我幫媽媽做菜作文

在日常生活或是工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的我幫媽媽做菜作文，歡迎大家分享。

我幫媽媽做菜作文1

這個星期天，媽媽又要做我最愛吃的肉餅了，我高興得一蹦三尺高，我平時最喜歡吃的菜有四道：麻婆豆腐，魚子湯，牛肉燉土豆，還有的就是肉餅了，今天，突然想到媽媽還有很多家務要做。由於我每次都被媽媽做的菜的香味吸引到廚房，所以也偷學了幾招“功夫”，我自己做菜，或許還能讓媽媽休息一會兒呢！

於是，我走到媽媽跟前，說：“媽媽，肉餅就我做吧，你休息一會。”媽媽還擺出一副半信半疑的樣子，問到：“你……能行麼？”“放心把，您也休息一會兒吧。”我邊說邊把媽媽扶到了沙發上，打開電視讓媽媽看，我這才放心。

首先，我從菜架上取出了蔥，姜，肉末和雞鴨蛋。把蔥用中刀切成一小塊一小塊，把姜切成碎片，在拿起兩把大菜刀剁成小塊塊，用他們和肉末一起剁，剁好之後，把它們放在扁盤裏，用壓板壓扁。接着把雞蛋也打碎，只見蛋青慢條斯理地流在肉末上之後，撒上蔥和姜，然後加上水，放到電飯煲裏，插上電源，蓋上蓋子，過了十五分鐘後，瀰漫的香味直往我的鼻子裏鑽，我趕緊打開電飯煲，哇，太香了！！！

HOHO，媽媽的鼻子也接受了我做的`菜的香味粒子，走了過來，嚐了一口，發出了“嘖嘖”的響聲，臉上露出了笑容……

我幫媽媽做菜作文2

從小到大，我都是媽媽的心肝寶貝，她什麼事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗，洗衣服，媽媽總是說：“不用你洗，你還小，洗不乾淨。”每次都只好作罷。

今天是週六，我寫完作業看媽媽做飯。媽媽拿着四個雞蛋準備炒。我很想學做炒雞蛋，就央求道：“媽媽，讓我來炒，教我炒，行嗎？”媽媽今天居然爽快地答應了。在媽媽的指點下，我先把雞蛋打在碗裏，放些蒜和鹽，然後攪拌，使蛋黃和蛋清混合在一起。

一切準備停當，我這纔打開液化氣竈把鍋燒熱，再倒上一些油。不一會兒，鍋裏的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的`雞蛋往油鍋裏一倒。哇，鍋裏聲音就更大了，油煙四散開來，小油滴炸得到處都是。接着，雞蛋漲起來了，黃澄澄，好像一朵盛開的黃花。

“穎穎，快點翻邊啊！”我正細細地觀賞着，媽媽叫我快點把雞蛋翻過來劃破，我真有點捨不得，捨不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎。“快點啊，一會兒糊了。”在媽媽的催促聲裏，我慌忙揮鏟，可笨手笨腳地不會弄。媽媽一把搶過鍋鏟，迅速劃破雞蛋，再炒幾下，這朵黃花纔沒有被燒糊。媽媽關了液化氣，讓我把熟了的雞蛋盛在盤子裏。

吃飯的時候，我吃着自己炒的雞蛋，覺得特別有味兒。因爲，我基本學會炒雞蛋啦！

我幫媽媽做菜作文3

媽媽在廚房裏做菜，我覺得挺好玩的於是對媽媽說：“教我做菜好嗎？”媽媽對我說：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而廢。”“好！”我爽快的答應了。

今天媽媽教了我一道考驗每個初學者基本功的菜——番茄炒蛋。一開始，我認爲這道菜太簡單了，可是其中確有很大的.講究，下面我就跟你們講一講。

首先要準備原材料：雞蛋3個，西紅柿200克，白酒2滴，鹽適量。現在我要開始做了，先將西紅柿洗淨，後用沸水燙一下，去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好，要不是媽媽手把手的教我，那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。

然後，將雞蛋打入碗中，我打雞蛋的動作不連貫，三個雞蛋，我纔打進了一個，幸虧媽媽在旁邊幫忙，不然，雞蛋就要被我浪費了，接下來，在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴，攪拌。把炒鍋放油燒熱，油燒熱後發出的聲音，把我嚇得抱頭鼠竄，生怕被油燙到，將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹後用鍋鏟打散，剷出待用。然後，將一湯勺的油燒熱，下西紅柿煸炒出汁，放入鹽、糖，倒入雞蛋翻炒一下就可以了。

一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了，我自己嚐了一口，雖然沒有想象中的美味，但對我來說已經是很好了。

我幫媽媽做菜作文4

母親節快到了，我提出要自己做菜，因爲媽媽每天特別的忙碌，又要上班，回家還要煮飯，陪我做功課，媽媽爽快的同意了。家裏冰箱最多的就是青菜，媽媽提議：要不我們做一道寧波烤菜吧，我開心得跳了起來。

首先，我們要把青菜洗乾淨。把葉子掰開，把葉子裏面的泥土用水沖洗。我把袖子擡得高高的`，生怕被水衝溼了。接下來等青菜瀝乾水分，我小心翼翼地把青菜切去根部，再對半切開。然後就可以起鍋了。我把青菜放進鍋裏，把少量的油倒進鍋裏，不一會兒，油就像淘氣的孩子，在鍋裏跳來跳去。我把青菜翻了個身，加入調味料，再倒入一碗清水。這時，媽媽告訴我先用大火煮開，再轉小火慢慢煮。我時不時地揭開鍋蓋，看看青菜收汁了沒有。大概又過了一刻鐘，差不多可以起鍋了，我急忙打開鍋蓋，哇，香氣撲鼻而來，就是正宗寧波烤菜的味道，我嚥了咽口水，好想嘗一口。“你這個小饞貓，”媽媽夾了一片煮好的葉子讓我嚐了味道，"好吃極了"我豎起了大拇指，真的是太美味啦！

以後，我要幫媽媽多做家務，減輕媽媽的負擔。

我幫媽媽做菜作文5

今天一大早，因爲是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家裏要乖乖的。”說完，媽媽就急急忙忙地揹着包走了。我心裏說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心裏想要着送什麼給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！

首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱裏拿出來，再從冰箱裏拿出一把鋒利的菜刀。我心裏有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因爲媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根後，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的',這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子裏。再把菜放進盆子裏。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗乾淨了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋裏，再把鍋放進煤氣爐裏，然後再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋裏翻來翻去，於是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終於熟了，我就把菜放進碟子裏。我就上樓去做作業了。

媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的說：“是誰做的菜這麼香啊！”然後我就快速的衝下來。說：“媽媽是我做的。”媽媽就被我感動得哭了。媽媽開心說：“孩子，你終於長大了，你已經會幫媽媽做家務了，孩子你真是太棒了！”

我幫媽媽做菜作文6

今天做完作業後，我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。

我先從冰箱裏找到兩個又大又圓的雞蛋，“啪”地把它們敲碎，倒入一個碗裏。接着，我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃打均勻，在“嘩嘩譁”的敲打聲中，清亮的蛋清和黃黃的`蛋黃終於合二爲一，變成了一種黃色的粘稠液體。接下去，我打開燃氣竈，然後在鍋裏倒入適量的油，等油熱了，就把蛋液倒入鍋中。可是我動作太猛了，霎時間油珠蹦得老高，就像開起了狂歡舞會。

看！一個“舞者”正在“舞池”中扭動着身體，油珠發出“噼噼啪啪”的聲音，像是打着節拍。我生怕油珠濺到手上，手裏拿着鍋鏟，卻不敢靠近油鍋，但又怕蛋焦了，只好小心翼翼地靠近油鍋，用鍋鏟不停地翻炒，讓蛋液不要粘鍋。蛋液終於凝結成了小塊，鍋裏就像盛開了許多黃花。接下來就簡單了，我放了點鹽，翻炒幾下後，就可以出鍋了，最後撒上少許蔥花，真是香氣撲鼻啊！

我端着炒雞蛋，像捧着藝術品一樣把它端上了餐桌，自豪地說：“新鮮的炒雞蛋出爐了，歡迎大家品嚐！”大家紛紛拿起筷子嚐了起來，讚不絕口道：“嗯，非常好吃！”我聽了，心裏比吃了蜜還要甜呢！