包水餃作文

在現實生活或工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編爲大家收集的包水餃作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包水餃作文1

一天，媽媽教我包水餃，是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒，這次我可要大顯身手了。

媽媽包了一個給我做示範。我學着她的動作拿起又白又圓的餃子皮，放上半勺餡兒，用手指蘸上一點水抹到餃子皮的邊上，媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好，最後餡兒不會漏出來。然後，我把邊上的皮用力地捏了起來。包好了，放在菜板上，我看着我包的第一個水餃，軟塌塌的，好難看啊！再看看媽媽包的水餃，胖乎乎的，真可愛！我想：是不是我用的餡兒太少了？我再包一個吧，這次我多放了一些， 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁，哎呀，餡兒又太多了，都包不上了！還是媽媽幫我補救了一下，才勉強把邊捏起來。和第一個放在一起，簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”啊！哼，我就不相信，我不能包個漂亮的水餃。這一次，我放得餡兒稍微少了一點，然後學着媽媽，仔細的捏了一圈花邊。哈哈，這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的，好開心啊！有了這次成功的經驗，我就開始一個接一個的包了起來。忽然，媽媽看着我笑了起來，我有點莫名其妙，媽媽拿了個小鏡子給我，原來我把麪粉弄到臉上了，像個白鬍子小老頭。

很快的，我們就把餃子包好了，媽媽把餃子端去煮了，我迫不及待地嚐了嚐，味道好極了，品嚐自己的勞動成果，感覺就是不一樣呢！

原來做家務是一件很快樂的事情啊，我期待着下次包水餃，我覺得下次我能包得更好。

包水餃作文2

今天是個星期天，我閒着沒事兒幹，就決定給媽媽包一次餃子。

我先從冰箱裏拿出一碗肉餡兒，然後下樓買一小袋餃子皮，就開始包起來。

我包得很快，只用半個小時就全包完。於是我就把包好的餃子一個一個貼着鍋邊放進鍋裏。作文

煮大約5分鐘，我把鍋蓋揭開，從櫃子裏拿出一個盤子來，又拿漏勺，把餃子一個一個地撈出來。

哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!

因爲包餃子的時候，我突然想到“灌湯餃子”來，就把每個餃子都留一個小口子。

可我沒想到，這次的“灌湯餃子”卻成面片。

我一看這些被我煮爛的餃子，先是大哭，然後又大笑。媽媽問我這是怎麼回事，我就把實情告訴媽媽。

媽媽聽之後，哈哈大笑，眼淚都笑出來。

經歷這次煮餃子的教訓後，我再也不敢把餃子留口子。

又是一個星期天，我準備再煮一次餃子。後來，餃子煮得很有味道，媽媽連聲叫好，我真高興。

朋友們，在這裏我想告訴你們：煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。

包水餃作文3

今天，聽說姥姥要包餃子，我趁機也學學怎麼包。姥姥準備好餃子餡兒、麪粉、和好的麪糰、擀麪杖、面板……開始包餃子。我照着姥姥的做法，先把麪糰揉成條，然後拿刀切成小塊，再揉成球，摁成一個扁片，最後拿着擀麪杖開始擀皮。本來想把皮擀成圓形的，可是擀完之後不是正方形，就是長方形。姥姥告訴我：“要右手擀一下，左手轉一下，不能光擀一個方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一個圓形的餃子皮，我高興極！下一步是要包餃子。我拿着一張擀好的餃子皮，右手拿着筷子夾餡兒，結果餡兒放得太多，沒包幾個就個個露餡兒，彷彿餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓，把餡兒放得少一些，結果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完，可是餃子個個都懶洋洋地躺着，於是我又去請教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時候要先包中間，然後把餃子皮往中間擠，就不容易躺下。”我照着姥姥的做法，包的餃子果然“坐”下。

煮完餃子以後，嚐到我親手做的餃子，心裏樂開花。在學習包餃子中，我懂得：什麼事情只要努力地學，都能學會。

包水餃作文4

又是新的一年要來到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。

到烹飪晚餐的時間，爺爺奶奶說什麼也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯。難熬的一個小時總算過去，眼看到晚飯的時間，可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時，奶奶、爺爺一起端着一大盆餃子出來，我們都傻，難道晚上就吃這個？奶奶笑眯眯地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會有好東西哦！”大家一聽，來興趣，迫不及待地拿起筷子。

一大盆餃子還不到十分鐘．被大家你一個我一個夾得只剩下半盆，可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動大家：“還有半盆呢。”大家覺得也對，說不定玄機就藏在最後半盆裏呢。

大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團，說她的嘴裏有個硬邦邦的東西。說罷，便將異物吐出來，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發大財。

隨後，我們分別吃到“祝福語”、“硬幣”、“年糕”，我們全家一年都能風調雨順，這種期待幸運的感覺真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來創造的。

包水餃作文5

一天中午，外婆準備好了水餃餡兒，要開始包水餃了。媽媽看見了，就對我說：“涵涵，你也去和外婆一起包水餃吧！”我愉快地答應了。我來到餐廳，看見外婆已經在包水餃了，一個個水餃像排着隊的士兵一樣整整齊齊的立在長盤裏。我拿了一張餃子皮平放在手掌裏，然後我往水餃皮中間放了點餡兒，接着我用食指沾了下水，把水抹在餃子皮的邊緣，最後我把餃子皮輕輕地對摺，再用力地把皮的邊緣壓實，一隻餃子就完成了。這時候，媽媽對我說：“你包得很好，再和外婆包的比較一下，看看有什麼不一樣。”我看了看說：“外婆的看上去精神一點。”媽媽說：“對，這是因爲你的餡兒太少了，不夠飽滿，還有外婆的餃子邊上打了皺褶。”“這個皺褶怎麼打？”媽媽就拿起我包的餃子給我示範了一邊，我連聲說：“我知道了，我知道了。”接着，我又拿起一張餃子皮，這次我多加了一點兒餡兒，還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇，這次我包的餃子和外婆的一樣好了，外婆和媽媽都表揚了我。

就這樣，我包了8個餃子，看着他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子裏，我心裏美滋滋的。外婆說：“明天給你吃自己包的餃子吧。”我點點頭，心裏充滿了期待，真希望馬上就到明天。

包水餃作文6

出差在外的爸爸今天回家，爲慶祝，媽媽親自下廚，做她最拿手的美味，水餃，爸爸喜歡牛肉白菜的，媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面，別的麪包出來的餃子皮厚，用油要用花生油，別的油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的，不然就不好吃了。

首先，開始和麪，我站在旁邊看媽媽怎樣和，首先麪粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的軟度，適當加水，等麪粉成團狀，就好了。

之後，就到兌餡了，媽媽先往餡裏撒下了花椒麪，味精，花生油，醬油……然後，媽媽開始剁牛肉餡，剁這個餡，要使勁，要不，就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁，沒幾分鐘，白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起，攪了幾下，我學着媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，兩種餡就混合在了一起。

最後，就開始切面劑子了。媽媽切完劑子，接着擀劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手裏，幾下就變成裏一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學着媽媽的樣子輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大，就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同，不胖也不瘦，整齊的站在蓋墊上，像一個個餃子兵。

今天包的水餃特別香，特別美味，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚，但我覺的，還是挺好吃的嘛!因爲勞動的果實最甜蜜!

包水餃作文7

今天是星期六，我們決定包水餃吃。

爸爸剁菜，媽媽扒蝦米。準備好以後，再加上豆腐，佐料，進行攪拌，餃子餡就做好了。

媽媽就去和麪了，我看到媽媽先把麪粉倒進盆子裏，然後一邊慢慢加水，一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉，做成了一個大面團。

媽媽把大面團分成許多小塊，再把小麪糰一按，然後用擀麪杖把小麪糰擀成餃子皮。媽媽擀得非常熟練，爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮，放上適量的餡，再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的，就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了，不但大小勻稱，而且樣式多：有的像貓耳朵，有的像小元寶呢。我也要求試一下，媽媽說：“別放太多餡，要不捏不上口了。”我包了幾個，樣子扁扁的，真好笑。爸爸叫我不要包了，先去扒蒜，然後盛水燒水。

餃子很快下了鍋，煮熟了，真香。我吃了很多，肚子撐得像個小皮球，圓滾滾的。

通過這次做飯，我明白了一道理：有些事情看起來簡單，做起來可真不容易。只有經常練習，才能做好。

包水餃作文8

媽媽說今天晚飯吃水餃，我很開心，因爲我在幼兒園時就學會包水餃了，現在終於可以大顯身手了。

外公先去買了肉和菜，還有水餃皮，媽媽把肉和菜剁碎後放入調料調勻，就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽，看誰包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答應了。“比賽開始。”外婆一聲令下，我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心裏，接着用小勺挖了一勺餡放在皮中央，然後用手指在碗裏蘸了一點水塗在皮的邊沿部分，最後把皮對摺起來，兩隻手的大拇指和食指握着半圓形的扇面用力一捏，一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接着包了好幾個，我把它們一個個排起來，就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活，大約過了半小時，兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了，外婆宣佈比賽結束，下面由外婆裁判來評判。外婆仔細看了我和媽媽包的水餃：媽媽有五條長長的餃子隊伍，我只有短短的一條；媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上，而我的`七倒八歪，而且還是躺在桌子上的。最後外婆宣佈媽媽獲得第一名，我獲得第二名，第一名不獎勵，第二名有獎勵，我包的水餃全部獎給我吃。

晚飯時，吃着自己動手包的水餃，感覺味道真是好極了！你想不想也來嘗一下呢？

包水餃作文9

今天是大年三十。我們全家人都坐在一起包餃子。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的，像一個個的胖娃娃，好看極啦！於是我也想學學包餃子。

我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊，先看奶奶怎麼包。看着看着，我迫不及待地拿起一個餃子皮，學着奶奶的樣子，把它放在手掌心，然後擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以爲一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。

第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得又細又長，連站都站不住，難看極了！再看別人包的餃子鼓溜溜的，都精神地站在那裏，我包的卻躺在那裏。我問：“奶奶怎樣才能包出好看的餃子？”奶奶告訴我：“包的時候兩手合起稍一用勁，鬆開手，就可以了。”我認真地按照奶奶教的方法反覆試了幾次，最後終於包出了圓鼓鼓的餃子。

晚上，熱騰騰的餃子端上飯桌時，我別提有多興奮了！吃着自己包的餃子，感覺特別香，心裏也格外開心。

包水餃作文10

每個人都有自己的拿手本領。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。

一天，放學回家，我感到肚子很餓，於是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶着花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛，還挺有趣的！”我看着、想着。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學着媽媽那樣開始包水餃了。

開始我也學着媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然後用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆裏。然後把皮對摺，左手半握住着皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其餘四指握住左手其餘四指，抱成“拳”狀，然後使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑着說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！於是，我不停地總結經驗，不停地調整餡的多少，終於功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩穩地站在案板上了！

此後，每當媽媽包水餃的時候，我總來當幫手，不知不覺中，我包的水餃越來越好，個個小巧可愛，就連媽媽都自嘆不如呢！看着全家美美的吃着我包的水餃，心裏總是美美的……