當前位置

首頁 > 作文中心 > 推薦作文 > 第一次做飯作文15篇【合集】

第一次做飯作文15篇【合集】

推薦人: 來源: 閱讀: 3.15W 次

在生活、工作和學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的第一次做飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次做飯作文15篇【合集】

第一次做飯作文1

今天老師給我們佈置了一項家庭作業,就是回家幫媽媽做頓飯,以前我從來都沒有做過飯,但是我相信凡事都有第一次,也許我們自己經歷了做飯的過程,就能更理解每天媽媽做飯的辛苦,才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。

要知道不管我們做什麼,首先第一步是要把手洗乾淨,然後準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等留做備用。

再然後要把豆角的筋去掉,再掰開,把土豆的皮削掉,洗乾淨它們。然後把土豆、茄子切成片,把大蔥切成細絲,這樣配菜就弄好了。重頭戲來了,先把一碗麪倒進盆子裏,邊灑水,邊用筷子攪拌,然後揉成麪糰,然後在面板上來回滾動,但是不管你用什麼方法擀麪,都要保證擀的均勻,等把面擀薄了再對摺,切成麪條。把這些都放在一邊等候處理。

接下來就是要炒菜了,炒菜時,先把適量的油倒進鍋裏,然後放蔥,花椒、大料,再放土豆等,等這些菜炒的.差不多,變了色的時候,再少量的醬油,攪拌幾下,最後再加適量的水,菜熟了以後,把面均勻的放在菜上,燜5分後,用筷子攪拌,把火關小,稍等一會面就熟了。

可能這個過程看似很容易,但炒菜時又嗆又熱,背也痛,看來做飯也不容易,但是吃一頓飯卻很輕鬆,我吃着自己的勞動果實,覺得今天的飯最香。

吃着這頓飯,我發現做飯真的不簡單,這讓我又明白了一個道理,有些事情看起來很容易,但其實真正做起來卻發現並不簡單,但是不管怎樣困難,只要我們去做就一定能完成,我想這也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以後一定要經常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。

第一次做飯作文2

我放學回家後寫完作業,一看錶,都七點了,媽媽爸爸還沒回來,餓死我啦!

沒辦法,只好自己動手吧,我先用電飯煲蒸上米飯,然後準備來個兩菜一湯,西紅柿炒雞蛋,土豆燉牛肉,冬瓜蝦仁湯,耶!就這麼定了!

我先往碗裏打了三個雞蛋,放了鹽,攪勻後,往熱好油的鍋裏一倒,只聽“滋拉”一聲,雞蛋就膨脹了起來,我用鏟子一攪,金黃的蛋塊就出鍋了,香味撲鼻。隨後西紅柿一翻炒,撒點鹽,雞蛋往裏一擱,光看顏色就覺得可口!

土豆切成大塊,燉上,有現成的熟牛肉,往燉了五成熟的土豆裏一放,倒上調料,小火燉着吧。

我又切好冬瓜片,放進湯鍋,接上水,快好的時候放上調料和蝦仁,撒上蔥花和香油,哇!好香呀!這時米飯好了,土豆牛肉也好了,大功告成!

我把自己的傑作一一擺到桌子上,這時爸爸媽媽也回來了,看到一桌子的菜,簡直驚掉了下巴,下面就是試吃環節了。只見爸爸夾了一塊土豆放在嘴裏,臉色越來越不對勁,我也吃了一口,淡而無味,糟了!忘放鹽了!媽媽吃了口米飯,一皺眉頭,太硬,水放少了!西紅柿炒雞蛋,齁鹹!鹽放多了。不過還好,湯很好喝,終於給我挽回了一點面子了!

經過這次做飯,我知道了自己的'失誤之處,下次一定可以做出滿意的口味來!

第一次做飯作文3

俗話說,第一次下廚,可謂是惡魔到凡間。哈哈!今天我就來說說!

首先當然是煮飯啦!舀一碗飯,舀幾瓢水,開始淘米咯!這“淘氣”的米兒,總是想逃出我的手掌心。我將這些“淘氣包”放入電飯堡中,等待米飯們的'“誕生”。

接下來,我前往菜地摘菜。菜地可謂是一望無際啊!到處綠油油的,我摘了一些空心菜立馬回家了。

然後,我開始洗菜。這時,我突然看見了一隻“怪物”——特肥的菜蟲。我一扔,哪知,老母雞們立刻從四面八方跑過來,將這隻“怪物”迅速地消滅了。我雖驚魂未定,但還是繼續洗菜。

洗完菜,我開始展試我的“刀工”,我費了九牛二虎之力纔將他們切成段,這時,菜刀和砧板都快被我折騰得散架了。

好吧!我要開始露真功夫了!首先,我把鍋子洗乾淨,接着把鍋燒熱後,便開始倒油。“滋滋滋”,“油先生”立刻在鍋裏發出“哀嚎”。接着,我將菜倒入鍋中,“油先生”憤怒了,開始釋放天性——“噴火山”。“滋啪滋啪”一滴滴滾燙的油濺到我手上。好燙啊!果然,我還是不要輕易惹怒“油先生”。

我又開始攪拌了,漸漸的,空心菜由淺綠色變成了深綠色,從一大塊葉子變成一片片小葉子。我快速地攪拌着它們,然後倒半勺鹽,放點辣椒,繼續翻炒。我聞着香噴噴的菜,心裏真是美滋滋的。

接着,我把菜盛出來,倒入盤子裏。雖然賣相不太好,不過,畢竟“人不可貌相”,興許嚐起來不錯。於是,我拿起筷子嚐了嚐。好吧!味道也有點特殊,不過還是可以改善的!我又滿懷欣喜地揭開電飯堡,嘻嘻嘻!這個還挺成功的。

我的做飯“首秀”雖歷經了“千險萬苦”,但總算是完成了。儘管結果不太好,以後還是可以再接再勵的!做飯可真有趣!

第一次做飯作文4

寒假裏,老師佈置了一項作業,那就是做一次三個菜的晚飯。

一來到廚房裏,我的好奇心便像泉水一樣涌了上來。廚房裏的許多廚具、調料,我都覺得新鮮,因爲在此之前我從來沒有做過飯,甚至來廚房的次數都是屈指可數!

“家裏有胡蘿蔔,你就做個胡蘿蔔燉肉吧!”

聽着媽媽的話,我照着樣子,拿了些胡蘿蔔放進水裏,得把它們個個洗得乾乾淨淨的。我用手仔細搓洗着,把胡蘿蔔上的污泥全都洗掉。終於給胡蘿蔔們洗完了澡,它們個個光亮潔淨,而我卻筋疲力盡。這第一步的工作量就如此之大,想把這道菜做好,一定不簡單啊!

接着,我打開火,把鍋燒熱,然後把原先已經燒好的紅燒豬蹄湯倒入鍋內。我拿着鍋鏟左右翻炒,突然,我用力過猛,把鍋裏的.菜鏟了出去。唉,做飯還真是不簡單呢!就連切胡蘿蔔都很有講究,先斜着切一刀,接着把胡蘿蔔轉一圈再切一刀,按這種方法切的蘿蔔每塊大小均勻,而且燒起來更容易入味。切好後,我迅速將蘿蔔放下去,蓋上鍋蓋,接下來就把一切交給時間了。

胡蘿蔔需要文火慢燉15分鐘,在這段時間裏,我開始炒菜。沒想到菜還沒有入鍋,我的手就被油星燙了一下,疼痛難忍。不過,我已經從上一道菜裏汲取經驗,這一道菜做得順利許多。接着,我還燒了魚和湯,晚飯大功告成!

那色澤誘人的胡蘿蔔,那綠油油的芹菜,那散發清香的蘑菇菠菜湯,那味道鮮美的鯧魚,看得我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子大快朵頤。吃飯的過程中,我想着:無論學什麼,就比如做飯,想要達到爐火純青的地步,必須多學多練。“熟能生巧”這個成語說得好,只有多練才能成功,只要多練就能成功。

第一次做飯作文5

人生會經歷很多第一次,今天的第一次,是我煮了土豆,從買菜到出鍋,都是自己親力親爲。當我聞着那香噴噴的土豆時,回想這忙碌的一天,還真是有意義的。

早上5點,天矇矇亮,我就起牀了,跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經人來人往,我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老闆討價還價,最後還以不買了這句話把價格弄低了。成功了!買到了便宜實惠的土豆,我心裏樂開了花。

剪了一些蔥,洗了土豆,在外公指揮下,我要大展拳腳了!我拿起刨子開始削土豆棕色的皮,土豆露出了黃黃的肚皮,但手太滑,土豆掉了,幸好是掉到了碗裏,真是有驚無險。削好皮,我便拿起像石頭一樣沉重的刀,一隻手小心翼翼地拿着刀切土豆,但土豆像金剛石一樣堅硬,怎麼切也切不下去,卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。

外公說:“一隻手握刀柄,我都切不下去,你能切掉嗎?正確的握刀姿勢是一隻手握刀柄,一隻手放在刀前,雙手一起用力,就能切下去了。”外公說的方法,果然有效,但我生怕會切到自己,所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋裏,蓋上蓋子,打開煤氣,開了火——開始慢慢等吧!

好像過了好長時間,高壓鍋發出“吱—吱”的聲音,像是說:“主人,你交給我的任務完成啦!”我這時可有經驗了,關掉火,讓他們再燜一會兒。

土豆終於出鍋了,一陣陣香氣撲鼻,讓人直流口水。我撒了蔥和鹽,一盤美味的土豆,就完成了。外公嚐了一下說有點鹹,我吃了下,覺得很好吃,大概是因爲自己做的.緣故吧。

第一次自己做的菜旗開得勝,使我非常開心,還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味,久久地留在了我的嘴邊,回味無窮。

第一次做飯作文6

同學們,人生一定有很多第一次!第一次滑雪,第一次表演,第一次獲獎……現在我要告訴你我的第一次烹飪!

前幾天,老師讓我們爲我們的父母做飯,這對我這個從來沒有做過飯的`人來說是不錯的。在家裏坐在沙發上半天后,我終於下定決心學一道菜,所以我選擇了一個簡單的步驟,西紅柿炒雞蛋。

我一進廚房,就在爺爺的指導下開始了。首先我拿起一個西紅柿開始切。不料,剛剪好,爺爺就糾正它在旁邊:“切成薄片,容易熟透。”“哦。”我邊切西紅柿邊回答。

西紅柿切好了。是打雞蛋的時候了。我從冰箱裏拿了兩個雞蛋。首先,我請我的祖父給我示範。首先,爺爺把雞蛋敲在桌子上,雞蛋上出現了一個小裂縫。他把雞蛋兩面都打破,蛋清和蛋黃就從蛋殼裏出來了。看到這些,我想:困難在哪裏?於是他撿起雞蛋,敲了敲桌子,像爺爺那樣把雞蛋兩面都打碎了,但蛋殼不知怎麼破了,幸好沒有掉到碗裏。

配料準備好了。是時候炸了。首先我在鍋裏倒了一些油,然後我把雞蛋放進去,炸了它們,然後把它們拿出來。將油倒入鍋中,開始炒西紅柿,幾乎在炒的時候倒入雞蛋,然後加入鹽和味精。用旺火炒的菜。好了,可以煮了!

它一上市,我就迫不及待地想嘗一嘗。嗯嗯?有點鹹。我想:當我放鹽的時候,我放了滿滿一匙。看起來有點太多了。下次我需要少放點。

這是我第一次做飯,給我留下了深刻的印象。

第一次做飯作文7

生活裏的每一個人,都有一個難忘的第一次。而最令我最難忘的,是第一次做飯。

在我上四年級的時候,爸爸媽媽因爲工作很忙,每天都要等到很晚的時候纔可以回家。有一次,我午飯沒有吃飽,到了晚上,簡直快要“餓死”了。我以爲爸爸媽媽快回來了,我就在家裏等他們。可是,我等了很久很久也沒見他們回來,出於無奈,我只能親自下廚。

我就想着媽媽以前做過什麼飯,是怎麼做的,分別放了一些什麼調料。經過我幾番推論之後,我決定做上一碗煮掛麪吧,簡單一點。

說幹就幹,我馬上就去找食材:蔥、蒜、面、調料什麼的'一些東西。經過幾分鐘的“折騰”,終於找全了這些食材。然後,我就去燒爐子,燒好了之後,我就去洗手。不然吃了用髒手做的食物,會消化不良的。

現在正式開始做飯了,我先往鍋裏倒油,再放蔥和蒜。那油彷彿故意在搗亂,油水濺了我一臉,接着放調料。終於,功夫不負有心人,我的面大功告成了,還害的我的臉被油水燒了一臉痘痘。

我仔細地品嚐了一下我的“傑作”,“啊,好鹹啊!”我大叫了一聲。原來是我把鹽放多了,有句話說得是:煮掛麪不放鹽,有言(鹽)在先。所以才讓我的面變得這麼鹹。但是我顧不了那麼多了,因爲我太餓了,總不能把它倒掉了吧,而且這還浪費糧食。

雖然我這次失敗了,但失敗乃成功之母。我相信:只要我用心去做,就一定能成功。我們的生活也是如此,若你不用心,就很難有收穫。

第一次做飯作文8

同學們,人生裏有很多第一次,例如:第一次洗衣服、第一次坐火車、第一次出去……但在這衆多的第一次中,每人的第一次都不一樣,而我的第一次是做飯……

我記得是一次放假的晚上,我坐在客廳裏,百般無聊的看着電視。裏面的那個廚藝節目人的技術令我讚歎不已,忽然,我的腦海裏冒出了一個奇妙的想法:給父母做一次飯。我盤算着:“每次都是他們給我做飯,還那麼的辛苦,這次我也要給他們做一次飯”說幹就幹,我到廚房思索着要做什麼,我走到冰箱前,打開冰箱,裏面剩餘着幾個土豆和幾根黃瓜,我心裏有了主意:要不就做“炒土豆絲”和“涼拌黃瓜”吧。我把土豆洗了洗,去掉了皮,才發現,土豆是那樣的滑,那樣的調皮,翻過來翻過去,就是不讓你切,我費了九牛二虎之力才把他們切成塊然後弄成絲。接着,我往鍋裏倒油,手懸在鍋的`上方,感受着鍋的溫度,感覺差不多的時候,再剝幾個蒜,把蒜拍碎後,鍋裏燒開了,我把土豆放進鍋裏,“譁”,熱氣冒了出來,而我也是第一次做飯,自然不小心被燒到了,我忍着疼痛,翻過來翻過去,燒的差不多了,我放進去蒜,然後加入:醋、鹽、味精等調料,不一會,“炒土豆絲”做好了。接下來,我把黃瓜拍碎,放入碗裏,然後加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調料。然後,我把兩種菜端進客廳內,等着父母的歸來。父母回來後,看見桌子上的2個菜,說:“這些是你做的?”我自豪的點了點頭,父母也是很高興。

第一次做飯,讓我嚐到了甜,最後,我再大喊一句:“我會做飯啦!”

第一次做飯作文9

自從媽媽開店以後,每天別人散步時媽媽纔回來做晚飯,所以我們天天好晚才吃飯,我很想幫媽媽減輕負擔,但我不知道該如何做。現在放假了有時間了,我決定要幫媽媽做一頓晚飯!

說幹就幹,我立刻打電話問媽媽,媽媽爽快地答應了。她還告訴我,今天做辣椒炒毛豆,介紹了炒毛豆的步驟,還要我蒸飯,我經常蒸飯,已經很熟悉了。先量好米,用水淘了兩遍,放入適量的水,然後放進電飯煲,最後點蒸飯就OK了。蒸飯很簡單,炒菜就不一樣了。我先把剝好的毛豆洗乾淨,然後再去樓上摘辣椒(我家樓上有塊菜地)、洗辣椒、切辣椒。準備好了材料,開始按照媽媽說的步驟做了,先洗鍋,刷刷刷,這個鍋可真重呀。開火,等水燒乾,就放油。要放毛豆了,我怕油炸開,但想到媽媽天天辛苦做菜做飯,心裏又堅定下來,剛放一半,就濺起了油,嚇得我差點把豆子都倒在地上了。再放點鹽,翻炒幾分鐘,加些水,最後就可以盛出來了。現在炒辣椒,其實炒辣椒的步驟跟炒毛豆的步驟差不多。最後一步,放在一起炒,翻炒幾下,然後放味精,最後嚐嚐鹽夠不夠,就大功告成了。

看着自己炒的.毛豆,我心裏真是高興。媽媽回來了,她用驚訝的目光看着我,先看了看我蒸的飯,再嚐了嚐我炒的菜,說:"軒軒,你真厲害,飯很好吃,菜也很好吃。"我被表揚了,特別開心,也吃起來。

晚上,我坐在書桌前,看上去是在看書,其實是在手機裏搜索菜譜,因爲我還是很想幫媽媽減輕負擔呢。我想:如果我天天都能幫媽媽做幾道菜,或早上幫媽媽洗衣服,或幫媽媽準備早餐,都可以讓媽媽輕鬆許多呢!

我們已經長大了,要經常幫助爸爸媽媽,不要讓他們太操勞。

第一次做飯作文10

我經歷了很多第一次,比如第一次學會騎自行車,第一次拖地……但是它們沒有我第一次做飯時那麼有趣。

暑假我經常一個人呆在家裏。我記得有一次我父母很晚纔回家。我坐在沙發上看電視,總是有隆隆聲在我的耳朵裏。“嘿,我沒辦法,我可憐的肚子!”我對自己說。突然,我想到我的媽媽每天下班回家都累壞了,不得不做很多家務。我應該幫她分擔一些家務。相反,我應該利用這個機會做飯來展示我真正的技能,同時,我可以讓這個飢餓的'胃有點“力量”,這是一個完美的組合。說幹,我來到廚房,開始展示真正的技巧。第一道菜是西紅柿雞蛋湯。首先我從冰箱裏拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,然後我把它們放在游泳池裏,把它們洗乾淨。然後我把它們切成塊,放進鍋裏。然後我用一個碗把兩碗水倒進鍋裏。然後我打破雞蛋說:“嘿,孩子,你真可怕!”我很自豪地說,雞蛋似乎理解我。我甚至沒有把它們打破五次。我太累了,一氣之下終於用剪刀把它們剪碎了。我高興地把蛋黃倒進碗裏,很快地用筷子攪拌。最後,我把鍋蓋蓋上,放火燒了,開始做飯。五分鐘後,我關了火,打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,撲鼻而來。“真香!”我說。就在我準備做第二道菜的時候,一個清脆悅耳的鈴聲傳入我的耳朵,我衝過去開門。回來的是爸爸媽媽。他們從外面的快餐店回來。幸運的是,他們沒有做湯。否則,我的西紅柿雞蛋湯就沒有了。

第一次做飯的感覺很好。雖然在路上發生了意外,我的第一道菜還是很成功。

第一次做飯作文11

星期天,我的肚子唱起了空城計,可是媽媽還沒回來,又過了半個小時,還是不見媽媽的身影,我心想媽媽平時炒土豆絲既簡單又好吃,乾脆我就自己做一盤土豆絲吧,想完我就開始做。

我興奮地打開冰箱,快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了,接着把它切成絲,但是我切的土豆有粗有細,有長有短,千姿百態,費了九牛二虎之力終於切完了。然後我把土豆絲洗乾淨,最後準備好要用的調料就開始做了。接着把火打開,火就像一個調皮的孩子突然衝了出來,嚇死我了,但是我勇敢地把火調小了,我先把油倒進鍋裏,等油開始啪啪的`響起來,我趕緊把土豆絲放進鍋,接着再放香蔥和鹽,不斷翻炒,可是土豆絲像一個小球似的跳到竈臺上,眼疾手快的我蓋上鍋蓋,雖然阻止了土豆絲飛出來,但是,一陣糊味傳到我的鼻子裏面,急忙關掉火打開鍋蓋,看見焦黃的土豆絲,失落的把它裝到盤子裏。

過了一會兒,媽媽回來了,品嚐了我的土豆絲說很好吃,誇我長大了!可是我吃了一口特別甜,原來我把糖當成了鹽,媽媽微笑着說:“失敗乃成功之母,你下次一定會做的更好。”

通過這件事情我才明白做飯不是一件簡單的事情,以後我要養成不挑食的好習慣,媽媽做每一道菜很辛苦,不是看着那麼簡單,這是一件讓我很難忘的事情!

第一次做飯作文12

第一次學做飯的滋味,是一個五味瓶,有甜、有酸、有苦、有辣也有澀。人生的道路上,第一次是必不可少的。

有一年的暑假。我和妹妹,奶奶在家中。下午時,奶奶說:“家裏沒有菜了,我出去買點兒東西,你們也跟着去吧。”我和奶奶說了好久就這纔不用跟着一塊去。奶奶說:″好吧,你們什麼也不要動,別玩兒電。″我和妹妹齊聲說道:″好的。"奶奶給我們鎖上了門。

奶奶出去,五六分鐘後。我和妹妹正在看着電視。妹妹走過來對我說:″我餓了。″我沒理她,過幾分鐘又走了過來說:″我餓了!″我想了好久之後,說:″給你煎個雞蛋吧!″我的妹妹拿出了一個雞蛋。我把油倒到鍋裏,我看差不多啦我把雞蛋打碎放到了鍋裏。一瞬間噼裏啪啦的響聲,有點濺到了我的'身上。我大叫了一聲,啊!燙死我了!妹妹聽見後把旁邊有個鍋蓋遞給了我,嗯,我想到了一個好方法找大鍋蓋,蓋在上面終於沒有油點了。過了幾分鐘,我把雞蛋拿出來,放到了碗裏,端給妹妹,妹妹看見後驚訝的叫了一聲,妹妹小心地吃了起來,我問她:“好吃嗎?”我突然想到:壞了,忘放鹽了。妹妹竟然說:“好吃!”我驚訝了。奶奶買菜回來了,我對奶奶說:“我會煎雞蛋了。”奶奶有點不相信說:“真的?”我驕傲的回答:“當然是真的了。”

有一句話說的好:“不經歷風雨,怎能見彩虹?”做任何事一定要有信心。有自信,克服困難,就會成功。

第一次做飯作文13

星期天,天氣晴朗,萬里無雲,我寫完了作業,沒有事幹,看見媽媽正在炒雞蛋。我覺得非常有趣,於是我跑過去問媽媽:“我可以學炒雞蛋嗎?”媽媽對我點了點頭。

媽媽讓我先找出一個小一點的鍋和一個小碗,再把雞蛋打在小碗裏,放少許的鹽和蔥花,加入適量的水,用筷子攪拌均勻。

然後把小鍋放在煤氣竈上,開小火把水烘乾。倒入適量的油,稍微熱一下,再把攪拌好的雞蛋液倒入鍋裏,開小火翻炒……

我按照媽媽的說法去做,可是中途油濺到我的手上,疼得我大叫起來。於是我就不想繼續做了。

媽媽說:“失敗是成功之母,你失敗了一次,離成功就進了一步,如果現在放棄了,就徹底失敗了。”於是我鼓起勇氣,又做了一次。

我按照媽媽的說法,先準備好小碗和盤子,再把切好的蔥花、鹽和雞蛋攪拌好備用。開始先慢慢的在熱鍋裏倒入油,小心地倒入雞蛋液,用鍋鏟翻炒了大約一分鐘,就大功告成了。這次,油不像那些淘氣的孩子那麼皮了,而像一隻乖巧的.小狗一樣靜靜地躺在那兒。

等我把炒好的雞蛋端上桌,大家品嚐後都誇我做的好。

這是我第一次做飯,令我難忘,這次的炒雞蛋也是我吃過的最美味的炒雞蛋。我們以後不要再嫌媽媽做的這些飯不好吃,那些菜不好吃,其實媽媽一天給我們做三頓飯已經很不容易了,我們不要讓媽媽再辛苦了。

第一次做飯作文14

在我記憶的海洋中,有很多記憶像沙灘上的腳印,大浪一卷,便會消失的無影無蹤;而有些記憶,卻像海底又大又美的珊瑚叢,其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做飯的經歷了。

記得在我六歲時,爸爸買回來一些食材,笑眯眯地對我說:“今天咱們吃烤肉拌飯吧。”我高興地快要跳起來了,問:“爸爸,通常都是您做飯,今天這次,讓我做一次可以嗎?”爸爸說:“可以呀!我倒是很想嚐嚐你的手藝呢。”我說幹就幹,雖然我從來沒有做過,但是男子汗說過的話就要兌現。我擼起袖子,照葫蘆畫瓢地開始了。首先,爸爸把買回來的'鮮肉加熱,再放豆油。可是,肉裏有水分,一滴滴油像一個個淘氣的小娃娃,在鍋裏亂蹦亂跳。我學爸爸的樣子翻了兩下,鍋裏安靜了下來。接下來我依次放入蔥和胡蘿蔔。正常的情況下,蔥花和胡蘿蔔應該變色的,而我做的怎麼會毫無反應呢?我連忙去問爸爸,緊張地說:“爸爸,大事不好了,我做的菜居然沒有變色?!”爸爸到廚房一看,啊!原來是火開小了!爸爸對我說:“別緊張,是你火開小了,你看,現在是不是就好多了?”我一看,它們果真變了色。最後我做上了大米飯,我調到30分鐘,其實是20分鐘的時候把肉放進去,30分鐘後,我將飯端出來,我一品嚐,嗯?味不太對,爸爸看着我的“作品”說:“你調了多少分鐘?你烤糊了。”我恍然大悟,苦笑着說:“多了十分,將就着吃糊肉拌飯吧。”

雖然第一次做飯的經歷以失敗告終,但是這讓我體會到了父母的辛苦,也讓我明白了做任何事情都要用心,精益求精。這件事永遠是我記憶海洋中最大最美的珊瑚。

第一次做飯作文15

今天,我早早地起牀,邀請媽媽陪我一起去菜市場選購食材。一路上,我忐忑不安,既激動又緊張,激動是因爲這是我第一次給全家人燒菜,緊張是因爲害怕自己做不好。

清晨的菜場是忙碌的、歡快的。走進菜場,早已人潮如流、人聲鼎沸,彷彿置身於歡騰的漩渦之中。小販的吆喝聲、人們買菜時的討價還價聲,此起彼伏。年過半百的老爺爺、老奶奶挎着籃子在悠閒地精挑細選着,還有一些行色匆匆的年輕姑娘、小夥子在快速地挑選,以免耽誤上班時間。再看看農副產品,有蔬菜類、水產類、肉類……我和媽媽隨着人流,來到了肉類區,買了我心心念念想吃的雞翅。

回到家裏,我先用刀在每個雞翅表面劃上兩道口子,這樣煮的時候會更容易入味。然後放入盆中,倒入熱水焯一下。將油倒入鍋中加熱,再把雞翅放入鍋中,鍋裏立刻沸騰了,發出“呲呲呲”的聲響,我趕緊把火調小,生怕油濺到我身上。等鍋裏“穩定”下來,我慢慢調成大火,用鍋鏟將醬油澆滿雞翅全身,沾滿醬汁的雞翅瞬間有了光澤,蓋上鍋蓋加水煮十分鐘。再加油、糖、三個小辣椒,把鍋裏的雞翅翻炒一下,在翻炒的`過程中,雞翅不時地發出誘人的香味。十幾分鍾後,一盤色香味俱全的紅燒雞翅就做好了。我小心翼翼地將雞翅盛入盤中,透過冒騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃着誘人的油光,光看那皮,便會讓人食慾大增,垂涎三尺,那香氣更是沁人心脾。

看着爸媽臉上洋溢的笑容,我更是下定決心再接再厲,爭取做出更可口的飯菜。