快樂的一天大綱對照

今天是星期五，是2009年的第二天。早晨天氣晴朗，陽光明媚，這是一個旅遊的好日子，我和幼兒園的同學一起去體驗農家生活。

我們到了悠然南山風景區，看見農家院子裏的木架上掛了一排排的麪條，當時我不知道叫什麼面？導遊向我們介紹這叫索麪。接着做索麪的師傅向我們示範做索麪的步驟和方法。然後我們親自做索麪了。先到麪坊裏領了一掛麪條，這些很多條比較粗的面均勻地掛在竹竿上，爸爸把上方的竹竿固定在木架上，我雙手握住下方的竹竿兩端，一緊一放，麪條會逐漸拉長，一直拉到接近地面爲止，我的技術特別高，一根麪條也沒有斷。這時我把竹竿的另一端也固定在木架的下一端，過了30秒，我又把下方竹竿移動，斜放，最後用把麪條分開。一掛麪條做好了，我又去領了一掛。做索麪真好玩！做完索麪，我們沿着彎彎曲曲的山路到酒坊，開始做葡萄酒。我很好奇，爸爸去櫃檯上領了一個盆子和一袋葡萄，一雙塑料手套，這是做葡萄酒的工具。做葡萄酒開始了，我先把一顆顆葡萄摘下來，然後把葡萄皮剝掉，接着穿上手套，把皮和果肉一起捏碎成葡萄漿，一直到果汁成紫色爲止，最後把葡萄漿塞進竹筒。這時葡萄酒還沒有做成，師傅告訴說：“過三天后，如果皮浮上來，還要把它按到竹筒底下，也可以放半勺白酒，經過二十幾天的發哮後，去掉白色物體，經過濾，葡萄酒就做成了。”

今天我們學會了做索麪、做葡萄酒，還學會了做年糕。中飯，我們還吃上了自己親手做的索麪，吃得格外香。今天讓我體驗到了農家生活的樂趣，真是快樂的一天。