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老街的味道作文

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在我的心中一直縈繞着一種味道,那是童年的味道,那是老街的味道,也是爸爸心中故鄉的味道。好久沒吃老街的牛肉細粉湯了,趁着週末的閒暇,一大早,爸爸就開車帶我去老街大飽口福。

老街的味道作文

這是一家開在菜場邊上的小吃店,雖然不起眼,也沒有什麼“金字招牌”,但它卻有將近三十年的歷史了。爸爸從小就經常在這家店裏吃一碗牛肉細粉湯當早餐,那是這個菜場留給爸爸最美好的味道。

車子在老街狹窄的路上龜速行駛,路上的人羣摩肩接踵,終於到了菜場的停車場。一下車,菜場的那股“特殊”氣味就撲面而來,地上坑坑窪窪的,還有不少髒水,但這一切都阻擋不了我和爸爸去吃牛肉粉絲湯的熱情。我們牽着手一路小跑衝進那家小店裏,店裏的牛肉香味撲鼻而來,衝擊着我飢腸轆轆的肚子。

小店確實很小,只容得下放一張圓桌和一張方桌,廚房裏只能站兩個人,老闆在裏面忙得不可開交,老闆娘熱情地給我們倒來兩杯開水,招呼我們隨便找個空位先坐下。桌邊圍坐着不少人,基本上都是來買菜的顧客和賣菜的小販,顧客們把買好的菜放在桌下,急匆匆地狼吞虎嚥,小販們則悠閒地捧着杯溫熱的黃酒,邊喝邊吃。店裏沒有菜單,因爲這家店只經營着五種食品,炒年糕,湯年糕,炒麪,湯麪和牛肉細粉,但食客們還是絡繹不絕。

不到五分鐘,老闆娘就端來兩碗熱氣騰騰的牛肉細粉湯放在了我們面前,房頂上的.吊扇“吱吱呀呀”地轉動着,吹散了大碗上的熱氣,晶瑩剔透的粉條上鋪滿了薄薄的牛肉片,翠綠的蔥花散發着誘人的香味。我學着爸爸的模樣,挑一縷長長的細粉“滋溜”一下嘬進嘴裏,夾一片嫩嫩的牛肉丟進口中細細地咀嚼,再舀一勺鮮美的濃湯嚥下喉嚨,這些簡單的食材組合在一起衝擊着我的味蕾,讓我吃得根本停不下來。

“就是這個味道,三十年沒有變過。”爸爸邊吃邊喃喃自語。我也可以記住這個味道,這是童年的味道,這是老街的味道,也是故鄉的味道……