絕味鳳爪作文範文（精選24篇）

無論是身處學校還是步入社會，大家總少不了接觸作文吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編精心整理的絕味鳳爪作文範文，僅供參考，大家一起來看看吧。

絕味鳳爪作文 1

我吃過的讓我最喜歡也最受不了的一種食品，那就是鳳爪。

暑假，媽媽把我接到南京他們服裝廠去，但是工廠伙食不是很好，所以有時吃飯時，只能去宿舍邊的小店買些榨菜吃。

一天中午，爸爸買來三包鳳爪。我十分開心，因爲以前吃過，知道它的味道。

鳳爪是米白色的，是雞的腳爪泡製而成，皮看上去很薄很嫩，讓人直咽口水。鳳爪袋裏夾着一個綠色小辣椒。腳爪上許多肉，我一口就咬了一大塊。送到嘴裏，辣氣就殺進來了，嘴裏熱乎乎的。我受不了了，用手不停地扇風，吐出舌頭，發出“嘶嘶”的聲音，就像夏天裏感到酷熱的狗。

我趕緊尋找救命稻草——牛奶。我曾經在電視上看過，吃辣東西，喝牛奶是最佳解決方法。我從桌子上拿起牛奶，插進管子，大口大口吮吸兩三口一瓶250毫升的牛奶就被消滅了。我覺得嘴裏都是甜甜的牛奶味，鳳爪的辣味不知道被牛奶裏什麼成份給抑制了。

我開始回味鳳爪的.滋味。忍不住再嘗第二個，咬一口，辣得厲害，之後舌頭髮麻，像被許多根小刺扎到一樣。接着鼻涕出來了，嘴脣也紅了，宛如塗了大紅色的口紅，嘴裏熱氣騰騰。眼圈周圍紅了，眼眶有些溼潤，最後眼淚出來了。唉，吃鳳爪要受這麼多罪，但誰讓我對它的味道念念不忘呢。

第二天上午，我看到桌子上還有一袋鳳爪，嘴又癢癢了。我拿着鳳爪，對媽媽哼了幾句，意思是我要吃。媽媽一眼看穿我的心思，說：“擱那兒，中午吃飯再拆開。昨天你吃的鼻涕一把眼淚一把，都忘記啦？”我只好服從命令，不情願地把鳳爪放了回去，還用一張報紙給蓋了起來，免得我一看見，就忍不住流口水。

鳳爪真好吃，我可以用四個字來讚美：鮮、辣、嫩、絕！我愛絕味鳳爪！

絕味鳳爪作文 2

我們家的美食風一陣又一陣，我們特別喜歡啃那種袋裝“泡椒鳳爪”，其實這也算不上是鳳爪，是雞爪罷了。媽媽說：“這種袋裝的鳳爪不好的.，看起來白白嫩嫩的，聽說加了什麼“雙氧水”。今天我們自己泡一些鳳爪吃吃喲！”我聽今天自己要泡鳳爪，高興得一蹦三尺高；一想到泡椒的辣味，就垂涎欲滴。哈哈，媽媽又要燒美食了！

我來到廚房，媽媽正準備材料呢，洗乾淨的雞爪子一堆，剁成了小塊、泡椒是必不可少的，放了三四袋；花椒、辣椒、白醋、大蒜、八角一應俱全。材料準備完畢，開始泡了。媽媽先要把雞爪煮熟，鍋中燒開水，加入切好的雞爪，然後加入一大勺鹽，把花椒，八角，少許料酒都加進去。過了五六分鐘，雞爪熟了，媽媽把它撈出來，清洗一下，去除表面膠質，以免後來侵泡時水會渾濁。然後，媽媽把雞爪放進一個大碗裏，再倒入一些開水，放入花椒和泡椒先泡一會，再倒入泡椒水、大蒜子，調入鹽、味精、白醋，混合均。媽媽說：“要泡四五個小時纔可以吃呢！”我點點頭，其實我嘴巴里早就口水汪汪的，不知道自己泡起來的鳳爪好吃不好吃。

晚上，媽媽拿出泡好的鳳爪，我聞到了香味，迫不及待地跑過去，抓起一隻雞爪便吃。不吃不知道，一吃嚇一跳，吃一口，口水流，吃兩口，滿嘴香，吃三口，讓你留戀無比，吃了還想吃，味道真是好極了！我吃着吃着，忍不住豎起大拇指，連連叫好。爸爸吃了也誇這個鳳爪泡的好。

想不到，自己泡起來的“鳳爪”比加工過的還要好吃！

絕味鳳爪作文 3

每次吃雞爪的時候都有一個小煩惱，就是爪子裏面的骨頭有點礙事。於是我在網上查到一種無骨雞爪的做法，我打算試驗一下。

我讓奶奶買了十多個雞爪，買回來以後我把雞爪去掉指甲，在一個小盆裏倒滿了水，放入雞爪泡20分鐘，好泡出血水。泡好之後倒掉血水，再衝洗一遍，直到沖洗乾淨爲止。

拿起鍋開始燒水，等水沸騰之後，把那十多個雞爪倒在鍋裏煮了幾分鐘，在一碗水裏放上冰塊，再浸在冰水裏泡20分鐘。然後把泡好的'雞爪瀝乾放在碗裏裹上保鮮膜，放在冰箱裏冰了半個小時再去骨，這樣好去一點。趁冰雞爪的時候，我調了個醬汁。

先把檸檬切成片片，再切點小米椒一勺蒜末，一點香菜段，都放在碗裏，再放五勺生抽，五勺醋，半勺香油，拌勻。

準備去骨了，先劃開後背按白線劃開，取出最粗的那根骨頭，骨肉分離，筋也要切斷。把踢好的雞爪都放在醬汁裏，於是無骨雞爪就做好了。

我嚐了一下味道，又酸又辣，跟在網上講的味道一模一樣，我第一次做無骨鳳爪居然成功了！

絕味鳳爪作文 4

我的媽媽最喜歡吃泡椒鳳爪，尤其是那又辣又酸的味道讓人陶醉其中。

下午，媽媽叫我和她一起去菜市場買一點泡椒鳳爪，我高興的同意了。我們坐着汽車很快就來到了菜市場，剛一進去就聞到了泡椒鳳爪的味道。賣泡椒鳳爪的攤位那裏有兩個大缸，裏面裝着有骨和無骨的兩種鳳爪。大缸裏不光有鳳爪，還有蘿蔔條、芹菜條、檸檬片……我們買了兩袋鳳爪，放在了車上，準備回家。

在回去的路上，泡椒鳳爪的味道在車裏飄蕩着。我聞到味道，饞的恨不得直接打開袋子把裏面的東西全都吃光。

回到家，媽媽把鳳爪倒進碗裏，喊着我一起吃。我問媽媽：“泡椒鳳爪是不是非常辣？”媽媽說：“它只有一點辣，你接受得了。”聽了媽媽的話，我放心多了，但是爲了保險，我還是去廚房接了一杯水。我夾了一個鳳爪往嘴裏塞，剛開始，覺得一點也不辣。但是過了幾秒鐘，辣味頓時在我嘴裏散開，辣得我滿頭大汗，連忙拿起水杯往嘴裏倒。媽媽看到這幅情景對我說：“你可是一個四川人啊，不會吃辣就少品嚐到了無數美食。”

以後我一定要多接觸帶辣味的.東西了，比如吃火鍋要吃紅鍋，吃泡鳳爪的時候儘量不喝水，這樣就可以鍛鍊我吃辣的能力，以後就可以品嚐到更多的美食。

絕味鳳爪作文 5

難得爸爸大發慈悲，給我到“來一份”買回一大包小吃，我樂得嘴巴都笑歪了！看着這些包裝五花八門的小吃，真是禁不住誘惑！可唯一看到這堆零食不高興的人——媽媽又給我下了道命令：每天只能吃兩小包！唉，怎麼才兩包，我怎麼滿足我的嘴巴啊！

偶然一次，趁媽媽沒注意，偷偷把手放進袋子裏，隨便抓了一包，跑回房間看了一下，是包鳳爪。恩，這東西我爸是第一次買，看上去還不錯：白白的和普通的雞爪沒啥兩樣，先吃吃看吧！可誰知正是這包小小的`鳳爪，它可把我害慘了，那滋味兒啊，讓我終生難忘！

做賊心虛嘛！我悄悄的撕開包裝，大口大口的嚼起來，這不嚼不要緊，一嚼可壞了。頓時，嘴裏兩頰都開始發麻，喉嚨似火燒火燎一般難受。這不，淚水也不由自主地奪眶而出。我張開嘴巴，舌頭放在外面，像只小狗一樣，大口地呵着氣，在屋裏團團轉，不停地喊着辣。又趕緊跑到桌前，端起一杯涼開水，咕咚咕咚地喝了下去。呼，我舌頭這纔有點知覺，沒想到這白白的鳳爪比別的雞爪辣上好幾倍，傷不起！

媽媽聞聲趕來，看到我那狼狽樣兒，就知道我吃了辣鳳爪，望着我，正是哭笑不得！好不容易，那辣味慢慢淡了，媽媽則開始“教育”我：“唉，不是我不讓你吃這些小吃，這種東西可是一點營養都沒有，現在嚐到苦頭了吧！要知道，多吃這些不但會使舌頭失去味覺，還會刺激腸道呢！”不是吧，這麼嚴重哇！

從那以後，我再也不敢去碰那辣爪，那滋味兒啊，真沒法說！

絕味鳳爪作文 6

難得爸爸大發慈悲，給我到“來一份”買回一大包小吃，我樂得嘴巴都笑歪了！

看着這些包裝五花八門的小吃，真是禁不住誘惑！可唯一看到這堆零食不高興的人——媽媽又給我下了道命令：每天只能吃兩小包！唉，怎麼才兩包，我怎麼滿足我的嘴巴啊！偶然一次，趁媽媽沒注意，偷偷把手放進袋子裏，隨便抓了一包，跑回房間看了一下，是包鳳爪。恩，這東西我爸是第一次買，看上去還不錯：白白的和普通的雞爪沒啥兩樣，先吃吃看吧！可誰知正是這包小小的鳳爪，它可把我害慘了，那滋味兒啊，讓我終生難忘！做賊心虛嘛！我悄悄的撕開包裝，大口大口的'嚼起來，這不嚼不要緊，一嚼可壞了。

頓時，嘴裏兩頰都開始發麻，喉嚨似火燒火燎一般難受。這不，淚水也不由自主地奪眶而出。我張開嘴巴，舌頭放在外面，像只小狗一樣，大口地呵着氣，在屋裏團團轉，不停地喊着辣。又趕緊跑到桌前，端起一杯涼開水，咕咚咕咚地喝了下去。呼，我舌頭這纔有點知覺，沒想到這白白的鳳爪比別的雞爪辣上好幾倍，傷不起！媽媽聞聲趕來，看到我那狼狽樣兒，就知道我吃了辣鳳爪，望着我，正是哭笑不得！好不容易，那辣味慢慢淡了，媽媽則開始“教育”我：“唉，不是我不讓你吃這些小吃，這種東西可是一點營養都沒有，現在嚐到苦頭了吧！要知道，多吃這些不但會使舌頭失去味覺，還會刺激腸道呢！”不是吧，這麼嚴重哇！從那以後，我再也不敢去碰那辣爪，那滋味兒啊，真沒法說！

絕味鳳爪作文 7

“民以食爲天”，吃，是人們生活的一部分。我出生在南方，偏偏喜歡吃辣，什麼“剁椒魚頭”、“口味蝦”的，都不在話下。媽媽今天一下班就提了大袋子，說裏面有兩罐子泡椒鳳爪，我興奮又激動，真讓我大飽口福啊！

罐子拿出來，就可以看見裏面的.爪子和泡椒，看着就誘人。再把蓋子打開，撲面而來的泡椒辣香，讓人口水直流三千尺啊！我不由分說，拿起筷子，夾了一個就放嘴裏，嗯～真不錯，爪子上凉絲絲的辣油，可口至極，咬上一口，會感覺辣味裏外都浸透了，真讓我想套用一句廣告詞：“這酸爽，讓人不敢相信！（哈哈）”，酸酸辣辣的感覺，冬天吃着，還可以讓身子暖和暖和。沒過一會兒，好幾個已經消滅了。

聽媽媽說這是食堂大叔親手做的，這樣用蓋子一直蓋着，味道就會更濃、更香、更辣呢。

我準備慢慢吃，開學了帶給同學們一起分享。

愛吃鳳爪的同學在哪裏？有木有！

絕味鳳爪作文 8

我的家鄉在重慶，那裏依山傍水，風景秀麗，是一座美麗的山城，也是座有名的霧都，是中國最年輕的直轄市。那裏有很多好吃的東西，重慶人最喜歡的是麻辣火鍋，還有許許多多的特產：碟花牌怪味胡豆、有友牌泡椒鳳爪、江津米花糖、白市驛板鴨今天我來介紹一下我喜歡吃的有友牌泡椒鳳爪。

有友牌泡椒鳳爪，是重慶特產中我最喜歡吃的，也是衆多同類商品中最好賣的，我每次去商場都要買它。它的'包裝是綠色的，左上角寫着“有友”兩個紅字，正中間寫着“泡椒鳳爪”這四個大字，後面寫着它的使用說明書，它的主要材料是雞爪和泡山椒。當你打開袋子，撲鼻而來的香味，讓你聞到後會食慾大增。它的色澤天然，香味純正，味道既酸，又略帶辣味，雞爪的鮮香與泡菜的爽脆相結合，營養非常豐富，好吃又開胃，是休閒旅遊的佳品。

看了我的作文，你想嘗一嘗我家鄉的有友牌泡椒鳳爪嗎？那就來重慶吧！

絕味鳳爪作文 9

星期五的晚上，媽媽要出去辦事，臨時走時對我說：“晚飯的菜都在冰箱裏，另外還有一盒雞爪子."

吃晚飯的時候，我把雞爪子拿了出來，可是一看上面寫的是風爪，不是雞爪啊！肯定是包裝的時候弄錯了，商店裏應該還有弄錯的，我自言自語的說，這時候爸爸走過來，便問我怎麼回事。於是，我把事情的.來龍去脈告訴了爸爸。可爸爸卻大笑。我不知道這是怎麼回事，於是我去查字典。鳳百鳥之王又名鳳凰，這跟雞沒有關係啊！我又跑去問爸爸，沒想到他這次笑得更厲害了。他說：“鳳凰只是傳說沒它，人們卻流傳說它長的和雞一樣。所以雞爪就成了鳳爪。”雖然經過了爸爸耐心講解後，可我還是沒聽懂。到地是雞爪還是鳳爪我還是不知道，小朋友們你們能告訴我嗎？

絕味鳳爪作文 10

在一次表妹生日的時候，姑媽做了一道我當時沒吃過的菜——藥膳鳳爪。那時，我才吃了一點點，就回味無窮。經常嚷着媽媽做藥膳鳳爪。

藥膳鳳爪賣相好。乳白色的鳳爪躺在米黃色的`湯汁上。有幾粒硃紅色的杞子散落在期間，棕色的沙姜、棕黃色的黨蔘、淺黃色的黃芪和深棕色的當歸的各種味道都浸入在鳳爪上，遠遠就聞到濃濃的藥香味，看見了也垂涎三尺。就像靈魂出竅一樣，味道都到鳳爪裏了。藥膳鳳爪不僅好吃，還有補氣養血，滋潤明目，頭暈目眩，增加皮膚彈性的功效。

藥膳鳳爪雖然味道好，但是做法複雜。先準備1斤雞爪、3元的沙姜、2條黨蔘、1元白芪、1~2片當歸和一抓枸杞。材料準備好了，將雞爪洗乾淨，用適量的鹽醃半個小時，過水備用，就開始做了。將藥材放進鍋中煲45分鐘，出味。把過水的雞爪放入煲中，繼續煲滾2~3分鐘，停火，焗20分鐘之後，再將雞爪煲滾2~3分鐘，再停火，再焗，時間越長越濃香。最後，藥膳鳳爪就大功告成了。

吃藥膳鳳爪時也挺有意思。我吃鳳爪時，先把每隻腳趾的第一節，啃掉，用牙齒把肉咬下來下來，然後再吃每根腳趾第二節，第三節。腳趾都吃完後，我就吃小腿骨，吃完之後，就把我最愛吃的部分——腳掌和腳筋咬下來，慢慢品嚐。最後，我還要咬一咬骨頭，骨頭裏的湯汁一下涌上來，好吃極了。

就是因爲這樣，我纔對藥膳鳳爪愛不釋手。

絕味鳳爪作文 11

星期天，我去姨媽家玩，姨媽給我吃了她做的泡椒鳳爪，我嚐了嚐，覺得好吃極了，就對媽媽說:“你明天也做給我吃吧!”媽媽聽了，點了點頭。

第二天，媽媽一大早就去了菜場，買了雞爪和泡椒。回到家，媽媽先把洗好的'雞爪剁成兩半，放在水裏煮一會，去除血水。然後再把雞爪放在鍋里加點鹽煮十分鐘，煮好後把雞爪放在事先準備好的涼開水裏過一下，這樣它們就不會粘在一起了。最後就是放泡椒了，我對媽媽說："辣點好吃，放多點泡椒吧!"於是媽媽把一小瓶泡椒全部放到了盆裏。媽媽說："要讓它泡一會才入味。"我聽了直點頭，可這時好想吃啊!

中午，媽媽把鳳爪放在桌上，我和姐姐立刻一人拿了一個吃起來，"哇!好好吃啊!"我不禁讚歎道。不一會，鳳爪已經被洗劫一空了。

鳳爪辣辣香香的味道讓我回味無窮!

絕味鳳爪作文 12

最近跟朋友聊天的時候才知道，原來她待在家裏也覺得甚是無聊，所以就索性給自己的廚藝來一次考驗，每天嘗試做一些新鮮的食物來鍛鍊自己的動手能力，對自己以後的生活也有幫助。她的這一想法，給了我巨大的啓示，想當初我們自己也是極其喜歡自己動手做美食的人，爲了學習一個新的食物，不惜從網上買材料，耐心的等待兩三天快遞的到來，就馬不停蹄的開始一系列的操作。

像餃子、壽司、桃酥、蛋糕等我都做過，成功的失敗的都有，吸取了不少的經驗。好在我家人比較多，每次我自己做完之後就不想吃了，放在那裏自然有人來吃，也減輕了我的一點兒小煩惱，還以爲最後要我一個人承受自己做的`食物呢。

我最近在小紅書上看到一個檸檬雞爪的做法，既簡單又好吃，就想着第二天把材料買回來自己試試。現在市場上賣的雞爪有些貴，聽朋友說，她昨天剛剛去買，說是二十六塊錢一斤，她買了二十塊錢只有十三個雞爪。相比於外面賣的，還是自己做的乾淨衛生，花多一點錢也沒什麼。

我在菜市場上買了四十塊錢的雞爪、一個檸檬、一把香菜。我打算做一份辣的，一份不辣的。我喜歡吃辣的，家裏有人吃不辣的，分兩份比較合適。按照網上的步驟操作，沒過多久就成功了，也不知道味道如何。我嘗試了一下，非常清新爽口，適合炎熱的夏天，又香又辣又冰的非常好吃。

絕味鳳爪作文 13

我們班最近學了《手指》這篇文章，我算了算，我們班也可以找出一隻雞爪子了。現在，我就給大家介紹一下我們班的雞爪子。

NO.1，大拇指。提到大拇指，它就一定是趙昱悅趙同學的了。他算是老師的小助手，同學們的好榜樣，肯吃苦，還又不記仇。真是標準的模範好同學也。

NO.2，食指。它是宋妍君的。她成績在大拇指之上，保持着多項全班第一的記錄，在年級中名次也算很高，還是數學課代表這樣的“高官”，整個一全能戰士。只要有不會或解決不了的問題，只要她有時間，就一定會幫你解決。有時，爲解決同學們之間的矛盾，她還會充當一下泥水匠的角色——和稀泥嘛。我們班的食指非她莫屬。

NO.3，中指。從中指起，手指頭的用處就開始走下坡路了，正所謂盛極必衰嘛。算來中指應該是傳說中的喬榛喬同學了。他一下課就溜得沒影，數學卻也學得很好，不禁讓我感嘆：“有個聰明的腦袋真好！”

NO.4，無名指。無名指歸吳一飛。他是那種雖然不是特別聰明，但學習非常用功的人。唯一有一個不太好的'毛病就是有一些固執。

NO.5，小拇指。劉陽波是我們班的小拇指。他的強項特別突出，那就是——說。誰若是辯論時帶上他，贏的機率能增加百分之三十以上。

這就是我們班的雞爪子，你覺得怎樣？

絕味鳳爪作文 14

星期六下午，我帶着泡椒雞爪和酸奶來到教室等待古老師的到來，在那等待的時刻可以說是度秒如年。

終於，古老師來了，我以爲馬上就可以吃美味的東西了，可是古老師並沒有讓我們吃東西的意思，而是正常上課，這讓我時不時偷偷的瞄了幾眼放在抽屜裏的雞爪，它就靜靜的躺在那兒，好像在說：“來吃我呀！我可好吃了，長得又白又嫩，美味之極喲！”這讓我口水直流三千尺！

可算等到吃雞爪的時候了，我想這泡椒雞爪一定非常辣吧，可我咬了幾口，發現雞爪並沒有我想像中的.那樣辣，還帶一點香味，於是我便狼吞虎嚥起來，這時的我臉變得發紅、發熱，眉毛皺在一起，形成了倒八字，眼睛辣成一條彎彎的線，豆大的淚珠在眼框裏打轉，鼻子通紅，噴出熱氣，就像整個教室都快燃燒起來了。嘴巴變成了香腸嘴，辣辣的，麻麻的，像酷署裏的小狗伸長了舌頭。

胃裏也開始翻江倒海，恨不得有人用一盆冰水把我身上的火給澆滅。終於老師說可以喝酸奶了，我以迅雷不及掩耳之勢把吸管插進酸奶裏，咕咚咕咚喝了起來，好舒服呀！這時，周圍的同學們都在“呵呵”地笑，他們嘲笑我說：“看你那狼狽樣，哈哈！”外面的小鳥“嘰嘰喳喳”好像在說：“你這個小饞貓，看你以後還敢不敢吃這麼多！”這讓我羞紅了臉。

以後再美味的東西，我也不吃這麼多了！

絕味鳳爪作文 15

那是一個豔陽高照的下午，我在阿姨家的院子裏仔細地觀察花草。突然，我眼前一亮，面前有一盆不知名的花。我問道：“阿姨，這是什麼花啊，我怎麼從來沒見過呢？”話音剛落，阿姨放下手頭的工作，轉過頭說：“這是雞爪花！”

我仔細觀察起來，雞爪花的葉子是深綠的，葉子邊緣有四到五個尖角，就像一個個小雞的嫩爪，小小的，摸起來有點疼。葉子連接的地方還有一小撮毛，實在是有趣極了！

雖然雞爪花沒有蘭花的清幽高雅，沒有玉蘭的冰清玉潔，但是它有一股傲氣展現在身上，它決不屈服於大自然，很頑強。你看，花朵在綠葉的襯托下，萬綠從中一點紅，顯得更加鮮豔，更加閃耀！這就是我喜歡它的原因。

雞爪花的花朵與衆不同，由三種顏色搭配，顯得嬌豔嫵媚。雞爪花的花朵長在葉子的`最高處，花朵好像有點兒沉，把長長的葉子壓得彎彎的，像小姑娘扎的麻花辮。

雞爪花已經開了不少了，有的含苞待放，像一個熟睡的嬰兒；有的只張開半卷兒花瓣，好像不願讓人窺見裏面豔麗的花蕊；有的炫耀地推開包住它的外衣，彷彿穿着袍衣的美人，自己就是神聖的雞爪花之王；有的則羞澀地脫下它們綠色的頭巾。一陣微風吹來，雞爪花在空中跳起了一支美妙的舞蹈。

我喜歡雞爪花，喜歡它的那種精神，喜歡它的普通平凡……

絕味鳳爪作文 16

瞧！誘人的醬色，像是爲它披上了一件華貴的長袍！那片片金黃色的檸檬、嫩嫩的黃瓜、綠油油的香菜和那排列整齊的它搭配得相得益彰，煞是好看！對了，這就是我們今天將要品嚐的美食——雞爪。一份家長親手爲我們製作的“愛心雞爪”！

仔細看那雞爪，色澤飽滿而光亮，又油而不膩。雞爪根部粗壯得像是一根根小柱子；前端尖尖翹起的爪子分別朝着四周展開，像極了一朵朵傲放的花朵。雞皮上的斑點如小珍珠般點綴着，看得人口水都快要流下來了。

打開盒蓋，一瞬間，一股醬香味撲鼻而來。仔細嗅嗅，酸味？甜味？辣味？濃濃的醬香味中似乎還夾雜着清新的檸檬香味和麻油特有的香味，真是五味雜陳。我使勁聳動鼻翼，張開嘴巴大吸一口氣，聞着這醇美濃郁的香味，我就如同飲着美酒。我這個小吃貨怎麼經得住這美食的誘惑呢！原本中午吃得飽飽的肚子，可現在卻不爭氣地“咕咕”直叫……

戴上手套，舔了舔嘴脣，我迫不及待地拿起一個大大的雞爪放在手心裏，涼涼的，肥肥的。看着這如藝術品般精製的雞爪，我竟有些下不去口了。但是實在控制不住，於是先用舌尖舔了舔，然後輕輕地咬了一口，那薄薄的雞皮Q彈無比，入口即化。嘴裏先是甜甜的、酸酸的，不一會兒，一絲辣意溢上了我的嘴脣。接着，檸檬的酸爽配上醬汁的.鮮美，已在我口中化開，真是五味俱全啊！看看我的同桌，他已經風捲殘雲般地啃完了雞爪，被辣得“嘶嘶”直叫着，卻仍不忘舔舔雞骨頭和一次性手套上的醬汁呢！我繼續品嚐着雞爪，飽滿的口感與各種香味在口腔中四溢。很快，我也吃完了，雞骨頭光禿禿，可我的味蕾卻要爆炸了——這真是太美味了！我有些意猶未盡，只能一遍遍地舔着嘴脣體會着這味道……

過了許久，那鮮香的美味還在我的舌尖縈繞，久久不散，而且慢慢沉澱進了我的心裏。縈繞其間的，還有家長付出的心血與對我們濃濃的愛。

絕味鳳爪作文 17

老媽是我們江南出生的，卻有着東北人的飲食習慣，愛吃辣的東西，且特別愛吃辣雞爪。“孩子他爸，記得幫我買雞爪。”老媽出門前特意囑咐老爸下班去買雞爪。

老媽對在家吃飯有點反感，有時工作忙了，家裏由老爸掌廚，老爸燒菜，不放味精，少油少鹽，極爲清淡，不是老媽的.味兒。可自從愛上了雞爪，她竟胃口大增，當天鍋中的飯有三分之二被她納入腹中。她拿着一個雞爪，先用嘴撕掉了皮，再細嚼慢嚥。吃一口飯 ，啃一下雞爪，頗有味道地嚼一嚼，朝我笑笑，然後津津有味地繼續享受她的美味。吃完飯，老媽的飯碗邊，骨頭堆積成了一座“小山”，還剩下一點雞爪，她會耐心地啃，直到一點不剩爲止。如果好幾天沒吃着辣雞爪，她準會催爸爸去買。

啃了雞爪之後，老媽特別有精神。最近有了策劃和籌備5月12日國際護士節活動，她每天在做幻燈、寫材料，很多時候工作到凌晨3點，遇到這樣的情況，有人第一時間要去買咖啡，而我老媽卻要備上一大盤雞爪，一邊吃着雞爪一邊處理醫院裏的資料。

“好了，準備開工了！”夜晚她就着雞爪投入到了緊鑼密鼓的工作中去。

大概凌晨2點的時候，我起牀上廁所，看見老媽還在認真地做ppt，就問：“媽，你不累嗎？”“不累，今天我吃了雞爪。”“不會吧，這又不是咖啡？”後來她奮戰到凌晨三點才收工。不能不說對於老媽，累了啃幾個雞爪有類似“打了雞血一樣”的功效。

我有一次問老媽：“吃那麼多巨辣的雞爪你不會被辣暈嗎？”我只啃過一次舌頭都被辣麻了，幾乎有幾分鐘沒有知覺。“沒有，很好吃啊！”老媽一臉的滿足。

爲什麼她不怕辣，爲什麼那麼依賴雞爪，這是個“未解之謎”。

絕味鳳爪作文 18

天底下，嘴饞的孩子，忙碌的大人，清閒的老人，誰不愛吃雞爪？今天我將記錄老爸泡雞爪的過程。

早上，媽媽還在菜市場買菜，爸爸一個電話過去：“兒子愛吃雞爪，多買些回來吧。”過一會兒，只見老爸拿着刀，放在雞爪中間，即使雞爪骨頭硬，但還是被全切開了，一隻只雞爪一分爲二。爸爸把雞爪倒入了盆中，打開水龍頭，在清水的清洗下，雞爪變得晶瑩剔透，在陽光下閃閃發亮，我的口水開始從嘴巴里流了出來。

下一步，老爸打開煤氣竈，在鍋中倒入清水，等水開了，再倒入雞爪中火煮十五分鐘。老爸先在菜板上放了一塊生薑，將生薑切成小塊的，再把蒜用刀背輕輕一拍，頓時一股香味飄進我的鼻子裏，口水又開始第二次流出來了。此時，老爸從冰箱取出一小包枸杞，打開後撒在沸騰的水中，又取出了一大袋花椒，抓了一小把撒入了鍋中，鍋中的`水變紅了一點，香味更濃了。最後爸爸抓了幾根乾紅辣椒，把他們切碎了，取出檸檬，切去一半，把其中的二分之一切成幾片，再切成半圓形的檸檬片。

十五分鐘時間到了，老爸把鍋蓋拿了起來，把雞爪撈了起來，把雞爪、蒜、姜、紅辣椒、檸檬片一起放入盆中，他放了一點醋，放點鹽。

高潮到了。爸爸雙手攪拌了一會兒後，再放入了紅油，他先用左手攪拌一會兒，一會兒後又換另外一隻手攪拌，雞爪的顏色發生了變化，雞爪外表呈現出紅色的光澤，撒點香菜。“爸，可以吃了嗎？”我的肚子再次鬧起了革命，“要等到明天才可以吃。”聽了我十分失望，爸爸用保鮮膜把裝有雞爪的盆子包了起來，然後放入冰箱。

這段時間不好挨，我坐在沙發上看電視，心卻在飛到放雞爪的盆中。我想打開冰箱又不敢，上面的保鮮膜把我和雞爪嚴嚴實實地隔離着，我生了幾分憂愁。

第二天早上，我起了個大早，飛奔打開冰箱，想打開保鮮膜吃雞爪。可老爸不讓我吃，我只好繼續等時間到。

到了中午吃飯時，我飛快地吃了幾個雞爪，雞爪雖辣，但我想停也停不下來，吃得我的嘴快吐火了。“做這些不就是爲你做的？沒人跟你搶，別吃那麼急，別嗆着了，有骨頭。”爸爸笑着說。

啊！父愛就在這盆雞爪裏。

絕味鳳爪作文 19

週末的一天，姐姐突然跑到我面前開心地說：“週末太無聊，我們做網紅雞爪吧，手機裏有製作教程！”

我點了點頭，姐姐就帶着我出去買東西。她一邊盯着手機，嘴裏還說着要買：小米椒、香菜、檸檬、米醋……姐姐非常入迷，她不停地對我說：“這個網紅雞爪呀，可好吃啦！”走着走着，我們來到了水果店，姐姐向水果店老闆買了兩個檸檬，後來我們又去市場買了香菜、小米椒，又再去超市買米醋。就這樣，我們在外面買了許多東西，材料準備好了。我和姐姐很興奮。

開始做網紅雞爪了。首先，先是我把雞爪、小米椒、香菜、檸檬這些東西清洗乾淨。然後，姐姐纔開始做起來。她先切小米椒，切得很細、很小，看起來很完美，接着切的是香菜、檸檬，最後纔是雞爪。切塊之後，我們就開始煮雞爪。水開之後八分鐘，把雞爪撈出來，放到一邊晾涼並控幹水分。過了一會兒，姐姐讓我拿一個塑料盒，接着分別倒入醬油、米醋，再將切好的雞爪等東西倒進去，放入冰箱冷藏六小時。

雞爪終於做完了，可我跟姐姐都累了。等到晚上爸爸媽媽回來的.時候，我們就把雞爪拿出來吃，吃着香噴噴的雞爪，味道好極了，一家人開心極了。我終於明白了：原來做任何事都要付出勞動，這樣纔會有好的收穫。

絕味鳳爪作文 20

回憶起小時候，我得了舌苔這種病，奶奶給我買了不少黃蓮，每天都得喝。那黃蓮啊，苦得人受不了。每次喝黃蓮，都要我的命，比登天都難。

黃蓮是黃黑色相交的東西，樣子非常像雞爪，可是它是病的剋星，喝上幾天黃蓮，便臉色紅潤，身體健康。其實越苦的藥越能治病，有句話叫“良藥苦口利於身，忠言逆耳利於行”。這雞爪黃蓮價格很便宜，奶奶每次用很少的'錢就能買到一小把這種雞爪藥物，買一次就夠我喝好長時間。雖然它苦，但它卻是一劑非常好的良藥。

我從雞爪黃蓮中得到很大啓示，有些人只會在你面前花言巧語，其實他並不是真正對你好，在你困難的時候根本不幫助你。我們應學習黃蓮的品質，雖然它長得如醜陋的雞爪，雖說它苦的要命，但它卻是一劑很好的良藥，它並不僞裝，不像生活中花言巧語的人那樣。它把自己的真實品質展現出來。我是苦的，我不僞裝，我是甜的，也不僞裝。我們應學習它這樣的品質，讓別人知道自己的真的品格。

生活中有兩種人，一種就是會甜言蜜語，在自己有難時，逃之夭夭的小人；還有一種讓別人知道自己的品格，就像雞爪黃蓮那樣，做人就應像雞爪黃蓮。

絕味鳳爪作文 21

我的媽媽雖然是個工作狂，每天都對工作嚴謹認真，但是她也有很可愛的一面;也有很不顧自己的幼兒園園長的形象的一面。就像我們評價人物一樣，要從多個方面去思考，要看到這個人物在不同場合的一面。

星期三的晚上，我和爸爸、媽媽去姜堰銀行還錢，經過一家食品商店，就打發爸爸一個人去還錢。我和媽媽則禁不住美食的誘惑，走進了商店。媽媽對泡椒鳳爪情有獨鍾，每次進超市都會買這個令人垂涎欲滴的.爪子，這次當然也不例外，出了店門兒媽媽就迫不及待的開吃了，我也禁不住誘惑也吃了好多，好多!

會到家後，媽媽拿起雞爪就啃，剪刀也不拿，直接動嘴咬，她咬的呲牙咧嘴，緊閉着眼睛的樣子可好笑了。雖然媽媽被爪子辣的直吹氣，可還是不停的吃呀吃，怎麼也不肯鬆口。

買的時候我還跟媽媽說：“王老師告訴我們泡椒鳳爪不能吃，是用死雞爪子做的。”但媽媽不以爲然的說：“哪有那麼多死雞呀!”我竟啞口無言了。

其實我也很喜歡吃泡椒鳳爪，雖然聽了王老師的話還是有一點怕，但…………誰讓我這麼饞呢!

我和媽媽真是名副其實的吃貨呀!

絕味鳳爪作文 22

大家一定吃過可樂雞翅吧，今天我做的可樂雞翅有些不一樣，多了一種食物，那就是雞爪，名叫——可樂雞翅雞爪。

第一步：準備的材料是：一盤雞翅和一盤雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉，如果喜歡吃辣椒的話那就放辣椒，一個盤子，一瓶可樂。

第二步：先把雞翅和雞爪清洗乾淨，把雞翅的兩面劃幾刀，讓它煮的時候更入味。再把雞爪的指甲給切掉，如果你想一次吃完的話，那就不用從中間切一半，如果不想的話，就切一半吧。然後再把大蔥切好。溫馨提示：小心，避免切到手。

第三步：把切好的雞爪和雞翅把它放在盤子裏，放一點胡椒粉、醬油和鹽，把它們攪拌均勻，攪1一2分鐘的'時間就可以了。攪完後你會聞到一股生的雞爪雞翅味。

第四步：把鍋洗乾淨，放一些油，等油炸的時候，就可以把雞翅和雞爪放進鍋裏了（小心油彈到身上）煮一會兒，再把可樂倒上去，然後把雞翅和雞爪反覆翻過來翻過去，等翻到雞翅雞爪快金黃的時候就放切好的大蒜，把鍋蓋上等一會兒。再把雞翅雞爪翻到比剛纔更金黃的時候，就可以開鍋關火了。

一盤香噴噴的可樂雞翅雞爪就可以開動啦！

絕味鳳爪作文 23

小時候的我吃飯很挑，總是這個不吃那個不嘗的。媽媽有些擔心我營養不良，總是在手機上尋找各色美食，千方百計地去嘗試，想迎合我的胃口，直到有一天——

那是個豔陽高照的下午，姑姑打電話來喊我們去飯店吃飯。在去的路上，媽媽特意叮囑我吃東西不許挑三揀四。姑姑點了很多菜，我就只吃蝦仁和雞爪。尤其是雞爪，我看見那水靈靈的雞爪在湯汁裏滾動的樣子，饞得流出了口水。那一天，原本不想吃飯的我，一下子吃了兩大碗米飯，桌上的骨頭堆了一大堆，我還心滿意足地提了提褲子。

我喜歡吃雞爪的舉動被媽媽看在眼裏。這不，那天一回家，媽媽就在手機裏琢磨雞爪的燒法。聽爸爸說，那天晚上媽媽在抖音裏看了好半天呢。第二天中午，媽媽果然端出了一盤紅燒雞爪。可是我剛咬了一口，便覺得味道不對，怎麼和人家飯店的相差這麼大。媽媽夾起一隻雞爪放進嘴裏，拍了下腦袋，大聲說：“哎呀，忘放鹽了！”就這樣，媽媽的第一次試驗以失敗告終。

過了幾天，媽媽又想起要做紅燒雞爪，又在廚房手忙腳亂開始了。終於，在她的不懈努力下，一盤全新的紅燒雞爪出爐了。在媽媽期待的眼神下，我不慌不忙地把雞爪送進嘴裏，她連忙問味道怎麼樣。我皺着眉頭，搖了搖頭說：“不咋樣。”媽媽聽了，失望極了。我學着老師的`口吻鼓勵她說：“沒關係，失敗是成功的媽，下次努力吧！”爸爸卻說：“算了吧，別糟踐食材了，想吃去熟食店買點吧？”但是不服輸的媽媽並沒有因此放棄。

後來，媽媽打電話問了幾個飯做得好的阿姨，終於找到了燒雞爪的竅門。這次的雞爪，顏色看起來雖然不起眼，味道卻不錯。雞爪中心的肉墊是我的最愛，咬起來很有彈性，而且肉味十足，深深地咬一口，一股肉的香味飄入嘴裏，立馬佔領了我的味蕾。我問媽媽：“這次的雞爪，你是怎麼燒出來的？”媽媽笑了笑說：“先把雞爪放在水裏煮一下，然後把雞爪撈出來，在鍋裏倒少許的油，再倒入雞爪，加調料，翻炒一下，再加點水，先大火後小火，水差不多燒乾後，雞爪大概已經入味了。”

正當我吃得津津有味時，我無意間看到媽媽的手臂上有許多的紅點點。我好奇地問媽媽。媽媽說：“燒雞爪時，油濺出來燒的。”“燒雞爪原來這麼危險啊，媽媽，看來以後燒雞爪，得穿上防彈衣嘍。”我打趣道。

如今，這道紅燒雞爪已經成了媽媽的拿手絕活，我彷彿永遠也吃不膩。因爲雞爪裏濃縮着媽媽對我的愛，香噴噴的愛。我想等我大點了，我將親自動手，做大家喜歡吃的飯菜，讓辛苦的媽媽也歇歇。

絕味鳳爪作文 24

四年級下學期我漸漸開始了獨立生活，自己上學、放學，自己吃飯，自己坐公交……媽媽每天都會提前幫我準備美味可口的飯菜。

有一天我寫完作業，已經是：40了，媽媽還沒有下班，給媽媽打了電話才知道媽媽又要加班，我的肚子已經開始和我抗議了，我只好把媽媽給我準備的晚餐拿了出來，開始享受我的美食啦!今天的晚餐還算豐盛，有紅燒雞爪、西紅柿炒雞蛋，由於中午我把雞爪吃了三個，所以還剩下四個。我正津津有味地吃着香噴噴的雞爪，不一會兒我就幹掉了三個!但當我擦擦沾滿油汁的嘴準備吃最後一個雞爪時，我突然停住了我那隻伸向雞爪的手。我想起媽媽還在加班沒有吃晚飯，而且每天早上很早就要起牀給我準備這一天的.飯菜，自己卻沒有嘗過一口，我是不是該留個雞爪給媽媽呢?最後，我做出了一個決定——把最後一個雞爪留給媽媽。同時我還幫媽媽把雞爪骨頭都去掉了呢!接着，又將剩下的一個雞爪放在鍋裏保溫。當我準備睡覺時，媽媽還沒有回來，於是給媽媽打了個電話告訴她我給她留了雞爪事情，電話那頭媽媽特別開心，我也興奮得一蹦三尺高。

第二天早上，媽媽又在忙活我的一天飯菜，媽媽忙好轉身對我說："康康，謝謝你昨天留給我的雞爪，有你這份心意媽媽比吃了雞爪還開心呢，媽媽不喜歡吃，你自己留着吃吧!我的眼睛頓時有些溼潤，本來想說些什麼，腦子慌了……一個字也沒有說，只是嚥了咽口水。

中午回到家，準備吃那個剩下的雞爪時，鼻子卻有些發酸……可是，我還是把它拿了起來，細細地品嚐雞爪的美味。我覺得，我吃下去的不只是雞爪的美味，而是一種深深的母愛。

母愛如水，生活中處處充滿母愛，只要我們去細細尋找。