卻是軟軟的豆腐,豆類裏含有的蛋白質絕不亞於肉類,所以炸豆乾可說是老少協議的營養之物。

花蚌

花蚌雖然好吃,但處理不當就大大相反啦,還有一種讓人“敬而遠之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先讓花蚌在水裏泡掉一些泥質,然後就是調味了。把花蚌倒入一個鍋裏(不能加水),加入鹽,雞精沙茶,辣椒等調味品,再加入金不換之類的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然後把盆子放在電磁爐或煤氣爐上,哪一個蓋子蓋住,煮個四五分鐘,就可關掉開關了,不過不能還不能揭蓋,要讓它們“悶一悶”,二三分鐘就可以上桌,陣陣香撲鼻而來,口水在嘴裏不停地醞釀着,終於可以吃了。花蚌的腥味完全被掩蓋了,光是金不換等配料就讓人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全帶出來。一個,兩個,三個一盤花蚌一下子只剩下湯料了。真是此物只應天上有,人間難得幾回“聞”。

如果被我的言語吸引住了,那就快快行動吧!

  我喜歡的食物作文(二)

我喜歡的食物作文

只要別人一聊起美食的話題,我就會眼睛發亮、全神貫注的聽着並且參與其中。我喜歡的食物不勝枚舉,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利麪……都是令人胃口大開,食指大動的極品。

布丁巧克力蛋糕是我最喜愛的甜點。品嚐一口濃郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延開來,十分可口,巧克力入口即化,一股美味衝擊着我的味蕾,讓我舌上開了一朵又一朵的花,令我讚不絕口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人間美味!

生菜沙拉是我們家最受歡迎的食物。嚼着嫩綠的萵苣、紫色的高麗菜,再吃一口淡淡黃色的馬鈴薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,讓我全身的細胞都蘇活了起來。使我彷佛置身於天堂中。

焗烤意大利麪則是我們家“美食名單”中的第一名。香濃的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。彈牙的麪條手牽手,在嘴裏跳着輕快的華爾滋,挑逗着我們的味蕾。獨一無二的焗烤香氣,使我不由自主的狼吞虎嚥起來。

香濃的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利麪,都是我喜歡的食物,能吃到這些美味食物,真是太幸福了。我更要感謝這些充滿愛心、廚藝精湛的廚師,要不是他們心中有愛,爲食物添加了好滋味,我就沒辦法嚐到這麼美味的食物了。

  我喜歡的食物作文(三)

我最喜歡的食物就是土豆了,我對土豆可是百吃不厭,就是讓我一日三餐都吃土豆,我也吃不膩,下面就向大家介紹一下土豆吧!

土豆是茄科茄屬一年生草本植物,羽狀複葉,小葉有柄,卵圓形,花白色或藍紫色,地下塊莖肥大,供食用。又稱馬鈴薯、洋芋、山藥蛋、薯仔等,是重要的糧食、蔬菜兼用作物,許多國家都拿它當主食呢!

土豆價格低廉,味道鮮美,故爲大衆所愛,成爲百姓家中的常客。記得有一次,我非常想吃土豆,就去市場買了三個大土豆回來,炒好之後裝了滿滿一大碗,轉眼就個我吃個精光,連湯都沒剩下,把一旁的媽媽驚得目瞪口呆!

土豆營養豐富,味道鮮美,單吃土豆要注意以下三點:一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃,因爲土豆含有大量的澱粉,生吃不易消化;三是發芽或發青的土豆不能吃,因爲這樣的土豆含有大量的龍葵素,龍葵素在未發芽或發青的土豆裏含量極少無法對人構成威脅,但在發芽或發青的土豆裏,龍葵素的含量卻比平常大大增加。人吃了發芽或發青的土豆,輕則出現頭暈目眩、噁心嘔吐等症狀,所以千萬不要吃發芽的土豆!

好了,今天就說到這裏,我要去吃我的土豆燜排骨了,拜拜。