關於泥螺的作文三篇

篇一：吃泥螺

今天是我舅母的生日，舅母燒了好多樣菜請爸爸，媽媽和我去吃飯。我最喜歡吃的是泥螺。爲吃泥螺，我還出了個洋相呢！

泥螺外面有一層薄薄的殼，小小的螺肉蜷縮在殼子裏。我沒吃過泥螺，舅母要教我。我說：“這還不容易，我會！”說着，我便拿起泥螺，學着舅母的樣子往嘴裏吸，接着，就大口嚼，誰知弄得滿嘴的沙子，爸爸媽媽笑得臉都紅了。

舅母對我說：“吃的時候，如果把裏面的沙子吸進去的話，怎麼能吃出泥螺的香味呢？”說完，就教我怎樣吃。我按照舅母說的.，先把肉吸到嘴，不忙嚼，再用舌尖把螺肉裏的沙予舔出來，然後再吃肉，可真香啊！我一連吃了好多顆。

篇二：清水泥螺

前幾天，阿姨送給我幾個形狀像蝸牛似的清水泥螺。清水泥螺如玉一般的外殼是半透明的，帶着棕色的花紋，非常惹人喜愛。我把它們養在玻璃瓶裏，每天都要去看看。

昨天下午放學回家，我去看它們，發現一個清水泥螺用吸盤緊緊地吸在瓶壁上，好像在練什麼氣功似的。過了一會兒，它悄悄地把頭伸出來。它的頭也是肉質的，上面長着兩條很細的觸角，大概用來辨別方向的吧。觸角下方嵌着一對透明的眼睛，真有趣！它那連着吸盤的頭左右移動着，好像在偵察着周圍的情況。扭了一會兒，似乎因爲沒發現什麼異常情況，它便大膽地把土黃色的身軀伸了出來，忽左忽右不停地扭動，似乎在跳舞呢！再仔細一看，清水泥螺頭的下端有一張小沙粒那麼小的嘴巴，不停地一張一合，不知是在喝水還是在呼吸。這小東西可真有意思！

今天，我照例去看這些可愛的“小朋友”，發現其中一個清水泥螺慢慢地把頭縮進殼裏，過了一會兒又慢慢地探了出來，邊扭動邊四處察看，一點一點地移動着身體。

清水泥螺是利用肌肉的收縮來帶動身體前行的。這可是爸爸告訴我的喲。爸爸還告訴我，清水泥螺靠吃水裏的髒東西爲生，能夠清潔水體，所以叫“清水泥螺”。

我愛這些可愛的小生靈！

篇三：家鄉寧波的特產之——泥螺

寧波地處東海之濱，有着長長的海岸線，自然就有了很多的沙灘與灘塗。在灘塗底下，生活着一羣美味的小精靈，那就是寧波的特產之——泥螺。

當潮水退去，灰黃灘塗上，佈滿細細的神祕紋路，有的交叉纏繞，有的平行綿延，像水波，又像一副圖畫。仔細觀察就會發現紋路之間有許多會動的泥點子，是泥螺！鮮活的泥螺有大有小，大的有我的手掌心這麼大，小的就如同一個指甲蓋。泥螺殼很薄，幾乎是透明的，肉體顏色與溼泥相近，不注意看的話，會以爲是泥塊或小石子。但它們喜歡在泥灘中四處爬行，有經驗的趕海人就很容易找到它們。

泥螺離開泥灘後十分易死，因此趕海回來後必須馬上處理。要把它們放在篩子上經清水多次沖洗，泥水會順着篩子流下來，直到泥螺吐出一種白色的粘液，當粘液中無泥時，纔算沖洗乾淨。

沖洗完成後，緊接着開始加工了。蔥油泥螺和醉泥螺是寧波人最愛的兩種做法。蔥油泥螺做法比較簡單，把泥螺放進油鍋爆炒兩分鐘，撒上鹽和蔥花，再倒點醬油，一盆香氣逼人的美食就出鍋了。然而，製作醉泥螺則時間較長。首先，要準備一個帶蓋的玻璃瓶，把泥螺倒入瓶中，加入兩勺鹽，浸泡一個晚上。第二天早上，打開蓋子，原來巴掌大的泥螺變成了指甲蓋這麼大了。哈哈，泥螺像蟻人那樣變身了。瓶子裏多出了許多水分，要把這些多餘的水倒掉，再倒入一碗黃酒，密封后放入冰箱，大約一個星期後就能食用了。此時的泥螺呈灰黑色，別看樣子並不怎麼好看，但味道卻十分爽口。拿起一顆放入嘴巴，鹹滋滋的，輕輕一吸，滑溜溜的肉就出來了，再嚼一嚼脆生生的，這時往嘴裏送一口米飯，實在是妙不可言。

泥螺是我們寧波人款待客人時，桌上必不可少的一道佳餚，堪稱寧波人最地道的“下飯”。