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【集合】包餃子作文

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在日常學習、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【集合】包餃子作文

包餃子作文1

春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動。

首先,媽媽要把準備工作做好,然後全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心裏還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你。”只見媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然後用食指和拇指把皮對摺,兩邊一捏,很快一個可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這麼快就包好了一個餃子。

“我學會了,讓我包一個吧!”我高興地說。我學着媽媽的'樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到後,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了。”媽媽幫着我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終於學會了。雖然包的餃子很難看,但是我並沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來越好了。

功夫不負有心人,一盤,兩盤……餃子終於包好了!

包餃子作文2

星期六上午,我突然想吃餃子,體驗一下包餃子的樂趣,就對爸爸說:“老爸,我們中午包餃子吃吧?”爸爸說:“好啊,那我們現在就去超市買包餃子的食材。”

我們來到超市,爸爸問我:“兒子,你想吃什麼餡的餃子?”我想都不想的回答道:“豬肉的!”“不,不,還是韭菜餡的吧!”我想了一下後又說道。

買好了食材,接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫,然後把餃子皮攤開放在手上,並在餃子皮的邊上塗上水,再把餡放在餃子皮中間,最後捏住餃子皮的兩邊,用手把兩邊合起來,一個餃子就完工了。

在包餃子時,我與爸爸還進行了一場比賽,比誰包餃子包得快,開始是爸爸包得快,可是後來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最後我勝利了,可是我包的餃子奇形怪狀,有的`像五角星,有的像三角形,還有的都不知道該怎麼形容。再看看爸爸包的,那些餃子樣子統一,遠遠望去,就像一些白色的小人士兵,正在集合……

爸爸趁我看餃子的時候,已經把我包的餃子放到了鍋裏,現在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候,我們開始調配起自己的調料。餃子終於做好了,我和爸爸一人盛一碗吃了起來,吃的時候,我還看到了許多奇怪的餃子,這些應該就是我包的“藝術品”了。

餃子真好吃啊!下個星期我還要再自己做着吃!

包餃子作文3

晚上,媽媽拿了一大袋麪粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什麼好吃的?”媽媽笑着回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示範了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來幹嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的。”

麪粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然後把肉切成肉末。然後放在碗裏,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!

我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然後使用麪杖,擀圓起來。可我並不能讓它圓起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽着媽媽的解釋,我終於把它給揉圓了。

開始包餃子了,我看着媽媽包,一心認爲很簡單,立馬拿起一塊麪皮,包了一個。可惜這個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。於是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來鬆鬆垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神。”我按媽媽的方法,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

第二天起來,早飯就是餃子,吃着自己包的.餃子,香噴噴的,心裏美滋滋的,以後我還要學會獨立做餃子。

經過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學習做飯。

包餃子作文4

暑假中的一天,我們家要包餃子。於是,媽媽分了工那我去買餃子皮,,他去買餡的材料。

餃子皮和做餡的材料都買來了,我們要做餡了。我把一根根韭菜,對齊切成一小片一小片,媽媽這把肉剁好。兩件事都完工了,我把兩樣東西放進一個盆子裏,經媽媽指導,我把芝麻油和一些醬油倒入盆中,又用力的攪拌。

包餃子前的一切“手續”都辦好,要開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,平鋪在受傷,用小湯勺放了一點兒,然後和起來,捏緊“哇!你包的`這是什麼啊?”媽媽大叫道。“餃子啊!”我撓了撓耳朵,“怎麼了?”“你這是餃子嗎?你的餃子還挺有造型的哦。像一個嘴巴沒有合緊,吃進去的東西有一半露了出來,笑死人了。”媽媽諷刺道。我又重新包了幾個,但還是不太向陽。這時候,媽媽臭美道:“你面前可是有一位大師,你就不請大師指點指點?”我沒辦法,只好無奈地請“大師”指點。後來,我在“大師”的指點之下,我終於完成了一個像樣的餃子。

就這樣,我學會了包餃子。

包餃子作文5

每到星期天,媽媽總要包很多餃子放在冰箱裏,方便常常拿出來給我當早飯吃。以前我還小每次吵着要去包餃子,都被媽媽呵斥,我便掃興地走開了。

這個星期天媽媽竟然破天荒地讓我學包餃子了,一開始,媽媽準備了包餃子的材料,我在一旁捲起袖子,已經躍躍欲試了,媽媽卻不慌不忙地端了一碗水,我好奇地問:“這有什麼用處呢?”媽媽神祕地說:“一會兒就知道了。”

媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒,把它攤在左手上,右手舀起一團餡兒,輕輕地放在皮上,再兩手把皮往中間合攏,最後,細心地捏出幾痕細線,一個圓潤飽滿的餃子就誕生了,像誕生了一個新的生命。

我先搓搓手,還自言自語地說:“這還不簡單?”於是我學着媽媽的樣子一掀、一攤、一舀,麻利地包了一個餃子,神氣十足地說:“看我的傑作!”媽媽說:“你仔細看看呢?”我仔細地端詳看它,發現餃子的肚子上脹出了一個小洞,像是在嘲笑我:“驕傲使人落後,虛心使人進步。”突然臉紅,剛纔我得意洋洋的`樣子消失得無影無蹤了。

在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對我說:“日日行不怕千萬裏,常常做不怕千萬事。”當有一點就驕傲自滿。加油,寶貝!這一次我小心翼翼地包起來,我還謙虛地:“請教媽媽怎麼辦?”媽媽溫和地說:“有些皮有點幹,醮一點水再捏它”我又耐心地捏起來,終於也像一個生命“孕育”出一個新的生命。後來,我成功地包了一大盤餃子。

學包餃子也能磨鍊人意志,使人懂得謙虛做人的道理。

包餃子作文6

“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。

老師早已準備好了材料。她先給我們示範了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手裏像個聽話的孩子。

我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的.芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎麼也立不起來!我靈機一動,乾脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學鬨堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。

開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水裏跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這羣孩子帶來了無窮的快樂。

包餃子作文7

大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節聯歡晚會吧。”大家都異口同聲的說:“好。”於是奶奶把早準備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說:“我想學包餃子,你教教我吧。”媽媽驚訝的說:“怎麼想起學包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果學會了包餃子,以後等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。

奶奶說:“開始包吧。”奶奶和爺爺負責擀皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學着媽媽的'樣子把一張圓圓的餃皮放在手心裏,然後用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對摺,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?於是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了。”我又重新拿了一個餃子皮按照媽媽說的去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺着的不是站着的。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓,總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終於學會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、、、、、、經過大家的努力餃子很快就包完了。

餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因爲是我用自己的勞動成果換來的。

包餃子作文8

“噼裏啪啦!噼裏啪啦!”隨着一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。

春節有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我幫忙包餃子。我非常高興,終於輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工,媽媽擀餃子皮,我來包餃子。

我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然後對摺餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏着右邊,左邊就開了,我捏着左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調皮。我急得直跺腳,我左思右想,終於想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住爲止。我包好了一個餃子,接着又按照同樣的方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的`餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時,媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓着肚子,整整齊齊的,像威武的士兵。可真是一個天上,一個地下啊!最後,我們把包好的餃子放進了鍋裏,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋裏像一個個銀色的小船。

我迫不及待地嚐了嚐煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的醜,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!

包餃子作文9

童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經歷。

那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嚐美味的水餃,而且是親手做的,我就幹勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示範包水餃的`步驟。我心不在焉地聽完介紹後,迫不及待捲起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地製作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的笨拙;放少了,它看起來好乾癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白淨淨,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。

媽媽看到我在打退堂鼓,就笑眯眯地說:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這麼急,當然做不好了,來,媽媽再示範一遍。”說着,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然後對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊,之後又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終於,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。

這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!

包餃子作文10

除夕晚上,邊看春節聯歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗,我們家也不例外。

我在屋裏看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙擀麪?”

“好呀,擀麪可是個技術活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽說。

“我還是想擀麪皮,我看電視裏擀麪擀得可輕鬆了!”

“那好吧,你來試試!”

我笑得燦若蓮花,一把接過擀麪杖,拿過麪糰,學着大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住擀麪杖擀起來,可這些麪皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在擀麪杖上不下來。瞧瞧我擀的麪皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的`像雲朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!

好吧,恭敬不如從命。我拿起麪皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然後把面捏起來,再用手指用力的捏麪皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。

這個春節,不知道是誰吃到我包的怪物餃子!

包餃子作文11

曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。

早上,旭日東昇,突然,坐在沙發上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。

爸爸剛準備好美味可口的餡料後,媽媽也從超市裏買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那麼容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學着爸爸有模有樣。

首先,我拿了張餃子皮放在手心,然後,用筷子夾一些五顏六色的餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的還穿着皮子邊緣開孔的衣服。

爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學包也像你一樣的。

爸爸的.話滋潤着我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我塗蛋液後用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時候像一隻只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。

爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最後的成功。”從那以後,這句話就成了我的座右銘

包餃子作文12

今天,媽媽教我了一個生活小竅門——包餃子。

首先,要準備一杯純淨水、一盤肉餡兒,還有幾疊餃子皮。然後就要以開始你的“包餃子之旅”啦!

第一個步驟是“放餡兒”:把餃子皮均勻地攤開放在掌心,放入適量的餡兒,大概只有小勺那麼大!然後再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來壓一壓,推一推。——咦?真像一顆迷你冰淇淋球啊!第二個步驟是“給餃子皮沾水,封口”:順着餃子皮的周邊適量地沾一圈水,然後把餃子皮對摺,捏緊,封口。瞧!封起來的餃子鼓鼓囊囊的,好像把肚子給吃“圓”了!最後一個步驟就是“餃子皮往中間靠”:把餃子兩端向中間合攏,接口處相互捏牢即可。其實這個步驟最有趣了,可以發揮自己的想象力,捏出各種重疊花邊,或者特別的形狀,比如我就捏了一個戒指形狀的餃子。因爲“往裏靠”的'這個小細節我做得不是很好,所以我就捏了個最簡單的對角捏,所以就成戒指形狀了,看起來也挺別緻的。媽媽說,只要確保餃子皮密不露餡兒就行!

包好的餃子下鍋了,看着它們一個個在鍋裏翻滾着就像在跳舞,美味可口的餃子新鮮出鍋,太棒啦!

通過這次“包餃子之旅”,我還學到了一段包餃子的小口決:擀好皮兒,抹上餡兒,兩手捏到一塊兒;帶花邊,帶花棱,奇形怪狀百態出……

包餃子作文13

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,外婆已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等着我來包啦!我看着媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學着他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒。看着媽媽那熟練勁兒,心裏癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學着媽媽的.樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。

餃子要下鍋了,外婆把餃子一個個地下進了鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏,開始品嚐。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功。

包餃子作文14

餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用麪皮包餡水煮而成。

我們的中國佳節春節馬上就要到來了,一些習俗也成爲了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家裏。她媽媽早已準備好所有食材,食材裏面有自菇,馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的麪粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗裏舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接着往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就鬆掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重複用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最爲重要的還是個帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的'個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。

包餃子作文15

中國的傳統文化像一座巨大的寶庫,有源遠流長的詩詞文化,有精美絕倫的民間剪紙,還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

一提到春節,就少不了包餃子、吃餃子,俗話說:“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

餃子又名“嬌耳”,民間有傳說:東漢末年,“醫聖”張仲景有一次看見一羣老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵凍傷,當時傷寒流行,病死的人很多。張仲景非常同情,就在那裏安營紮寨,把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裏,煮熟後平均分給老百姓,人們吃罷,病全都好了。從此,餃子便源遠流長於後世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法:先把面揉成一個橢球體,再捏成一個個小劑子,用擀麪杖擀成薄皮,在裏面加上餡,再把餃子捏成耳朵的形狀,放進鍋裏煮。不一會,香噴噴的餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐,一股鮮美的.味道涌進嘴裏,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原來我的手藝這麼棒啊!”

這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味,還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝,傳承中國的傳統文化。