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一起包餃子作文示例

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在平平淡淡的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編爲大家收集的一起包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

一起包餃子作文

一起包餃子作文1

星期天,時間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學包餃子了。你們也跟我一起學學吧?

包餃子的第一道工序是和麪。媽媽說先和麪可以節省時間,也可以讓麪糰有充足的時間“睡覺”,這樣,麪糰會更有彈性,更勁道。先在面盆裏放上所需要的麪粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當乾麪粉很少時,開始用手和,直至和成麪糰。如果麪糰過硬,可適當加點水;如果麪糰太軟,就加少許麪粉,直至揉到軟硬適中。揉好後,把它放到一邊“睡會兒覺”。

趁麪糰“睡覺”的時間,咱們開始第二道工序——調餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調餡用的盆裏,加適量的油和各種調味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進去,與肉餡一起攪勻,最後點上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最後放鹽!因爲這樣做,攪拌好的陷不會滲出多餘的菜汁,當然也就儘可能地保留了青菜的營養成分。

餡調好了,估計麪糰也“睡”好了,我們“叫醒”麪糰,開始擀皮。先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細細的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許麪粉,再把這些小塊摁成餅狀,然後用擀麪棒把這些麪餅擀成又圓又薄的餃子皮。

接下來,我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對摺,把餃子邊捏緊捏嚴,否則會露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因爲這是我自己做的。

最後的工序,就是煮。在餃子包得差不多時,我們可以同時燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會把餃子煮粘;當水開鍋後,把餃子輕輕地放進鍋裏,一定要輕,否則開水會燙傷你的臉或手;三五分鐘後,餃子就可以出鍋了。

親愛的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嚐嚐我們的勞動成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什麼餡!

一起包餃子作文2

昨天是冬至,也就是三九天的開始,媽媽叫我們所有人都回家吃餃子,以前在黑土地時流傳說冬至吃餃子,夏至吃麪,也就是冬至吃餃子凍不死,夏至吃麪熱不死,其時這只是一種說法,但我們還是回家一起包餃子了。

媽媽早就把餡、面準備好了,只等我們到了在包,現在人們都吃不多了,圖得只是個熱鬧、那個氣氛,每次包餃子都是媽媽擀皮,我們大家包,今天包到一半,妹妹說她擀皮,讓媽媽休息一下,也是,快七十的人了,每次她都搶着擀,因她不願意包,這次我們說你還是上一邊休息去吧,這麼多人用不着你的,我們邊說邊包,一會就包好幾大拍子,只是吃飯的人還沒有到齊,於是我們邊看電視、邊聊着天,等着那些閒人們的回來。

一年一年真快呀,過完冬至這個節氣,今年又快過去了,在過完小寒、大寒一年就完了,人們感嘆日子的流失,人們感嘆時光的無情,以前貧窮的年代,人們溫飽都成問題,只有逢年過節才能改善一下火食,所以大人、孩子都盼望着過年,那時人們覺得過年真好,“吃好的、穿好的,跟着老孃趕腳去”,這句話大多數人都會說,都會記得,而如今別說過年,就是平時人們吃得如同以前的過年,所以我們包餃子時還得分三樣,因爸爸不喜歡吃肉的,小侄不喜歡吃芹菜的,弟弟不喜歡吃白菜的,更是衆口難調,回到從前他們什麼都吃了。

今天是雙休日,我想大多數人家一定都在包餃子,而且也會說着同樣的話題吧,也會爲吃、爲時光而感嘆吧,時光匆匆,歲月無情呀,但願人們在不缺吃、不缺穿的今天,能開開心心過好每天、每一分鐘。

一起包餃子作文3

和媽媽約定,只要考到全班第一就邀請同學到我家玩,因爲同學們經常到我家,一聽這次到我家包餃子,一個個好興奮呀。

週六我讓她們上午十點到,他們迫不及待的不到九點就到了,一個來了9個人,加我十個,小房子頓時塞滿了,有玩牌的,有玩電腦的,有看碟片的,他們有的要喝咖啡,有的要喝果汁,有的要喝酸奶,我就像服務生一樣爲他們服務,等媽媽炸好了第一盤雞翅我們就開始搶哦,媽媽炸的速度沒我們吃的快,那麼多的雞翅都被我們掃光了,接着吃水果,媽媽說不要再吃了,要留着肚子吃餃子,等媽媽調好餃餡我們就洗手包起來,有韭菜餡、白菜陷和芹菜餡三種,同學們都喜歡白菜陷的,大家報的都很高興,有的包的像餛飩、有的包的像燒賣、有的包的像包子、有的包的像貓爪,在家爸爸媽媽都不給包的,到我家來試驗了,媽媽看包的好的就水煮,包的不好的就做鍋貼,雖然沒看相但吃起來好香呀,等我們都吃飽喝足了就到房間玩遊戲,男生在大房間,女生在小房間,媽媽說我們女生個個都調皮,男生個個都文靜,大家一直玩到快天黑才依依不捨回家,媽媽說歡迎他們下次再來玩,我要繼續努力,下次再考全班第一,再邀請同學們到我家happy!

一起包餃子作文4

爲了幫外婆做更多的家務,我決定陪外婆包餃子。包餃子應該很簡單吧!我想試一試。

這次我可是有備而來,我一手拿着擀麪杖,把這些圓鼓鼓的麪糰攤在面板上,用擀麪杖一遍一遍地往下壓,我竟然天真地以爲只要像滾筒那樣壓幾下就可以做成餃子皮。不一會兒,麪皮變成了橢圓形,像一個個泄了氣的皮球,啊!原來我忘記轉動麪皮了。接着我一邊轉動麪皮,一邊用擀麪杖在麪皮上來回滾動,果然,幾個圓圓的小太陽出現了,這些麪皮似乎歡呼了起來,慶祝自己終於被做成功了。

接下來就是包餃子啦!我把做好的麪皮放在左手的手心上,另一隻手拿着筷子,夾了一些餡放到麪皮的中心。接着我把麪皮從中間對摺起來,沒想到我放的餡太多了,餡和汁水喊叫着衝了出來,面板上一片狼藉。看着我手忙腳亂的樣子,外婆笑了起來,說:“看看我的餃子。”哇!外婆包的餃子都像小將軍那樣直挺挺地站在那裏,好不威風!我的餃子卻像喝了酒一樣,無精打采地躺在牀上睡大覺呢!爲什麼會這樣呢?我仔細觀察了外婆包的餃子,我看見餃子背面都有一些皺褶。便問外婆:“這些皺褶是有什麼用嗎?”外婆語重心長地說:“這些皺褶可以保持平衡,讓餃子站起來,你的餃子沒有皺褶,自然會倒下的呀!”接着我又嘗試了一次,我竟然包出了像白天鵝一樣漂亮的餃子,也是精神抖索地站着呢!我不禁歡呼了起來。

包餃子雖不簡單,但是“功夫不負有心人。”只要用心去做一件事,就一定會有收穫的。

一起包餃子作文5

今天,我做完作業,懶懶地坐在沙發上看電視,媽媽問:“今天晚上我們吃餃子好嗎?”我興奮地說:“包芹菜豬肉餡的吧!”於是,我和媽媽一起去菜場買了包餃子用的食材。回到家,媽媽在廚房裏忙了起來,“嘩啦啦”的水流聲、“咚咚咚”的剁菜聲……媽媽忙得滿頭大汗。

不一會兒,餃子餡做好了,碧綠碧綠的芹菜和鮮紅油亮的鮮肉混合在一起,看着就直流口水。我趕緊洗完手,和媽媽一起包餃子,拿起一片餃子皮放在手心,將餡放在中間,餃子皮一圈沾上一些水,最後將餃子皮對摺捏嚴,一隻挺着將軍肚的餃子就包好了。媽媽誇我包的餃子非常漂亮。

晚上爸爸下班了,媽媽燒上一鍋水,等水燒開了,一隻只白白胖胖的餃子“跳下水”在水中不停地翻滾着。熱氣騰騰的餃子端上桌,大家圍坐在一起,我迫不及待地咬上一口,糯糯的外皮、濃香的鮮肉味和清爽的芹菜味融合在一起,真是太美味了。

一起包餃子作文6

聖誕節的第二天,我們學校提前舉行了慶祝元旦的活動---舌尖上的浣東,跟上個元旦一樣。

這天,同學們都拿着自己該拿的東西蹦蹦跳跳的走進了學校,當然,我也不例外,心中有一種激動的感覺。

到了中午,分飯了,許多同學都說“給我少分一點,下午還要吃餃子呢!”結果,許多同學都只盛了一點點飯。

等啊等,等啊等,終於盼來了活動開始的那一刻,等孟老師幫我們移好了桌子,講好了規則,就讓我們動手了。

我先拿來了一張皮子,攤在手心,再用筷子夾了一點兒肉餡放在裏邊,然後,再把邊緣捏好,一個賣相不太好的餃子,呈現在我們的面前,雖然賣相不太好,但我相信,這味道肯定是棒棒噠,看着這隻餃子,我就樂開了花。接着,我又包了一個餃子,也跟上一個一樣,賣相不太好,但看看,其他人的,我還覺得我還是包的挺好的,因爲,他們包的,亂七八糟,什麼形狀都有,有些甚至連餡兒都沒有,看着他們的“傑作”,我忍俊不禁。

孟老師走了過來,“諷刺”了我們幾句,我們笑了笑,孟老師開始演示,“先把皮子攤在手心上,再夾點兒餡兒,還有,餡兒不要放得太多,要包不進去的,再蘸點兒水,塗在皮子的周圍,然後,再對摺一下最上面的捏緊,兩邊底下的往裏捏,剩餘的再像波紋一樣摺好,再用大拇指往裏摁一下,一隻餃子就做好了。”孟老師一邊說着,一邊演示着,看看孟老師的餃子,再看看我們的餃子,我們開始笑起來,並稱贊孟老師包的餃子真漂亮。

按着孟老師的步驟,我試着來做做,皮子攤好,夾餡兒,蘸水,包起來,嗬,想包好這餃子,還真不容易,特別是那包起來的那一部分,我用那半生不熟的手法,包了起來,不過,看着這賣相提升了的一點點兒的餃子,我的心裏也平衡了。

接下來的一個個餃子,我的稍有進步,其他人的,特別是那幾個男生,唉!餃子終於包好了,拿到食堂裏去蒸了,我們喜滋滋的吃着自己帶來的食品,看着電影,愜意極了。過了好一會兒,餃子才蒸好,一個個都津津有味的吃着,這就應證了一句話“自己做的就特別好吃。”

這天,我們都吃得飽飽的,滿載而歸。

一起包餃子作文7

每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包着餃子,看着春晚,一家人其樂融融的,很是溫馨;雖然總是熬不到很晚就會犯困,可是跟家人一起說說笑笑,並不覺得時間過去;好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺,以至於許多離家的人們經常斥其睡覺的時候都會想到家人,像我也是一樣,在外面讀書。有時候很想家的時候,就會去買一份水餃來吃,可能太感性的人總是容易矯情,因爲每次我開學離家的時候。媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃,她說這是一種習俗,我更覺得這是一份美好的寄託,是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。

想起了去年冬至的時候,因爲時間安排,沒能夠回家,於是就跟社團裏的小夥伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉。看着對方一副狼狽的樣子,他們就會幸災樂禍,得意於自己的奸計得逞。不過看着他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作爲學姐,我心裏也很是欣慰。

後來我們幾個比較擅長的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉麪,有人擀皮,還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來,總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動成果已經涵蓋了一切,不可否認,這一次一起包餃子的活動,我們都很開心。

一起包餃子作文8

我的母親在包餃子,她包的.餃子可好吃了,我想‘母親可以學會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給父親母親吃,我做的餃子。

有一次,父親母親去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來,比如,餃子皮,肉和菜,盤子,於是,我拿起一塊餃子皮,然後放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞裏爬了出來,笫二次,肉就從洞裏爬了出來,笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來,我想放奔,突然,我想到,做什麼事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終於包了一盤餃子了,然後,我拿去煮,煮完以後放在桌子上,母親和父親回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。

從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。

一起包餃子作文9

前年冬至下午,奶奶開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎,擠水後放入肉餡中,再加入一些調味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!

落日的餘暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來,在案板上揉勻,然後揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看,該做下一道工序了——— 擀餃子皮,我從爸爸的手裏奪過擀麪杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然後將餃子皮對摺後,很細心地把邊捏好,最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,裏面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹着一件厚厚的棉衣,結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了,擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家擀皮的活兒,非我莫屬。

一起包餃子作文10

今日吃過早飯,母親教我包餃子。

首先,母親先切了一大塊面,然後把麪糰搓成一個細條。母親拿起刀,把細條切成許多的小段。接下來母親用手掌把小段一個個地按平,拿起擀麪杖擀了起來。小面片在母親的擀麪杖下轉起了圈,好像在跳舞。不一會,母親面前就有了一摞的面片,母親的手可真是巧!

我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點餡兒,在面片中間擺成一個長方形,再把面片對摺。

該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包。”我不甘心,吸取了這次的教訓,我又開始對第二個餃子進行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。

我讓母親看我包的這個餃子,母親連連誇我。

可是我看到母親包的餃子肚子都鼓鼓的,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像母親包的都精神地站在那兒。母親安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當然沒有力氣站起來了!”聽了母親的話,我又包起來,這樣一個比一個有進步了。

中午飯當然是餃子了。母親先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心裏美滋滋的!